Найджела Лоусон (Nigella Lawson)


Фото - Найджела Лоусон (Nigella Lawson)

Журналист, телеведущая, автор кулинарных книг.


Все рецепты Найджелы Лоусон:
Поделиться с друзьями:

Категории: Соусы, Дип-соусы, .
Клюквенный соус «Краснее красного»Просмотры: 200

Традиционно клюквенный соус подают к индейке на День благодарения в США и на Рождество в Великобритании. Но он, несмотря на свой сладко-терпкий вкус, подходит практически к любым видам мяса и птицы, придавая блюду более торжественный вид и необычный - читать далее

клюква, клюквенный соус, вишневый ликер, лимонный сок...
Время: 35 мин. Автор: Гранд Кулинар
Категории: Салаты, Листовые, .
Салат из шпината, авокадо и тыквенных семечекПросмотры: 1 025

Подробный рецепт приготовления с фото.

шпинат, Авокадо, тыквенное семя...
Время: 15 мин. Сложность: легко Порций: 6 Автор: Гранд Кулинар
Чили кон карне под крышкой из кукурузного хлебаПросмотры: 1 694
Содержание:

Подробный рецепт приготовления с фото.

фарш говяжий, чили блюдо, фасоль кидни, хлеб кукурузный, томаты, какао, кориандр, кумин, кардамон, корица, сыр чеддер, соус гуакамоле, кинза...
Время: 14 час. 30 мин. Сложность: средне Порций: около 20 Автор: Гранд Кулинар
Яблочные латкесПросмотры: 6 516

Подробный рецепт приготовления с фото.

яблоки, яйца, йогурт, кленовый сироп, сахарная пудра, корица, мука...
Время: 35 мин. Сложность: легко Количество: 20 оладий Автор: Гранд Кулинар
Курица, тушенная в соусе масалаПросмотры: 5 122

Подробный рецепт приготовления с фото.

куриные голени, имбирь корень, лук репчатый, чеснок, йогурт, сливки, гарам масала, кумин, кориандр, перец красный хлопьями, кардамон, корица, лавровый лист, гвоздика, изюм, миндаль...
Время: 50 мин. Сложность: легко Порций: 8 Автор: Гранд Кулинар
Тайское желтое карри с тыквой и морепродуктамиПросмотры: 3 386

Подробный рецепт приготовления с фото.

тыква, тыква мускатная, лосось, креветки, капуста бок чой, молоко кокосовое, соус рыбный, лаймовый сок, карри паста, лимонная трава, куркума, кинза...
Время: 45 мин. Сложность: легко Порций: 4 - 6 Автор: Гранд Кулинар
Категории: Салаты, Мясные, .
Вьетнамский салат с курицей, капустой и мятойПросмотры: 4 381

Подробный рецепт приготовления с фото.

капуста белокочанная, морковь, куриные грудки, рисовый уксус, лаймовый сок, соус рыбный, перец чили, лук репчатый, чеснок, мята...
Время: 35 мин. Сложность: легко Порций: 2 - 4 Автор: Гранд Кулинар
Вьетнамский салат с креветками и стеклянной лапшойПросмотры: 3 650
Содержание:

Подробный рецепт приготовления с фото.

креветки, рисовая лапша, горох сахарный в стручках, лук зеленый, чеснок, перец чили, имбирь корень, соус рыбный, лаймовый сок, Арахисовая паста, кинза...
Время: 30 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 307 Автор: Гранд Кулинар
Категории: Основные блюда, Птица, .
Запеченная курица с чоризо и картофелемПросмотры: 3 291

Как бы мне не нравилось готовить на плите, чаще я все-таки предпочитаю менее стрессовый способ накормить людей – приготовить блюдо в духовке. И если я устала, то твердо уверена, что запекание – самый лучший вариант. Наслаждайтесь простотой - читать далее

куриные бедра, колбаса чоризо, картофель, орегано, лук красный, Апельсины...
Время: 1 час. 15 мин. Сложность: легко Порций: 6 Автор: Гранд Кулинар
Категории: Закуски, Снеки, .
Острые оливки для мартиниПросмотры: 2 827

Подробный рецепт приготовления с фото.

оливки, перец чили, джин, вермут...
Время: 5 мин. Автор: Гранд Кулинар
Фруктовое мороженое с шампанским «Фруктовый физ»Просмотры: 3 488

Подробный рецепт приготовления с фото.

сорбет, просекка, вино игристое, лимонная цедра, мята...
Время: 10 мин. Сложность: легко Порций: 4 Автор: Гранд Кулинар
Крем-брюлеПросмотры: 4 102

Заварной крем из сливок, посыпанный сахаром, который сверху обугливают для карамелизования. - читать далее

сливки, ваниль стручок, сахар коричневый, яйца...
Время: 3 час. 30 мин. Сложность: легко Порций: 6 Автор: Гранд Кулинар
Пирог с шоколадным мороженым без выпеканияПросмотры: 5 482

Подробный рецепт приготовления домашнего пирога с шоколадным мороженым без выпекания. - читать далее

печенье песочное, шоколад темный, шоколад молочный, шоколадные чипсы (гранулы), сахар коричневый, соль морская хлопьями, кофейное мороженое, патока, сливки, бурбон...
Время: 2 час. 38 мин. плюс время застывания Сложность: легко Порций: 6 - 8 Автор: Гранд Кулинар
Взбитые сливки с ежевикойПросмотры: 2 766

Подробный рецепт приготовления с фото.

ежевика, смородиновый ликер, безе, сливки...
Время: 15 мин. Сложность: легко Порций: 2 - 3 Автор: Гранд Кулинар
Кексы с шоколадным кремом ганашПросмотры: 5 602
Содержание:

Подробный рецепт приготовления кексов с шоколадным кремом ганаш. - читать далее

кекс, шоколадный сироп, мука высшего сорта, ванильный экстракт, сахарная пудра, шоколад горький, яйца, сливки, молоко...
Время: 45 мин. Сложность: средне Количество: 36 мини-капкейков Автор: Гранд Кулинар
Десерт груши в сиропе «Бель Элен» с шоколадным соусом и мороженымПросмотры: 4 848
Содержание:

Рецепт домашнего десерта - груши в сиропе «Бель Элен» с шоколадным соусом и мороженым. - читать далее

груши, сироп, шоколадный сироп, мороженое, лимонный сок, ванильный сахар, ванильный экстракт, шоколад горький, кофе, фисташки, сливки...
Время: 1 час. Сложность: легко Порций: 4 - 6 Автор: Гранд Кулинар
Рождество в бокалеПросмотры: 2 793

Подробный рецепт приготовления с фото.

вино игристое, просекка, клюквенный соус, сироп...
Время: 5 мин. Сложность: легко Порций: 6 Автор: Гранд Кулинар
Категории: Десерты, Фрукты, .
Глазированные в духовке персикиПросмотры: 2 586

Подробный рецепт приготовления с фото.

персики, голубика, сахар коричневый, сироп, йогурт...
Время: 30 мин. Сложность: легко Порций: 8 Автор: Гранд Кулинар
Категории: Коктейли, С водкой, .
Коктейль «Кровавая Мэри» с чили-перчикомПросмотры: 2 478

Подробный рецепт приготовления с фото.

водка, томатный сок, лимонный сок, сельдерей соль, сельдерей, соль морская хлопьями, соус вустерширский, перец чили, херес...
Время: 10 мин. Сложность: легко Количество: 1 кувшин Автор: Гранд Кулинар
Цитрусовый йогурт с инжиромПросмотры: 2 177

Подробный рецепт приготовления с фото.

йогурт, вино красное, Апельсиновая цедра, инжир, фисташки, корица, мед...
Время: 10 мин. Сложность: легко Порций: 2 Автор: Гранд Кулинар

Назад Вперед


Рекомендуем

Индекс цитирования