Элли Кригер (Ellie Krieger)


Фото - Элли Кригер (Ellie Krieger)

Телеведущая, кулинарный писатель.


Все рецепты Элли Кригер:
Поделиться с друзьями:

Лимонные бары без выпечкиПросмотры: 15
Содержание:

Низкокалорийное пирожное с освежающим вкусом, не требующее выпекания. Что ещё может быть лучше в жаркий летний день! Эти лимонные пирожные Лемон барс состоят из песочного слоя, приготовленного из измельчённых крекеров с небольшим количеством - читать далее

печенье песочное, сахар коричневый, яйца пастеризованные, молоко сгущенное, желатин, лимонный сок, крем-сыр...
Время: 25 мин. Сложность: легко Количество: 16 плиток Калорийность: 155 Автор: Гранд Кулинар
Деревенский пирог-галета с яблоками и сушёной вишнейПросмотры: 34
Содержание:

Деревенские пироги имеют свой особый шарм, который отдаёт теплом и уютом. А также его очень просто готовить, и чем меньше вы пытаетесь сделать его аккуратным, тем интереснее он выходит. На раскатанный пласт теста высыпаете подготовленную фруктовую - читать далее

мука цельнозерновая, мука высшего сорта, мед, простокваша, вишня, яблоки, корица...
Время: 1 час. 45 мин. Сложность: легко Порций: 6 Калорийность: 230 Автор: Гранд Кулинар
Цельнозерновые панкейки с яблокамиПросмотры: 28

Порадуйте ваших близких, разнообразив завтрак выходного дня необычными панкейками с кусочками яблок. За счёт фруктов и цельнозерновой муки они обогащаются клетчаткой и получаются намного полезнее обычных блинов и оладий. К тому же цельнозерновая - читать далее

мука высшего сорта, мука цельнозерновая, яйца, молоко, простокваша, кленовый сироп, мед, яблоки...
Время: 15 мин. Сложность: легко Порций: 6 Калорийность: 230 Автор: Гранд Кулинар
Маффины с яблокамиПросмотры: 30

Изумительные маффины, наполненные яблочным вкусом с тонким ароматом корицы и пряного пекана. Они получаются очень воздушными, мягкими и влажными. Добавьте в тесто кусочки яблок и яблочное пюре без добавок, например, из отдела детского питания, и - читать далее

орехи пекан, сахар коричневый, корица, мука высшего сорта, мука цельнозерновая, яблочный соус (пюре), яйца, простокваша, яблоки...
Время: 55 мин. Сложность: легко Порций: 12 Калорийность: 216 Автор: Гранд Кулинар
Категории: Супы, Супы-пюре, .
Суп-пюре из батата и арахисаПросмотры: 45

Некоторые овощи карамелизуются при обжаривании. Так почему бы не приготовить с ними сладкий суп. Насыщенный вкусами этот ароматный суп-пюре с ярким сочетанием имбиря и специй согреет в пасмурные осенние вечера. Блюдо подойдет для вегетарианцев и - читать далее

картофель сладкий (батат), перец сладкий, морковь, томаты, Арахисовая паста, лук зеленый, перец красный хлопьями, перец черный горошком, имбирь корень, мед...
Время: 40 мин. Сложность: легко Порций: 6 Калорийность: 290 Автор: Гранд Кулинар
Категории: Супы, Супы-пюре, .
Суп-пюре из зелёного горошкаПросмотры: 152

Яркий и лёгкий суп-пюре из зелёного горошка подарит вам летнее настроение даже зимой, ведь его можно готовить как из свежего горошка, так и из замороженного. При минимуме ингредиентов суп получается невероятно вкусным и питательным. А готовится не - читать далее

горох, эстрагон...
Время: 25 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 93 Автор: Гранд Кулинар
Салат из овощей-гриль с фетой и мятойПросмотры: 166

Родиной сыра фета считается Греция, и блюда с ним прочно вошли в средиземноморскую кухню. С ним готовят большое разнообразие свежих салатов, но очень интересный вариант получается, если овощи для салата запечь на гриле. Такое блюдо составит - читать далее

баклажаны, перец сладкий, томаты виноградные, томаты черри, сыр фета, цуккини, винный уксус, орегано, мята...
Время: 40 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 275 Автор: Гранд Кулинар
Луковые кольца в духовкеПросмотры: 363

Очень сложно отказаться от такой аппетитной закуски, как луковые кольца в кляре. Но если вас беспокоит огромное количество калорий и жира в жареном во фритюре луке, есть более «здоровая» альтернатива. Запеките кольца в духовке. У этого способа два - читать далее

лук репчатый, простокваша, кефир, перец кайенский молотый, чипсы...
Время: 30 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 205 Автор: Гранд Кулинар
Фасолевый салат с говяжьим фаршем, томатной заправкой и чипсамиПросмотры: 214
Содержание:

Это салат без лишнего изящества: говядина, приправленная чили, острый чеддер, зеленые овощи и заправка из помидоров с лаймом, а сверху — кукурузные чипсы. Благодаря своему яркому вкусу и насыщенности салат не оставит вас голодными. - читать далее

фасоль черная прето, фарш говяжий, салат ромэн, томаты, приправа чили, лаймовый сок, сыр чеддер, пита-чипсы...
Время: 1 час. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 430 Автор: Гранд Кулинар
Мини сэндвичи с мороженым и печеньемПросмотры: 224

Приготовьте очаровательные мини сэндвичи, положив мороженое между двумя кружочками печенья. Обваляйте мини сэндвичи в шоколадной крошке, подморозьте их и оригинальный десерт к кофе готов! Этот рецепт предлагает базовый вариант мини сэндвичей с - читать далее

печенье песочное, ванильное мороженое, черешня, фисташки...
Время: 15 мин. Сложность: легко Количество: 12 сэндвич-печений Калорийность: 220 Автор: Гранд Кулинар
Категории: Основные блюда, Мясо, .
Пастуший пирогПросмотры: 231

Традиционное британское мясное блюдо с корочкой из картофельного пюре с лихвой вознаградит своим вкусом, но сначала потребует немного терпения для приготовления. Считается, что для пастушьего пирога используется только баранина или ягнятина. Если же - читать далее

фарш говяжий, грибы шампиньоны, горох, капуста цветная, картофель, молоко, тимьян...
Время: 1 час. 45 мин. Сложность: легко Порций: 6 Калорийность: 340 Автор: Гранд Кулинар
Категории: Основные блюда, Птица, .
Простой мясной хлеб из индейкиПросмотры: 509

Рецепт для тех, кто ценит свое время и следит за своим питанием. Диетическое мясо индейки и минимальное время активной готовки. Это нехитрое блюдо с легкостью решит вопрос «что поесть?» на ближайшие 2-3 дня. Кладите на бутерброды, ешьте в качестве - читать далее

фарш индейки, хлопья геркулес, яйца, молоко, перец сладкий, соус вустерширский, соус томатный, кетчуп...
Время: 1 час. 30 мин. Сложность: легко Порций: 8 Калорийность: 207 Автор: Гранд Кулинар
Куриные бедра на гриле в соусе ТериякиПросмотры: 418

Рецепт этого блюда создан по мотивам японской кухни. Здесь одновременно сочетается кислое, сладкое, соленное и острое. Блюдо может похвастаться необычным вкусом и ароматом. Подавать его лучше всего с круглозернистым рисом и печеными овощами. - читать далее

соевый соус, сахар коричневый, херес, рисовый уксус, чеснок, имбирь корень, перец чили, куриные бедра, кунжут...
Время: 1 час. 28 мин. Сложность: легко Количество: 6 шт. Калорийность: 210 Автор: Гранд Кулинар
Говядина с тофу на листьях салатаПросмотры: 232

Любителям азиатской кухни придётся по вкусу говядина с тофу на салатных листьях. Такое блюдо отлично подойдёт, когда хочется чего-нибудь необычного, но в то же время быстрого и сытного. Его можно подавать и как основное блюдо, и как полезную - читать далее

соус чили, соевый соус, соус хойсин, рисовый уксус, херес, рисовое вино, тофу, имбирь корень, лук зеленый, фарш говяжий, салат-латук, перец сладкий, Арахис, каштаны водяные...
Время: 42 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 260 Автор: Гранд Кулинар
Категории: Основные блюда, Птица, .
Куриные бёдра в духовке с горчично-кленовой корочкойПросмотры: 249

Кленовый сироп часто используется как в десертах, так и в горячих блюдах североамериканской кухни. Не бойтесь, что бёдра получатся сладкими. Необычное сочетание горчицы и кленового сиропа придаёт непередаваемый букет вкусов и ароматов такому - читать далее

куриные бедра, горчица цельнозерновая, горчица, чеснок, майоран, кленовый сироп...
Время: 55 мин. Сложность: легко Порций: 2-4 Калорийность: 260 Автор: Гранд Кулинар
Мусс из темного шоколада с тофуПросмотры: 189

Несложный рецепт для любителей темного шоколада поможет приготовить нежный мусс с насыщенным ароматом и восхитительным вкусом, этот десерт порадует вас и ваших близких, а также станет отличным завершением праздничного ужина. - читать далее

тофу, шоколад темный, шоколад горький, какао, бренди, сахар, сливки, шоколад...
Время: 1 час. 20 мин. Сложность: легко Порций: 5 Калорийность: 279 Автор: Гранд Кулинар
Категории: Основные блюда, Рыба, .
Запеченный лосось с грейпфрутовым соусомПросмотры: 265

Это изысканное блюдо готовится на удивление просто и быстро. Филе лосося запекается в духовке и подается с пряным соусом из грейпфрутового сока, лука-шалот и меда с добавлением специй. Весь процесс приготовления занимает не более получаса. - читать далее

лосось, грейпфрутовый сок, лимонный сок, лук-шалот, имбирь молотый, перец кайенский молотый, базилик...
Время: 35 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 345 Автор: Гранд Кулинар
Кесадилья с курицей и грибамиПросмотры: 340

Пожалуй, такие кесадильи отвечают всем требованиям идеального быстрого блюда: максимальное удовольствие от результата при минимуме затрат. Соус из сальсы и сметаны (или гуакамоле) – это финальный и важный штрих. Те, кому не нравится лук или шпинат, - читать далее

тортилья, куриные грудки, грибы шампиньоны, сыр чеддер, сыр монтерей джек, шпинат, соус сальса, приправа чили, кумин, орегано, сметана...
Время: 30 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 441 Автор: Гранд Кулинар
Смузи с арахисовой пастой и бананомПросмотры: 730

Арахисовый смузи может отлично сыграть роль завтрака или здорового перекуса, радуя при этом чудесным вкусом. Хотя рецепт хорош и без изменений, используя его как основу, нетрудно получить результат, который понравиться еще больше. Можно, например, - читать далее

бананы, молоко, йогурт, Арахисовая паста...
Время: 5 мин. Сложность: легко Количество: 1 коктейль Калорийность: 325 Автор: Гранд Кулинар
Чернично-йогуртовый смузиПросмотры: 289

Вкусный напиток, в котором минимум жиров и максимум витаминов. Он отлично подойдет для здорового и активного начала дня или пополнения сил после тренировки. Кому-то может показаться, что баланс вкуса в напитке слишком смещен в сторону кислоты и - читать далее

молоко, йогурт, черника, мед...
Время: 5 мин. Сложность: легко Порций: 1 Калорийность: 194 Автор: Гранд Кулинар

Назад Вперед


Рекомендуем

Индекс цитирования