Алкогольный зелёный чай

Голосов: 1

18+ Чрезмерное употребление алкоголя вредит вашему здоровью!

Время: 40 мин.
Сложность: легко
Порций: 4

Пищевая ценность одной порции:

Калории 157, всего жиров - г., насыщенные жиры - г., белки - г., углеводы - г., клетчатка - г., холестерин - мг., натрий - мг., сахар - г.

Алкогольный зелёный чай – это прекрасный способ совместить в летний зной время для коктейля с чаепитием в японских традициях. Заварите зелёный чай с мятой и имбирём, плесните в него немного саке, добавьте мёд для сладости, побольше льда и наслаждайтесь!

В рецептах используются мерные емкости объемом:
1 стакан (ст.) - 250 мл.
3/4 стакана (ст.) - 180 мл.
2/3 стакана (ст.) - 160 мл.
1/2 стакана (ст.) - 125 мл.
1/3 стакана (ст.) - 80 мл.
1/4 стакана (ст.) - 60 мл.
1 столовая ложка (ст.л.) - 15 мл.
1 чайная ложка (ч.л.) - 5 мл.
1/5 чайная ложка (ч.л.) - 1 мл.

Ингредиенты к рецепту:

14 веточек свежей мяты
6 пакетиков зелёного чая
15 см. корня имбиря, тонко нарежьте
1/4 ст. мёда
Сок 1 лайма
170 гр. нефильтрованного саке
4 тонких кружка лайма, для украшения

Рекомендации по замене ингредиентов

Приготовление блюда по рецепту:

В средней кастрюле доведите 4 ст. воды до кипения; кипятите в течение 1 минуты. Добавьте 10 веточек мяты, чайные пакетики и имбирь; перемешайте. Выключите огонь и дайте настояться в течение 20-25 минут. Удалите из чая пакетики, мяту и имбирь. Добавьте мёд до полного растворения.
Положите в кувшин 4 ст. колотого льда. Влейте зеленый чай и сок лайма; перемешайте, чтобы растопить лед. Добавьте саке и перемешайте.