Рецепты несладкого печенья и маффинов


Автор: - певица, автор кулинарных книг
Простейшие маффиныПросмотры: 2 558

Тесто для этих простейших маффинов замешивается только на маргарине (или сливочном масле), сметане и самоподнимающейся муке. Выпекаются практически также быстро, как и замешиваются, и получаются...

мука кондитерская, сметана, маргарин...
Время: 25 мин. Сложность: легко Количество: 12 маффинов
Автор:
Полезные маффины с финиками и бананамиПросмотры: 14 549

Испеките маффины без добавления сахара, которые и без него получатся довольно сладкими и десертными. Естественную сладость выпечке придадут бананы, финики и изюм. Фрукты измельчаются до консистенции...

мука кондитерская, яйца, молоко, финики, изюм, бананы, Апельсиновая цедра, корица...
Время: 30 мин. Сложность: легко Количество: 24 кекса Калорийность: 100
Автор: - шеф-повар
Морковно-яблочные мини-капкейкиПросмотры: 4 820

Эти миниатюрные капкейки выпекаются с добавлением в тесто яблочного пюре и тёртой моркови. При этом ваша выпечка не станет овощной на вкус, она лишь приобретёт потрясающую текстуру и фруктовую...

мука высшего сорта, сливки, морковь, сахар коричневый, перец душистый, корица, крем-сыр, яйца, яблочный соус (пюре), яблочный сок, изюм...
Время: 1 час. 40 мин. Сложность: легко Количество: 24 кекса
Автор:
Банановые маффины с грецкими орехами и отрубямиПросмотры: 2 669

Считается, что отруби добавленные в любую выпечку, сразу делают её намного полезнее и более диетической. Этими маффинами вы можете наслаждаться без зазрения совести, поскольку они наполнены не только...

мука цельнозерновая, орехи грецкие, бананы, сахар коричневый, яйца, ванильный экстракт, сметана, мускатный орех, корица...
Время: 1 час. Количество: 12 кексов Калорийность: 260
Веганские черничные маффиныПросмотры: 9 968

Испеките черничные маффины, которые, несмотря на свой нетрадиционный состав, будут такими же мягкими, вкусными и влажными, как обычные. Этот рецепт не содержит яиц, а кисломолочные продукты в нём...

мука высшего сорта, сахар коричневый, миндальное молоко, яблочный соус (пюре), черника...
Время: 1 час. Сложность: легко Количество: 12 кексов Калорийность: 200
Категории: Выпечка, Печенье, .
Автор:
Кукурузные маффины с низким содержанием жираПросмотры: 8 707

Среди десертов с низким содержанием жира самыми популярными стали маффины. Этот рецепт станет отличной находкой для тех, кто не исключает выпечку, но следит за нормой жира по некоторым причинам (не...

мука кукурузная, простокваша, Абрикосовый нектар, виноградное масло, Апельсиновая цедра, яйца, малина...
Время: 1 час. Сложность: легко Порций: 12 Калорийность: 293
Слоёные ушки (закуска из слоёного теста)Просмотры: 3 594

Слоёное тесто – лучшая основа для разнообразных хрустящих закусок. В этом рецепте предлагается приготовить три вида несладкой закуски: сырные палочки с кунжутом, пальмье (или ушки) с соусом песто и...

тесто слоеное, сыр пармезан, соус песто, тапенада (паста из оливок), кунжут...
Время: 40 мин. Сложность: легко Количество: 16 снеков
Тыквенное суфле с сыром и печёными помидорамиПросмотры: 2 177

Лёгкое и воздушное тыквенное суфле с сыром в форме маленьких кексов – оригинальное и вкусное угощение для большой компании. Основой суфле будет соус бешамель из муки, сливочного масла и молока....

тыква мускатная, сыр чеддер, томаты виноградные, кленовый сироп, яйца, молоко, мускатный орех, тимьян...
Время: 1 час. 20 мин.
Автор:
Сырное печенье «Яичница в лунке»Просмотры: 83 099

Яичница с ветчиной – одно из самых вкусных и любимых многими блюд на завтрак. По этому рецепту вы сможете совместить его со свежевыпеченным сырным печеньем и приготовить очень, вкусную и эффектную...

мука высшего сорта, сахар, масло сливочное, сыр пеппер джек, лук-резанец, простокваша, ветчина сыровяленая, яйца...
Время: 40 мин. Сложность: легко Порций: 6
Автор: - кулинарный писатель
Cырные крекеры с грецкими орехамиПросмотры: 4 569

Если вы любитель необычного вкуса сыров с благородной голубой плесенью, вам обязательно понравятся эти крекеры. Мелко раскрошенный голубой сыр замешивается в песочное тесто, из которого затем...

сыр стилтон, орехи грецкие, мука, яйца...
Время: 1 час. 40 мин. Сложность: легко Количество: 30 печений
50 рецептов маффинов

50 рецептов маффинов 

Выберите рецепты из этой коллекции и испеките маффины для праздничного стола.

Автор: - певица, автор кулинарных книг
Вишневые маффиныПросмотры: 7 918

Маффины очень похожи на кексы, особенно своей формой, но в то же время, задуманы они больше как булочки для завтрака. Считается что их придумали в Англии, где еще в 11-м веке маффины выпекали из...

мука высшего сорта, вишня коктейльная, орехи пекан, яйца...
Время: 30 мин. Сложность: легко Количество: 35 - 40 кексов
Автор: - кулинарный писатель
Тарталетки из слоёного теста с помидорамиПросмотры: 7 739

Для приготовления этой закуски вам не придётся бегать по магазинам в поисках специальных слоёных тарталеток. Они вырезаются из слоёного теста с помощью круглой вырубки для печенья. А вся закуска...

тесто слоеное, соус песто, томаты сливовидные...
Время: 45 мин. Сложность: легко Количество: 18 шт.
Автор: - кулинарный писатель
Слойки Пальмье с мясом и пармезаномПросмотры: 6 336

Слойки, испечённые в виде ушек, или пальмье, украсят ваш стол уже одним своим интересным видом. А их потрясающая начинка из пармезана с мясом и карамелизированным луком точно не оставит никого...

масло сливочное, лук репчатый, купаты (колбаски для жарки), тесто слоеное, сыр пармезан, яйца...
Время: 1 час. 45 мин. Сложность: легко Порций: 20
Автор: - кулинарный писатель
Сырные палочки с кайенским перцемПросмотры: 4 548

Хрустящие и ароматные сырные палочки приготовлены в виде длинных сырных крекеров. Ими приятно похрустеть и во время перекуса, и под бокал пива или вина, а ещё такие палочки – идеальная закуска для...

сыр чеддер, масло сливочное, мука, перец кайенский молотый, горчичный порошок, перец черный...
Время: 3 час. Сложность: легко Количество: 50 шт.
Автор:
Сырное печенье с розмарином из шприц-прессаПросмотры: 2 444

В период праздников и изобилия сладостей на столе это сырное печенье станет приятной альтернативой рождественским пряникам. Оно отлично подходит и к бокалу вина, и к чашечке чая. Смесь сыров пекорино...

масло сливочное, лимонная цедра, яйца, сливки, мука высшего сорта, сыр пекорино романо, сыр пармезан, сахар, розмарин, мускатный орех...
Время: 1 час. 10 мин. Сложность: легко Количество: 40 шт.
Категории: Выпечка, Печенье, .
Устричные крекерыПросмотры: 3 342

Устричные крекеры – популярная на северо-западе США закуска в виде мелких солёных крекеров чаще шестиугольной формы, которые подают к блюдам из устриц и чаудерам. Они также входят в состав...

мука высшего сорта, сахар, масло сливочное...
Время: 55 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 168
Категории: Выпечка, Печенье, .
Автор:
Кукурузные кексы с жидкой начинкой Чили кон кесоПросмотры: 5 178

Эти кексы приготовлены по принципу знаменитых шоколадных кексов с жидким центром, но только они не сладкие. Сами кексы выпекаются из кукурузной муки в рамекинах. А их начинкой служит популярная...

сыр плавленый, сыр творожный, масло сливочное, перец чипотле в соусе адобо, мука высшего сорта, мука кукурузная, сахар, молоко, яйца...
Время: 1 час. 50 мин. Сложность: легко Порций: 4
Категории: Выпечка, Печенье, .
Автор: - кулинарный писатель
Апельсиновые маффины «Доброе утро!»Просмотры: 4 657
Содержание рецепта:

Великолепные маффины, которые станут отличным началом нового дня. Вы сможете испечь их, пока ваши родные готовятся к завтраку, ведь на это у вас уйдёт не более получаса. Замесите тесто для маффинов и...

мука высшего сорта, Апельсиновый джем, сахар коричневый, мускатный орех, корица...
Время: 30 мин. Сложность: легко Количество: 24 маффина
Морковно-тыквенные маффины с ванильной глазурьюПросмотры: 6 593
Содержание рецепта:

Превосходные маффины с овощами, которые даже не ощущаются как овощи, а гармонично сливаясь с остальными ингредиентами, превращают их в чудесную осеннюю выпечку с тёплыми нотками корицы и имбиря. За...

морковь, тыквенное пюре, мука высшего сорта, яйца, сметана, молоко, сахарная пудра, ванильная паста, имбирь молотый, корица...
Время: 2 час. 10 мин. Сложность: легко Количество: 24 кекса
Автор: - певица, автор кулинарных книг
Сырное печенье с фаршемПросмотры: 3 010

Популярная несладкая выпечка в США похожа на нечто среднее между печеньем и булочкой, плотной и хрустящей снаружи и мягкой внутри. Такое печенье можно подавать вместо хлеба к любому блюду или брать с...

мука самоподнимающаяся, купаты (колбаски для жарки), сыр чеддер, сметана...
Время: 55 мин. Сложность: легко Количество: 16 - 18 печений Калорийность: 262
Категории: Выпечка, Печенье, .
Автор: - кулинарный писатель
Корзиночки с грибами и грецкими орехамиПросмотры: 4 447

Рецепт быстрых и очень вкусных тарталеток с грибами, который не отнимет у вас много времени и станет «продолжением» праздничного стола. Эти мини-пироги можно выставить на стол на следующее утро после...

тесто песочное, панировочные сухари, орехи грецкие, грибы, лук репчатый, чеснок, тимьян...
Время: 1 час. 15 мин. Сложность: легко Количество: 10 корзиночек
Цельнозерновые маффины с черникойПросмотры: 2 318

Ягоды черники – одна из самых популярных начинок для маффинов. И это не удивительно, ведь они придают кексам очень насыщенный ягодный вкус и влажную текстуру, а аромат печёной черники, слегка...

мука высшего сорта, мука цельнозерновая, яйца, йогурт, Апельсиновая цедра, мед, черника, корица...
Время: 40 мин. Сложность: легко Количество: 12 кексов
Категории: Выпечка, Печенье, .
Автор: - телеведущая
Тарталетки с грушами, грецкими орехами и изюмомПросмотры: 4 553

Тарталетки из теста фило с начинкой из груш и бекона – прекрасный способ порадовать ваших гостей закуской с необычным вкусом. Смешайте обжаренные груши с изюмом, хрустящим беконом, жареным луком и...

груши, орехи грецкие, тесто фило, бекон, Апельсиновый сок, мед, лук сладкий, изюм, сироп...
Время: 1 час. 30 мин. Сложность: легко Количество: 30 тарталеток
Категории: Выпечка, Печенье, .
Киш с индейкой, грибами и шпинатомПросмотры: 4 452

Традиционный французский пирог киш – это начинка из мяса, рыбы или овощей, залитая яично-сливочной смесью с сыром и запечённая на корже из песочного теста. Очень вкусный и сытный пирог, который к...

индейка, грибы шампиньоны, сыр фонтина, яйца, молоко, мускатный орех, шпинат...
Время: 40 мин. Сложность: легко Порций: 6 Калорийность: 180
Автор: - кулинарный писатель
Маффины с яблокамиПросмотры: 20 829

Изумительные маффины, наполненные яблочным вкусом с тонким ароматом корицы и пряного пекана. Они получаются очень воздушными, мягкими и влажными. Добавьте в тесто кусочки яблок и яблочное пюре без...

орехи пекан, сахар коричневый, корица, мука высшего сорта, мука цельнозерновая, яблочный соус (пюре), яйца, простокваша, яблоки...
Время: 55 мин. Сложность: легко Порций: 12 Калорийность: 216
Домашние крекеры с чеддером и кунжутомПросмотры: 2 495

Хрустящие вкусные крекеры с ярким ароматом и привкусом сыра, который им придаёт выдержанный чеддер. Особую изюминку крекерам также придаёт и кунжут, замешанный в тесто и посыпанный сверху. Так они...

крекеры, мука высшего сорта, мука кукурузная, яйца, сыр чеддер, кунжут...
Время: 20 мин. Сложность: легко Порций: 6
«Ангельски белоснежный» английский маффинПросмотры: 3 482

В этих мягких, лёгких и воздушных булочках собрано всё самое лучшее – простота приготовления булочек для завтрака, и достойная замена одноименного печенья. В их составе минимальный набор продуктов,...

мука высшего сорта, масло сливочное, простокваша...
Время: 30 мин. Сложность: легко Количество: 12 булочек
Традиционный йоркширский пудингПросмотры: 8 069

В многообразии различных пудингов йоркширский пудинг выделяется тем, что является вовсе не десертом, а скорее хлебом к горячему блюду. Это запечённый в духовке кляр в форме кекса с полостью...

яйца, молоко, мука высшего сорта, смалец...
Время: 30 мин. Сложность: легко Порций: 6 Калорийность: 148
Категории: Выпечка, Печенье, .
Автор: - певица, автор кулинарных книг
Домашние крекеры с травамиПросмотры: 3 833

Пошаговый рецепт приготовления домашних крекеров с луком и травами....

мука высшего сорта, мука цельнозерновая, масло сливочное, лук репчатый, тимьян, лук-резанец, молоко, яйца, кунжут, мак...
Время: 35 мин. Сложность: легко Количество: 30 крекеров
Категории: Выпечка, Печенье, .
Автор: - кулинарный писатель
Слойка с сыром «Пальмье»Просмотры: 4 183

Пошаговый рецепт приготовления несладкой слойки с сыром «Пальмье»....

сыр пармезан, тесто слоеное, яйца, сыр пекорино романо, сыр грана падано, паприка...
Время: 1 час. Сложность: легко Порций: 12
Категории: Выпечка, Печенье, .
Кукурузные мини-маффины с ветчиной и клюквойПросмотры: 1 872

Подробный рецепт приготовления с фото.

мука высшего сорта, яйца, молоко, клюквенный соус, Апельсиновая цедра, клюква, ветчина...
Время: 1 час. Сложность: легко Количество: 24 маффина
Категории: Выпечка, Печенье, .
Автор: - знаменитый шеф-повар
Сконы с клюквойПросмотры: 3 622

Подробный рецепт приготовления с фото.

мука высшего сорта, яйца, сливки, смородина, клюква...
Время: 20 мин. Сложность: легко Количество: 12 булочек сконов
Категории: Выпечка, Печенье, .
Бананово-ореховые безглютеновые маффиныПросмотры: 4 992

Пошаговый рецепт приготовления бананово-ореховых маффинов из теста без глютена....

мука рисовая, тапиока, бананы, орехи грецкие, яйца, молоко, ванильный экстракт, сахар коричневый, корица...
Время: 1 час. 25 мин. Сложность: средне Количество: 12 маффинов
Категории: Выпечка, Печенье, .
Гречневый маффин с капустой кале и грибамиПросмотры: 2 515

Подробный рецепт приготовления с фото.

мука гречневая, хлопья геркулес, грибы белые, капуста кале, льняное семя, тимьян, орегано, миндальное молоко, яблочный уксус, тыквенное семя...
Время:
Категории: Выпечка, Печенье, .
Маффины из гречневой муки с горьким шоколадомПросмотры: 4 159
Содержание рецепта:

Рецепт вкусных кексов, приготовленных из гречневой и миндальной муки и, конечно же, с большим количеством темного шоколада....

шоколад темный, шоколад белый, сахарная пудра, мука миндальная, мука гречневая, виски, яйца, йогурт, кофе...
Время:
Категории: Выпечка, Печенье, .
Маффин из гречневой муки с мускатной тыквойПросмотры: 4 350

Эти веганские кексики восхитительно сочные, благодаря секретному ингредиенту: мускатной тыкве....

тыква мускатная, мука гречневая, корица, кленовый сироп, ванильный экстракт, яблочный уксус, кунжут...
Время:
Категории: Выпечка, Печенье, .
Гречневые маффины с финиками и миндалемПросмотры: 3 699

Блюдо здорового питания....

мука гречневая, мука миндальная, хлопья геркулес, финики, яблочный соус (пюре), яблоки, корица, кардамон, имбирь корень, крахмал, яйца, йогурт...
Время:
50 рецептов из слоеного теста

50 рецептов из слоеного теста 

С этой коллекцией рецептов вы превратите покупное слоеное тесто в потрясающе вкусный завтрак, десерт или закуску.

Категории: Выпечка, Печенье, .
Автор: - кулинарный писатель
Сырные сконы на простоквашеПросмотры: 10 291

Подробный рецепт приготовления с фото.

сыр чеддер, мука, тесто песочное, молоко, простокваша, соль морская хлопьями, яйца...
Время: 1 час. Сложность: легко Количество: 8 сконов
Категории: Выпечка, Печенье, .
Автор: - автор кулинарных книг
Маффины «Валлийский кролик»Просмотры: 8 186
Содержание рецепта:

Подробный рецепт приготовления с фото.

мука ржаная, сыр чеддер, соус вустерширский, горчичный порошок, яйца, молоко...
Время: 35 мин. Сложность: легко Количество: 12 маффинов
Категории: Выпечка, Печенье, .
Несладкие маффины «Горячая лава» с кусочками свининыПросмотры: 3 784

Подробный рецепт приготовления с фото.

тесто бисквитное, мука кондитерская, яйца, молоко, сахар коричневый, сахарная пудра, ванильный экстракт, крахмал, свинина, соус терияки, Ананас...
Время: 2 час. 30 мин. Сложность: средне Количество: 24 маффина
Автор: - шеф-повар
Пиццы с курицей в форме маффиновПросмотры: 6 071

Подробный рецепт приготовления с фото.

куриные грудки, тесто дрожжевое, соус томатный, лимонный сок, сыр моцарелла, сыр маскарпоне, сыр пармезан, шпинат, базилик...
Время: 1 час. 10 мин. Сложность: легко Количество: 12 шт. Калорийность: 189
Категории: Выпечка, Печенье, .
Автор: - певица, автор кулинарных книг
Несладкое печенье из песочного (рубленого) тестаПросмотры: 12 075

Несладкое печенье за 30 мин. от Триши Йервуд готовится с использованием небольшого количества ингредиентов. Вы можете сделать его как мягкими, так и хрустящими, в зависимости от того, насколько...

мука кондитерская, простокваша, кефир...
Время: 30 мин. Сложность: легко Порций: 12
Категории: Выпечка, Печенье, .
Автор: - кулинарный писатель
Несладкое печенье без формовкиПросмотры: 7 734

Прелесть рецепта кулинарной передачи "На ранчо у Ри Драммонд" (The Pioneer Woman) состоит в том, что все ингредиенты легко перемешиваются в кухонном комбайне и, возможно, самым наилучшим...

мука, молоко...
Время: 40 мин. Сложность: легко Количество: 18-22 шт.
Категории: Выпечка, Печенье, .
Автор: - знаменитый шеф-повар
Несладкое печенье на кефиреПросмотры: 28 492

Альтон Браун использует сочетание сливочного масла и маргарина для приготовления своего самого рейтингового несладкого печенья. Это обеспечивает насыщенность вкуса и позволяет создать легкую...

мука, кефир...
Время: 40 мин. Сложность: легко Количество: 12 шт. Калорийность: 121
Категории: Выпечка, Печенье, .
Автор: - кондитер, шеф-повар
Печенье с сыром, клюквой и фисташкамиПросмотры: 10 018

Рецепт приготовления несладкого печенья с сыром чеддер, клюквой, фисташками и кайенским перцем....

сыр чеддер, яйца, мука, перец кайенский молотый, фисташки, клюква...
Время: 1 час. 40 мин. Сложность: легко Количество: 36 шт.

Рецепты по алфавиту

Индекс цитирования