Алкогольный клубничный лимонад

Голосов: 1

18+ Чрезмерное употребление алкоголя вредит вашему здоровью!

Время: 5 мин.
Сложность: легко
Порций: 2

Освежающий коктейль из клубники, лимонного сока и цитрусовой водки идеально подходит для летнего вечера. Секретный ингредиент этого коктейля – ликёр из бузины (например, St. Germain). С ним вкус и аромат станет чуть более сложным и изысканным.

В рецептах используются мерные емкости объемом:
1 стакан (ст.) - 250 мл.
3/4 стакана (ст.) - 180 мл.
2/3 стакана (ст.) - 160 мл.
1/2 стакана (ст.) - 125 мл.
1/3 стакана (ст.) - 80 мл.
1/4 стакана (ст.) - 60 мл.
1 столовая ложка (ст.л.) - 15 мл.
1 чайная ложка (ч.л.) - 5 мл.
1/5 чайная ложка (ч.л.) - 1 мл.

Ингредиенты к рецепту:

6-8 замороженных ягод клубники, разморозьте, очистите и разрежьте на 4 части + кусочки клубники для украшения
Сок 1 большого лимона (примерно 2 ст. л.)
3 ст. л. ультрамелкого сахара
90 мл. цитрусовой водки
45 мл. ликёра из бузины, например, St. Germain
Газированная вода

Рекомендации по замене ингредиентов

Приготовление блюда по рецепту:

В шейкере для коктейлей смешайте клубнику с лимонным соком и сахаром и взбалтывайте, пока сахар не растворится в лимонном соке, а клубника не начнёт превращаться в пюре. Добавьте водку и ликёр и перемешайте.
Выложите содержимое шейкера для коктейлей в два высоких стакана Коллинз, добавьте лёд и залейте содовой. Перемешайте. Украсьте несколькими ломтиками клубники.

Источник: https://grandkulinar.ru - Гранд Кулинар