Мятный молочный коктейль

Голосов: 1

Время: 5 мин.
Сложность: легко
Порций: 2

Пищевая ценность одной порции:

Калории 295, всего жиров 16 г., насыщенные жиры 10 г., белки 6 г., углеводы 33 г., клетчатка 1 г., холестерин 61 мг., натрий 119 мг., сахар 30 г.

Вкус любого молочного коктейля зависит от качества его ингредиентов, поэтому для этого рецепта возьмите самое лучшее ванильное мороженое и натуральный ванильный экстракт. А экстракт мяты перечной в сочетании с ванильным мороженым делает вкус напитка более освежающим, чем, если бы вы готовили из мятного мороженого.

В рецептах используются мерные емкости объемом:
1 стакан (ст.) - 250 мл.
3/4 стакана (ст.) - 180 мл.
2/3 стакана (ст.) - 160 мл.
1/2 стакана (ст.) - 125 мл.
1/3 стакана (ст.) - 80 мл.
1/4 стакана (ст.) - 60 мл.
1 столовая ложка (ст.л.) - 15 мл.
1 чайная ложка (ч.л.) - 5 мл.
1/5 чайная ложка (ч.л.) - 1 мл.

Ингредиенты к рецепту:

2 ст. ванильного мороженого
1/4 ст. цельного молока
0,5 ч. л. экстракта мяты перечной
0,5 ч. л. ванильного экстракта
3-4 капли зелёного пищевого красителя
Взбитые сливки и декоративный зелёный сахар, для подачи

Рекомендации по замене ингредиентов

Приготовление блюда по рецепту:

Смешайте мороженое, молоко, экстракт мяты перечной, ваниль и пищевой краситель в блендере и взбейте до получения однородной массы.
Налейте в один или два бокала и украсьте взбитыми сливками и зелёным сахаром.

Источник: https://grandkulinar.ru - Гранд Кулинар