Санни Андерсон (Sunny Anderson)


Фото - Санни Андерсон (Sunny Anderson)

Телеведущая.


Все рецепты Санни Андерсон:
Поделиться с друзьями:

Категории: Основные блюда, Мясо, .
Говяжьи рёбрышки в духовке под соусом барбекюПросмотры: 70

Для приготовления этого блюда берут говяжьи рёбрышки шорт рибс, срезанные с боков или грудинки. Они более мясистые и их можно готовить без кости. Несмотря на то, что рёберное мясо жестковатое, оно станет невероятно сочным и нежным, если его - читать далее

говядина, сахар коричневый, соус вустерширский, чесночный порошок, горчица, тимьян, паприка, кетчуп...
Время: 3 час. 10 мин. Сложность: легко Порций: 6
Категории: Коктейли, С джином, .
Ежевичный напиток с джином и мороженымПросмотры: 47

Этот вкусный десертный напиток ярко алого цвета с «пенкой» из мороженого потребует для своего приготовления некоторых усилий, но оправдает и, возможно, даже превзойдет ожидания. В случае необходимости попробуйте заменить джин водкой. - читать далее

джин, имбирное пиво, лаймовый сок, ежевика, мята, сорбет...
Время: 30 мин. Сложность: легко Порций: 4
Американский торт «Фанел-кейк»Просмотры: 90

Название «фанел-кейк», которое можно перевести как «торт из воронки», соответствует способу приготовления этого десерта. Лакомство часто продается на ярмарках и во время других подобных массовых мероприятий. Считается, что рецепт этого блюда родился - читать далее

мука высшего сорта, яйца, молоко, сахарная пудра, корица...
Время: 25 мин. Сложность: легко Порций: 6
Куриные крылышки во фритюре в пивном соусе барбекюПросмотры: 93
Содержание:

Куриные крылья, приготовленные во фритюре и погруженные в сахарно-пивной соус барбекю, получаются очень сочными внутри и хрустящими снаружи. Такой способ приготовления также придаёт им необычный пикантный привкус. Поскольку эти аппетитные крылышки - читать далее

куриные крылья, имбирь корень, перец чили, сахар коричневый, пиво светлое, лаймовый сок, кетчуп, крахмал, соус для барбекю, кунжут...
Время: 1 час. 30 мин. Сложность: легко Количество: 12 крылышек
Категории: Основные блюда, Птица, .
Простой рецепт курицы в пармезанеПросмотры: 92

Рецепт курицы под сырной корочкой очень прост и быстр в приготовлении, но, несмотря на это, блюдо выглядит достаточно изысканно и торжественно. Возьмите его на заметку на случай, когда «гости на пороге» или нужно на скорую руку приготовить вкусное, - читать далее

куриные грудки, панировочные сухари, сыр пармезан, сыр моцарелла...
Время: 40 мин. Сложность: легко Порций: 4
Категории: Основные блюда, Птица, .
Куриные грудки с ветчиной и сыром (Куриный Кордон Блю)Просмотры: 85

Традиционный кордон блю готовится из телятины, но с куриной грудкой он получается не менее нежным и изысканным. В данном рецепте куриные грудки фаршируются ветчиной и сыром затем обжариваются в панировке. Само название переводится с французского как - читать далее

куриные грудки, панировочные сухари, сыр швейцарский, ветчина, паприка...
Время: 25 мин. Сложность: легко Порций: 4
Категории: Гриль, Птица, .
Курица баттерфляй в сахарной глазури на грилеПросмотры: 91
Содержание:

Преимущество курицы, разделанной методом баттерфляй (бабочка) в том, что она равномерно прожаривается со всех сторон. Этот вариант очень хорош для жарки целой тушки на гриле. А сахарная глазурь образует хрустящую корочку, внутри которой мясо - читать далее

курица, сахар коричневый, яблочный уксус, соус острый, перец душистый, горчица цельнозерновая, лук репчатый, чеснок...
Время: 1 час. 20 мин. Сложность: легко Порций: 4 - 6
Категории: Соусы, Дип-соусы, .
Вишневый соусПросмотры: 110

Релиш представляет собой соус из мелких кусочков овощей или фруктов. Происходит он из индийской кухни, которая знаменита своим разнообразием соусов и подлив. Несмотря на то, что большой популярностью пользуются в основном релиши из маринованных - читать далее

вишня, релиш овощной, лимонная цедра, корица, сироп...
Время: 50 мин. Сложность: легко Порций: 6 - 8
Хлебный пудинг со взбитыми сливкамиПросмотры: 127
Содержание:

Хлебный пудинг – это старомодный английский десерт, который впервые приготовили еще в 13 веке. Его готовили из зачерствелого хлеба, смоченного водой с добавлением небольшого количества сахара и специй, за что в народе за ним закрепилось название - читать далее

круассаны, булочка сдобная, шоколад полусладкий, шоколадные чипсы (гранулы), молоко, яйца, шоколадный сироп, сахар коричневый, орехи пекан, соль морская хлопьями, мускатный орех, корица, коньяк...
Время: 1 час. 50 мин. Сложность: легко Порций: 18 - 20
Категории: Супы, Мясные, .
Чаудер с кукурузойПросмотры: 106

Устали от крем супов и хочется чего-то новенького, но проверенного? Хочется видеть из чего состоит ваше блюдо, а не есть непонятное, пусть и вкусное пюре? К вашим услугам американский суп чаудер – эта несложная в исполнении похлебка с кусочками - читать далее

куриные бедра, молоко, сливки, кукуруза, картофель, букет гарни, лавровый лист, тимьян...
Время: 1 час. 40 мин. Сложность: легко Порций: 4 - 6
Кесадилья с кукурузой и фасольюПросмотры: 140
Содержание:

Кесадилья особенно популярна на юго-западе США. Здесь она готовится, как и традиционный мексиканский вариант, только иногда могут включаться местные ингредиенты. В этом рецепте много овощей и нет мяса. Однако при желании можно добавить, например, - читать далее

тортилья, фасоль черная прето, кукуруза, перец сладкий, перец красный хлопьями, кумин, сметана, кинза...
Время: 30 мин. Сложность: легко Количество: 16 ломтиков
Картофельная запеканка из батата с маршмеллоуПросмотры: 110

Традиционный гарнир праздничного американского стола это запеканка из сладкого картофеля. В честь Дня Благодарения среди прочих блюд запеканка является украшением стола, поэтому картофельное суфле запекают под декоративной корочкой. А какое - читать далее

картофель сладкий (батат), сахар коричневый, орехи пекан, сироп, маршмеллоу...
Время: 1 час. 10 мин. Сложность: легко Порций: 4 - 6
Категории: Соусы, Для фаст-фуда, .
Кетчуп в домашних условиях от Санни АндерсонПросмотры: 238

Приготовить кетчуп – это чудесный и быстрый способ надолго сохранить пользу сочных и спелых помидоров. Домашний кетчуп по рецепту известного шеф-повара и телеведущей Санни Андерсон – отличная альтернатива томатному соусу с полки супермаркета. Рецепт - читать далее

томаты сливовидные, сахар, сироп, яблочный уксус, перец душистый, перец черный горошком, чеснок, лук красный, корица, имбирь корень, бадьян...
Время: 10 час. 5 мин. Сложность: легко Количество: 4-5 ст.
Категории: Коктейли, С пивом, .
Пивной пуншПросмотры: 266

Подробный рецепт приготовления с фото.

пиво светлое, сироп гренадин, клубника, черника...
Время: 1 час. 10 мин. Сложность: легко Порций: 4
Категории: Соусы, Дип-соусы, .
Тыквенный хумус с печеным чеснокомПросмотры: 457
Содержание:

Подробный рецепт приготовления с фото.

нут, тыквенное пюре, чеснок...
Время: 2 час. 35 мин.
Категории: Основные блюда, Птица, .
Фаршированная индейка, завернутая в беконПросмотры: 1 089
Содержание:

Грудки индейки, фаршированные грушей и хлебным стаффингом. - читать далее

индейка, бекон, груши, орехи грецкие, лук-шалот, перец красный хлопьями, тимьян, шалфей, паприка...
Время: 13 час. 30 мин. Сложность: легко Порций: 8 – 10
Категории: Основные блюда, Мясо, .
Тушеная баранина с картофелем и карриПросмотры: 1 394

Подробный рецепт приготовления с фото.

баранина, картофель сладкий (батат), рис, карри, перец душистый, паприка, тимьян, лук-севок, чеснок, перец чили, кинза...
Время: 3 час. 20 мин. Сложность: легко Порций: 4
Чили-закуска для спортивных болельщиковПросмотры: 1 439
Содержание:

Подробный рецепт приготовления с фото.

фарш индейки, колбаса чоризо, томаты сливовидные, перец халапеньо, лук репчатый, чеснок, орегано, приправа чили, тимьян, паприка, перец красный хлопьями, томатная паста, соус острый, корица, фасоль каннеллини, сыр чеддер, соус чили, тортилья, кинза, кумин...
Время: 2 час. Сложность: легко Порций: 8 - 10
Запеканка из макарон с острым сыромПросмотры: 2 526

Подробный рецепт приготовления с фото.

макароны, сыр чеддер, сыр монтерей джек, хлеб белый, перец кайенский молотый, горчичный порошок, мускатный орех, яйца, сливки, сметана...
Время: 1 час. 10 мин. Сложность: легко Порций: 6 - 8
Хлебный пудинг с клюквойПросмотры: 2 421

Если вы думаете, что обычный хлебный пудинг нельзя сделать еще лучше, то в своем рецепте хлебного пудинга из яблочных пончиков Санни поднимает планку и готовит соус со специями для тыквенного пирога, а основу, конечно, из яблочных пончиков. Если у - читать далее

булочка сдобная, клюква, апельсиновый сок, лимонный сок, ванильный экстракт, приправа для тыквенного пирога, орехи пекан, сахар коричневый, ванильное мороженое, яйца, сливки...
Время: 1 час. 40 мин. Сложность: легко Порций: 12

Назад Вперед


Рекомендуем

Индекс цитирования