Соусы и топпинги для фаст-фуда


Научиться готовить соусы и топпинги для фаст-фуда в домашних условиях вы сможете очень быстро благодаря нашим рецептам с фото. Из них вы узнаете, какие основные ингредиенты входят в топпинги для ваших любимых гамбургеров, научитесь готовить томатный и горчичный соусы для мяса и птицы. Изучив подборку рецептов, вы узнаете секреты приготовления самого вкусного фондю, сможете самостоятельно сделать сырный соус для пасты, научитесь готовить гуакомоле. Мы расскажем, как лучше делать погружные соусы и для каких блюд они подходят. В нашей коллекции рецептов вы найдете множество соусов для фастфуда и для приготовления изысканных ресторанных блюд.


Поделиться с друзьями:

Свиная вырезка на гриле с ананасово-мятным чатниПросмотры: 37
Содержание:

Чатни – это соусы различных вкусов и составов, которые являются неотъемлемой частью индийской кухни. Подаются они как дополнения к самым разнообразным блюдам. Ананасово-мятный чатни своим освежающим и пряным вкусом прекрасно оттенит нежнейшую свиную вырезку, приготовленную на гриле, а также - читать далее

кориандр, перец душистый, гвоздика, сахар коричневый, имбирь корень, чеснок, ром, свинина, масло сливочное, перец халапеньо, рисовый уксус, ананас, лук зеленый, мята, лаймовый сок...
Время: 5 час. Сложность: легко Порций: 6
Категории: Соусы, Для фаст-фуда, .
Красный соус для энчиладыПросмотры: 29

Множество современных вариаций энчилады отличаются, помимо всего прочего, видами соуса. Готовя по этому рецепту, нужно учитывать, что, возможно, все вокруг пропитается запахом мексиканской кухни. Однако после знакомства со вкусом этого соуса уже будет трудно удержаться от того, чтобы не готовить - читать далее

соус томатный, томаты, перец сладкий, перец кайенский молотый, приправа чили, кумин...
Время: 35 мин.
Томатный соус для энчиладыПросмотры: 62

Острый соус – неотъемлемая часть популярной мексиканской закуски энчилада, которая готовится на основе тонкой кукурузной тортильи. Начинка энчилады может быть мясной, овощной или из яиц. Следуя этому рецепту, вы сможете приготовить для энчилады простой и быстрый пикантный соус с перцем чили. - читать далее

соус томатный, томатная паста, перец чили, кумин, орегано...
Время: 20 мин.
Категории: Соусы, Для фаст-фуда, .
Кетчуп в домашних условиях от Санни АндерсонПросмотры: 132

Приготовить кетчуп – это чудесный и быстрый способ надолго сохранить пользу сочных и спелых помидоров. Домашний кетчуп по рецепту известного шеф-повара и телеведущей Санни Андерсон – отличная альтернатива томатному соусу с полки супермаркета. Рецепт очень прост и содержит только натуральные - читать далее

томаты сливовидные, сахар, сироп, яблочный уксус, перец душистый, перец черный горошком, чеснок, лук красный, корица, имбирь корень, бадьян...
Время: 10 час. 5 мин. Сложность: легко Количество: 4-5 ст.
Итальянский соус «Маринара»Просмотры: 152

Маринара - традиционный итальянский соус, который готовят из помидоров, чеснока, пряностей и лука. Его легко можно найти в магазине, но домашний соус получается гораздо ароматнее и вкуснее. Все ингредиенты доступны, а приготовить домашний соус маринара можно за 20 мин. - читать далее

соус маринара, соус томатный, томаты, лук репчатый, чеснок, перец красный хлопьями, лавровый лист, базилик...
Время: 25 мин.
Майонез с базиликомПросмотры: 362

Подробный рецепт приготовления с фото.

майонез, базилик...
Время: 5 мин.
Соус из кешьюПросмотры: 338
Содержание:

Подробный рецепт приготовления с фото.

кешью, молоко кокосовое, мед...
Время: 25 мин.
Категории: Соусы, Для фаст-фуда, .
Сальса с печеными помидорами в блендереПросмотры: 354

Подробный рецепт приготовления с фото.

соус сальса, томаты, перец халапеньо, лаймовый сок, лук красный, чеснок, кинза...
Время: 11 мин.
Соус барбекю с колойПросмотры: 436

Подробный рецепт приготовления с фото.

соус для барбекю, кола, яблочный уксус, соус вустерширский, приправа чили, чеснок, соус острый, перец душистый, лаймовый сок, кетчуп...
Время: 1 час.
Соус Тартар в домашних условияхПросмотры: 515

Подробный рецепт приготовления с фото.

соус тартар, огурец маринованный, винный уксус, майонез, горчица цельнозерновая, каперсы...
Время: 5 мин.
Соус АррабиатаПросмотры: 391

Подробный рецепт приготовления с фото.

вино белое, томаты, приправы итальянские, перец красный хлопьями, лук репчатый, чеснок...
Время: 40 мин. Сложность: легко Порций: 6
Категории: Соусы, Для фаст-фуда, .
Сливочный соус с сыром ГоргонзолаПросмотры: 298

Подробный рецепт приготовления с фото.

сливки, сыр горгонзола, сыр пармезан, петрушка...
Время: 1 час.
Категории: Соусы, Для фаст-фуда, .
Мексиканский соус Пико де ГальоПросмотры: 340

Подробный рецепт приготовления с фото.

соус пико-де-гальо, перец халапеньо, лаймовый сок, томаты, кинза...
Время: 10 мин. Сложность: легко Порций: 4 - 6
Ананасово-огуречная сальсаПросмотры: 780

Подробный рецепт приготовления с фото.

ананас, огурцы, перец халапеньо, лук красный, лаймовый сок, соус пико-де-гальо, кинза, чипсы...
Время: 10 мин.
Хот-дог с пляжного променадаПросмотры: 1 273
Содержание:

Подробный рецепт приготовления с фото.

булочки для хот-догов, мука кукурузная, яйца, молоко, сосиски, физалис овощной, винный уксус, лаймовый сок, перец халапеньо, перец чипотле в соусе адобо, кетчуп, кинза, чипсы...
Время: 1 час. 50 мин. Сложность: легко Количество: 6 хот-догов
Категории: Соусы, Для фаст-фуда, .
Сырный чили-соусПросмотры: 1 253

Подайте теплый сырный соус в качестве закуски для гостей, пока обед еще не готов. - читать далее

крем-сыр, сыр чеддер, сметана, лимонный сок, перец пименто, сельдерей, чипсы...
Время:
Соус из пюрированного авокадо «Гуакамоле»Просмотры: 1 173

Подробный рецепт приготовления с фото.

авокадо, соус гуакамоле, лаймовый сок, лук красный, чеснок, перец серрано, кинза...
Время: 1 час. 14 мин. Сложность: легко Порций: 4
Категории: Соусы, Для фаст-фуда, .
Соус сальса из овощного физалиса (сальса верде)Просмотры: 976

Подробный рецепт приготовления с фото.

физалис овощной, перец чили, лук репчатый, соус сальса, кинза...
Время: 25 мин.
Пережаренные бобы (паста из фасоли)Просмотры: 1 383

Подробный рецепт приготовления с фото.

фасоль пинто, лук репчатый, чеснок, приправа чили, фасоль печеная, кинза...
Время: 20 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 138
Сальса пико-де-гальо с чипсами тортильяПросмотры: 1 255

Подробный рецепт приготовления с фото.

тортилья, томаты сливовидные, перец халапеньо, кинза...
Время: 20 мин.

Назад Вперед


Рекомендуем

Индекс цитирования