Главная » рецепт » Супы » Рыбные супы
 

Рецепты рыбных супов


Предлагаем вам коллекцию рецептов рыбных супов, которые готовятся на овощных или рыбных отварах и включают в себя различные виды рыбы и морепродуктов. Жидкие супы с рыбой получаются с прозрачным бульоном. В густые супы принято добавлять сливки или молоко. При подачи суп можно заправлять рыбной икрой. Каждый рецепт сопровождается фотографией блюда и имеет подробное описание приготовления.

Поделиться с друзьями:


50 рецептов с томатным соусом

50 рецептов с томатным соусом 

Food Network доказывает, что банка соуса маринара из кухонного шкафчика подходит не только для спагетти.

Категории: Супы, Супы-пюре, Рыбные, .
Автор:
Зелёный гаспачоПросмотры: 46

Взбейте в блендере жареный перец поблано, свежий огурец и мяту, чтобы получился суп гаспачо с восхитительным вкусом. В этой версии холодного супа используются только зелёные овощи. Перец поблано...

перец поблано, чеснок, мята, томаты зеленые, крабовое мясо, креветки...
Время: 20 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 216
Категории: Супы, Рыбные, .
Автор:
Летний суп из моллюсков с пестоПросмотры: 71

Ароматный суп с моллюсками получается густым и сытным благодаря белой фасоли, зелёной фасоли, помидорам и мелким макаронам. Фенхель наполняет его чудесным сладко-пряным ароматом, а песто делает вкус...

моллюски, томаты, фенхель луковица, соус песто, макароны, фасоль белая, перец красный хлопьями...
Время: 40 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 440
Автор:
Сибас в весеннем овощном бульонеПросмотры: 85
Содержание рецепта:

Нежное филе сибаса подаётся в лёгком и ароматном прозрачном бульоне с молодыми весенними овощами: красным картофелем, лимской фасолью, помидорами черри и зелёным луком. Изюминка этого супа – домашний...

фасоль лима, картофель красный, фенхель луковица, морковь, сельдерей, лук зеленый, томаты, сибас, перец черный горошком, лавровый лист, дижонская горчица, соус айоли, лимонная цедра...
Время: 1 час. 15 мин. Сложность: легко Порций: 6 Калорийность: 507
Автор:
Пряный тыквенный суп с крабом и зелёным масломПросмотры: 61

Нежнейший сладко-пряный тыквенный крем-суп, приправленный кориандром и зирой, подаётся с топпингом из крабового салата и сбрызгивается острой хариссой и душистым травяным маслом. Суп выглядит...

тыква, имбирь корень, соус харисса, сливки, кориандр, кумин, крабовое мясо, лимонный сок, кинза, мята, виноградное масло...
Время: 1 час. 35 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 421
Категории: Супы, Рыбные, .
Автор:
Мисо-суп с рисом и глазированным лососемПросмотры: 41

Всего 200 г лосося хватит, чтобы накормить четырёх человек, если приготовите этот сытный мисо-суп. Филе лосося покрывается глазурью из коричневого сахара и соевого соуса, поджаривается в духовке, а...

лосось, имбирь корень, лук зеленый, мисо (соевая паста), водоросли комбу, грибы шиитаке, рис, капуста бок чой, лимонный сок, соевый соус, кунжут...
Время: 45 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 446
Категории: Супы, Рыбные, .
Автор:
Имбирный суп с морепродуктамиПросмотры: 46

Приготовьте лёгкий полезный суп с белой рыбой, морскими гребешками и грибами шиитаке, который согревает своим богатым вкусом благодаря имбирю и зелёному луку. Для этого рецепта подойдёт любая плотная...

грибы шиитаке, томаты сливовидные, крахмал, рыбное филе, лук зеленый, имбирь корень, соевый соус, морские гребешки, бальзамический уксус...
Время: 35 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 200
Категории: Супы, Рыбные, .
Автор:
Кукурузный чаудер с гольцом, крессом и крекерами из вонтоновПросмотры: 68

Приправленные кусочки теста для вонтонов запекаются в духовке, пока не станут золотистыми и хрустящими, как крекеры. Подайте их к кукурузному чаудеру с водяным крессом и кусочками арктического...

лосось, тесто для вонтонов, кукурузные зерна, кресс-салат, молоко...
Время: 30 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 588
Категории: Супы, Рыбные, .
Автор:
Чоппино с мидиямиПросмотры: 70

Мидии придают этому калифорнийскому супу из морепродуктов богатый вкус за считаные минуты. Менее чем за полчаса вкусный и ароматный чоппино будет на вашем столе. Подавайте с белым хлебом с коркой,...

мидии, вино красное, томаты, тимьян...
Время: 30 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 445
Автор:
Копчёное томатное стью из рыбыПросмотры: 91

Маринованная в цитрусовом соке рыба тушится в томатном бульоне вместе с нежными кусочками картофеля и кукурузой, а мексиканский сушёный перец анчо добавляет дымка и цвета этому сытному стью. Чтобы...

тилапия, картофель, кукуруза, томаты жареные, кинза, лайм, тимьян, перец анчо...
Время: 30 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 381
Лучшие рецепты джамбалайи

Лучшие рецепты джамбалайи 

Джамбалайю легко приготовить на любой вкус — есть множество версий этого блюда с рисом. Можно взять колбасу андуй, морепродукты, или же сделать

Автор:
Суп с лапшой соба, шпинатом и копчёной форельюПросмотры: 94

Этот азиатский суп с гречневой лапшой соба покорит всех своим насыщенным вкусом и ароматом, который рождается, когда в бульоне встречаются грибы шиитаке, копчёная форель, соевый соус, свежий имбирь и...

лосось копченый, грибы шиитаке, имбирь корень, морковь, масло кунжутное, шпинат...
Время: 35 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 400
Автор:
Холодный крем-суп из авокадо с креветкамиПросмотры: 137

Авокадо – это не только гуакамоле или красивые тосты. Попробуйте этот фрукт в ярком летнем холодном супе. Суп из свежих авокадо, зелёного горошка и душистой зелени взбивается в блендере до кремовой...

горох, Авокадо, горох побеги, лук зеленый, эстрагон, лавровый лист, лимон, петрушка, креветки...
Время: 1 час. 15 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 276
Простые рецепты с тилапией

Простые рецепты с тилапией 

Тилапия — недорогая универсальная рыба, это отличный выбор, когда нужно несложное (но сытное) блюдо. Эти простые рецепты непременно вам понравятся,

28 лучших рецептов с креветками

28 лучших рецептов с креветками 

Приготовьте богатые белком креветки по этим свежим интересным рецептам классических блюд.

Категории: Супы, Рыбные, .
Автор:
Чаудер с креветкамиПросмотры: 91

Эта простая похлёбка с креветками и картофелем получается густой и сытной, а жареные кусочки бекона придают ей лёгкую дымную нотку. Мелкий картофель с тонкой красной шкуркой можно не очищать, так ваш...

креветки, картофель красный, бекон, томатная паста, базилик, сливки...
Время: 40 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 476
Категории: Супы, Рыбные, .
Автор:
Острый рыбный суп с картофелемПросмотры: 109

Оживите вкус этого согревающего рыбного супа, добавив острый перец скотч-боннет, неотъемлемый ингредиент многих карибских и африканских блюд. Сделайте на стручке небольшой надрез и варите его в...

треска, хек, картофель, сельдерей, перец чили, моллюски сок, лавровый лист...
Время: 40 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 440
Категории: Супы, Рыбные, .
Автор:
Рыбный чаудерПросмотры: 158

Эта рыбная похлёбка варится на основе картофельного супа, рецепт которого так же есть ниже. Несмотря на простоту приготовления, вкус получается очень богатым и насыщенным, всё благодаря сочетанию...

рыбное филе, форель копченая, сливки, картофель, лук-порей, шалфей, тимьян, бекон...
Время: 20 мин. Сложность: легко Порций: 4
Категории: Супы, Рыбные, .
Автор:
Кисло-острый суп с лапшой и креветкамиПросмотры: 249

Этот густой, вкусный и полезный суп понравится всем любителям азиатской, а особенно тайской кухни. Рисовая лапша, сочная капуста бок-чой, помидоры черри, упругие креветки – и всё это в кисло-остром...

рисовая лапша, креветки, соус рыбный, карри паста, кокосовое масло, капуста бок чой, томаты черри, лаймовый сок, кинза...
Время: 30 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 480
Категории: Супы, Рыбные, .
Автор:
Суп с креветками и луком, маринованным в соке лаймаПросмотры: 267

Томатный суп с креветками и картофелем в мексиканском стиле легко и быстро готовится, получается вкусным и согревающим. Разомните часть картофеля в кастрюле, чтобы суп стал аппетитно густым. Креветки...

креветки, картофель, кукуруза, томаты сливовидные, Авокадо, лаймовый сок, приправа чили, кинза...
Время: 40 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 490

Назад Вперед
Рецепты по алфавиту



Индекс цитирования