Сангрия с клубникой и киви

Голосов: 1

18+ Чрезмерное употребление алкоголя вредит вашему здоровью!

Время: 1 час. 10 мин.
Сложность: легко
Порций: 4

Эта белая сангрия готовится на основе сухого белого вина с добавлением клубники и киви. Напиток получается освежающим и лёгким, идеально подходит как для жаркого летнего дня, так и для первых весенних денёчков, когда в полдень воздух хорошо прогревается и можно приятно посидеть с друзьями на заднем дворе, потягивая игристую сангрию.

В рецептах используются мерные емкости объемом:
1 стакан (ст.) - 250 мл.
3/4 стакана (ст.) - 180 мл.
2/3 стакана (ст.) - 160 мл.
1/2 стакана (ст.) - 125 мл.
1/3 стакана (ст.) - 80 мл.
1/4 стакана (ст.) - 60 мл.
1 столовая ложка (ст.л.) - 15 мл.
1 чайная ложка (ч.л.) - 5 мл.
1/5 чайная ложка (ч.л.) - 1 мл.

Ингредиенты к рецепту:

4 ст. клубники, часть ягод нарежьте, часть оставьте целыми
1 бутылка (750 мл.) сухого белого вина, например, шардоне + дополнительно по вкусу
1 ст. фруктового сока, например, ананасового или апельсинового
1 ст. газированной воды + дополнительно по вкусу
0,5 ст. бренди
1/4 ст. свежих листьев мяты + дополнительно для подачи
4 киви, очищенных и нарезанных кружками
2 дольки лайма

Рекомендации по замене ингредиентов

Приготовление блюда по рецепту:

Смешайте в большом кувшине, банке или чаше клубнику, вино, фруктовый сок, газировку, бренди, листья мяты, киви и лайм и перемешивайте, перемешивайте, перемешивайте.
Поставьте в холодильник минимум на 1 час. Перед подачей попробуйте, и если напиток слишком сладкий, добавьте ещё немного газировки или сухого вина. Если вы оставите сангрию на ночь, она приобретёт красивый розовый оттенок!