Аарон МакКарго младший (Aaron McCargo Jr.)

Густой суп техасско-мексиканской кухни, сочетающий в себе два популярных блюда: чили кон карне, или просто чили, и фахита. Как и чили кон карне (исп. chili con carne – чили с мясом) суп состоит говядины, перца чили и фасоли. Эти же ингредиенты - читать далее

Сливочное масло – уникальный продукт, который делает вкуснее любое блюдо, куда бы его ни добавили. Оно скрасит даже такой сложный для многих овощ, как брюссельская капуста. Чтоб брюссельская капуста получилась по-настоящему вкусной и не горчила, - читать далее

• Салат с винегретной заправкой
• Крутоны из баклажанов

Крутоны, или хрустящие гренки, обычно готовятся из хлеба и, казалось бы, трудно придумать что-то иное. Тем не менее, из овощей получается не менее вкусная приправа. Основное отличие баклажанных крутонов от просто обжаренных в панировке баклажанов, - читать далее

Мясной хлеб считается традиционным блюдом баварской кухни, хотя носит чисто английское имя meatloaf (что буквально означает «мясная буханка») и англичане все же претендуют на историческое авторство рецепта. Сейчас это блюдо горячо любимо во - читать далее

Картофельный салат, популярный в европейских странах, был привезён в Америку переселенцами. С тех пор это чуть ли не одно из главных национальных блюд США. Помимо картофеля в салат также добавляют различные овощи. Но классический рецепт салата из - читать далее

• Кесадилья
• Запеченная свиная шея
• Острый йогурт

Непревзойденная сытная кесадилья из цельнозерновой лепешки тортилья с начинкой из свинины, маринованного халапеньо, хрустящего красного лука и сыра, подается с пикантным соусом на основе йогурта с кинзой и копченым красным перцем халапеньо. Для - читать далее

Шарики из тертого картофеля во фритюре являются популярным американским блюдом «Тэйтер Тотс» и подаются в качестве закуски или гарнира. Их хрустящая корочка нравится и взрослым, и детям. Для приготовления картофельных шариков как нельзя лучше - читать далее

• Начинка
• Блинное тесто
• Свежие взбитые сливки

Пошаговый рецепт с фото блинчиков с творожным сыром и брусничным джемом. - читать далее

Подробный рецепт приготовления с фото.

• Пряности
• Рассол

Рецепт приготовления пастромы из говядины в домашних условиях. - читать далее

Подробный рецепт приготовления с фото.

Подробный рецепт приготовления с фото.

• Жареная свекла
• Грецкие орехи в глазури

Подробный рецепт приготовления с фото.

Подробный рецепт приготовления с фото.

• Молочный коктейль
• Печенье с корицей

Подробный рецепт приготовления с фото.

Подробный рецепт приготовления с фото.

Подробный рецепт приготовления с фото.

По рецепту Аарона МакКарго мл., кекс с цуккини и яблоками, приготовленный с добавлением молотого грецкого ореха, получается две буханки, эта выпечка всегда будет уместной во время чаепития или большого застолья. - читать далее

Добавьте немного свежести в этот коктейль с ромом, украсив его шпажкой с кусочками яблок. - читать далее

• Куриные фрикадельки
• Сырный дип-соус

Рецепт куриных шариков с сыром чеддер, приготовленных во фритюре. Подаются с соусом из сыра с плесенью. - читать далее