Рецепты домашних приправ
Постигнуть все премудрости кулинарии не так-то сложно, если вы изучите нашу подборку рецептов с фото, вы узнаете, как делать домашние приправы, которые делают каждое блюдо особенным. Вы сможете самостоятельно готовить лечо, аджику, добавить пряности в колбасы или к гарнирам. Мы научим вас делать смеси специй для вкусного плова, салатов, знаменитых грузинских, армянских, азербайджанских блюд. С этих пор процесс приготовления станет для вас настоящей магией, в которой вы будете использовать ароматную корицу, ваниль, кардамон, острый перец, ароматный базилик, розмарин. Ваши блюда обретут насыщенность и благородство. А главное, вы будете готовить приправы в домашних условиях самостоятельно, получая свой собственный вкус.
Просмотры: 132Этот базовый маринад подойдёт практически для любых овощей. Помимо уксуса, сахара и соли в его составе такие пряности, как душисты перец, палочка корицы, семена сельдерея, горчицы и чёрного перца – стандартный букет, который можно регулировать или - читать далее
Просмотры: 305Порой для приготовления какого-нибудь экзотического блюда не хватает тех самых приправ, которые придают ему уникальный вкус, и эти смеси довольно сложно найти. К таким относится, например, приправа сазон, популярная в латиноамериканской кухне. - читать далее
Просмотры: 695Приправа мергез наряду с харисой – обязательный ингредиент в приготовлении пикантных колбасок мергез. С ней колбаски получаются необыкновенно вкусными, аппетитными и наполненными ароматами восточной кухни. Такую смесь специй можно купить в магазине, - читать далее
Просмотры: 724Чтоб получить идеально сбалансированную смесь специй, лучше приготовить её самостоятельно. Ведь очень часто среди производителей пряностей встречаются недобросовестные, которые в смеси кладут химические добавки, больше дешёвых специй, нарушая все - читать далее
Просмотры: 692Эта смесь специй широко используется во французской кухне в приготовлении супов, овощных рагу, конфи, паштетов и различных колбасных изделий. В смесь входит белый перец, молотая гвоздика, молотый имбирь и тёртый мускатный орех. Среди всех специй, - читать далее
Просмотры: 3 466Маринады, смеси специй для натирания мяса и моп-соусы придают блюдам на гриле насыщенный вкус. Представляем любимые рецепты шеф-поваров. - читать далее
Просмотры: 1 259Японские сухари панко в отличие от обычных панировочных сухарей более крупные и воздушные. Благодаря этому их качеству панированные морепродукты, курица или овощи, получаются более хрустящими и менее жирными, поскольку из пористых сухарей стекает - читать далее
Просмотры: 1 483Рецепт приготовления домашних панировочных сухарей с итальянскими травами. - читать далее
Просмотры: 812Сделайте свою собственную домашнюю смесь для белого соуса и используйте ее как закотовку для быстрого приготовления соусов. Этот рецепт является отличной заменой покупного соуса Альфредо для макарон, что сэкономит вам деньги. Сама смесь представляет - читать далее
Просмотры: 2 034Пошаговый рецепт домашней приправы для приготовления соуса и салатной заправки «Ранч». - читать далее
Просмотры: 1 462Это бесподобный рецепт ароматизированного уксуса для заправки салата или рыбы. - читать далее
Просмотры: 1 533Подробный рецепт приготовления с фото.
Просмотры: 793Подробный рецепт приготовления с фото.
Просмотры: 1 183Подробный рецепт приготовления с фото.
Просмотры: 894Подробный рецепт приготовления с фото.
Просмотры: 1 374Смесь специй, состоящая из приправы для тыквенного пирога и итальянских трав. - читать далее
Просмотры: 867Подробный рецепт приготовления с фото.
Просмотры: 2 078Сушеные яблочные чипсы компонируют с корицей в этой смеси специй. - читать далее
Просмотры: 992Подробный рецепт приготовления с фото.
Просмотры: 1 007Подробный рецепт приготовления с фото.
