Главная » рецепт » Соусы » Масляные смеси
 

Рецепты масляных смесей


Вкусные масляные смеси для питательных завтраков и фуршетных столов вы сможете готовить в домашних условиях, ознакомившись с нашими рецептами с фотографиями. У нас представлены разнообразные варианты приготовления ароматных смесей для бутербродов и для стейков. Фишкой вашего стола всегда может быть новое домашнее сливочное масло с приправами, которое придется по душе не только гостям, но и домочадцам, которых вы сможете постоянно удивлять. Мы раскроем вам секреты смешивания ингредиентов, взбивания масла без комочков и расслаивания, расскажем, какие приправы хорошо сочетаются друг с другом. Вы узнаете премудрости приготовления масляных смесей, которые раньше вам приходилось покупать в магазинах по высокой цене.

Поделиться с друзьями:


Категории: Соусы, Масляные смеси, .
Автор:
Сливочное масло с чипотле и лаймомПросмотры: 40

Приготовьте вкусное сливочное масло с мятой, лаймом и молотым перцем чипотле, которое можно мазать на хлеб, горячую кукурузу или жареное мясо. Вы захотите добавлять его ко всем своим блюдам!...

масло сливочное, перец чипотле, лайм цедра, чеснок гранулы, мята...
Время: 10 мин. Сложность: легко Порций: 8 Калорийность: 104
Автор:
Запечённая грудка индейки впрокПросмотры: 61

Чтобы приготовить к празднику индейку, необязательно тратить уйму времени на целую тушку. Одной грудки хватит на 6-8 порций, а времени уходит намного меньше. Ещё один способ облегчить себе работу –...

индейка, сахар коричневый, перец черный горошком, лавровый лист, лимонная цедра, шалфей, тимьян, перец кайенский молотый, паприка...
Время: 16 час. 40 мин. Сложность: легко Порций: 6 - 8 Калорийность: 201
Сырный мяч и крекеры с зеленьюПросмотры: 96

Предложите болельщикам во время просмотра спортивного матча закуску в виде футбольного мяча из смеси сливочного сыра, чеддера и пряностей. Сверху мяч покрыт измельчёнными грецкими орехами, которые...

крем-сыр, сыр чеддер, соус вустерширский, соус острый, орехи грецкие, луковый порошок, розмарин, тимьян...
Время: 40 мин. плюс время охлаждения Сложность: легко Порций: 12 Калорийность: 437
Автор:
Сливочное масло с базиликом и луком-шалотомПросмотры: 1 936

Превратите обычное сливочное масло в очень вкусный и ароматный спред, вмешав в него измельчённый свежий базилик, лук-шалот и немного лимонного сока. Готовое ароматное масло можно завернуть в бумагу,...

масло сливочное, лимонный сок, перец черный, лук-шалот, базилик...
Время: 10 мин. Сложность: легко Порций: 8
Автор: - знаменитый шеф-повар
Чесночное сливочное маслоПросмотры: 1 595

Чесночное сливочное масло – это простая в приготовлении добавка, которая сделает ярче любое ваше блюдо, будь то морепродукты, рыба, жареный стейк, приготовленные на пару овощи, макароны или просто...

масло сливочное, чеснок...
Время: 5 мин.
Автор:
Топлёное масло для омаров, крабов и моллюсковПросмотры: 4 272

Самое лучшее дополнение к приготовленным на пару омарам, крабам и моллюскам – это топлёное масло. Следуя пошаговому рецепту, вы сможете быстро и без труда растопить сливочное масло и очистить его....

масло сливочное...
Время: 10 мин.
Автор: - шеф-повар
Ягодные сконы с апельсиново-медовым масломПросмотры: 2 219

Для начинки этих сконов возьмите ассорти из свежих сочных ягод: малины, черники, ежевики или других на ваш выбор. Чем больше разных ягод, тем интереснее вкус. Тесто замешивается на пахте, которая...

сливки, Апельсиновая цедра, мед, мука высшего сорта, сахар, масло сливочное, черника, малина, ежевика...
Время: 40 мин. Сложность: легко Количество: 6 больших сконов
Категории: Соусы, Масляные смеси, .
Сливочное масло в домашних условияхПросмотры: 4 281

Для приготовления домашнего масла лучше выбирать натуральные сливки: из 1 литра получается примерно 500-600 грамм ценного продукта, в пользе которого вы сможете быть уверены. Десертный вариант можно...

масло сливочное, Апельсиновая цедра, сливки...
Время: --
Категории: Соусы, Масляные смеси, .
Автор: - кулинарный писатель
Оливковое масло с чесноком и лимономПросмотры: 6 741

Подробный рецепт приготовления с фото.

...
Время: 20 мин.
Категории: Соусы, Масляные смеси, .
Автор: - знаменитая шеф-повар
Домашнее сливочное масло в маслобойкеПросмотры: 3 846

Подробный рецепт приготовления с фото.

сливки, масло сливочное...
Время: 30 мин.
Категории: Соусы, Масляные смеси, .
Автор: - знаменитый шеф-повар
Оливковое масло с базиликомПросмотры: 8 451

Подробный рецепт приготовления с фото.

...
Время: 10 мин.
Категории: Соусы, Масляные смеси, .
Автор: - знаменитый шеф-повар
Арахисовое масло с корицейПросмотры: 1 547

Подробный рецепт приготовления с фото.

...
Время: 10 мин.
Категории: Соусы, Масляные смеси, .
Автор: - шеф-повар
Оливковое масло с чилиПросмотры: 4 080

Подробный рецепт приготовления с фото.

перец красный хлопьями, чили-масло...
Время: 2 час. 10 мин.
Категории: Соусы, Масляные смеси, .
Автор: - кулинарный писатель
Чесночное маслоПросмотры: 7 882

Подробный рецепт приготовления с фото.

чеснок...
Время: 5 мин.
Категории: Соусы, Масляные смеси, .
Автор: - знаменитый шеф-повар
Домашнее сливочное маслоПросмотры: 6 593

Если это ваша первая попытка приготовления сливочного масла «с нуля», рецепт домашнего масла Алекс Гуарнашелли раз и навсегда избавит вас от необходимости покупать его в магазине. Секрет...

масло сливочное, соль морская хлопьями, сливки, сметана...
Время: 15 мин.
Категории: Соусы, Масляные смеси, .
Автор: - знаменитый шеф-повар
Топленое масло «Гхи»Просмотры: 5 468

Подробный рецепт приготовления с фото.

масло сливочное, масло гхи...
Время: 15 мин.
Категории: Соусы, Масляные смеси, .
Автор: - знаменитый шеф-повар
Домашнее аннатовое маслоПросмотры: 3 672

Подробный рецепт приготовления с фото.

Аннато...
Время: 12 мин. Сложность: средне Количество: 1 ст.
Автор: - знаменитая шеф-повар
Ямайский обед с курицей, рисом и фасольюПросмотры: 5 150

Подробный рецепт приготовления с фото.

куриные грудки, рис, перец красный хлопьями, перец белый горошком, тимьян, розмарин, соус острый, вино белое, сливки, лук-шалот, бананы...
Время: 50 мин. Сложность: легко Порций: 4
Категории: Масляные смеси, .
Пряное оливковое маслоПросмотры: 5 151

Рецепт приготовления оливкового масла с пряными травами и острым перцем....

перец чили, перец душистый, перец черный, тимьян, розмарин, шалфей, лавровый лист...
Время: -- Сложность: легко
Закуска «Крудите» со сливочным маслом и оливкамиПросмотры: 6 361

Подробный рецепт приготовления с фото.

горох сахарный в стручках, морковь, редис, оливки...
Время: 10 мин. Сложность: легко

Назад Вперед
Рецепты по алфавиту



Индекс цитирования