Молочный коктейль с тахини

Голосов: 1

Время: 5 мин.
Сложность: легко
Порций: 6

Пищевая ценность одной порции:

Калории 206, всего жиров 15 г., насыщенные жиры 4 г., белки 5 г., углеводы 15 г., клетчатка 2 г., холестерин 19 мг., натрий 73 мг., сахар 10 г.

Наверняка вы пробовали ванильный или клубничный молочный коктейль. А как насчёт чего-то совершенно нового? Попробуйте молочный коктейль с кунжутной пастой тахини, наполненный тёплым ореховым вкусом. Напиток получается не слишком сладким, но при желании можно сбрызнуть его шоколадным сиропом, украсить взбитыми сливками и посыпками.

В рецептах используются мерные емкости объемом:
1 стакан (ст.) - 250 мл.
3/4 стакана (ст.) - 180 мл.
2/3 стакана (ст.) - 160 мл.
1/2 стакана (ст.) - 125 мл.
1/3 стакана (ст.) - 80 мл.
1/4 стакана (ст.) - 60 мл.
1 столовая ложка (ст.л.) - 15 мл.
1 чайная ложка (ч.л.) - 5 мл.
1/5 чайная ложка (ч.л.) - 1 мл.

Ингредиенты к рецепту:

2 ст. ванильного мороженого
3/4 ст. цельного молока
0,5 ст. тахини
0,5 ч. л. ванильного экстракта
Щепотка молотой корицы
Шоколадный сироп
Горсть измельчённого шоколадного печенья
Свежие взбитые сливки для украшения
Разноцветная посыпка для украшения

Рекомендации по замене ингредиентов

Приготовление блюда по рецепту:

В блендере смешайте мороженое, молоко, тахини, ваниль и корицу и взбейте до однородной консистенции.
Разлейте коктейль по стаканам и полейте сверху шоколадным сиропом, если используете его, посыпьте измельчённым печеньем, украсьте взбитыми сливками и посыпкой.

Источник: https://grandkulinar.ru - Гранд Кулинар