Оливковое масло с чили
Поделиться с друзьями:
Голосов: 1
Время: 2 час. 10 мин.
Оливковое масло с чили - подробный рецепт приготовления.
Рекомендуем
Рецепт приготовления:
- 4 ч. л. сушеного красного перца чили хлопьями
- 2 ст. оливкового масла
Соедините масло и перечные хлопья в тяжелой сковороде. Готовьте на медленном огне до тех пор, пока электронный термометр, не будет показывать 80°С, около 5 минут.
Снимите с огня. Охладите до комнатной температуры, около 2 часов. Перелейте масло и перечные хлопья в бутылку, объемом 120 мл. Закройте крышкой. Держите в холодильнике до 1 месяца.
Выход: 2 ст.
Рецепты с похожими ингредиентами: перец красный хлопьями, чили-масло
Автор рецепта - Джада Де Лаурентис - шеф-повар, журналист, ведущая
Категории:
Похожие рецепты
