Блюда из овощей и грибов


Достаточно посмотреть подборку наших рецептов с фото, и вы научитесь готовить сытные и вкусные блюда из овощей и грибов, узнаете секреты обработки корнеплодов, овощей, проваривания и обжаривания грибов. Постепенно вы сможете готовить не только жареные грибы или овощи для гарниров, но и узнаете все тонкости их запекания в духовке, сможете делать из них гарниры, горячие салаты, отдельные закуски. Мы раскроем секреты приготовления итальянской, французской, японской, китайской, русской кухни с грибами и овощами. Вы сумеете самостоятельно готовить овощи гриль. Просто ознакомьтесь с подобранной для вас коллекцией рецептов, чтобы создать индивидуальное меню из овощных блюд.


Поделиться с друзьями:


Фото Тыква, фаршированная яблоками, запеченная в духовкеПросмотры: 54
Автор рецепта:

Подробный рецепт приготовления блюда из овощей с фото.

тыква, яблоки, багет, корица, ванильный экстракт, кленовый сироп, сахар коричневый, изюм, ром
Время: 2 час. 45 мин. Сложность: легко Порций: 4 - 6
Фото Тыква, фаршированная овощамиПросмотры: 46
Автор рецепта:

Запеченная тыква целиком с начинкой из листовой капусты. - читать далее

тыква, капуста листовая, сыр чеддер, сыр пармезан, панировочные сухари, томаты, перец чили, лук репчатый, чеснок, молоко концентрированное, мускатный орех, тимьян
Время: 2 час. 20 мин. Сложность: легко Порций: 4
Фото Спаржа завернутая в беконПросмотры: 115
Автор рецепта:

Подробный рецепт приготовления блюда из овощей с фото.

спаржа, бекон, сахар коричневый, соевый соус, чесночная соль
Время: 45 мин. Сложность: легко Порций: 6
Фото Пюре из сладкого картофеля с бекономПросмотры: 147
Автор рецепта:

Подробный рецепт приготовления блюда из овощей с фото.

картофель сладкий (батат), бекон, кленовый сироп, яблочный сидр, бурбон, сливки
Время: 1 час. 10 мин. Сложность: легко Порций: 6 – 8
Фото Жареный картофель с бекономПросмотры: 174
Автор рецепта:

Подробный рецепт приготовления блюда из овощей с фото.

картофель красный, бекон, лук-резанец
Время: 40 мин. Сложность: легко Порций: 4
Фото Брюссельская капуста, завернутая в бекон, с лимонным соусомПросмотры: 137
Автор рецепта:

Брюссельская капуста, обернутая беконом в кленовой глазури, запекается в духовке - читать далее

капуста брюссельская, бекон, кленовый сироп, лимонный сок, перец красный хлопьями, майонез
Время: 55 мин. Сложность: легко Порций: 6
Фото Кебаб из брюссельской капусты и бекона на сковороде-грильПросмотры: 154
Автор рецепта:

Подробный рецепт приготовления блюда из овощей с фото.

бекон, капуста брюссельская, сахар коричневый, перец кайенский молотый, бурбон
Время: 45 мин. Сложность: легко Количество: 15 шт.
Фото Зеленые помидоры во фритюреПросмотры: 223
Автор рецепта:

Подробный рецепт приготовления блюда из овощей с фото.

томаты зеленые, панировочные сухари, соус ранч, чесночный порошок, перец кайенский молотый, яйца, молоко
Время: 15 мин. Сложность: легко Порций: 4
Фото Тыквенное пюреПросмотры: 217
Автор рецепта:

Подробный рецепт приготовления блюда из овощей с фото.

тыква, тыквенное пюре
Время: 1 час. 57 мин.
Фото Жареные грибы с соусом барбекю, завернутые в беконПросмотры: 206

Подробный рецепт приготовления блюда из овощей с фото.

грибы, бекон, соус для барбекю
Время: 20 мин. Сложность: легко Порций: 6 – 8
Фото Запеченные баклажаны с помидорами со штрейзелемПросмотры: 247
Автор рецепта:

Запеченные овощи под ореховой крошкой, состоящей из панировочных сухарей и грецких орехов. - читать далее

баклажаны, томаты, сыр фета, панировочные сухари, орехи грецкие, мука высшего сорта, лимонная цедра, чеснок, укроп, петрушка, штройзель
Время: 2 час. 55 мин. Сложность: легко Порций: 6
Фото Чили рельенос (фаршированный сыром перец чили)Просмотры: 735
Автор рецепта:
Кухня: Мексиканская,

Подробный рецепт приготовления блюда из овощей с фото.

перец анчо, кукуруза, томаты, винный уксус, перец кайенский молотый, кумин, сыр монтерей джек, яйца, мука, кинза
Время: 55 мин. Сложность: средне Порций: 4
Фото Чили рельенос (фаршированный перец чили)Просмотры: 758
Автор рецепта:
Кухня: Мексиканская,

Подробный рецепт приготовления блюда из овощей с фото.

перец анчо, сыр мюнстер, томаты, соус томатный, лук репчатый, чеснок, перец черный горошком, лавровый лист, корица, яйца, кинза
Время: 1 час. Сложность: легко Порций: 4
Фото Чили рельеносПросмотры: 809
Автор рецепта:
Кухня: Мексиканская,

Фаршированный сыром перец поблано, обжаренный во фритюре. - читать далее

перец анчо, перец серрано, сыр оахака, сыр моцарелла, томаты, соус томатный, пиво темное, кумин, корица, кинза
Время: 1 час. 45 мин. Сложность: средне Количество: 6 фаршированных перцев
Фото Тушеная с карри цветная капуста со шпинатомПросмотры: 1 013
Автор рецепта:

Острая заправка ароматизирует это тушеное в мультиварке блюдо. - читать далее

капуста цветная, шпинат, картофель, нут, томаты, перец серрано, имбирь корень, лук репчатый, чеснок, лепешки наан, карри
Время: 4 час. 20 мин. Сложность: легко Порций: 4

Назад Вперед


Рекомендуем

Индекс цитирования