Шоколадно-солодовый молочный коктейль

Голосов: 11

Время: 10 мин.
Сложность: легко
Порций: 2

В этом потрясающем молочном коктейле интересно сочетается сливочный, шоколадный и молочно-солодовый вкусы. Для приготовления вам нужно сухое солодовое молоко, шоколадное мороженое и цельное молоко. Всё взбивается в блендере и подаётся с шапкой взбитых сливок. Украсьте каждую порцию половинками хрустящих солодовых шариков, например, Maltesers.

В рецептах используются мерные емкости объемом:
1 стакан (ст.) - 250 мл.
3/4 стакана (ст.) - 180 мл.
2/3 стакана (ст.) - 160 мл.
1/2 стакана (ст.) - 125 мл.
1/3 стакана (ст.) - 80 мл.
1/4 стакана (ст.) - 60 мл.
1 столовая ложка (ст.л.) - 15 мл.
1 чайная ложка (ч.л.) - 5 мл.
1/5 чайная ложка (ч.л.) - 1 мл.

Ингредиенты к рецепту:

2,5 ст. шоколадного мороженого
0,5 ст. сухого солодового молока с оригинальным вкусом
0,5 - 1 ст. цельного молока
Сладкие взбитые сливки, для подачи
Половинки солодовых шариков, для подачи

Рекомендации по замене ингредиентов

Приготовление блюда по рецепту:

В чаше блендера смешайте мороженое и сухое солодовое молоко. Добавьте молоко, по четверти стакана за раз, взбивая после каждого добавления, пока не будет достигнута нужная консистенция. Украсьте взбитыми сливками и солодовыми шариками.

Источник: https://grandkulinar.ru - Гранд Кулинар