Главная » рецепт » Безалкогольные напитки » Напитки из кофе и шоколада
 

Рецепты напитков из кофе и шоколада


Вы наверняка сможете удивить домочадцев и гостей, если научитесь готовить разнообразные напитки из кофе и шоколада, а подсказкой для вас станет наша подборка рецептов с фото. Вы узнаете, что обычный эспрессо и горячий шоколад – это варианты для неискушенных, а настоящие гурманы должны готовить маккиято, фраппе, латте, фраппучино, глясе, мокко, шоколадный коктейль с миндалем. Для самых маленьких можно сделать напиток с какао и молоком, а гостям подать разнообразные напитки на основе кофе. Мы расскажем, чем отличаются все эти напитки, и, конечно же, раскроем секреты приготовления кофейных напитков.


Поделиться с друзьями:


Автор:
Холодный взбитый кофеПросмотры: 320

Сделайте своё утро особенным и приготовьте вместо обычного кофе это воздушное удовольствие, для которого вам понадобятся всё те же ингредиенты: вода, молоко, растворимый кофе и сахар. На создание...

кофе, молоко...
Время: 5 мин. Сложность: легко Порций: 1
50 рецептов мятных десертов и выпечки

50 рецептов мятных десертов и выпечки 

Новогодние праздники не были бы новогодними без мятных карамельных тростей, свисающих с ёлки — и играющих главную роль во всех наших любимых сладких

Нарядное оформление праздничных напитков

Нарядное оформление праздничных напитков 

Смочите, окуните, закрутите! 10 идей, как быстро и красиво украсить бокалы и кружки с праздничными напитками.

Автор:
Холодный мокачино с белым шоколадомПросмотры: 216

«Я никогда особо не любила кофе, – признаётся Джессика Мерчант. – Но однажды в дни зимних праздников я попробовала мокачино с мятой и белым шоколадом, и этот вкус мне крепко запал в душу. Моя версия...

кофе, молоко, шоколадный ликер...
Время: 10 мин. Сложность: легко Порций: 1 Калорийность: 443
Автор:
Замороженное какао с мятными леденцами и шнапсомПросмотры: 153

«В своё время я готовила несколько видов замороженного горячего шоколада, но этот алкогольный вариант стал номером один, особенно среди любителей шоколада с мятой, – делится Джессика Мерчант. – Я...

шоколад темный, смесь для горячего шоколада, шнапс мятный, леденцовые палочки, молоко, сливки, ванильный экстракт...
Время: 1 час. 20 мин. Сложность: легко Порций: 2 Калорийность: 985
Автор:
Мятный горячий шоколад в медленноваркеПросмотры: 321

Идеальный горячий шоколад готовится в медленноварке и в ней же подаётся на стол, чтобы напиток постепенно загущался и становился насыщеннее. Поставьте рядом мисочки с мини-маршмэллоу и дроблёными...

шоколад темный, сахарная пудра, какао, шнапс мятный, молоко...
Время: 2 час. 15 мин. Сложность: легко Порций: 18 Калорийность: 292
18 рецептов горячего шоколада и какао, который подарит ощущение тепла и уюта

18 рецептов горячего шоколада и какао, который подарит ощущение тепла и уюта 

С нашими рецептами вы в любое время сможете легко приготовить горячий шоколад на любой вкус, от традиционного варианта до какао с пряностями.

64 рецепта коктейлей и напитков для новогодних праздников

64 рецепта коктейлей и напитков для новогодних праздников 

Шеф-повара представляют вкуснейшие праздничные коктейли и напитки, которые оживят вечеринку или встречу с друзьями в зимние праздники.

Автор: - шеф-повар
Чампуррадо: мексиканский густой горячий шоколадПросмотры: 251

Чампуррадо – сладкий мексиканский горячий шоколад, который загущается кукурузной мукой и подаётся как десерт сам по себе или как дополнение к чуррос. Изюминка чампуррадо – воздушная пенка на...

шоколад, молоко, мука кукурузная...
Время: 1 час. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 240
Автор: - шеф-повар
Горячий шоколад на миндальном молокеПросмотры: 237

В этом какао в три раза больше шоколада, и даже есть «Нутелла» — вкуснятина! Напиток получается густым, шелковистым и согревающим. Напеките печенья и побалуйте себя и близких кружкой горячего какао,...

шоколад темный, шоколадные чипсы (гранулы), шоколадно-ореховая паста, миндальное молоко...
Время: 10 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 379
Горячий шоколад из горького шоколадаПросмотры: 182

Самый простой способ приготовить действительно вкусное какао – использовать два вида шоколада и молоко. Просто растопите всё на медленном огне, пока напиток не станет густым и однородным. Подавайте,...

молоко, шоколад горький, шоколад темный, маршмеллоу...
Время: 15 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 385
Горячий шоколад из молока и шоколада с корицейПросмотры: 205

Валери Бертинелли обогащает свой горячий шоколад ароматом корицы, просто добавляя пару палочек корицы в кастрюлю, пока медленно варит молоко с мексиканским шоколадом. Напиток получается шелковистым,...

шоколад темный, молоко, корица...
Время: 10 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 254
Автор: - шеф-повар
Кофе эспрессо сабайон на желтках с пенкойПросмотры: 190

Хотите верьте, хотите нет, но этот элегантный итальянский заварной крем можно приготовить всего из трёх ингредиентов: яичных желтков, сахара и эспрессо. А поскольку приготовление занимает всего 10...

яйца, кофе...
Время: 10 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 96
Горячий шоколад из молочного шоколада с тахиниПросмотры: 149

Горячий шоколад c кунжутной пастой тахини – это рецепт «два в одном». В его основе домашняя шоколадная паста, которую можно и намазывать на поджаренный хлеб, как «Нутеллу», и заливать горячим молоком...

молоко, тахини, шоколад молочный...
Время: 10 мин. Сложность: легко Порций: 8 Калорийность: 516
Автор:
Мятный горячий шоколад из какао-порошка с молоком и шоколадомПросмотры: 188

Добавьте в домашний горячий шоколад немного экстракта мяты перечной и подавайте с мятной карамельной тростью, чтобы освежающий привкус стал более интенсивным. А чтобы напиток выглядел ещё более...

молоко, какао, шоколад темный, мята экстракт, леденцовые палочки...
Время: 15 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 444
Автор: - кулинарный писатель
Праздничный горячий шоколад из шоколада и молокаПросмотры: 280

Если вы ищете рецепт по-настоящему насыщенного, бархатистого горячего шоколада, это ваш вариант! Свою великолепную текстуру напиток приобретает за счёт смешивания цельного молока и сливок, а кофе...

молоко, сливки, шоколад молочный, шоколад горький, кофе, корица...
Время: 25 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 448
Автор: - кулинарный писатель
Домашний горячий шоколадПросмотры: 175
Содержание рецепта:

Чтобы сделать горячий шоколад особенным, эффектным угощением, вы, конечно, можете приготовить для него шоколадную бомбочку, но самый простой вариант – украсить шоколадным кружевом, которое растает в...

шоколад темный, молоко, сливки, ванильный экстракт...
Время: 50 мин. Сложность: легко Порций: 6 Калорийность: 322
Автор: - кулинарный писатель
Горячий шоколад из какаоПросмотры: 277

Вкусный горячий шоколад от Элли Кригер готовится всего из нескольких обычных ингредиентов, которые есть практически на любой кухне. Насыщенный какао-порошок и ароматная корица делают его вкусным без...

молоко, какао, корица...
Время: 10 мин. Сложность: легко Порций: 1 Калорийность: 139
Автор: - кулинарный писатель
Смесь для горячего шоколада с маршмэллоуПросмотры: 274

Горячий шоколад идеально подходит для подарка на Новый год или Рождество. Ри Драммонд насыпает смесь для приготовления горячего шоколада в баночку красивыми слоями и прикрепляет записку со способом...

смесь для горячего шоколада, какао, молоко сухое, шоколад, маршмеллоу...
Время: 10 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 418
Категории: Напитки, Кофе, .
Автор: - кулинарный писатель
Острый холодный кофе со сливками «Ковбойша»Просмотры: 193

Если вы любите экспериментировать с кофейными напитками, то этот вариант может стать самым сказочным кофе со льдом, который вы когда-либо пробовали. Это один из самых популярных кофе в меню ресторана...

кофе, сливки, молоко, шоколадный соус, перец кайенский молотый, корица...
Время: 10 мин. Сложность: легко Порций: 1
10 напитков на Хэллоуин, которые порадуют всю семью

10 напитков на Хэллоуин, которые порадуют всю семью 

От безалкогольного пунша для вечеринки в честь Хэллоуина до какао с паутиной, которым можно насладиться после угощения, — эти безалкогольные напитки

Автор:
Горячий шоколад с паутиной на ХеллоуинПросмотры: 394

Чёрный какао-порошок почти не кислит, имеет насыщенный чёрный цвет и яркий шоколадный вкус, который напоминает ваше любимое печенье «Орео» (потому что он тоже есть в этом печенье!). Эти три свойства...

молоко, какао, шоколад полусладкий, маршмеллоу...
Время: 20 мин. Сложность: легко Порций: 6 Калорийность: 272
Автор:
Шоколадные бомбочки для какао на ХэллоуинПросмотры: 689

Чтобы ваши бомбочки для какао получились гладкими, блестящими и вкусными, важно использовать качественный шоколад с содержанием какао не менее 70%, а также темперировать его. Шоколадные бомбочки,...

смесь для горячего шоколада, шоколад горький, маршмеллоу...
Время: 55 мин. Сложность: легко Порций: 6 Калорийность: 632
Автор:
Тёмный горячий шоколад на ХэллоуинПросмотры: 333

Сделайте свой любимый горячий шоколад особенным на Хэллоуин: опустите края кружек в растопленный шоколад, затем прижмите к чёрно-оранжевой посыпке и дайте ей застыть. Сам шоколадный напиток тоже...

молоко, какао, шоколад полусладкий...
Время: 20 мин. Сложность: легко Порций: 6
Категории: Напитки, Кофе, .
Автор:
Латте с тахиниПросмотры: 472

Ароматный кунжутный латте на миндальном молоке отлично согревает и поднимает настроение прохладным осенним днём. Кунжутная паста тахини придаёт напитку ореховый привкус, который отлично дополняет...

кофе, миндальное молоко, тахини, кленовый сироп...
Время: 5 мин. Сложность: легко Порций: 2 Калорийность: 257
50 простых рецептов смузи

50 простых рецептов смузи 

Приготовьте фруктовый завтрак, перекус или десерт в блендере всего за несколько секунд с этими простыми рецептами смузи.

Безалкогольный коктейль «Шоколадный мартини»Просмотры: 211

Безалкогольный вариант традиционного шоколадного мартини готовится без добавления ликёров и водки. Всё что вам нужно – это молоко, шоколадный сироп и немного кукурузного крахмала, чтобы напиток...

молоко, шоколадный сироп...
Время: 5 мин. Сложность: легко Порций: 2
Категории: Напитки, Кофе, .
Автор:
Кофе-фраппе в блендереПросмотры: 293

Охлаждённый фраппе – идеальный кофе для лета. Нежный и сливочный, в этом рецепте он приобретает карамельную нотку. В отличие от традиционного фраппе, который готовится из растворимого кофе, этот...

молоко, кофе...
Время: 10 мин. Сложность: легко Порций: 2 Калорийность: 119
Автор: - шеф-повар
Холодное капучино с АмареттоПросмотры: 175

Фанаты капучино могут насладиться любимым вкусом даже в летний зной или вечером, когда настанет время коктейлей. Холодное капучино подаётся со льдом и небольшим количеством ликёра Амаретто для...

кофе, ликер амаретто, сироп, молоко...
Время: 45 мин. Сложность: легко Порций: 6 Калорийность: 148
Автор:
Горячий шоколад с ромомПросмотры: 231

Плесните немного тёмного рома в горячий шоколад, и вкус станет ещё более согревающим, многогранным и пряным. Если готовите для детей, просто уберите ром: напиток в любом случае великолепный, густой и...

шоколад темный, молоко, сливки, сахар коричневый, корица, мед, ром...
Время: 15 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 848
Как приготовить съедобные шоколадные чаши

Как приготовить съедобные шоколадные чаши 

Керамической посудой никого не удивишь. Подавайте мороженое в съедобной чаше из шоколада и сладкой посыпки!

Автор:
Шоколадное молокоПросмотры: 331

Алкализованный какао-порошок придаст вашему напитку богатый, насыщенный вкус, при этом его можно не варить. Просто добавьте в горячее молоко, подсластите по вкусу и пейте шоколадное молоко горячим...

молоко, какао, молоко шоколадное...
Время: 10 мин. Сложность: легко Порций: 2
Автор:
Десерт «Горшочек с золотом»Просмотры: 138
Содержание рецепта:

Этот десерт для взрослых был придуман специально ко Дню Святого Патрика, но он идеален и для жаркого летнего дня. Холодный кофе с освежающим шариком мятного мороженого и каплей ирландского виски...

мука высшего сорта, простокваша, кефир, изюм, тмин, кофе, виски ирландский...
Время: 2 час. Сложность: легко Порций: 6 Калорийность: 528
Автор: - кулинарный писатель
Самый вкусный горячий шоколадПросмотры: 292

Вкусный горячий шоколад лучше готовить с добавлением сливок, а не молока, чтобы он получился более густым и шелковистым. Щепотка корицы сделает вкус согревающим и праздничным, а если душа требует...

смесь для горячего шоколада, шоколадные чипсы (гранулы), сливки, корица, ореховый ликер...
Время: 10 мин. Сложность: легко Порций: 1 Калорийность: 600
Категории: Кофе, Коктейли, С водкой, .
Автор:
Мятный горячий шоколад с водкойПросмотры: 227

Кто сказал, что горячий шоколад должен быть тёмным? Не менее вкусно получается и с белым шоколадом, а в обсыпке из измельчённых красно-белых карамельных тростей и с каплей мятного экстракта напиток...

шоколад белый, молоко, леденцовые палочки, мята экстракт...
Время: 15 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 484
Категории: Напитки, Кофе, .
Автор:
Идеальное какаоПросмотры: 265

Идеальное какао – это не только про вкус, но и про текстуру, консистенцию, которая должна быть шелковистой, обволакивающей и согревающей. Для этого помимо какао-порошка в молоко добавляется горький...

молоко, шоколад темный, какао...
Время: 15 мин. Сложность: легко Порций: 2
Автор:
Мятный горячий шоколадПросмотры: 265

Насладитесь сочетанием шоколада и мяты в этом уютном зимнем напитке, вкус которого так и настраивает на праздничный лад. Помимо какао в молоко добавляется настоящий шоколад, и напиток получается в...

молоко, шоколад горький, шоколад полусладкий, какао, леденцовые палочки...
Время: 15 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 426
Автор:
Смузи со вкусом горячего шоколадаПросмотры: 311

Горячий шоколад не совсем подходит для завтрака, а вот бодрящий смузи со вкусом горячего шоколада – то, что нужно, чтобы с утра зарядиться энергией и отличным настроением. Используйте в коктейле...

бананы, молоко шоколадное, протеиновый порошок, перец кайенский молотый, корица, какао, зефир крем, шоколадно-ореховая паста...
Время: 10 мин. Сложность: легко Порций: 1 Калорийность: 603
Автор:
Домашнее овсяное молокоПросмотры: 416

Домашнее овсяное молоко обойдётся вам недорого, и готовить его очень просто. Оно хорошо пенится и имеет приятный вкус, поэтому станет отличной безлактозной альтернативой обычному молоку для утреннего...

хлопья геркулес...
Время: 6 час. 10 мин. Сложность: легко Порций: 8 Калорийность: 120
11 рецептов со специями для тыквенного пирога

11 рецептов со специями для тыквенного пирога 

Попробуйте французские тосты, маффины, овсянку и сладкие булочки, сдобренные любимыми осенними специями — а также тыквенный латте, который можно

Автор:
Цветы из маршмэллоу для горячего шоколадаПросмотры: 367

Украсьте чашку горячего шоколада расцветающим бутоном из маршмэллоу. Цветки из маршмэллоу сначала окунаются в белый шоколад, чтобы он застыл и лепестки оставались закрытыми до подачи. Положите цветок...

кукурузная патока, крахмал, желатин, сахарная пудра, шоколад белый, маршмеллоу...
Время: 8 час. 30 мин. Сложность: легко Порций: 12 Калорийность: 287
Категории: Напитки, Кофе, .
Автор:
Коктейль «Какао-Колада»Просмотры: 277

Если вы любите коктейль «Пина-Колада» за его восхитительный кокосовый вкус и не против экспериментов, приготовьте напиток «Какао-Колада». Вместо ананасового сока добавляется горячий шоколад на...

молоко кокосовое, шоколад молочный, ром, кокосовая стружка...
Время: 15 мин. Сложность: легко Порций: 2
Категории: Напитки, Кофе, .
Автор:
Шоколадное овсяное молокоПросмотры: 325

Овсяное молоко можно приготовить в домашних условиях, даже шоколадное, и это намного проще, чем вы думали. Как только вы попробуете этот вариант шелковистого шоколадного овсяного молока, вы больше не...

хлопья геркулес, какао, мед...
Время: 6 час. 20 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 184
Категории: Напитки, Кофе, .
Автор:
Белый горячий шоколад с кардамономПросмотры: 245

Белый шоколад стал идеальном фоном для душистого согревающего кардамона в этом горячем напитке, который приятно попивать прохладным зимним вечером. Если вы – фанат горячего шоколада, но не пробовали...

шоколад белый, маршмеллоу, сливки, кардамон...
Время: 15 мин. Сложность: легко Порций: 4
Категории: Напитки, Смузи, Кофе, .
Автор:
Замороженное латте «Смор»Просмотры: 279

Какой самый летний способ получить дозу кофеина? Нет, это не просто холодный кофе. Это замороженный латте со вкусом походного десерта смор (костёр разжигать не придётся!). Секретный ингредиент этого...

кофе, молоко, маршмеллоу...
Время: 1 час. Сложность: легко Порций: 2 Калорийность: 691
Категории: Напитки, Кофе, .
Автор:
Моккачино «Снеговики»Просмотры: 214

Эти симпатичные снеговики из пончиков идеально подходят для того, чтобы макать их в кружку горячего кофе со вкусом шоколада. Если готовите для детей, украсьте вкусными снеговиками горячий шоколад или...

кофе, шоколадный соус, сливки, пончики...
Время: 10 мин. Сложность: легко Порций: 4
Категории: Напитки, Смузи, Кофе, .
Автор:
Смузи со вкусом тыквенно-пряного латтеПросмотры: 319

Приготовьте на завтрак этот смузи со вкусом тыквенно-пряного латте, и ваш день начнётся не только вкусно, но и с пользой для организма. Кофеин в составе поможет взбодриться, а тыквенное пюре в...

кофе, тыквенное пюре, молоко, йогурт, бананы, приправа для тыквенного пирога...
Время: 10 мин. Сложность: легко Порций: 1 Калорийность: 385
Автор:
Молочный коктейль для любителей шоколадаПросмотры: 312

Этот шоколадный коктейль удовлетворит даже самого искушённого любителя шоколада. Готовится из шоколадного молока, шоколадного мороженого и шоколадного соуса. Загустить его помогает шоколадное...

молоко шоколадное, кофе, шоколадное мороженое, клубника...
Время: 5 мин. Сложность: легко Порций: 1
Категории: Напитки, Кофе, .
Автор:
Пряный горячий шоколадПросмотры: 288

Кружка горячего шоколада станет ещё более согревающей, если наполнить его мексиканской смесью специй с корицей, кардамоном, перцем чили и мускатным орехом. Добавьте щепотку домашнего ванильного...

какао, ванильный сахар, мускатный орех, корица, перец анчо, имбирь молотый, кардамон, смесь для горячего шоколада, молоко...
Время: 15 мин. Сложность: легко Порций: 1 Калорийность: 213
Автор:
Мини-чуррос и горячий шоколад с дульсе-де лечеПросмотры: 347
Содержание рецепта:

Устройте поздним воскресным утром завтрак в испанском стиле и подайте хрустящие чуррос с горячим шоколадом. В домашних условиях вам удобнее будет готовить миниатюрные чуррос. В обсыпке из сахара с...

мука для тортов, маргарин, крем дольче де лече, молоко, шоколад полусладкий, сливки, корица...
Время: 40 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 1111

Назад Вперед
Рецепты по алфавиту

Индекс цитирования