Овощные закуски


В данной рубрике представлены овощные закуски. Все рецепты составлены профессиональными поварами, имеют подробное описание приготовления и фотографии готовых блюд. Из наших рецептов вы подчерпнете идеи оформления различных закусок из овощей.


Поделиться с друзьями:


Категории: Закуски, Овощные, .
Фото Палочки “Паниссе” с соусом сальса вердеПросмотры: 26

Паниссе – палочки из нута родом из Прованса. Обычно это блюдо подается палочками (почти как - читать далее

мука нутовая, базилик, лук-резанец, петрушка, укроп, чеснок, каперсы
Время: 2 час. 5 мин. Сложность: легко Порций: 6
Категории: Закуски, Овощные, .
Фото Панис из нутаПросмотры: 209
Кухня: Французская,

В провансальской кухне есть блюдо под названием панис, это палочки из нута, они отлично подойдут - читать далее

мука нутовая, соль морская хлопьями
Время: 1 час. 40 мин.
Фото Весенний салат-закуска в корзинках из пармезанаПросмотры: 637
Автор рецепта:

Подробный рецепт овощной закуски с фото.

бобы фава (садовые бобы), редис, салат-латук, горох сахарный в стручках, винный уксус, лимонная цедра, сыр пармезан, лук-резанец, горчица, мед, эстрагон
Время: 45 мин. Сложность: легко Порций: 8
Категории: Закуски, Овощные, .
Фото Картофель с яичной смесьюПросмотры: 561
Автор рецепта:

Подробный рецепт овощной закуски с фото.

картофель, яйца, лук-резанец, майонез, горчица, паприка
Время: 25 мин. Сложность: легко Порций: 4
Фото Томатно-трюфельный суп-пюре в шотах с попкорномПросмотры: 562
Автор рецепта:

Подробный рецепт овощной закуски с фото.

томаты, томатная паста, сельдерей, морковь, лук-шалот, чеснок, сыр пекорино романо, масло трюфельное, сливки, попкорн
Время: 40 мин. Сложность: легко Порций: 6 - 8
Фото Чесночный дип-соус с фасольюПросмотры: 807

Подробный рецепт овощной закуски с фото.

фасоль белая, брюква, морковь, чеснок, тимьян, лимонная цедра, чипсы
Время: 1 час. Сложность: легко Количество: 2 ст.
Категории: Закуски, Овощные, .
Фото Закуска из карамелизованных оливокПросмотры: 2 441
Кухня: Еврейская,

Подробный рецепт приготовления блюда Еврейской кухни. - читать далее

оливки, имбирь молотый, конфитюр
Время: 1 час.
Фото Картофель-фри (French Fries) двойной обжаркиПросмотры: 2 627
Автор рецепта:
Кухня: Французская,
Назначение: Ужин,

Подробный рецепт овощной закуски с фото.

картофель фри, соль морская хлопьями, картофель
Время: 1 час. Сложность: легко Порций: 8
Фото ХумусПросмотры: 1 850
Кухня: Еврейская,

Преимущество рецепта классического хумуса от Кэти Ли – то, что он готовится из консервированного - читать далее

нут, пита-чипсы, морковь, сельдерей, перец сладкий, кунжут, чеснок, лимонный сок, кумин, паприка
Время: 10 мин. Сложность: легко Порций: 8 - 10
Фото Дип-соус со швейцарским сыром и бекономПросмотры: 2 606
Автор рецепта:
Кухня: Американская,
Назначение: Праздничные блюда,

Конечно, сырно-луковый дип-соус и так хорош, но это всеми любимое блюдо для вечеринки от Рэйчел Рэй - читать далее

крем-сыр, сыр швейцарский, бекон, лук зеленый, морковь, лепешки пшеничные, хлеб ржаной, майонез, дижонская горчица, хрен столовый, миндаль
Время: 30 мин. Сложность: легко Порций: 6
Категории: Закуски, Овощные, .
Фото Фаршированные белые грибыПросмотры: 1 922
Автор рецепта:

Пока вы запекаете эти фаршированные белые грибы по рецепту Джады, сырно-чесночная начинка - читать далее

грибы белые, сыр пекорино романо, панировочные сухари, чеснок, петрушка, мята
Время: 35 мин. Сложность: легко Количество: 28 фаршированных грибных шляпок Калорийность: 42
Фото Вегетарианские хенд роллы (темаки)Просмотры: 1 770
Кухня: Японская,
Назначение: Обед,

Подробный рецепт овощной закуски с фото.

рис круглозерный, морковь, перец сладкий, огурцы, спаржа, авокадо, лук зеленый, рисовый уксус, нори, кунжут
Время: --
Фото Хенд роллПросмотры: 1 589
Кухня: Японская,
Назначение: Обед,

Подробный рецепт овощной закуски с фото.

рис, редька дайкон, фасоль стручковая, нори, салат листовой, соевый соус, рисовый уксус, васаби
Время: 15 мин. Сложность: легко Порций: 4
Категории: Закуски, Овощные, .
Фото Стручковая фасоль, маринованная с кориандром и чеснокомПросмотры: 1 291

Рецепт маринования молодой стручковой фасоли. После того, как стручковую фасоль замаринуют, к ней - читать далее

фасоль стручковая, лимонный сок, яблочный уксус, чеснок, кинза
Время: 15 мин. Сложность: легко Порций: 6 - 8
Категории: Закуски, Овощные, .
Фото Маринованная капустаПросмотры: 1 709
Автор рецепта:
Кухня: Немецкая,

Подробный рецепт овощной закуски с фото.

капуста белокочанная, перец сладкий, лук зеленый, яблочный уксус, сельдерей семена, горчичное семя, перец красный хлопьями, мед
Время: 15 мин. плюс время маринования Сложность: легко Порций: 6

Назад Вперед


Рекомендуем

Индекс цитирования