Домашние приправы


Постигнуть все премудрости кулинарии не так-то сложно, если вы изучите нашу подборку рецептов с фото, вы узнаете, как делать домашние приправы, которые делают каждое блюдо особенным. Вы сможете самостоятельно готовить лечо, аджику, добавить пряности в колбасы или к гарнирам. Мы научим вас делать смеси специй для вкусного плова, салатов, знаменитых грузинских, армянских, азербайджанских блюд. С этих пор процесс приготовления станет для вас настоящей магией, в которой вы будете использовать ароматную корицу, ваниль, кардамон, острый перец, ароматный базилик, розмарин. Ваши блюда обретут насыщенность и благородство. А главное, вы будете готовить приправы в домашних условиях самостоятельно, получая свой собственный вкус.


Поделиться с друзьями:


Категории: Соусы, Приправы, .
Фото Винный уксус на эстрагоне (тархун)Просмотры: 51
Автор рецепта:

Это бесподобный рецепт ароматизированного уксуса для заправки салата или рыбы. - читать далее

винный уксус, эстрагон, лук-резанец
Время: 20 мин.
Категории: Соусы, Приправы, .
Фото Сухой маринад для рыбыПросмотры: 46
Автор рецепта:

Подробный рецепт приготовления блюда с фото.

перец анчо, приправа чили, сахар коричневый, кумин, корица
Время: 5 мин.
Категории: Соусы, Приправы, .
Фото Паста чилиПросмотры: 40

Подробный рецепт приготовления блюда с фото.

лимонная трава, имбирь корень, перец серрано, соус вустерширский, лаймовый сок, чили паста, лук-шалот, чеснок
Время: 20 мин. Сложность: легко Порций: 4
Категории: Соусы, Приправы, .
Фото Приправа для говядины и свининыПросмотры: 48
Автор рецепта:

Подробный рецепт приготовления блюда с фото.

приправа чили, перец анчо, кориандр, горчичный порошок, перец кайенский молотый, кумин, орегано, паприка
Время: 5 мин.
Категории: Соусы, Приправы, .
Фото Соль с лаймом и чилиПросмотры: 52

Подробный рецепт приготовления блюда с фото.

соль морская хлопьями, лайм цедра, приправа чили
Время: 10 мин.
Категории: Соусы, Приправы, .
Фото Сухой маринад для мяса «Прерии»Просмотры: 68
Автор рецепта:

Смесь специй, состоящая из приправы для тыквенного пирога и итальянских трав. - читать далее

приправы итальянские, горчичный порошок, чеснок гранулы, имбирь молотый, приправа для тыквенного пирога, перец кайенский молотый, апельсиновая цедра, сахар коричневый, паприка
Время: 10 мин.
Категории: Соусы, Приправы, .
Фото Сухой маринад для копчения свининыПросмотры: 59

Подробный рецепт приготовления блюда с фото.

сахар коричневый, горчичный порошок, приправа чили
Время: 5 мин.
Категории: Соусы, Приправы, .
Фото Смесь специй для натирания мяса с сушеными яблокамиПросмотры: 53

Сушеные яблочные чипсы компонируют с корицей в этой смеси специй. - читать далее

перец черный горошком, кориандр, имбирь молотый, корица, паприка
Время:
Категории: Соусы, Приправы, .
Фото Посыпка для пончиковПросмотры: 42

Подробный рецепт приготовления блюда с фото.

мак, кунжут, лук сушеный, чеснок гранулы, соль морская хлопьями
Время: 5 мин.
Категории: Соусы, Приправы, .
Фото Домашняя приправа для птицыПросмотры: 67

Подробный рецепт приготовления блюда с фото.

шалфей, тимьян, майоран, мускатный орех, розмарин
Время: 5 мин.
Категории: Соусы, Приправы, .
Фото Порошок чили с перцем каскабельПросмотры: 47
Автор рецепта:

Подробный рецепт приготовления блюда с фото.

перец анчо, перец каскабель, кумин, чесночный порошок, орегано, паприка
Время: 15 мин.
Категории: Соусы, Приправы, .
Фото Порошок чили с перцем анчоПросмотры: 57
Автор рецепта:

Смесь специй с молотым перцем чили, кумином и паприкой. - читать далее

приправа чили, кориандр, кумин, паприка, орегано, чесночный порошок, корица
Время: 10 мин.
Категории: Соусы, Приправы, .
Фото Приправа ТакоПросмотры: 69
Автор рецепта:
Кухня: Мексиканская,

Сухая смесь специй с кайенским перцем, порошком чили, кумином и паприкой. - читать далее

приправа чили, кумин, кориандр, перец кайенский молотый, паприка, крахмал
Время: 5 мин.
Категории: Соусы, Приправы, .
Фото Сухой маринад для говядиныПросмотры: 48
Автор рецепта:

Подробный рецепт приготовления блюда с фото.

перец анчо, горчичный порошок, орегано, кориандр, кумин, паприка
Время: 15 мин.
Категории: Соусы, Приправы, .
Фото Сухой маринад для ребрышекПросмотры: 54
Автор рецепта:

Подробный рецепт приготовления блюда с фото.

сахар коричневый, чеснок гранулы, лук сушеный, кумин, приправа чили, перец кайенский молотый, паприка
Время: 10 мин. Сложность: легко Порций: 4

Назад Вперед


Рекомендуем

Индекс цитирования