Триша Йервуд (Trisha Yearwood)


Фото - Триша Йервуд (Trisha Yearwood)

Певица, писатель, актриса, автор кулинарных книг, телеведущая.


Все рецепты Триши Йервуд:
Поделиться с друзьями:

Кростини с печёными помидорами, рикоттой и базиликомПросмотры: 34
Содержание:

Закуска в виде разложенных на блюде кростини выглядит элегантно и очень аппетитно, особенно если это кростини с печёными помидорами. Помидоры, запечённые в заправке из мёда, уксуса и оливкового масла, источают такой насыщенный аромат, что перед ними - читать далее

гренки, томаты черри, сыр рикотта, базилик...
Время: 40 мин. Сложность: легко Порций: 6 - 8 Автор: Гранд Кулинар
Вишневые маффиныПросмотры: 73

Маффины очень похожи на кексы, особенно своей формой, но в то же время, задуманы они больше как булочки для завтрака. Считается что их придумали в Англии, где еще в 11-м веке маффины выпекали из обрезков теста и кормили этой выпечкой слуг и рабочих. - читать далее

мука высшего сорта, вишня коктейльная, орехи пекан, яйца...
Время: 30 мин. Сложность: легко Количество: 35 - 40 кексов Автор: Гранд Кулинар
Кассероль из свиной колбасы к завтракуПросмотры: 29

Для этой кассероли, или запеканки, вам нужны не целые свиные колбаски, а сырой фарш из них без оболочек. Предварительно обжарьте его и выложите в форму слоями вместе с ломтиками белого хлеба и тёртым сыром и залейте всё сливочным соусом с горчицей. - читать далее

свинина, сыр чеддер, горчичный порошок, яйца...
Время: 1 час. Сложность: легко Порций: 12 Автор: Гранд Кулинар
Категории: Десерты, Пирожные, .
Тарталетки с творожным сыром и ореховой начинкойПросмотры: 116

Тарталетки с пеканом – один из популярных рождественских десертов в Америке. Это крошечные пирожные на пару укусов в виде корзиночки, наполненной хрустящими орехами и мягкой начинкой, похожей на заварной крем. Корж, как правило, делают из теста, - читать далее

мука высшего сорта, орехи пекан, сахар коричневый, крем-сыр, яйца...
Время: 1 час. 55 мин. Сложность: легко Количество: 24 пирожных Автор: Гранд Кулинар
Категории: Десерты, Печенье, .
Сникердудл – печенье в домашних условияхПросмотры: 161

Коричный сахар – главное составляющее печенья Сникердудл, популярного в Америке вида сахарного печенья на основе масла, сахара, муки и яичных белков. Но в отличие от привычного сахарного печенья оно может иметь вид треснутого печенья. Замесите - читать далее

мука высшего сорта, яйца, винный камень, корица...
Время: 35 мин. Сложность: легко Количество: 48 печений Автор: Гранд Кулинар
Сырное печенье с фаршемПросмотры: 135

Популярная несладкая выпечка в США похожа на нечто среднее между печеньем и булочкой, плотной и хрустящей снаружи и мягкой внутри. Такое печенье можно подавать вместо хлеба к любому блюду или брать с собой для перекуса на работу, в школу или на - читать далее

мука кондитерская, сыр чеддер, купаты (колбаски для жарки), сметана...
Время: 55 мин. Сложность: легко Количество: 16 - 18 печений Автор: Гранд Кулинар
Рваная свинина в соусе барбекю в медленноваркеПросмотры: 172
Содержание:

Теперь у себя на кухне, даже не имея гриля, вы сможете приготовить изумительную свинину барбекю. Успех её вкуса заключается в уксусно-томатном соусе со сладко-острым привкусом и с лёгкими нотками копчения. Приготовьте отдельно соус барбекю и залейте - читать далее

лук репчатый, яблочный уксус, томатный сок, перец черный горошком, чесночный порошок, перец кайенский молотый, соус табаско, сахар, лук сладкий, сахар коричневый, паприка, свинина, булочки для сэндвичей...
Время: 12 час. 25 мин. Сложность: легко Автор: Гранд Кулинар
Лимонная плиткаПросмотры: 93
Содержание:

Эти аппетитные пирожные представляют собой нежное песочное печенье, покрытое мягким лимонным кремом. Выпекаются они сначала целым пирогом, а затем нарезаются на квадратики. Отдельно испеките корж из песочного теста, вылейте на него подготовленный - читать далее

мука высшего сорта, лимонный сок, яйца...
Время: 1 час. Сложность: легко Количество: 15 плиток Автор: Гранд Кулинар
Категории: Основные блюда, Мясо, .
Медальоны из свининыПросмотры: 213

Очень вкусное и презентабельное блюдо, которое украсит любой праздничный стол. Приготовьте медальоны из свиной вырезки в азиатском стиле. Обжарьте предварительно замаринованную вырезку целиком до хрустящей корочки, чтоб запечатать мясо, а затем - читать далее

свинина, Апельсины, апельсиновый джем, Апельсиновый сок, яблочный уксус, соус терияки, мед...
Время: 40 мин. Сложность: легко Порций: 8 Автор: Гранд Кулинар
Яблочный пай со взбитыми сливками и корицейПросмотры: 166
Содержание:

В последние выходные были в деревне, а это непередаваемое ощущение близости с природой и своих корней вас не покинуло. Так почему бы не наполнить кухню ароматом пирога и связанного с ним уюта. Такой пирог готовится под настроение, и представляет - читать далее

яблоки, тесто песочное, сахар коричневый, сливки, корица...
Время: 40 мин. Сложность: легко Порций: 6 Автор: Гранд Кулинар
Категории: Гриль, Овощи, фрукты, .
Баклажаны на гриле с чесноком и розмариномПросмотры: 364
Содержание:

Обычные овощи, приготовленные на гриле, могут заиграть новыми нотками вкуса благодаря бальзамической глазури. В этом несложно убедиться, приготовив мини-баклажаны по следующему рецепту. Как правило, основные компоненты глазури, которой покрывают - читать далее

баклажаны, дижонская горчица, бальзамический уксус, лимонный сок, розмарин, мед...
Время: 20 мин. Сложность: легко Порций: 6 Автор: Гранд Кулинар
Зеленые помидоры, обжаренные во фритюре с острым майонезомПросмотры: 211
Содержание:

В незрелом виде помидоры способны стать необычным ингредиентом блюд. Чтобы убедиться в этом, достаточно приготовить жареные во фритюре томаты. Благодаря панировке овощи становятся хрустящими снаружи, а соус дип дополняет их необычный вкус. Такие - читать далее

томаты зеленые, панировочные сухари, майонез, простокваша, перец чили, перец черный горошком, паприка...
Время: 30 мин. Сложность: легко Порций: 4 - 6 Автор: Гранд Кулинар
Категории: Десерты, Торты, .
Шоколадный торт с маршмэллоуПросмотры: 214
Содержание:

Насыщенный шоколадный торт с божественной глазурью украсит собой любое торжество. Испечь коржи вам не составит труда, но вот чтоб глазурь получилась нужной консистенции и порадовала вас своим неземным вкусом, придётся немного потрудиться. Главное – - читать далее

мука высшего сорта, тесто бисквитное, яйца, молоко, ванильный экстракт, шоколад горький, кукурузная патока, маршмеллоу...
Время: 2 час. 45 мин. Сложность: легко Порций: 12 Автор: Гранд Кулинар
Категории: Десерты, Торты, .
Торт с итальянским творожным кремомПросмотры: 271
Содержание:

Необыкновенно вкусная белая глазурь на основе сливочного сыра крема-чиз станет достойной альтернативой шоколадной глазури. Глазурь из сливочного сыра получается не только нежной на вкус, но и универсальной, так как вы можете использовать ее не - читать далее

мука высшего сорта, крем-сыр, сахарная пудра, ванильный экстракт, орехи пекан, кокосовая стружка, простокваша, яйца...
Время: 50 мин. Сложность: легко Порций: 12 Автор: Гранд Кулинар
Категории: Закуски, Овощные, .
Наполеон из баклажанов и сыраПросмотры: 432

Слоеная закуска из баклажанов готовится очень просто. Если хотите удивить своих гостей и близких чем-то необычным, обязательно попробуйте этот рецепт. Нарядные башенки из баклажанов, чередующихся с одними из самых распространенных итальянских - читать далее

баклажаны, соус томатный, соус маринара, вино красное, приправы итальянские, сыр моцарелла, сыр пармезан, чесночный порошок, базилик...
Время: 1 час. 15 мин. Сложность: легко Порций: 4 - 6 Автор: Гранд Кулинар
Торт из печенья с банановым пудингомПросмотры: 252
Содержание:

Обычно банановый пудинг готовят в качестве самостоятельного десерта, но в качестве начинки для торта он также отлично подойдет, ведь по сути он частично и является заварным кремом. Готовить такой торт не сложно, а результат получается выше всяких - читать далее

бананы, печенье бисквитное, лимонный сок, простокваша, кефир, молоко, ванильный экстракт, яйца, крахмал...
Время: 1 час. 45 мин. Сложность: легко Порций: 12 Автор: Гранд Кулинар
Пудинг из бананов в духовкеПросмотры: 358

Банановый пудинг - невероятно нежный, красивый и простой десерт. Он отлично подойдет для праздничного стола и для семейного ужина. Потратив меньше часа, вы получите угощение, которого хватит на 8 порций. И что приятно, его можно приготовить в любое - читать далее

бананы, печенье бисквитное, ванильный экстракт, яйца, молоко...
Время: 45 мин. Сложность: легко Порций: 8 Автор: Гранд Кулинар
Категории: Коктейли, С водкой, .
Коктейль с ежевикой и чёрным перцемПросмотры: 207

Приятный летний коктейль из водки, свежей ежевики, лимона и мяты удивит вас неожиданным дополнительным ингредиентом. Но не стоит предвзято относиться к чёрному перцу. Попробуйте этот напиток, и вы не сможете от него оторваться! Настолько гармонично - читать далее

газированная вода, лимонный сок, ежевика, мята, водка...
Время: 5 мин. Сложность: легко Количество: 1 коктейль Автор: Гранд Кулинар
Котлеты на гриле, фаршированные сыромПросмотры: 368
Содержание:

Котлета в бургере занимает, пожалуй, центральное место, как в физическом, так и во вкусовом плане. И вот вам целых 3 варианта для приготовления невероятно вкусных и необычных котлет, фаршированных сыром. Для тех, кто любит понежнее – моцарела, - читать далее

фарш говяжий, сыр чеддер, сыр с плесенью, сыр моцарелла, перец пименто, майонез...
Время: 30 мин. Сложность: легко Порций: 8 Автор: Гранд Кулинар
Строганый лёд со вкусом чаяПросмотры: 332
Содержание:

Строганый лёд – это прохладительный десерт, популярный в странах Азии, Южной Америки и в США. Выглядит как снежная масса, политая разнообразными сиропами, сладкими соусами, сгущённым молоком. Для десерта используют именно строганый лёд, поскольку - читать далее

чай зеленый, лимонный ликер, мята...
Время: 50 мин. Сложность: легко Порций: 4 - 6 Автор: Гранд Кулинар

Назад Вперед


Рекомендуем

Индекс цитирования