Рецепты прозрачных супов
Здесь мы собрали рецепты легких прозрачных супов, которые как правило подаются на какое-либо торжество. Отличительной чертой таких супов является прозрачная основа из мясного или овощного бульона, которая готовится с оттяжками без введения загустителей. Такие супы дополнительно обогащаются экстраактивными веществами различных душистых трав и корений. Все рецепты составлены профессиональными поварами и имеют подробное описание приготовления с фотографиями блюд.
Просмотры: 232Корт-бульон – это быстрый бульон, который используется для приготовления других блюд. В основном в нём пошируются яйца, овощи, морепродукты, рыба или нежное сладкое мясо. В состав корт-бульона входит белое вино, лимонный сок и пряности. В отличие от - читать далее
Просмотры: 1 238Шеф-повара создали десятки супов, которые будут согревать вас весь сезон. - читать далее
Просмотры: 753Курица с клёцками - это домашний наваристый суп с овощами, пряными травами, куриной грудкой и нежными кусочками теста. Такое блюдо идеально подходит для холодного времени года, насыщает и согревает, а главное, оно нравится и взрослым, и детям. Овощи - читать далее
Просмотры: 572Потрясающий экзотический суп с говядиной и овощами наполнен вкусами азиатской кухни. Овощи – батат, редис (он идёт вместе с полезной ботвой) и лук – варятся в бульоне со сладко-пряным соусом терияки. Готовый суп разлейте по тарелкам и дополните - читать далее
Просмотры: 1 465Тортеллини – мелкие итальянские пельмени, которые подаются обычно как паста. Но с ними можно приготовить и вкусный лёгкий суп. Отварите тортеллини с сырной начинкой в курином бульоне и разлейте по тарелкам, посыпав свежей зеленью. Изюминкой этого - читать далее
Просмотры: 2 183Мисо суп, или, как его называют в Японии, мососиру – это лёгкий суп с очень насыщенным вкусом традиционных азиатских ингредиентов. Готовится он на основе бульона даси и мисо пасты. Вы можете заранее сварить даси из водоросли комбо и хлопьев - читать далее
Просмотры: 1 437Вкусный и наваристый бульон из крыльев индейки можно приготовить в мультиварке. А чтобы его вкус стал ещё более насыщенным, предварительно обжарьте крылья до золотистой корочки, затем положите к ним морковь сельдерей, лук, чеснок и пряности, залейте - читать далее
Просмотры: 1 731Вкусный, сытный и на удивление быстрый суп подарит невероятное количество столь необходимой энергии, при этом приготовление не займет много времени. Данное блюдо, несомненно, может оказаться среди ваших фаворитов: необычайный аромат, нежное куриное - читать далее
Просмотры: 1 735Легкий суп из овощей на нежирном курином бульоне полезен для очищения организма от накопившихся токсинов. Особенно способствуют этому сельдерей, лук, имбирь, морковь и шпинат, входящие в состав этого диетического блюда. Лемонграсс придает супу - читать далее
Просмотры: 2 082Итальянское название данного супа буквально означает «блинчики в бульоне». Так что сразу понятны основные составляющие блюда, которое довольно простое в приготовлении, но от этого не менее вкусное. Замена привычному супу с лапшой – нежные сырные - читать далее
Просмотры: 753Подробный рецепт приготовления прозрачного супа с фото.
Просмотры: 884Подробный рецепт приготовления прозрачного супа с фото.
Просмотры: 2 172Подробный рецепт приготовления прозрачного супа с фото.
Просмотры: 3 897
Просмотры: 6 069Подробный рецепт приготовления прозрачного супа с фото.
Просмотры: 6 107Подробный рецепт приготовления прозрачного супа с фото.
Просмотры: 5 276Подробный рецепт приготовления прозрачного супа с фото.
Просмотры: 5 473Рецепт приготовления куриного супа с домашней лапшой. - читать далее
Просмотры: 8 406Рецепт куриного супа с рисом и сельдереем, на прозрачном бульоне, с добавлением лимона и мяты. Приготовленного по-португальски. - читать далее
