Коктейль «Идеальный Манхэттен»


Голосов: 1

Фото - Джеффри Закарян (Geoffrey Zakarian)

Автор рецепта - (Geoffrey Zakarian) - ресторатор, телеведущий, автор телевизионных проектов, начальник производства



Фото Коктейль «Идеальный Манхэттен»

«Идеальный Манхэттен» - один из подвидов классического коктейля «Манхэттен» и отличается от него лишь добавлением двух видов вермута – сладкого и сухого – вместо одного. И не забудьте про несколько капель биттера. Коктейль подаётся охлаждённым и украшается твистом из лимонной цедры.



18+ Чрезмерное употребление алкоголя вредит вашему здоровью!

Рекомендуем
Вернуться назад Версия для печати

Время: 5 мин.
Сложность: легко
Количество: 1 коктейль
В рецептах используются мерные емкости объемом:
1 стакан (ст.) - 240 мл.
3/4 стакана (ст.) - 180 мл.
1/2 стакана (ст.) - 120 мл.
1/3 стакана (ст.) - 80 мл.
1/4 стакана (ст.) - 60 мл.
1 столовая ложка (ст. л.) - 15 мл.
1 чайная ложка (ч. л.) - 5 мл.

Ингредиенты к рецепту:

  • 80 мл. ржаного виски
  • 15 мл. сухого вермута
  • 15 мл. сладкого вермута
  • 2 капли ангостуры
  • Лимонный твист, для подачи
  • Специальное оборудование: 1 бокал купе

Рецепты с похожими ингредиентами: виски, вермут, биттер ангостура, лимонная цедра



Приготовление блюда по рецепту:


  1. Смешайте в шейкере для коктейлей виски, сухой вермут, сладкий вермут и биттер. Добавьте лёд и перемешайте до полного охлаждения. Процедите коктейль в охлаждённый бокал купе. Украсьте лимонным твистом и сразу же подавайте.
Категории:



Похожие рецепты



Рецепты по алфавиту
Индекс цитирования