Рецепты еврейской кухни


Категории: Супы, Овощные, .
Вегетарианский борщПросмотры: 6 204

Подробный рецепт приготовления с фото.

свекла, картофель, капуста белокочанная, грибы белые, морковь, пастернак корень, сельдерей корень, лук репчатый, чеснок, яблочный уксус, томатная паста, сметана, укроп...
Время: 2 час. Сложность: легко Порций: 8
Миндальный кекс со свежими ягодамиПросмотры: 4 280

Подробный рецепт приготовления с фото.

малиновый джем, Абрикосовый джем, лимонный сок, бананы, клубника, малина, киви, персики, яйца, миндаль...
Время: 1 час.
Категории: Десерты, Печенье, .
Автор:
Абрикосовые рогалики с фундуком «Ругелах»Просмотры: 6 674
Содержание рецепта:

Еврейские круассаны ругелах часто подают в качестве одного из блюд на Хануку (или «праздник огней»). Песочное тесто, в которое кладут фруктовый конфитюр и орехи, готовится без яиц, его легко взбить с...

крем-сыр, мука, тесто песочное, орехи фундук, Абрикосовый джем, изюм, яйца, сметана, йогурт...
Время: 1 час. 25 мин. Сложность: легко Количество: 36 рогаликов
Категории: Основные блюда, Мясо, .
Автор:
Паприкаш с телячьими голяшкамиПросмотры: 3 898
Содержание рецепта:

Подробный рецепт приготовления блюда из мяса с фото....

телятина, грибы, перец сладкий, томаты, лук репчатый, вино белое, паприка, петрушка, укроп...
Время: 3 час. Сложность: легко Порций: 6
Автор: - автор кулинарных книг
Яблочные латкесПросмотры: 12 934

Подробный рецепт приготовления с фото.

яблоки, яйца, йогурт, кленовый сироп, сахарная пудра, корица, мука...
Время: 35 мин. Сложность: легко Количество: 20 оладий
Категории: Десерты, Печенье, .
Сливочные рогалики с клюквой и орехами пекан «Ругелах»Просмотры: 4 663

Подробный рецепт приготовления с фото.

крем-сыр, сыр филадельфия, сыр маскарпоне, орехи пекан, сахар коричневый, корица, яйца, клюква, изюм...
Время: 2 час. 40 мин. Сложность: легко Количество: 36 рогаликов
Категории: Выпечка, Хлеб, .
Хала для тостовПросмотры: 4 994

Подробный рецепт приготовления с фото.

хала, тесто дрожжевое, мука, яйца...
Время: 3 час. Сложность: легко Количество: 1 буханка
Голубцы с рыбной начинкой на Песах (на Пасху)Просмотры: 4 264

Подробный рецепт приготовления с фото.

капуста белокочанная, окунь, маца, перец белый горошком, перец кайенский молотый, хрен, свекла, морковь, яйца, лук-порей, петрушка, эстрагон...
Время: 3 час. 20 мин. Сложность: легко Порций: 12
Категории: Выпечка, Пироги, Хлеб, .
Традиционное еврейское блюдо «Мацебрай» на ПасхуПросмотры: 22 467

Подробный рецепт приготовления с фото.

маца, яйца, кленовый сироп, конфитюр...
Время: 10 мин. Сложность: легко Порций: 4
Категории: Выпечка, Хлеб, .
Хала с шоколадной крошкойПросмотры: 3 509

Подробный рецепт приготовления с фото.

тесто дрожжевое, шоколадные чипсы (гранулы), мука, яйца, хала...
Время: --
Латкес из кабачковПросмотры: 5 411

Подробный рецепт приготовления с фото.

кабачки желтые, цуккини, лук репчатый, чеснок...
Время: 40 мин. Сложность: легко Порций: 4
Автор:
Курица запеченная с медом и тимьянов по-прованскиПросмотры: 4 972
Содержание рецепта:

Подробный рецепт приготовления с фото.

курица, лимонный сок, лук-шалот, тимьян, мед...
Время: 2 час. Сложность: легко Порций: 4
Категории: Основные блюда, Рыба, .
Автор: - шеф-повар
Палтус тушеный с овощами «Аль карточчио»Просмотры: 8 006

Подробный рецепт приготовления с фото.

палтус, капуста брюссельская, цуккини, тыква мускатная, лук-порей, лимон, вино белое, тимьян...
Время: 45 мин. Сложность: легко Порций: 4
Категории: Салаты, Теплые, Овощные, .
Теплый салат из моркови и шпинатаПросмотры: 5 708

Подробный рецепт приготовления теплого салата с фото....

шпинат, морковь, лимонный сок, чеснок, кумин...
Время: 35 мин. Сложность: легко Порций: 6 Калорийность: 120
Яблочно-чайные кексы из мацовой муки на ПасхуПросмотры: 9 596

Подробный рецепт приготовления с фото.

маца, яблоки, корица, яйца, тесто бисквитное, крахмал...
Время: 1 час. 40 мин. Сложность: легко Количество: 8 - 10 кексов
Категории: Десерты, Фрукты, .
Харосет на ПасхуПросмотры: 7 360

Подробный рецепт приготовления с фото.

яблоки, орехи грецкие, лимонный сок, вино красное, изюм, мед, корица...
Время: 20 мин. Сложность: легко Порций: 4 - 6 в качестве закуски
Автор:
Кугель (праздничная запеканка с лапшой)Просмотры: 5 204

Подробный рецепт приготовления с фото.

яичная лапша, творог, яйца, сметана, молоко, лук репчатый, Апельсиновая цедра, кукурузные хлопья, изюм, корица...
Время: 1 час. 20 мин. Сложность: легко Порций: 6 - 8
Автор:
«Каша варнишкес» из крупы фарроПросмотры: 4 680

Подробный рецепт приготовления с фото.

пшеница цельнозерновая, паста орекьетте, коричневое сливочное масло...
Время: 35 мин. Сложность: легко Порций: 6
Категории: Основные блюда, Рыба, .
Автор: - знаменитая шеф-повар
Треска тушеная с фенхелем и лукомПросмотры: 5 307

Подробный рецепт приготовления с фото.

треска, фенхель луковица, картофель, вино белое, лук репчатый, хлеб белый, петрушка...
Время: 35 мин. Сложность: легко Порций: 4
Кугель из лапши с творогомПросмотры: 4 672

Подробный рецепт приготовления с фото.

яичная лапша, крем-сыр, творог, яйца, сметана, лук репчатый, изюм...
Время: 1 час. 10 мин. Сложность: легко Порций: 6 - 8

Рецепты по алфавиту



Индекс цитирования