Главная » рецепт » Соусы » Масляные смеси
 

Рецепты масляных смесей


Вкусные масляные смеси для питательных завтраков и фуршетных столов вы сможете готовить в домашних условиях, ознакомившись с нашими рецептами с фотографиями. У нас представлены разнообразные варианты приготовления ароматных смесей для бутербродов и для стейков. Фишкой вашего стола всегда может быть новое домашнее сливочное масло с приправами, которое придется по душе не только гостям, но и домочадцам, которых вы сможете постоянно удивлять. Мы раскроем вам секреты смешивания ингредиентов, взбивания масла без комочков и расслаивания, расскажем, какие приправы хорошо сочетаются друг с другом. Вы узнаете премудрости приготовления масляных смесей, которые раньше вам приходилось покупать в магазинах по высокой цене.

Поделиться с друзьями:


Автор:
Сливочное масло с базиликом и луком-шалотомПросмотры: 1 262

Превратите обычное сливочное масло в очень вкусный и ароматный спред, вмешав в него измельчённый свежий базилик, лук-шалот и немного лимонного сока. Готовое ароматное масло можно завернуть в бумагу,...

масло сливочное, лимонный сок, перец черный, лук-шалот, базилик...
Время: 10 мин. Сложность: легко Порций: 8
Автор: - знаменитый шеф-повар
Чесночное сливочное маслоПросмотры: 657

Чесночное сливочное масло – это простая в приготовлении добавка, которая сделает ярче любое ваше блюдо, будь то морепродукты, рыба, жареный стейк, приготовленные на пару овощи, макароны или просто...

масло сливочное, чеснок...
Время: 5 мин.
Автор:
Топлёное масло для омаров, крабов и моллюсковПросмотры: 1 911

Самое лучшее дополнение к приготовленным на пару омарам, крабам и моллюскам – это топлёное масло. Следуя пошаговому рецепту, вы сможете быстро и без труда растопить сливочное масло и очистить его....

масло сливочное...
Время: 10 мин.
Автор: - шеф-повар
Ягодные сконы с апельсиново-медовым масломПросмотры: 1 566

Для начинки этих сконов возьмите ассорти из свежих сочных ягод: малины, черники, ежевики или других на ваш выбор. Чем больше разных ягод, тем интереснее вкус. Тесто замешивается на пахте, которая...

сливки, Апельсиновая цедра, мед, мука высшего сорта, сахар, масло сливочное, черника, малина, ежевика...
Время: 40 мин. Сложность: легко Количество: 6 больших сконов
Категории: Соусы, Масляные смеси, .
Сливочное масло в домашних условияхПросмотры: 3 240

Для приготовления домашнего масла лучше выбирать натуральные сливки: из 1 литра получается примерно 500-600 грамм ценного продукта, в пользе которого вы сможете быть уверены. Десертный вариант можно...

масло сливочное, Апельсиновая цедра, сливки...
Время: --
Категории: Соусы, Масляные смеси, .
Автор: - кулинарный писатель
Оливковое масло с чесноком и лимономПросмотры: 4 750

Подробный рецепт приготовления с фото.

...
Время: 20 мин.
Категории: Соусы, Масляные смеси, .
Автор: - знаменитая шеф-повар
Домашнее сливочное масло в маслобойкеПросмотры: 2 359

Подробный рецепт приготовления с фото.

сливки, масло сливочное...
Время: 30 мин.
Категории: Соусы, Масляные смеси, .
Автор: - знаменитый шеф-повар
Оливковое масло с базиликомПросмотры: 6 038

Подробный рецепт приготовления с фото.

...
Время: 10 мин.
Категории: Соусы, Масляные смеси, .
Автор: - знаменитый шеф-повар
Арахисовое масло с корицейПросмотры: 1 125

Подробный рецепт приготовления с фото.

...
Время: 10 мин.
Категории: Соусы, Масляные смеси, .
Автор: - шеф-повар
Оливковое масло с чилиПросмотры: 3 016

Подробный рецепт приготовления с фото.

перец красный хлопьями, чили-масло...
Время: 2 час. 10 мин.
Категории: Соусы, Масляные смеси, .
Автор: - кулинарный писатель
Чесночное маслоПросмотры: 6 321

Подробный рецепт приготовления с фото.

чеснок...
Время: 5 мин.
Категории: Соусы, Масляные смеси, .
Автор: - знаменитый шеф-повар
Домашнее сливочное маслоПросмотры: 5 615

Если это ваша первая попытка приготовления сливочного масла «с нуля», рецепт домашнего масла Алекс Гуарнашелли раз и навсегда избавит вас от необходимости покупать его в магазине. Секрет...

масло сливочное, соль морская хлопьями, сливки, сметана...
Время: 15 мин.
Категории: Соусы, Масляные смеси, .
Автор: - знаменитый шеф-повар
Топленое масло «Гхи»Просмотры: 4 626

Подробный рецепт приготовления с фото.

масло сливочное, масло гхи...
Время: 15 мин.
Категории: Соусы, Масляные смеси, .
Автор: - знаменитый шеф-повар
Домашнее аннатовое маслоПросмотры: 3 193

Подробный рецепт приготовления с фото.

Аннато...
Время: 12 мин. Сложность: средне Количество: 1 ст.
Автор: - знаменитая шеф-повар
Ямайский обед с курицей, рисом и фасольюПросмотры: 4 562

Подробный рецепт приготовления с фото.

куриные грудки, рис, перец красный хлопьями, перец белый горошком, тимьян, розмарин, соус острый, вино белое, сливки, лук-шалот, бананы...
Время: 50 мин. Сложность: легко Порций: 4
Категории: Масляные смеси, .
Пряное оливковое маслоПросмотры: 4 443

Рецепт приготовления оливкового масла с пряными травами и острым перцем....

перец чили, перец душистый, перец черный, тимьян, розмарин, шалфей, лавровый лист...
Время: -- Сложность: легко
Закуска «Крудите» со сливочным маслом и оливкамиПросмотры: 5 832

Подробный рецепт приготовления с фото.

горох сахарный в стручках, морковь, редис, оливки...
Время: 10 мин. Сложность: легко
Категории: Соусы, Масляные смеси, .
Автор:
Сливочное масло с хреномПросмотры: 6 600

Подробный рецепт приготовления с фото.

лук-резанец, лук зеленый, хрен столовый, лимонная цедра...
Время: -- Сложность: легко
Автор:
Домашнее сливочное масло с добавками 5 рецептовПросмотры: 13 507

Подробный рецепт приготовления с фото.

сливки, тыквенное пюре, Апельсиновая цедра, клюква, лимонная цедра, корица, гвоздика, изюм, кишмиш, бурбон, лук-резанец, лук зеленый, шалфей, приправа для тыквенного пирога...
Время: 15 мин. Сложность: легко
Рецепты по алфавиту



Индекс цитирования