Пина колада с клубникой «Поток лавы»


Голосов: 2

Фото - Рэйчел Рэй (Rachael Ray)

Автор рецепта - (Rachael Ray) - телеведущая, знаменитая шеф-повар, бизнес-вумен, кулинарный писатель



Фото Пина колада с клубникой «Поток лавы»

Это распространенный гавайский коктейль на основе коктейля Пина колада. Для этого рецепта понадобятся размороженная и нарезанная ломтиками клубника. Когда вы принесете ее из магазина, положите ягоду на блюдо в холодильник, чтобы она стала мягкой и готовой к обработке. А на блюде останутся выделившийся при разморозке сок и влага. Этот коктейль можно сделать безалкогольным для детей, а можно для больших детей добавить в него алкоголь.



18+ Чрезмерное употребление алкоголя вредит вашему здоровью!

Рекомендуем
Вернуться назад Версия для печати

Время: 5 мин.
Сложность: легко
Количество: 4 коктейля
В рецептах используются мерные емкости объемом:
1 стакан (ст.) - 240 мл.
3/4 стакана (ст.) - 180 мл.
1/2 стакана (ст.) - 120 мл.
1/3 стакана (ст.) - 80 мл.
1/4 стакана (ст.) - 60 мл.
1 столовая ложка (ст. л.) - 15 мл.
1 чайная ложка (ч. л.) - 5 мл.

Ингредиенты к рецепту:

  • 2 ст. нарезанной ломтиками замороженной клубники с соком (предварительно разморозить)
  • 2 банки смеси для коктейля Пина колада на основе кокосового молока
  • 2 ст. ананасового сока
  • 6 шотов (260 мл.) кокосового рома или светлого рома
    *для безалкогольного коктейля не используйте ром, а добавьте еще несколько шотов, наполненных кубиками льда

Рецепты с похожими ингредиентами: клубника, Ананасовый сок, кокосовый ром, ром



Приготовление блюда по рецепту:


  1. В блендере на высокой скорости взбейте до однородного состояния клубнику. Положите 1/2 ст. клубничного пюре на дно 4 бокалов для коктейля (харрикейн или дабл рокс).

    Помойте чашу блендера и опять установите ее на базу. Положите оставшиеся ингредиенты в блендер и взбейте на высокой скорости до однородного состояния. Разлейте пину коладу по бокалам поверх клубничного пюре. Пюре просочится через коктейль, создав эффект потоков лавы.
Категории:



Похожие рецепты



Рецепты по алфавиту
Индекс цитирования