Автор: Food Network Просмотры: 1 149
При всей своей похожести, на первый взгляд, с пловом, паэлья обладает совершенно неповторимым очарованием и вкусом, завоевывая все больше поклонников. Это традиционное испанское блюдо, ставшее одной из визитных карточек Испании, придумали в - читать далее
Время: 1 час. 10 мин.
Сложность: легко
Порций: 4 - 6
Автор: Гранд Кулинар
Автор: Бобби Флай - знаменитый шеф-повар
Просмотры: 1 138
Чтобы накормить большую компанию паэльей с морепродуктами приготовить её лучше в большой сковороде на гриле. Помимо того, что сам процесс становится интересней и веселее, ингредиенты, поджаренные на гриле, делают вкус паэльи более интересным и - читать далее
Время: 2 час. 10 мин.
Сложность: легко
Порций: 10
Автор: Гранд Кулинар
Автор: Food Network Просмотры: 1 083
Вегетарианская версия национального испанского блюда - из риса, цветной капусты, грибов, оливок и запеченного красного перца. Рис в этой вкуснейшая паэлье готовится с добавлением белого вина и зелени и, вероятно, придется по вкусу любителям овощных - читать далее
Время: 40 мин.
Сложность: легко
Порций: 4
Калорийность: 390 Автор: Гранд Кулинар
Просмотры: 2 338
Подробный рецепт приготовления паэльи с колбасой, креветками и мидиями. - читать далее
свинина копченая грудинка, колбаса чоризо, моллюски, мидии, креветки, кальмары, фасоль стручковая, перец сладкий, томаты, рис арборио, шафран, петрушка...
Время: 1 час. 10 мин.
Сложность: средне
Порций: 6
Автор: Гранд Кулинар
Автор: Гай Фиери - ресторатор
Просмотры: 3 529
Подробный рецепт приготовления с фото.
куриные бедра, свинина, колбаса чоризо, рис арборио, морские гребешки, мидии, моллюски, томаты сливовидные, лук репчатый, чеснок, сельдерей, морковь, вино белое, перец сладкий, шафран...
Время: 2 час. 45 мин.
Сложность: средне
Порций: 6
Автор: Гранд Кулинар
Автор: Food Network Просмотры: 2 950
Подробный рецепт приготовления с фото.
рис басмати, говядина, перец сладкий, лук репчатый, чеснок, томаты сливовидные, паста спагетти, горох, креветки, оливки, шафран, кинза...
Время: 1 час. 30 мин.
Сложность: легко
Порций: 4
Калорийность: 370 Автор: Гранд Кулинар
Просмотры: 10 991
Чтобы паэлья еще больше соответствовала традиционному варианту, постарайтесь использовать как можно больше моллюсков. А куриный бульон добавит аромата. Вливайте его постепенно, как при приготовлении ризотто. Вам потребуется больше или меньше - читать далее
курица, колбаса чоризо, панчетта, рис, горох, мидии, креветки, кальмары, лук репчатый, чеснок, шафран, паприка, лимон, петрушка...
Время: 1 час. 10 мин.
Сложность: средне
Порций: 4
Автор: Гранд Кулинар
Просмотры: 4 342
Подробный рецепт приготовления с фото.
рис, креветки, морские гребешки, перец чили, томаты, колбаса чоризо, лук репчатый, чеснок, томатная паста, лимон, шафран, петрушка...
Время: 1 час. 20 мин.
Сложность: средне
Порций: 6
Автор: Гранд Кулинар
Просмотры: 3 220
Содержание:
Подробный рецепт приготовления с фото.
куриные крылья, куриные бедра, колбаса чоризо, рис каласпарра, перец чили, маслины каламата, лук репчатый, чеснок, сельдерей, морковь, томатная паста, горох, лавровый лист, тимьян, можжевеловые ягоды, шафран, перец черный горошком, паприка...
Время: 2 час. 50 мин.
Сложность: средне
Порций: 4 - 6
Автор: Гранд Кулинар
Автор: Тайлер Флоренс - шеф-повар
Просмотры: 3 933
Подробный рецепт приготовления с фото.
куриные бедра, куриные голени, колбаса чоризо, рис круглозерный, креветки, омар, мидии, горох, томаты, лук репчатый, чеснок, лимон, шафран, петрушка...
Время: 2 час.
Сложность: средне
Порций: 2 - 4
Автор: Гранд Кулинар
Автор: Пола Дин - знаменитая шеф-повар
Просмотры: 5 712
Подробный рецепт приготовления с фото.
куриные голени, куриные бедра, колбаса чоризо, рис круглозерный, перец сладкий, лук репчатый, томаты, паприка, шафран, горох, лимон...
Время: 1 час. 55 мин.
Сложность: легко
Порций: 6
Автор: Гранд Кулинар
Просмотры: 3 121
Подробный рецепт приготовления с фото.
Время: 2 час. 10 мин.
Сложность: средне
Порций: 6
Автор: Гранд Кулинар
Автор: Рэйчел Рэй - знаменитая шеф-повар
Просмотры: 2 912
Содержание:
Подробный рецепт приготовления с фото.
курица, колбаса чоризо, кальмары, креветки, мидии, горох, перец сладкий, лук репчатый, чеснок, шафран, перец красный хлопьями, лавровый лист, тимьян, лимонная цедра, рис, хлеб белый, петрушка...
Время: 40 мин.
Сложность: легко
Порций: 8
Автор: Гранд Кулинар
Автор: Альтон Браун - знаменитый шеф-повар
Просмотры: 2 075
Подробный рецепт приготовления с фото.
Время: 1 час. 30 мин.
Сложность: средне
Порций: 6 - 8
Автор: Гранд Кулинар
Автор: Food Network Просмотры: 3 705
Подробный рецепт приготовления с фото.
рис круглозерный, фасоль стручковая, томаты сливовидные, грибы шиитаке, лук репчатый, чеснок, фенхель луковица, Артишоки, баклажаны, перец чили, перец кайенский молотый, паприка, шафран, вино белое, каперсы, петрушка...
Время: 1 час. 30 мин.
Сложность: легко
Порций: 6
Калорийность: 442 Автор: Гранд Кулинар
Автор: Тайлер Флоренс - шеф-повар
Просмотры: 3 820
Содержание:
Рецепт испанской паэльи из риса, с курицей, колбасками чоризо и морепродуктами. Поджаренный на дне рис называется сокаррат. - читать далее
рис круглозерный, креветки, омар, курица, колбаса чоризо, томаты, горох, лук репчатый, чеснок, паприка, орегано, шафран, лимон, петрушка...
Время: 2 час. 30 мин.
Сложность: средне
Порций: 4 - 6
Автор: Гранд Кулинар
Просмотры: 2 951
Подробный рецепт приготовления с фото.
курица, рис, ветчина, колбаса чоризо, колбаса пепперони, лук репчатый, чеснок, перец сладкий, вино красное, патока, горох, креветки, морские гребешки, омар, мидии, петрушка, тмин, мацис...
Время: 1 час. 50 мин.
Сложность: средне
Порций: 6
Автор: Гранд Кулинар
Автор: Хосе Гарсес - шеф-повар
Просмотры: 4 831
Содержание:
Подробный рецепт приготовления с фото.
курица, рис, рис круглозерный, рис каласпарра, шафран, колбаса чоризо, перец сладкий, перец пикильо, морковь, сельдерей, горох, лук красный, чеснок, томатная паста, маслины, лавровый лист, можжевеловые ягоды, перец чили, тимьян...
Время: 2 час. 50 мин.
Сложность: средне
Автор: Гранд Кулинар
Просмотры: 1 149
Просмотры: 1 138
Просмотры: 1 083
Просмотры: 2 338
Просмотры: 3 529
Просмотры: 2 950
Просмотры: 10 991
Просмотры: 4 342
Просмотры: 3 220
Просмотры: 3 933
Просмотры: 5 712
Просмотры: 3 121
Просмотры: 2 912
Просмотры: 2 075
Просмотры: 3 705
Просмотры: 3 820
Просмотры: 2 951
Просмотры: 4 831
