Коктейль «Космополитен» с кинзой и Аперолем


Голосов: 0

Интересная вариация классического коктейля «Космополитен» понравится тем, кто любит новые вкусовые сочетания и не боится экспериментировать с новыми ингредиентами. Традиционный для этого напитка ликёр куантро заменён не менее ярким по вкусу Аперолем, а ароматная кинза наполняет коктейль приятной свежестью. Подавайте «Космополитен» в бокале с украшенным измельчённой зеленью ободком.

18+ Чрезмерное употребление алкоголя вредит вашему здоровью!

Фото - Food Network

Автор рецепта -





Поделиться с друзьями:
Вернуться назад Версия для печати
Фото Коктейль «Космополитен» с кинзой и Аперолем
Время: 10 мин.
Сложность: легко
Количество: 1 коктейль

Рекомендуем
В рецептах используются мерные емкости объемом:
1 стакан (ст.) - 240 мл.
3/4 стакана (ст.) - 180 мл.
1/2 стакана (ст.) - 120 мл.
1/3 стакана (ст.) - 80 мл.
1/4 стакана (ст.) - 60 мл.
1 столовая ложка (ст. л.) - 15 мл.
1 чайная ложка (ч. л.) - 5 мл.

Ингредиенты к рецепту:

  • 1/4 ст. + 2 ст. л. порванной свежей кинзы
  • 3 ст. л. сахара
  • 15 мл. свежевыжатого сока лайма + долька лайма для бокала
  • 45 мл. водки
  • 30 мл. Апероля
  • 15 мл. клюквенного сока


Приготовление блюда по рецепту:


  1. В мини-комбайне измельчите 2 ст. л. кинзы с сахаром; переложите на небольшую тарелку. Натрите край охлаждённого бокала для мартини долькой лайма, затем опустите его ободком вниз в кинзу с сахаром, чтобы покрыть.
  2. В шейкере или с помощью ручки деревянной ложки смешайте оставшуюся 1/4 ст. кинзы с соком лайма. Добавьте водку, Апероль и клюквенный сок, засыпьте льдом и хорошо взболтайте. Процедите коктейль в подготовленный бокал.
Категории:



Похожие рецепты



Рецепты по алфавиту
Индекс цитирования