Сладкие пироги, тарты и запеканки


Решив научиться готовить сладкие пироги, тарты и запеканки, непременно загляните в нашу подборку рецептов с фото, где представлены варианты блюд из национальной кухни со всего мира. Благодаря нашим рекомендациям вы научитесь делать песочные тарты с творожной начинкой, сладкие запеканки, сырники. Мы расскажем, как делать дрожжевое тесто для сладкого пирога на скорую руку, поможем выбрать ингредиенты для ваших блюд, подскажем, какие в них добавить пряности, чтобы выпечка была ароматной. Вы будете готовить ресторанные блюда прямо у себя на кухне, освоив основные рецепты сладких пирогов в духовке.


Рекомендуем:


Поделиться с друзьями:

Яблочная галета с топпингом из козьего сыра, вишни и миндаляПросмотры: 22
Содержание:

Полуоткрытый французский пирог галета олицетворяет собой все прелести домашней выпечки: простота приготовления, изумительный вкус, подача в деревенском стиле, которая подразумевает, что ставка сделана на вкус выпечки, а не на её презентацию. Ведь - читать далее

тесто слоеное, яблоки, сыр козий, вишня сушеная, кардамон, корица, миндаль...
Время: 1 час. 55 мин. Сложность: легко Порций: 6 Автор: Гранд Кулинар
Хлебный пудинг из круассановПросмотры: 30

Хлебные пудинги – находка и спасение для бережливых хозяек, ведь для их приготовления идеально подходит зачерствевшая выпечка, более того, благодаря вымачиванию в смеси для заварного крема, десерт получается очень нежным и ароматным. Особенно хорошо - читать далее

круассаны, яйца, сливки, изюм...
Время: 1 час. 50 мин. Сложность: легко Порций: 8 - 10 Автор: Гранд Кулинар
Огромная слойка с начинкой из корицыПросмотры: 50

Готовить эту слойку проще простого, а угостить можно целую толпу. Приготовьте начинку, смешав сливочное масло, коричневый сахар и корицу. Для слойки вам понадобятся два больших листа готового слоёного теста или листы для круассанов. Намажьте на один - читать далее

тесто слоеное, масло сливочное, сахар коричневый, корица, яйца, сахарная пудра, молоко, ванильный экстракт...
Время: 40 мин. Сложность: легко Порций: 8-10 Автор: Гранд Кулинар
Пирог со звёздами и грушевой начинкойПросмотры: 57
Содержание:

Аромат пряной корицы, карамели и терпкого бурбона прекрасно дополняют грушевую начинку этого восхитительного пирога со звёздами, который станет украшением вашего новогоднего или рождественского стола. Для начинки потушите груши с пряностями и - читать далее

груши, мука высшего сорта, яйца, корица...
Время: 4 час. Сложность: средне Порций: 8 Автор: Гранд Кулинар
Шоколадный тарт с фундукомПросмотры: 67

Чтобы испечь шоколадно-ореховый тарт вам понадобится готовое тесто для пирога. Разверните его и уложите в форму для тарта, плотно прижав ко дну и стенкам. Для начинки смешайте яйца, муку, сахар, шоколадные гранулы, дроблёный фундук, кукурузный сироп - читать далее

мука высшего сорта, орехи фундук, шоколадные чипсы (гранулы), шоколад темный, тесто песочное...
Время: 1 час. 15 мин. Сложность: легко Порций: 4 - 6 Автор: Гранд Кулинар
Чизкейк с шоколадной глазурью, приготовленный в скороваркеПросмотры: 44

Вечер выходного дня можно провести в кругу семьи, и за разговорами насладиться десертом. Крошка шоколадного печенья в корже и внутри делает десерт незабываемым. Соответствует непередаваемому вкусу и элегантное сочетание темно-коричневого с белым. - читать далее

печенье шоколадное, крем-сыр, шоколад темный, яйца, сметана...
Время: 1 час. 25 мин. Сложность: легко Порций: 8 Автор: Гранд Кулинар
Тыквенный чизкейк в мультиваркеПросмотры: 53

Прогресс шагает по планете и наши кухни обрастают разнообразными девайсами, значительно упрощающими жизнь. Благодаря этим трудолюбивым помощникам для того чтобы прослыть хорошей хозяйкой не придется стоять сутками у плиты. Например, для - читать далее

печенье песочное, крем-сыр, тыквенное пюре, мускатный орех, корица...
Время: 1 час. 20 мин. Сложность: легко Порций: 8 Автор: Гранд Кулинар
Ванильный чизкейк в мультиваркеПросмотры: 44
Содержание:

Чизкейки плотно поселились в меню десертов большинства ресторанов и кофеен. Этот нежный сливочный пирог отлично сочетается с горчинкой кофе и является желанным гостем на посиделках за чашечкой горячего напитка. Пожалуй, самым классическим вкусом - читать далее

вафельное печенье, крем-сыр, сметана, яйца...
Время: 1 час. Сложность: легко Порций: 8 Автор: Гранд Кулинар
Ананасовый пирог-перевёртыш в медленноваркеПросмотры: 73

Ананасы – один из самых популярных ингредиентов для пирогов-перевёртышей, ведь помимо изумительного вкуса, пирог приобретает и потрясающий узорчатый внешний вид, будь то красиво разложенные кольца ананасов, или кусочки, сложенные аккуратной - читать далее

масло сливочное, сахар коричневый, ром, Ананас, мука высшего сорта, орехи пекан, корица, мускатный орех, сахар, яйца, ванильный экстракт, молоко, сливки, сахарная пудра, вишня коктейльная...
Время: 5 час. 10 мин. Сложность: легко Порций: 8 Автор: Гранд Кулинар
Банановый пирог-перевертыш в медленноваркеПросмотры: 65
Содержание:

Благодаря великолепному вкусу и запаху пирога, баловать себя и окружающих таким десертом захочется как можно чаще. Простота приготовления в медленноварке (мультиварке) – это еще одна причина, по которой рецепт будет пользоваться популярностью. - читать далее

бананы, масло сливочное, сахар коричневый, ром, мука кондитерская, корица, мускатный орех, сахар, яйца, молоко, мороженое...
Время: 3 час. 40 мин. Сложность: средне Порций: 6-8 Автор: Гранд Кулинар
Лучшие рецепты из лимоновПросмотры: 262

Яркие лимонные десерты — идеальное завершение весенней или летней трапезы. Вдохновляйтесь нашими лучшими рецептами из лимонов. - читать далее

лимон, лимонный сок, лимонная цедра, лимонный ликер, лимонный крем, лимонный сорбет...
Время: Автор: Гранд Кулинар
Лучшие десерты для пикника – 100 рецептовПросмотры: 366

Подавайте летом вкусные угощения с лучшими рецептами десертов для пикника на заднем дворе или природе от шеф-поваров: тарты, пирожные, мороженое и многое другое. - читать далее

...
Время: Автор: Гранд Кулинар
Цветной чизкейкПросмотры: 69
Содержание:

Этот чизкейк в патриотических цветах государственного триколора станет настоящим хитом во время торжества по случаю национального праздника. Вы также можете использовать другие цвета пищевых красителей, чтобы чизкейк соответствовал вашей - читать далее

крекеры, масло сливочное, сахар, сыр творожный, сметана, сливки, яйца, ванильный экстракт, лимонный сок...
Время: 11 час. 45 мин. Сложность: легко Порций: 12 Автор: Гранд Кулинар
Как сделать песочное тестоПросмотры: 172

Узнайте, как делать песочное тесто с этим пошаговым фото руководством. - читать далее

...
Время: Автор: Гранд Кулинар
5 летних песочных пирогов с фруктамиПросмотры: 133

Приготовьте летом американские песочные пироги со сладкой начинкой из сезонных фруктов и ягод. - читать далее

тесто песочное, черника, вишня, персики, лимон, лаванда, томаты зеленые...
Время: Автор: Гранд Кулинар
Песочный лимонный пирог с лавандойПросмотры: 109

Сделайте новую версию лимонного пирога. Смешайте кружки лимона с сахаром, солью и лавандой, накройте крышкой и оставьте на 24 часа. На следующий день добавьте в лимонную смесь яйца и сливочное масло и выложите на корж. - читать далее

лимон, лаванда, сахар, яйца, масло сливочное, тесто песочное...
Время: 27 час. 10 мин. Сложность: легко Количество: 1 пирог Автор: Гранд Кулинар
Песочный пирог с зелеными помидорамиПросмотры: 81

Вместо жарки зеленых помидоров, попробуйте сделать с ними пирог. Погрузите ломтики помидоров в сахарную смесь, затем выложите слоями с желтым изюмом. - читать далее

тесто песочное, томаты зеленые, сахар, корица, мускатный орех, тапиока, лимонная цедра, изюм, лимонный сок, масло сливочное...
Время: 3 час. 15 мин. Сложность: легко Количество: 1 пирог Автор: Гранд Кулинар
Рецепты блюд с сезонными грушамиПросмотры: 221

Наступила пора сладких сочных груш — попробуйте эти сладкие и пикантные блюда с грушами от шеф-поваров! - читать далее

груши, грушевый сок, грушевый нектар, грушевый бренди...
Время: Автор: Гранд Кулинар
Осенние десерты для званого ужинаПросмотры: 567

Устроить званый ужин совсем не сложно — подайте осенние десерты с сезонными ингредиентами и изысканным шоколадом. - читать далее

яблоки, груши, виноград, шоколад...
Время: Автор: Гранд Кулинар
Безглютеновый пай с грушами и клюквойПросмотры: 75
Содержание:

Красивый, вкусный и сочный фруктовый пирог с аппетитным и рассыпчатым коржом без пшеничной муки – это реальность! Точно отмерьте все ингредиенты и следуйте всем этапам рецепта, чтоб у вас получился идеальный безглютеновый корж. Пшеничную муку в - читать далее

мука без глютена, тапиока, крем-сыр, лимонная цедра, перец душистый, груши, клюква...
Время: 1 час. 55 мин. Сложность: легко Порций: 6 - 8 Автор: Гранд Кулинар

Назад Вперед


Рекомендуем

Индекс цитирования