Блины, оладьи, вафли, сладкие бутерброды
рецепты с фото


На первый взгляд кажется, что блины, оладьи, вафли, сладкие бутерброды – это банальные, многим уже знакомые блюда, однако благодаря нашим рецептам с фото вы поймете, что раньше и не готовили их, как профессиональные кулинары. Мы научим вас готовить пышные оладьи на кефире, расскажем, как замесить тесто для блинов, раскроем секреты вафельного теста. Вы сможете приготовить домашние венские вафли, узнаете оригинальные рецепты начинок для блинов. Профессиональные повара уже подготовили удивительные рецепты, из которых вы узнаете, как приготовить сладкие блины на молоке или на сыворотке.


Рекомендуем:


Поделиться с друзьями:


Кесадилья с сыром бри и яблокомПросмотры: 16
Автор: - кулинарный писатель
Кухня: Мексиканская,
Содержание:

Основу мексиканского фаст-фуда составляют тортильи из пшеничной или кукурузной муки с приправами, - читать далее

тортилья, яблоки, яблочный соус (пюре), клубничный джем, сыр творожный, сыр бри, корица...
Время: 20 мин. Сложность: легко Порций: 4
Домашняя сухая смесь для панкейковПросмотры: 149
Автор:
Кухня: Американская,
Содержание:

Воздушные домашние панкейки можно приготовить всего за несколько минут, если у вас уже заготовлена - читать далее

мука, крахмал, сахарная пудра, молоко, масло сливочное, ванильный экстракт, яйца, кленовый сироп...
Время: 40 мин. Сложность: легко Количество: 9 ст. сухой смеси
Сладкие блинчикиПросмотры: 77
Автор: - кулинарный писатель
Содержание:

Базовый рецепт тонких сладких блинчиков, дополнением к которым может служить любая начинка или - читать далее

блины, мука высшего сорта, яйца, молоко, ванильный экстракт, шоколадная паста, мед...
Время: 25 мин. плюс время настаивания Сложность: легко Количество: 36 блинов
Блинчики с карамелизированными яблоками и сливочным сыромПросмотры: 96
Назначение: Завтрак,

Яблоки в сочетании с ароматной корицей, нежный сливочный сыр и взбитые сливки - идеальная начинка - читать далее

блины, яблоки, крем-сыр, крем дольче де лече, лимонный сок, крахмал, сливки, корица...
Время: 25 мин. Сложность: легко Порций: 2 Калорийность: 130
Оладьи из бататаПросмотры: 142
Кухня: Американская,
Содержание:

Пошаговый рецепт приготовления оладий из батата. - читать далее

мука высшего сорта, мука цельнозерновая, сахар коричневый, корица, мускатный орех, молоко, масло сливочное, яйца, картофель сладкий (батат), кленовый сироп, орехи пекан, ванильный экстракт, мед...
Время: 1 час. 10 мин. Сложность: легко Порций: 4-6
Панкейки в стиле закусочнойПросмотры: 152
Автор:
Кухня: Американская,

Простокваша придает этим панкейкам слегка влажную текстуру и пикантный привкус. Благодаря соде они - читать далее

мука, сахар, яйца, простокваша, ванильный экстракт, масло сливочное, кленовый сироп...
Время: 25 мин. Сложность: легко Количество: 12 оладий
Воздушные панкейки на молокеПросмотры: 110
Автор:
Кухня: Американская,

Взбитые яичные белки придают этим панкейкам на молоке легкую воздушную текстуру и пышность. - читать далее

мука высшего сорта, сахарная пудра, молоко, яйца, масло сливочное, ванильный экстракт...
Время: 25 мин. Сложность: легко Количество: 12 шт.
Мультизлаковые панкейкиПросмотры: 99
Автор:
Кухня: Американская,

Мультизлаковые панкейки могут быть плотными и тяжелыми, но точно не эти: йогурт придает им легкость - читать далее

мука, мука цельнозерновая, хлопья геркулес, мука кукурузная, сахар коричневый, яйца, йогурт, молоко, лимонная цедра, мускатный орех, масло сливочное...
Время: 30 мин. Сложность: легко Количество: 12 оладий
Блины фламбе с вишней и маскарпонеПросмотры: 124
Автор: - шеф-повар
Содержание:

Пошаговый рецепт приготовления блинов с сыром маскарпоне и шоколадом под вишневым соусом фламбе. - читать далее

сыр маскарпоне, шоколадные чипсы (гранулы), сахар, вишня, лимон, вишневый бренди, мука, яйца, молоко, газированная вода, масло сливочное...
Время: 1 час. 25 мин. Сложность: средне Порций: 4
Блинчики к завтраку из меню ресторана First AwakeningsПросмотры: 103

Этот рецепт принадлежит популярному калифорнийскому ресторану First Awakenings, который - читать далее

яйца, молоко, мука, сахарная пудра, ванильный экстракт...
Время: 25 мин. Сложность: средне Порций: 6 Количество: 18 шт.
Коричные панкейки-булочки Синабон с глазурью из кленового сиропа и сливочного сыраПросмотры: 167
Автор: - знаменитый шеф-повар
Кухня: Американская,
Содержание:

Приготовление таких панкейков-булочек потребует времени и усилий, но вкус и внешний вид блюда - читать далее

сыр творожный, кленовый сироп, масло сливочное, сахар коричневый, корица, сливки, мука, сахар, простокваша, яйца, ванильный экстракт, орехи пекан...
Время: 1 час. 15 мин. Сложность: средне Порций: 4
Банановые панкейки на сметанеПросмотры: 194
Автор: - кулинарный писатель
Кухня: Американская,

Мягкие, пористые внутри и одновременно влажные панкейки с бананами обладают ярко выраженным вкусом - читать далее

мука, сахар, сметана, молоко, яйца, ванильный экстракт, лимонная цедра, масло сливочное, бананы, кленовый сироп...
Время: 20 мин. Сложность: легко Количество: 12 оладий
Американские панкейкиПросмотры: 155
Автор:
Кухня: Американская,

Воздушные американские панкейки представляют собой нечто среднее между привычными блинами и - читать далее

мука, сахар, мускатный орех, яйца, молоко, ванильный экстракт, масло сливочное...
Время: 22 мин. Сложность: легко Порций: 4
Простые домашние панкейкиПросмотры: 121
Автор:
Кухня: Американская,

Легкие, пышные панкейки давно и регулярно появляются на столе американцев, готовящих их иногда по - читать далее

мука, сахар, простокваша, яйца, масло сливочное...
Время: 25 мин. Сложность: легко Количество: 10-12 панкейков
Блинчики «Вильгельм Телль»Просмотры: 119
Содержание:

Блинчики «Вильгельм Телль» – это яблоки, карамель и взбитые сливки. Десерт, список ингредиентов - читать далее

яйца, молоко, мука, масло сливочное, сахар, яблоки, корица, ванильный экстракт, лимонный сок, ваниль стручок, сливки...
Время: 13 час. 30 мин. Сложность: средне Количество: 8 блинов

Назад Вперед


Рекомендуем

Индекс цитирования