Супы и тушеные блюда в медленноварке (мультиварке)


Голосов: 26

Медленноварка отлично подходит для приготовления согревающих супов, рагу и чили. Побалуйте родных и друзей сытными блюдами медленного приготовления от шеф-поваров.


Как приготовить - Супы и тушеные блюда в медленноварке (мультиварке)

Рагу из говядины в мультиварке

Фотография блюда - Рагу из говядины в мультиварке

Не пожалейте времени на приготовление густой подливки, и блюдо получится очень вкусным и насыщенным. Тмин использовать не обязательно, но он придаст классическому рагу особенный оттенок.

Рецепт: Рагу из говядины в мультиварке

Куриный суп с карри в мультиварке

Фотография блюда - Куриный суп с карри в мультиварке

Порошок карри — секретный ингредиент этого несложного супа. Он придает блюду глубину вкуса и золотисто-желтый цвет.

Рецепт: Куриный суп с карри в мультиварке

Рагу из индейки по-мароккански в медленноварке

Фотография блюда - Рагу из индейки по-мароккански в медленноварке

Индейка в этом сытном рагу сочетается с тыквой, нутом, сладким изюмом и курагой. Перед самой подачей приготовьте быстрый соус с кинзой: он сделает блюдо еще ярче.

Рецепт: Рагу из индейки по-мароккански в медленноварке

Куринный суп с лапшой в мультиварке

Фотография блюда - Куринный суп с лапшой в мультиварке

Разве есть что-то уютнее, чем тарелка горячего куриного супа с лапшой? Вряд ли. Чтобы приготовить вкусный бульон, томите куриные бедра вместе с ароматными овощами. Суп можно разнообразить, используя вместо лапши любимую приготовленную кашу.

Рецепт: Куринный суп с лапшой в мультиварке

Чили кон карне в медленноварке

Фотография блюда - Чили кон карне в медленноварке

Говядина и фасоль томятся несколько часов в медленноварке вместе с кофе и томатной пастой, превращаясь в фантастическое блюдо. Для большей насыщенности посыпьте его сыром и авокадо.

Рецепт: Чили кон карне в медленноварке

Рагу из свинины в медленноварке

Фотография блюда - Рагу из свинины в медленноварке

Свиная лопатка тушится при пониженной температуре 8 часов, становясь совершенно мягкой. Дополните блюдо картофелем и овощами.

Рецепт: Рагу из свинины в медленноварке

Суп из колотого гороха, медленного приготовления в мультиварке

Фотография блюда - Суп из колотого гороха, медленного приготовления в мультиварке

Приготовьте приятный и согревающий, насыщенный вкусами суп с копченой индейкой. Подавайте с порцией йогурта и цельнозерновым хлебом для обмакивания.

Рецепт: Суп из колотого гороха, медленного приготовления в мультиварке

Мясное рагу по-карибски в медленноварке

Фотография блюда - Мясное рагу по-карибски в медленноварке

Создайте карибский колорит с этим тушеным блюдом, приправленным имбирем, чесноком и зелеными перцами чили.

Рецепт: Мясное рагу по-карибски в медленноварке

Фасолевый суп с индейкой в мультиварке

Фотография блюда - Фасолевый суп с индейкой в мультиварке

В этом несложном в приготовлении супе черная фасоль пропитывается богатым вкусом копченой индюшиной ножки. Придайте дополнительный оттенок, украсив суп сметаной и лаймом.

Рецепт: Фасолевый суп с индейкой в мультиварке

Острый суп «Фахита»

Фотография блюда - Острый суп «Фахита»

На подготовку супа от Сандры нужно всего 15 мин., после чего он томится в медленноварке. Перцы чипотле и кукуруза создают идеальную комбинацию вкусов для сытного супа, который особенно хорош в прохладный вечер.

Рецепт: Острый суп «Фахита»

Чили с индейкой в медленноварке

Фотография блюда - Чили с индейкой в медленноварке

Кажется, что какао-порошок и чили не особо совместимы, но в этой версии, вдохновленной соусом моле, какао одновременно добавляет глубину вкуса и помогает загустить соус. Мы предлагаем подавать чили с чипсами из тортильи, но хорошо подойдет и кукурузный хлеб.

Рецепт: Чили с индейкой в медленноварке

Суп из говяжьих рёбер по-корейски в медленноварке

Фотография блюда - Суп из говяжьих рёбер по-корейски в медленноварке

Этот суп с ребрышками идеален в холодную погоду. Корейский колорит придают чеснок, имбирь и паста из красного перца чили. Тушеное мясо тает во рту, а свежая нотка кинзы и лайма уравновешивает все остальные вкусы.

Рецепт: Суп из говяжьих рёбер по-корейски в медленноварке

Техасское чили в мультиварке

Фотография блюда - Техасское чили в мультиварке

Запустите мультиварку с утра, и к обеду блюдо будет готово.

Рецепт: Техасское чили в мультиварке

Чили из курицы в мультиварке

Фотография блюда - Чили из курицы в мультиварке

Самое лучшее в этом рецепте то, что все ингредиенты можно просто поместить в мультиварку и оставить готовиться. Но порошок чили нужно добавлять в самом конце, тогда все специи будут яркими и выраженными, а не горькими.

Рецепт: Чили из курицы в мультиварке




Категории:



Похожие рецепты




Индекс цитирования