Домашняя смесь для выпечки кукурузного хлеба


Голосов: 1

Сухая мучная смесь для выпечки кукурузного хлеба.

Эта простая домашняя мучная смесь для выпечки готовится в считанные минуты и является основной для выпечки кукурузного хлеба. Мучная смесь идеально подходит для насыщенных будних дней, когда вам как никогда нужен кукурузный хлеб, чтобы подать его вприкуску к вашему любимому супу или блюду чили.



Поделиться с друзьями:
Вернуться назад Версия для печати
Фото Домашняя смесь для выпечки кукурузного хлеба
Время: 25 мин.
В рецептах используются мерные емкости объемом:
1 стакан (ст.) - 240 мл.
3/4 стакана (ст.) - 180 мл.
1/2 стакана (ст.) - 120 мл.
1/3 стакана (ст.) - 80 мл.
1/4 стакана (ст.) - 60 мл.
1 столовая ложка (ст. л.) - 15 мл.
1 чайная ложка (ч. л.) - 5 мл.

Ингредиенты к рецепту:

Кукурузный маффин

  • 2 и 1/4 ст. смеси для выпечки, рецепт ниже
  • 1 ст. молока
  • 2 яйца, взбитые
  • 4 ст. л. сливочного масла, растопленного
  • 2 ст. л. меда (по желанию)

Мучная смесь

  • 3 ст. пшеничной муки высшего сорта
  • 2 ст. кукурузной муки
  • 2 ст. л. разрыхлителя
  • 1,5 ч. л. поваренной соли

Рецепты с похожими ингредиентами: яйца, молоко, мука кукурузная



Приготовление блюда по рецепту:

  1. Приготовьте домашнюю смесь для кукурузного хлеба:

    В большой миске смешайте вместе пшеничную муку, кукурузную муку, разрыхлитель и соль.

    Храните смесь в герметичном контейнере до готовности к использованию.
  2. Приготовьте кукурузные маффины:

    Нагрейте духовку до 180°С.

    Смажьте маслом форму для выпечки маффинов с 12 углублениями.

    В большую миску насыпьте мучную смесь для выпечки.

    В маленькой миске взбейте молоко, яйца, растопленное масло и мед.

    Смешайте влажные ингредиенты с сухими до однородной консистенции.
  3. Заполните каждое углубление тестом на три четверти объема.

    Выпекайте кукурузные маффины в течение 18 - 20 минут, пока зубочистка, вставленная в центр, будет выходить чистой.

    Дайте остыть в течение 5 минут в форме, затем достаньте из форм и поместите на решетку до полного охлаждения.
Категории:


Рекомендуем


Похожие рецепты

Домашняя приправа для птицы
Домашняя приправа для птицы
Домашняя мучная смесь для выпечки кекса
Домашняя мучная смесь для выпечки кекса
Домашняя мучная смесь для брауни
Домашняя мучная смесь для брауни
Домашняя смесь для выпечки со специями
Домашняя смесь для выпечки со специями
Запеченные яблоки с начинкой из кукурузного хлеба
Запеченные яблоки с начинкой из кукурузного хлеба
Индийский пудинг из кукурузного хлеба
Индийский пудинг из кукурузного хлеба


Индекс цитирования