Ри Драммонд (Ree Drummond)


Фото - Ри Драммонд (Ree Drummond)

Блоггер, кулинарный писатель, фотограф, телеведущая.


Кулинарные передачи

Все рецепты Ри Драммонд:
Поделиться с друзьями:

Хрустящие злаковые батончики с поджаренным сливочным маслом и маршмэллоуПросмотры: 56

Хрустящие батончики из воздушного риса и маршмэллоу приобретают фантастический вкус с ореховой ноткой, если приготовить их на основе поджаренного сливочного масла. Растопите в нём часть маршмэллоу, чтобы создать скрепляющую массу для злаков, а - читать далее

сухой завтрак, маршмеллоу...
Время: 1 час. Сложность: легко Порций: 12
Яблоки в тесте с корицей и глазурьюПросмотры: 137
Содержание:

Чудесный полезный, вкусный и простой в приготовлении десерт – яблоки, запеченные в слоеном тесте. Сладость начинки гармонично сочетается с кислинкой яблок, а тесто предотвращает вытекание соков и сохраняет яблоки нежными. Сладкоежки будут в восторге - читать далее

яблоки, тесто слоеное, орехи грецкие, сахар коричневый, лимонный сок, изюм, корица...
Время: 50 мин. Сложность: легко Количество: 4 слойки
Яблоки, запеченные в тестеПросмотры: 114

Яблоки, запеченные в тесте - пример вкусной выпечки, которая тает во рту и на глазах. Приготовление не потребует особых усилий, а уже во время самого процесса помещение наполнится невероятным запахом. Такой десерт хорошо сочетается с ванильным - читать далее

яблоки, тесто слоеное, ванильный экстракт, газированная вода, корица...
Время: 55 мин. Сложность: легко Порций: 4 - 6
Категории: Закуски, Снеки, .
Картофельные чипсы в шоколадеПросмотры: 63

Любителям новых и нестандартных вкусовых ощущений придутся по вкусу картофельные чипсы в шоколаде. Растопите свой любимый шоколад и окуните в него рифлёные чипсы. Дайте им застыть и подавайте в виде закуски на домашней вечеринке. - читать далее

чипсы, соль морская хлопьями, шоколад...
Время: 15 мин. Сложность: легко Порций: 4
Банановый фостерПросмотры: 79

Банановый фостер представляет собой десерт в виде фламбированных бананов в сливочном соусе, выложенных на шарике мороженого. Этот изысканный десерт, который подают только в лучших ресторанах, вы можете легко приготовить самостоятельно. Только будьте - читать далее

бананы, сахар коричневый, орехи грецкие, корица, ванильное мороженое, ром...
Время: 15 мин. Сложность: легко Порций: 6
Персиковый крисп под сливочно-кленовым соусомПросмотры: 97

Крисп – популярный американский десерт, состоящий из фруктов, посыпанных песочным тестом в виде мучной крошки и запечённых в духовке. Верхний слой крошки и формирует чудесную хрустящую корочку, благодаря которой десерт и был назван крисп, то есть - читать далее

мука высшего сорта, персики, сахар коричневый, кленовый сироп, кукурузная патока, сливки, штройзель, мускатный орех, корица...
Время: 1 час. 10 мин. Сложность: легко Порций: 6
Категории: Салаты, Овощные, .
Классический салат Коул слоуПросмотры: 293

Коул слоу - классический рецепт состоит из тонко нашинкованной капусты с пряной заправкой. Вариаций таких заправок может быть множество. Как правило, их делают на молочной или майонезной основе. Но могут быть заправки и на основе уксуса или горчицы. - читать далее

капуста белокочанная, капуста краснокочанная, морковь, петрушка...
Время: 20 мин. Сложность: легко Порций: 16
Категории: Закуски, С соусами, .
Крылышки в остром соусеПросмотры: 179

Секрет этих крылышек в том, что они сначала зажариваются, а потом запекаются в остром соусе, напитываясь его вкусом и ароматом. Хрустящие крылышки отлично подойдут к пиву, а сырный соус и сельдерей смягчат их пикантный вкус. - читать далее

куриные крылья, соус острый, соус вустерширский, соус табаско...
Время: 40 мин. Сложность: легко Порций: 4
Категории: Соусы, Для фаст-фуда, .
Мясной соусПросмотры: 145

Мясной соус – лучшее дополнение к макаронам или овощам, вы можете приобщиться к изысканным и пряным ароматом итальянской кухни не выходя из дома. С его помощью можно сделать любую закуску еще более мясной, обогатить вкусами бутерброд, а добавление - читать далее

фарш говяжий, купаты (колбаски для жарки), цуккини, сельдерей, морковь, вино белое, томаты, томатная паста, соус томатный, перец красный хлопьями, орегано, тимьян, лавровый лист, петрушка...
Время: 1 час. 15 мин. Сложность: легко Порций: 12
Категории: Десерты, Печенье, .
Печенье с солодовым молокомПросмотры: 128

Печенье с шоколадной крошкой стало уже символом. Стакан молока и пара печений, что может быть уютнее? Предлагаем немного поэкспериментировать и приготовить печенье с использованием солодового молока, а коричневый сахар придаст особую тягучесть. - читать далее

мука высшего сорта, сахар коричневый, молоко сухое солодовое, шоколадные чипсы (гранулы), шоколад молочный, яйца...
Время: 25 мин. Сложность: легко Количество: 36 печений
Ананасовый пирог перевертышПросмотры: 180

Этот ананасовый пирог перевертыш достаточно плотный, сладкий и влажный, что его можно отнести к разряду пирожных. Карамельная корочка из коричневого сахара с маслом вносит приятный вкус и украшает пирог своим блестящим видом. Не исключено, что для - читать далее

мука высшего сорта, ананас, яйца, молоко, ванильный экстракт, сахар коричневый, вишня коктейльная...
Время: 1 час. Сложность: легко Порций: 8
Лапша с курицей по-охотничьиПросмотры: 199

Яркое и ароматное блюдо Каччиаторе родом из Италии. Именно так готовили охотники подстреленную дичь. Ну, а в сегодняшних реалиях, когда надобность в охоте отпала, подойдет и обычная курица из магазина. Как водится, у каждой итальянской семьи свои - читать далее

яичная лапша, куриные бедра, перец сладкий, грибы шампиньоны, перец красный хлопьями, тимьян, куркума, томаты...
Время: 1 час. 45 мин. Сложность: легко Порций: 6
Паста ригатони с курицей и томатным соусомПросмотры: 241

Если уж кто и знает толк вкусового удовольствия от еды, так это итальянцы. Итальянская кухня заслуженно пользуется популярностью повсеместно. Основа многих блюд этой страны составляют различные макаронные изделия, славящиеся своим качеством. Одна из - читать далее

паста ригатони, куриные бедра, томаты...
Время: 1 час. 10 мин. Сложность: легко Порций: 6 - 8 Калорийность: 466
Сэндвичи «Слоппи Джо»Просмотры: 187

Появившиеся в начале ХХ века в США бургеры с говяжьим фаршем, томатами и приправами носили разные названия. Однако уже в 40-х годах подобное блюдо упоминается как «Слоппи Джо», что в переводе «Неряха Джо». В 60-х годах на рынке США даже появились - читать далее

булочка сдобная, фарш говяжий, перец сладкий, приправа чили, горчичный порошок, соус томатный, соус вустерширский...
Время: 45 мин. Сложность: легко Порций: 8
Шоколадный фондан из какаоПросмотры: 220

Шоколадный фондан – французский десерт в виде небольшого кекса с мокрой начинкой. Он обладает насыщенным вкусом и невероятным ароматом. Для его приготовления не требуется много времени. Этот десерт обязательно порадует вас и наполнит энергией. - читать далее

яйца, сахар, какао, мука, масло сливочное, ванильный экстракт, сливки, мороженое...
Время: 1 час. 10 мин. Сложность: легко Порций: 4
Категории: Основные блюда, Мясо, .
Мясной хлеб в духовкеПросмотры: 247
Содержание:

Мясной хлеб – быстрое и вкусное блюдо, которое способно украсить как обеденный, так и праздничный стол. Корочка из бекона сохраняет сочность и вкусовые качества мяса, наполняет блюдо изумительным ароматом и вкусом, а также придает блюду невероятно - читать далее

молоко, хлеб белый, фарш говяжий, сыр пармезан, петрушка, яйца, бекон, кетчуп, сахар коричневый, горчичный порошок, соус острый, соус вустерширский...
Время: 1 час. 35 мин. Сложность: легко Порций: 8
Горячие сэндвичи с говядинойПросмотры: 145

Эти сэндвичи я бы приготовила для своих мальчиков, чтобы они не проголодались на тренировке, американский футбол довольна азартное времяпрепровождение. И они забывают положить что-нибудь в желудок. Сэндвичи из мягкой булочки для гамбургеров - читать далее

булочки для гамбургеров, говядина, сыр проволоне, майонез, хрен, горчица, мак...
Время: 40 мин. Сложность: легко Количество: 12 сэндвичей
Десерт Пот Де Крем – шоколадный кремПросмотры: 174
Содержание:

Французский десерт Pots de Crème как и все родом из Франции – утонченный и изысканный датируемый 17-м веком. Он чем-то схож с более известными вариантами заварных кремов: крем-брюле и карамельным кремом. Само название блюда можно перевести с - читать далее

шоколад темный, коньяк, ванильный экстракт, яйца, кофе, сливки, сахарная пудра...
Время: 3 час. 20 мин. Сложность: легко Количество: 3 большие или 10 маленьких порций
Категории: Соусы, Для фаст-фуда, .
Красный соус для энчиладыПросмотры: 149

Множество современных вариаций энчилады отличаются, помимо всего прочего, видами соуса. Готовя по этому рецепту, нужно учитывать, что, возможно, все вокруг пропитается запахом мексиканской кухни. Однако после знакомства со вкусом этого соуса уже - читать далее

соус томатный, томаты, перец сладкий, перец кайенский молотый, приправа чили, кумин...
Время: 35 мин.
Категории: Коктейли, С текилой, .
Манговый смузи «Маргарита»Просмотры: 125

Лето, отдых, приподнятое праздничное настроение и яркая, пьянящая Маргарита с манго. Что еще нужно для приятного времяпрепровождения? Маргарита – вкусный освежающий алкогольный коктейль, содержащий текилу с добавлением сока лайма или лимона, - читать далее

манго, лаймовый сок, апельсиновый ликер, текила...
Время: 10 мин. Сложность: легко Порций: 8

Назад Вперед


Рекомендуем

Индекс цитирования