Коктейль «Красный кролик»

Голосов: 1

18+ Чрезмерное употребление алкоголя вредит вашему здоровью!

Время: 5 мин.
Сложность: легко
Порций: 1

Пищевая ценность одной порции:

Калории 126, всего жиров - г., насыщенные жиры - г., белки - г., углеводы - г., клетчатка - г., холестерин - мг., натрий - мг., сахар - г.

Если вы поклонник «Кровавой Мэри», попробуйте эту версию знаменитого коктейля на основе водки и томатного сока с добавлением морковного сока. Вкус получается чуть слаще, но в остальном чувствуется характерная пикантность и острота, которую придаёт свежий имбирь.

В рецептах используются мерные емкости объемом:
1 стакан (ст.) - 250 мл.
3/4 стакана (ст.) - 180 мл.
2/3 стакана (ст.) - 160 мл.
1/2 стакана (ст.) - 125 мл.
1/3 стакана (ст.) - 80 мл.
1/4 стакана (ст.) - 60 мл.
1 столовая ложка (ст.л.) - 15 мл.
1 чайная ложка (ч.л.) - 5 мл.
1/5 чайная ложка (ч.л.) - 1 мл.

Ингредиенты к рецепту:

30 мл. водки
60 мл. морковного сока
60 мл. томатного сока
1 ч. л. нектара агавы
30 мл. свежевыжатого лимонного сока
3 тонких ломтика свежего имбиря
Немного вустерского соуса
Помидор черри, для подачи
Тонкий ломтик жёлтого перца, для подачи

Рекомендации по замене ингредиентов

Приготовление блюда по рецепту:

Разомните ломтики имбиря на дне шейкера. Добавьте немного лимонного сока, чтобы было легче разминать. Добавьте все остальные ингредиенты.
Наполните шейкер льдом и взбалтывайте примерно 5 секунд. Перелейте в высокий бокал со льдом и украсьте помидором черри и жёлтым перцем.

Источник: https://grandkulinar.ru - Гранд Кулинар