Молоко



Коллекция рецептов с ингредиентом - молоко.

Поделиться с друзьями:


Суфгания – пончики с джемомПросмотры: 282

Суфгания (или суфганийот) – это мягкие пышные пончики с начинкой, которые принято есть на еврейский праздник Ханука. В Израиле в праздничные дни готовят и продают множество пончиков с различными начинками и топпингами на любой вкус. Попробуйте и вы - читать далее

тесто дрожжевое, яйца, молоко, лимонная цедра, малиновый джем, клубничный джем, Абрикосовый джем...
Время: 5 час. Сложность: легко Количество: 12 - 14 пончиков
Категории: Выпечка, Десерты, Торты, .
Автор:
Торт «Воронка»Просмотры: 403
Содержание:

Торт «Воронка» – это удивительный десерт к чаю, чем-то напоминает хворост, и такой простой, что кажется, будто эта выпечка получилась из ничего. Это американское ярмарочное лакомство, а называют его просто «торт из воронки», или «фаннел-кейк». - читать далее

мука высшего сорта, яйца, молоко, сливки, сахарная пудра, корица...
Время: 45 мин. Сложность: легко Порций: 8
Автор:
Булочки «Узелки» с клюквойПросмотры: 352
Содержание:

Пышные румяные булочки в виде аппетитных узелков наполнены кисло-сладкими кусочками клюквы и цитрусово-пряным ароматом, который им дарит лимонная цедра и мускатный орех. Отличное угощение для зимних праздников, особенно если в доме есть дети. Этот - читать далее

тесто дрожжевое, молоко, яйца, мускатный орех, лимонная цедра, клюква сушеная...
Время: 3 час. 40 мин. Сложность: легко Количество: 24 плюшки
Автор:
Булочки с морской солью к обедуПросмотры: 198
Содержание:

Мягкие пышные булочки с лёгкой сливочной ноткой и хрустящей посыпкой из крупной морской соли легко готовятся и станут отличным дополнением к несладким блюдам. Ниже вы найдёте рецепт базового теста для булочек. При желании вместо топпинга из - читать далее

тесто дрожжевое, мука высшего сорта, соль морская хлопьями, молоко, яйца...
Время: 3 час. 40 мин. Сложность: легко Количество: 24 булочки
Автор:
Фриттата с копчёной гаудой и зимней зеленьюПросмотры: 233

Один из главных компонентов этой фриттаты – сыр гауда натурального копчения. Он наполняет её таким аппетитным ароматом и вкусом, что фриттата понравится всем, даже тем, кто не привык есть омлет без колбасы. Она получается не только вкусной, но и - читать далее

яйца, молоко, сыр гауда, салат эскариоль, руккола, перец красный хлопьями, розмарин...
Время: 1 час. Сложность: легко Порций: 6 - 8
Автор:
Юлекейг: Датский рождественский хлебПросмотры: 1 397
Содержание:

Датский рождественский хлеб (Julekage) благоухает кардамоном и корицей и наполнен сухофруктами, апельсиновыми цукатами и орехами. Не пугайтесь длинного списка ингредиентов: большинство из них, скорее всего, у вас уже есть под рукой, а остальные - читать далее

тесто дрожжевое, яйца, молоко, лимонная цедра, молоко сухое, сахарная пудра, кардамон, корица, клюква сушеная, изюм, цукаты, миндаль...
Время: 4 час. 25 мин. Сложность: легко Порций: 8
Автор:
Эгг-ног «Снеговик»Просмотры: 249

Придайте этому волшебному зимнему коктейлю форму снеговика. Такое угощение будет красиво смотреться на рождественской или новогодней вечеринке. Основу для эгг-нога можно сварить заранее и целую неделю хранить в холодильнике. Для подачи подготовьте - читать далее

яйца, молоко, сливки, мускатный орех, курага...
Время: 3 час. 30 мин. Сложность: легко Порций: 4
Автор:
Ванильный пудинг со свежими ягодами и имбирным пряникомПросмотры: 167

Попробуйте чудесное сочетание сочных кисло-сладких ягод, нежного ванильного пудинга и пряного имбирного печенья. Десерт получается невероятно вкусным и выглядит изысканно. Отлично подходит для праздничного угощения. Для более эффектной подачи - читать далее

пудинг ванильный, яйца, молоко, крахмал, черника...
Время: 4 час. 20 мин. Сложность: легко Порций: 6 - 8
Автор:
Пудинг «Роки-Роуд»Просмотры: 106

На этот рецепт пудинга вдохновило популярное мороженое «Роки-Роуд» с кусочками шоколада, грецких орехов и мини-маршмэллоу. Вмешивайте их в уже готовый ванильный пудинг, когда он хорошо застынет в холодильнике. Посыпьте дополнительно кусочками - читать далее

пудинг ванильный, яйца, молоко, крахмал, орехи грецкие, маршмеллоу...
Время: 4 час. 30 мин. Сложность: легко Порций: 6 - 8
Автор:
Ванильный пудинг на молокеПросмотры: 153

Этот нежный ванильный пудинг хорош и сам по себе, но с измельчённым шоколадным вафельным печеньем он становится ещё вкуснее и приобретает великолепную текстуру. Честь толчёного печенья вмешайте в пудинг, а оставшимися крошками посыпьте десерт в - читать далее

пудинг ванильный, яйца, молоко, крахмал...
Время: 4 час. 20 мин. Сложность: легко Порций: 6 - 8
Хлебный пудинг «Смор» на двоихПросмотры: 153

Приготовьте лёгкий и вдохновляющий хлебный пудинг со вкусом американского походного десерта смор. Рецепт рассчитан на две порции – идеально для десерта в романтический вечер у камина. Кубики хлеба заливаются кремом из молока и яйца, и перемешиваются - читать далее

хала, шоколадные чипсы (гранулы), маршмеллоу, яйца, молоко, какао...
Время: 55 мин. Сложность: легко Порций: 2
Автор:
Кукурузный хлеб с чоризо и сладким перцемПросмотры: 175

Этот кукурузный хлеб буквально наполнен мясом, сыром, сладкими перцами, жареным луком, душистой зеленью, как полноценное блюдо, только в форме закуски. Все начинки аккуратно замешиваются в тесто из кукурузной муки, и хлеб выпекается в большой форме. - читать далее

мука кукурузная, молоко, сметана, йогурт, яйца, перец сладкий, колбаса чоризо, сыр монтерей джек, кинза...
Время: 1 час. Сложность: легко Порций: 6
Автор:
Пюре из батата с коричневым масломПросмотры: 160

Изюминка этого пюре из батата – коричневое сливочное масло, котором оно заправляется. При жарке сливочное масло приобретает приятный ореховый привкус и им наполняет пюре. Немного ванильного экстракта великолепно дополнит природную сладость батата и - читать далее

картофель сладкий (батат), ванильный экстракт, молоко...
Время: 30 мин. Сложность: легко Порций: 4
Автор:
Фаршированные ракушки с мускатной тыквойПросмотры: 184

Фаршированные макароны-ракушки при подаче выглядят очаровательно, как блюдо ресторанного уровня, и отлично подходят для ужина по особому случаю. Наполните отваренные до состояния аль-денте ракушки конкильони острой смесью сливочного сыра и шпината и - читать далее

макароны, тыква мускатная, сыр пармезан, сыр моцарелла, крем-сыр, молоко, сливки, шпинат, перец красный хлопьями, тимьян, шалфей, мускатный орех...
Время: 1 час. 30 мин. Сложность: легко Порций: 4 - 6
Пирог с начинкой «Смор»Просмотры: 95
Содержание:

Превратите походный десерт смор в яркий и вкусный праздничный пирог. Смор – это поджаренный на костре маршмэллоу и кусочек шоколада, зажатые между двумя крекерами Грэма. Этот пирог – увеличенная версия десерта: несколько плиток шоколада и много - читать далее

мука цельнозерновая, шоколад темный, яйца, молоко, маршмеллоу, какао, мускатный орех, корица...
Время: 6 час. 25 мин. Сложность: легко Порций: 12
Автор: - шеф-повар
Сандей с мороженым и маршмэллоуПросмотры: 172
Содержание:

На приготовление этого сандея вдохновил американский десерт смор, который дети любят готовить на костре. К классическому сочетанию жареного маршмэллоу, крекеров Грэма и тающего шоколада добавили шарик ванильного мороженого, и всё это в форме - читать далее

маршмеллоу, шоколадные чипсы (гранулы), шоколад полусладкий, молоко, ванильное мороженое, корица...
Время: 1 час. 10 мин. Сложность: легко Порций: 4
Автор: - знаменитая шеф-повар
Полезные тако с рыбой и чёрной фасольюПросмотры: 338
Содержание:

Устройте вечер в мексиканском стиле и приготовьте тако с жареной рыбой, а к ним много простых в приготовлении, но очень вкусных гарниров: пряный красный рис, острую чёрную фасоль, свежую сальсу пико-де-гальо. Филе тилапии предварительно вымачивается - читать далее

тилапия, фасоль черная прето, капуста савойская, томаты, лайм, перец фресно, горох, рис, молоко, сметана, приправа чили, чеснок гранулы, кумин, кориандр, паприка, лавровый лист, корица...
Время: 30 мин. Сложность: средне Порций: 4
Автор:
Жареная рыба в хрустящей панировкеПросмотры: 418

Чтобы жареная рыба покрылась хрустящей румяной корочкой, окуните куски во взбитые яйца, а затем обваляйте в пряной муке и жарьте на раскалённой сковороде. Очень просто, а результат получается великолепный! Для гарнира отварите в микроволновке - читать далее

тилапия, фасоль стручковая, крем-сыр, молоко, яйца, паприка...
Время: 35 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 401
Автор:
Сэндвичи с жареной рыбой, капустным салатом и пикулиПросмотры: 281

Специально для этих сэндвичей подготовьте удлинённые булочки хоги, чтобы в них поместилось как можно больше вкусной жареной тилапии, нежной и сочной, покрытой хрустящей корочкой из пряной кукурузной муки. Дополните сэндвичи с жареной рыбой капустным - читать далее

тилапия, салат айсберг, булочки для сэндвичей, мука кукурузная, молоко, горчица цельнозерновая, перец халапеньо, майонез...
Время: 35 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 632
Автор: - певица, автор кулинарных книг
Французский кокосовый пирогПросмотры: 196

Для этого французского пирога предполагается использовать покупное тесто-основу для пая, поэтому активная часть приготовления у вас займёт всего десять минут: смешать все ингредиенты начинки в миске и выложить на тесто. Самое сложное будет - читать далее

мука высшего сорта, кокосовая стружка, яйца, молоко...
Время: 1 час. Сложность: легко Порций: 6
Автор: - кулинарный писатель
Французский омлет по-деревенскиПросмотры: 375

В этом великолепном деревенском омлете Айна Гартен совместила такие простые ингредиенты, как яйца, бекон, картофель и зелёный лук. Результат вас непременно порадует: нежный омлет, наполненный кусочками жареной картошки и хрустящего бекона, - читать далее

картофель, бекон, яйца, молоко, лук-резанец...
Время: 35 мин. Сложность: легко Порций: 2
Французские маффины с корицей для завтракаПросмотры: 434
Содержание:

Побалуйте близких чудесными французскими маффинами на завтрак, которые поднимают настроение одним своим ароматом. Сначала вы выпекаете обычные маффины, пышные и влажные внутри, не слишком сладкие, с пряной ноткой мускатного ореха – они хороши и сами - читать далее

мука высшего сорта, яйца, молоко, мускатный орех, корица...
Время: 45 мин. Сложность: легко Количество: 12 пышек
Запеканка с деревенской ветчиной к завтракуПросмотры: 228

Чтобы приготовить к завтраку быструю и вкусную запеканку вам понадобятся самые обычные ингредиенты: белый хлеб, яйца, ветчина, сыр, сливки, молоко и пряности. Кусочки хлеба просто заливаются яичной смесью с кусочками ветчины и тёртым сыром, - читать далее

хлеб белый, ветчина, яйца, молоко, сливки, сыр чеддер, лук зеленый, паприка...
Время: 2 час. 30 мин. Сложность: легко Порций: 10 - 12
Автор:
Жареная курица в миндальной панировке и гарнир из листовой капусты с яблокамиПросмотры: 211

При приготовлении куриной грудки самое важное – не пересушить её, сохранить сочной и нежной. В этом рецепте грудки перед жаркой на сковороде покрываются смесью миндальной пасты, мёда и молока, обваливаются в японских панировочных сухарях панко и - читать далее

куриные грудки, панировочные сухари панко, миндальная паста, капуста кале, капуста листовая, яблоки, молоко, мед, лимон...
Время: 50 мин. Сложность: легко Порций: 4
Автор: - кулинарный писатель
Булочки Parker HouseПросмотры: 505

Мягкие золотистые булочки «Паркер-Хаус» в форме закрытой ракушки так и просятся, чтобы их разломали пополам, раскрыв воздушный мякиш, и смазали тающим сливочным маслом. Испеките их к ближайшему празднику и поставьте на стол в хлебной корзинке вместо - читать далее

мука высшего сорта, тесто дрожжевое, молоко...
Время: 4 час. 20 мин. Сложность: легко Количество: 72 булочки
Автор:
Сливочный шпинат с бекономПросмотры: 273

Шпинат в сливочном соусе с хрустящими солёными кусочками бекона и тающим грюйером отлично дополнит любое ваше блюдо, будь то праздничное мясо, птица или рыба. Гарнир готовится из замороженного шпината. Не забудьте как следует отжать из него воду, - читать далее

шпинат, бекон, сыр грюйер, молоко, чеснок, мускатный орех...
Время: 25 мин. Сложность: легко Порций: 4
Автор: - кулинарный писатель
Булочки «Трилистники»Просмотры: 190

Эти мягкие дрожжевые булочки в форме трилистников подаются с пылу с жару и станут традиционным угощением на ваших праздниках, ведь помимо своего очаровательного вида и вкуса они покоряют простотой приготовления. Вам не придётся вымешивать тесто: все - читать далее

мука высшего сорта, тесто дрожжевое, молоко...
Время: 3 час. 40 мин. Сложность: легко Количество: 36 булочек
Категории: Десерты, Фрукты, .
Автор: - кулинарный писатель
Новогодний десерт из клюквенного желеПросмотры: 408

Превратите густой клюквенный соус в чудесный сладко-терпкий десерт, которым так приятно будет побаловать себя после сытного праздничного ужина. Соус просто перемешивается с клюквенным желе и застывает в холодильнике, а затем покрывается нежной - читать далее

желатин, клюквенный соус, Ананас, Апельсины, крем-сыр, молоко...
Время: 4 час. 15 мин. Сложность: легко Порций: 8 - 10
Категории: Десерты, Печенье, .
Автор:
Печенье с мягким ирисомПросмотры: 282
Содержание:

Кофеманы по достоинству оценят это миниатюрное печенье с кофейным вкусом и нотками корицы, посыпанное хрустящим сахаром турбинадо и наполненное каплей домашнего молочного ириса. Отличное угощение к чашечке кофе, особенно во время зимних праздников! - читать далее

мука высшего сорта, яйца, молоко, сахар коричневый, кофе, корица...
Время: 2 час. Сложность: легко Количество: 25 - 30 печений
Автор:
Булочки «Веер» с зеленьюПросмотры: 157
Содержание:

Несмотря на затейливый вид этих булочек в форме вееров, приготовить их совсем несложно. Для этого вам понадобится металлическая форма для маффинов. Тесто нарезается прямоугольниками, которые складываются стопкой и вкладываются в ячейки формы. После - читать далее

тесто дрожжевое, мука высшего сорта, яйца, молоко, петрушка, шалфей, розмарин, тимьян...
Время: 3 час. 40 мин. Сложность: легко Количество: 24 булочки
Воздушный блин «Голландская малышка» с малиново-апельсиновым кулиПросмотры: 184
Содержание:

Ленивым воскресным утром порадуйте своих близких этим огромным воздушным блином, который рассчитан на четыре порции. Тесто для «Голландской малышки» в отличие от обычных блинов и панкейков содержит больше яиц и замешивается без добавления - читать далее

малина, сахар, Апельсиновый сок, ванильный экстракт, Апельсиновая цедра, яйца, молоко, мука высшего сорта, масло сливочное...
Время: 50 мин. Сложность: легко Порций: 4
Автор:
Картофельное пюре с простоквашей и укропомПросмотры: 110

Простокваша и молоко придают картофельному пюре приятный сливочный вкус и помогают придать ему нежную кремовую текстуру без добавления жирных сливок или сливочного масла. Наливайте в горячее пюре только холодную жидкую смесь, чтобы простокваша не - читать далее

картофель, молоко, кефир, лук-резанец, укроп...
Время: 35 мин. Сложность: легко Порций: 4 - 6
Автор: - кулинарный писатель
Пюре из печёной картошкиПросмотры: 250

Эта запеканка готовится из печёного картофеля со всеми традиционными добавками: сметаной, чеддером, сливочным маслом, зелёным луком и большим количеством хрустящих кусочков бекона. Картофель запекается прямо в шкурках, а затем из клубней - читать далее

картофель, бекон, соль со специями, лук зеленый, сыр чеддер, молоко, сметана...
Время: 2 час. 30 мин. Сложность: легко Порций: 16
Автор:
Простой хлебный пудинг с кремомПросмотры: 183

Приготовьте хлебный пудинг в мультиварке в режиме скороварки, и его текстура будет более кремовой и нежной, а если предпочитаете контрастную хрустящую корочку, просто посыпьте готовый пудинг сахаром и поджарьте в духовке в режиме гриля, чтобы сахар - читать далее

яйца, молоко, сливки, хала, изюм, корица...
Время: 1 час. 45 мин. Сложность: легко Порций: 8
Автор: - шеф-повар
Запеканка с ветчиной и сыромПросмотры: 231

Эта запеканка отлично подходит для завтрака после праздничного вечера. В приготовлении используются любые остатки ужина: печёные овощи, сырная нарезка, ветчина. Все компоненты просто складываются слоями в форме для запекания, заливаются смесью - читать далее

ветчина, бекон, картофель, сыр, лук зеленый, яйца, молоко, перец красный хлопьями...
Время: 1 час. 10 мин. Сложность: легко Порций: 8
Автор:
Кукурузные маффины с ветчиной, сыром и целым яйцомПросмотры: 203

Эти аппетитные кукурузные маффины непременно нужно подавать разрезанными пополам, чтобы был виден красивый срез с яйцом внутри. Выглядит интересно и очень аппетитно. В составе маффинов также кусочки ветчины, жареный лук, тимьян и много сыра – острый - читать далее

мука кукурузная, яйца, молоко, сметана, сыр чеддер, сыр пармезан, ветчина, тимьян...
Время: 2 час. Сложность: легко Количество: 6 маффинов
Французские тосты из халы в духовкеПросмотры: 212

Лучший способ приготовить французские тосты на большую компанию – запечь их все вместе в духовке. Так вы сэкономите время, и у вас получится очень аппетитная, чудесная на вид запеканка, которая украсит праздничное утро. Соберите её накануне вечером, - читать далее

сахар коричневый, корица, кардамон, мускатный орех, молоко, сыр рикотта, ванильный экстракт, яйца, лимон, лимонная цедра, лимонный сок, масло сливочное, хала, черника, сахарная пудра...
Время: 7 час. Сложность: легко Порций: 8
Категории: Выпечка, Хлеб, .
Автор:
Быстрый хлеб с ветчиной и сыромПросмотры: 308

Ароматный золотистый хлеб, покрытый медово-горчичной глазурью, готовится просто, быстро и буквально наполнен кусочками двух видов сыра (грюйера и хаварти), ветчины и зелёного лука. Вкуснее всего он будет тёплым, можете слегка поджарить на следующий - читать далее

мука высшего сорта, разрыхлитель, горчичный порошок, перец кайенский молотый, молоко, мед, яйца, ветчина, сыр грюйер, сыр хаварти, лук зеленый...
Время: 2 час. 30 мин. Сложность: легко Порций: 8-10
Автор: - певица, автор кулинарных книг
Мороженое на палочке с кукурузными хлопьямиПросмотры: 204

Основа этого домашнего мороженого – хрустящие хлопья для завтрака. Они добавляются в само мороженое, в топпинг и на них настаивается молоко. Триша Йервуд использует три разных вида хлопьев, чтобы приготовить мороженое с разными вкусами: хлопья с - читать далее

Арахисовая паста, кукурузные хлопья, кокосовое масло, шоколадные чипсы (гранулы), йогурт, молоко, корица...
Время: 30 мин. плюс время заморозки Сложность: легко Количество: 12 попсов
Автор:
Под силу детям: Поповеры с ягодным соусомПросмотры: 437

Эти лёгкие и воздушные булочки идеально подходят для завтрака или десерта. Отличительная особенность поповеров – полость внутри, которую можно заполнить любимым соусом, например, ягодным, как в этом рецепте. Булочки выпекаются из жидкого теста в - читать далее

яйца, молоко, клубника, брусника...
Время: 45 мин. Сложность: легко Порций: 6 Калорийность: 190
Автор:
Полезные морковные маффины с черникойПросмотры: 327

Эти полезные маффины, как и классические, содержат много растительного масла, необходимого для текстуры и вкуса. Однако обычное растительное масло здесь заменили кокосовым, которое содержит лауриновую кислоту, насыщенные жирные кислоты, повышающие - читать далее

мука цельнозерновая, черника, яйца, молоко, сахар турбинадо, лимонная цедра, морковь, кокосовое масло, корица...
Время: 1 час. Сложность: легко Порций: 12 Калорийность: 230
Автор: - кулинарный писатель
Сконы с арахисовой пастой и бекономПросмотры: 243

Традиционные сконы на простокваше приобретают приятный сладко-солёный привкус арахисовой пасты, бекона и сахарной глазури. Тесто для сконов замешивается с кремовой арахисовой пастой, вытопленным после жарки бекона жиром и кусочками хрустящего - читать далее

бекон, мука высшего сорта, сахарная пудра, простокваша, кефир, Арахисовая паста, молоко, Арахис...
Время: 1 час. 25 мин. Сложность: легко Порций: 8
Автор:
Хлебные тарталетки с яичницей, беконом и сыромПросмотры: 473

Приготовьте завтрак в праздничный день по-особенному – в виде тарталеток. Для этого вам не нужны какие-то особенные ингредиенты. Только то, что мы так любим на завтрак: хрустящие тосты, яичница, сыр и жареный бекон. Тарталетками станут ломтики - читать далее

хлеб белый, масло сливочное, молоко, яйца, бекон, сыр американский, сыр, соус острый...
Время: 40 мин. Сложность: легко Порций: 6
Автор: - совладелец ресторана
Молочный коктейль с мороженым и бананомПросмотры: 560

В этом необычном молочном коктейле ваниль превосходно сочетается с орехово-солоноватой ноткой арахиса и природной сладостью банана. Такой коктейль готовится невероятно просто, но отлично подходит для особых случаев, когда хочется побаловать себя и - читать далее

ванильное мороженое, молоко, Арахисовая паста, бананы...
Время: 5 мин. Сложность: легко Порций: 2
Автор:
Торт-айсбокс с нарезным песочным печеньем из арахисовой пастыПросмотры: 344
Содержание:

Испеките заранее нарезное песочное печенье из арахисовой пасты, и сборка этого холодного торта не займёт много времени. Самое сложное будет проявить силу воли и дождаться, пока он застынет в холодильнике, поэтому лучше собирать с вечера, чтобы - читать далее

мука высшего сорта, Арахисовая паста, сахар коричневый, Арахис, сливки, молоко...
Время: 45 мин. плюс время замораживания Сложность: легко Порций: 6 - 8
Автор:
Пирог с застывшим пудингомПросмотры: 2 914

Этот пирог порадует всех изумительным сочетанием шоколада и арахисовой пасты, а также сочетанием контрастных текстур, когда рассыпчатый шоколадный корж встречается с нежнейшей пудинговой начинкой и всё это венчает воздушное облако взбитых сливок. В - читать далее

шоколадные чипсы (гранулы), Арахисовая паста, яйца, молоко, сливки, крахмал...
Время: 4 час. 30 мин. Сложность: легко Порций: 6 - 8
Автор:
Макароны в сливочном грибном соусе с хрустящим топпингомПросмотры: 230

Традиционные макароны в сырном соусе станут ещё вкуснее, если добавить насыщенных обжаренных грибов. Сам сырный соус отличается богатым, многогранным вкусом, который дарит ему сочетание сыров таледжио (или, если предпочитаете, бри) и пекорино. Когда - читать далее

паста ригатони, грибы вешенки, грибы шиитаке, грибы шампиньоны, панировочные сухари, сыр таледжио, сыр бри, сыр пекорино романо, мускатный орех, молоко...
Время: 45 мин. Сложность: легко Порций: 4
Автор: - кулинарный писатель
Французский картофельный гратенПросмотры: 964

Картофельный гратен – это запеканка из картофеля в тягучем сырном соусе, нежная внутри и покрытая золотистой хрустящей корочкой сверху. Для приготовления лучше всего подойдёт жёлтый картофель с тонкой кожурой, который нет необходимости чистить и - читать далее

картофель, сыр грюйер, молоко, тимьян...
Время: 55 мин. Сложность: легко Порций: 8 Калорийность: 280
Автор: - кулинарный писатель
Паста ригатони с фрикаделькамиПросмотры: 415
Содержание:

Паста ригатони с фрикадельками в итальянском стиле станет вашим коронным блюдом для воскресного семейного обеда. Это сытно, вкусно и хватает на большую компанию. К тому же вряд ли найдётся тот, кто не любит макароны или сочные упругие фрикадельки в - читать далее

фрикадельки, фарш говяжий, фарш свиной, паста ригатони, томаты протертые, яйца, молоко, сыр пармезан, вино красное, петрушка, базилик...
Время: 2 час. 15 мин. Сложность: легко Порций: 6 - 8
Автор: - кулинарный писатель
Вафли на палочкеПросмотры: 202
Содержание:

Вафли от Ри Драммонд покоряют своей воздушной текстурой и хрустящей золотистой корочкой. Чтобы достичь её, яичные белки взбиваются отдельно от желтков и очень аккуратно лопаткой вмешиваются в тесто. Тесто должно стать лёгким и пышным. А чтобы в - читать далее

мука высшего сорта, яйца, молоко, сахарная пудра, кукурузные хлопья...
Время: 35 мин. Сложность: легко Количество: 16 попсов

Назад Вперед
Рецепты по алфавиту



Индекс цитирования