Домашнее печенье


Следуя рекомендациям, указанным в наших рецептах с фото, вы быстро научитесь печь разнообразное домашнее печенье. Вам станут известны секреты, как замесить тесто на скорую руку, как сделать овсяное, шоколадное, творожное печенье буквально за полчаса. Вы поймете, что простая выпечка может быть очень вкусной. И, возможно, у вас появится и свой фирменный рецепт, который вы самостоятельно создадите, чтобы постоянно удивлять гостей. Теперь на приготовление песочного печенья в домашних условиях у вас будет уходить не много времени, а каждая новая выпечка непременно будет удачной и очень вкусной.


Поделиться с друзьями:

Категории: Десерты, Печенье, .
Новогоднее печенье с предсказаньямиПросмотры: 137
Содержание:

Хрустящие конвертики с записками внутри повсеместно известны как китайское печенье с предсказаниями, однако, как водится, не все так однозначно. Существует сразу несколько версий предпосылок для создания этого необычного десерта и на историческое - читать далее

мука высшего сорта, сахарная пудра, яйца...
Время: 11 час. 35 мин. Сложность: средне Количество: 10 фигурных печений Автор: Гранд Кулинар
Категории: Десерты, Печенье, .
Бискотти «Амаретто»Просмотры: 116

Бискотти «Амаретто» – итальянское сухое печенье, которое превосходно подходит к чашечке кофе, дополняя его своим чудесным миндальным ароматом. Его приготовление займёт у вас некоторое время, но это того стоит. Оно выпекается в два этапа. Сначала - читать далее

мука высшего сорта, корица, масло сливочное, сахар, яйца, ликер амаретто, миндальный экстракт, ванильный экстракт, миндаль, шоколад белый, шоколад темный...
Время: 2 час. 10 мин. Сложность: легко Количество: 30 шт. Автор: Гранд Кулинар
Лучшие рецепты из лимоновПросмотры: 336

Яркие лимонные десерты — идеальное завершение весенней или летней трапезы. Вдохновляйтесь нашими лучшими рецептами из лимонов. - читать далее

лимон, лимонный сок, лимонная цедра, лимонный ликер, лимонный крем, лимонный сорбет...
Время: Автор: Гранд Кулинар
Лучшие десерты для пикника – 100 рецептовПросмотры: 398

Подавайте летом вкусные угощения с лучшими рецептами десертов для пикника на заднем дворе или природе от шеф-поваров: тарты, пирожные, мороженое и многое другое. - читать далее

...
Время: Автор: Гранд Кулинар
Творожное печенье «Цитрусовое трио»Просмотры: 169
Содержание:

Масляное рассыпчатое печенье на основе сливочного масла и сливочного сыра, которое можно испечь в нескольких вкусовых вариантах: с простым сливочным вкусом, а также с освежающими вкусами апельсина, лимона и лайма. Испеките его со всеми предложенными - читать далее

мука высшего сорта, крем-сыр, Апельсиновая цедра, лимонная цедра, лайм цедра...
Время: 45 мин. Сложность: легко Количество: 60 печений Автор: Гранд Кулинар
Категории: Десерты, Печенье, .
Тараллуччи с солёной карамельюПросмотры: 164
Содержание:

Тараллуччи – итальянское печенье, похожее на наше курабье. Но этот рецепт предлагает сладкие тараллуччи с карамельным соусом, солёная карамель в виде дипа придаёт незабываемый вкус. Процесс её приготовления потребует внимательность и чёткого - читать далее

мука высшего сорта, лимонный сок, сахарная пудра, сливки, карамель...
Время: 40 мин. Сложность: легко Порций: 4 - 6 Автор: Гранд Кулинар
Категории: Десерты, Печенье, .
Шоколадное печенье с карамелью и миндалёмПросмотры: 96

Печенье со вкусом горячего шоколада в мексиканском стиле. Как известно, мексиканцы любят насыщать свой шоколадный напиток различными пряностями, в числе которых и корица, и перец, как душистый, так и жгучий. Замесите в тесто для печенья какао и - читать далее

мука высшего сорта, какао, корица, перец кайенский молотый, сахар коричневый, крем дольче де лече, миндаль...
Время: 1 час. 40 мин. Сложность: легко Количество: 36 печений Автор: Гранд Кулинар
Категории: Десерты, Печенье, .
Финское печеньеПросмотры: 124

Это песочное печенье (фин. Lusikkaleivat) отличается от большинства видов скандинавского рождественского печенья своим особенным ореховым привкусом, который ему придаёт жареное коричневое масло. Поджарьте сливочное масло, замесите на его основе - читать далее

мука высшего сорта, коричневое сливочное масло, яйца...
Время: 1 час. 25 мин. Сложность: легко Количество: 16 печений-сэндвичей Автор: Гранд Кулинар
Категории: Десерты, Печенье, .
Печенье «Шоколадное Амаретти»Просмотры: 143

Амаретти, как и любое итальянское печенье, отличается изумительным и деликатным вкусом. Само название уже говорит за себя, печенье выпекается на основе молотого миндаля без использования муки. А чтобы утончённый миндальный вкус разнообразить яркими - читать далее

миндальная паста, печенье миндальное, яйца, какао...
Время: 40 мин. Сложность: легко Количество: 24 печенья Автор: Гранд Кулинар
Категории: Десерты, Печенье, .
Печенье «Амаретти»Просмотры: 106

Печенье Амеретти от Джейми Оливера относится к безглютеновой выпечке, помимо этого оно прекрасно подойдёт для зимних праздников. Воздушное и хрустящее итальянское печенье с изысканным вкусом миндаля и ликёра Амаретто. Печенье готовится только на - читать далее

миндаль, ликер амаретто, печенье миндальное, яйца...
Время: 25 мин. Сложность: легко Количество: 50 печений Калорийность: 76 Автор: Гранд Кулинар
Категории: Десерты, Печенье, .
Классическое песочное печенье с цитрусовой ноткойПросмотры: 129

Шортбред – то нежное и рассыпчатое масляное печенье, которое тает во рту и дарит настоящее наслаждение своим освежающим цитрусовым вкусом. Вместо традиционного лимона, которым часто ароматизируют песочное печенье, добавьте в тесто цедру мандаринов - читать далее

мука высшего сорта, Апельсиновая цедра, крахмал...
Время: 1 час. 45 мин. Сложность: легко Количество: 32 печенья Автор: Гранд Кулинар
Категории: Десерты, Печенье, .
Печенье «Снежные шарики»Просмотры: 108

Печенье «Снежные шарики» – это оригинальное печенье в белоснежной обсыпке из сахарной пудры, которое украсит собой сладкий новогодний стол благодаря стилизации под небольшие снежки. А вкус Эгг-нога печенье приобретает за счёт добавления бурбона, - читать далее

мука высшего сорта, миндаль, сахарная пудра, мускатный орех, ром, бурбон...
Время: 55 мин. Сложность: легко Количество: 48 печений Автор: Гранд Кулинар
Категории: Десерты, Печенье, .
Сникердудл – печенье в домашних условияхПросмотры: 174

Коричный сахар – главное составляющее печенья Сникердудл, популярного в Америке вида сахарного печенья на основе масла, сахара, муки и яичных белков. Но в отличие от привычного сахарного печенья оно может иметь вид треснутого печенья. Замесите - читать далее

мука высшего сорта, яйца, винный камень, корица...
Время: 35 мин. Сложность: легко Количество: 48 печений Автор: Гранд Кулинар
Категории: Десерты, Печенье, .
Имбирное печенье «Пряничный человечек»Просмотры: 143
Содержание:

С приходом холодов и приближением главных зимних праздников одним из самых желанных угощений на столе становится имбирное печенье. Оно согревает своим пряным вкусом и наполняет дом душистым ароматом, собирая за чаепитием всех домочадцев. Привлечь - читать далее

мука высшего сорта, имбирь молотый, мускатный орех, перец душистый, гвоздика, корица...
Время: 1 час. Сложность: легко Количество: 72 фигурных печенья Автор: Гранд Кулинар
Печенье с кусочками шоколада в вафельницеПросмотры: 222

Электрическая вафельница для бельгийских вафель – может оказаться более универсальным и удобным прибором, чем вы себе представляли. Ведь помимо приготовления классических вафель вы можете её использовать и для другой выпечки, например, печенья. Вид - читать далее

мука высшего сорта, шоколад темный, шоколадные чипсы (гранулы), сахар коричневый, яйца...
Время: 1 час. 10 мин. Сложность: легко Количество: 12 вафель Автор: Гранд Кулинар
Категории: Десерты, Печенье, .
Ванильное вафельное печенье «Vanilla Wafers»Просмотры: 114

Очень популярное в Америке тонкое хрустящее вафельное печенье, которое любят практически все американцы и не только едят его просто так, но и используют в приготовлении своих традиционных пудингов, чизкейков и в качестве добавки к мороженому. Но в - читать далее

мука высшего сорта, масло сливочное, ванильный сахар, яйца, ванильный экстракт, молоко...
Время: 55 мин. Сложность: легко Количество: около 70 шт. Автор: Гранд Кулинар
Шоколадный шортбред с ягодами малиныПросмотры: 75
Содержание:

Многослойный порционный десерт, у которого из общего со знаменитым тортом только слоистость - наполеон. Выложите послойно шоколадное песочное печенье и взбитые сливки со свежей малиной, и порция наполеона готова. Десерт впечатляет своим вкусом, - читать далее

печенье шоколадное, молоко сухое, сливки, малина...
Время: 1 час. 50 мин. Количество: 6 сэндвичей Автор: Гранд Кулинар
Сконы с клюквой и лимонной глазурьюПросмотры: 117
Содержание:

Испеките к чаю традиционные английские сконы. Эти булочки довольно быстро и просто готовятся. Чтобы тесто получилось более слоистым, не месите его сильно, а сворачивайте и расплющивайте несколько раз, добавляя ягоды клюквы. После того как вмешаете - читать далее

мука высшего сорта, лимонный сок, сливки, молоко, яйца, клюква...
Время: 40 мин. Сложность: легко Количество: 8 печений Автор: Гранд Кулинар
Мороженое-сэндвич: летний десерт из печенья и мягкого мороженогоПросмотры: 91
Содержание:

Мороженое-сэндвич из классического американского печенья с кусочками шоколада, между которыми выложен шарик вкуснейшего шоколадного мороженого. Два удовольствия в одном. Вы можете заранее напечь печенье с шоколадными кусочками, заморозить мороженое - читать далее

мука высшего сорта, орехи пекан, шоколад молочный, шоколадные чипсы (гранулы), яйца, сливки, молоко, сахар коричневый, крахмал...
Время: 1 час. 40 мин. Сложность: легко Количество: 12 сэндвичей Автор: Гранд Кулинар
Лимонная плиткаПросмотры: 98
Содержание:

Эти аппетитные пирожные представляют собой нежное песочное печенье, покрытое мягким лимонным кремом. Выпекаются они сначала целым пирогом, а затем нарезаются на квадратики. Отдельно испеките корж из песочного теста, вылейте на него подготовленный - читать далее

мука высшего сорта, лимонный сок, яйца...
Время: 1 час. Сложность: легко Количество: 15 плиток Автор: Гранд Кулинар

Назад Вперед


Рекомендуем

Индекс цитирования