Фруктовый лёд с киви


Голосов: 1

Фото - Санни Андерсон (Sunny Anderson)

Автор рецепта - (Sunny Anderson) - телеведущая



Фото Фруктовый лёд с киви

Этот фруктовый лёд не требует специальных формочек, готовится в считанные минуты и выручит, когда внезапно захотелось мороженого. В кухонном комбайне взбиваются кубики льда до получения снежной массы, которая затем раскладывается по стаканчикам и поливается вкуснейшим напитком из свежего киви, взбитого с сахарным сиропом и соком лайма до однородной консистенции. Вы можете сами регулировать вкус своего фруктового льда, добавляя больше или меньше смеси из киви. Такой вкусный прохладительный десерт особенно понравится детям.




Рекомендуем
Вернуться назад Версия для печати

20 мин.
Сложность: легко
Порций: 4
В рецептах используются мерные емкости объемом:
1 стакан (ст.) - 240 мл.
3/4 стакана (ст.) - 180 мл.
1/2 стакана (ст.) - 120 мл.
1/3 стакана (ст.) - 80 мл.
1/4 стакана (ст.) - 60 мл.
1 столовая ложка (ст. л.) - 15 мл.
1 чайная ложка (ч. л.) - 5 мл.

Ингредиенты к рецепту:

  • 1,5 ст. сахара
  • 1,5 ст. воды
  • 3 киви, очищенных и крупно нарезанных
  • Сок 2 лаймов
  • 8 ст. льда

Рецепты с похожими ингредиентами: киви, лаймовый сок, сироп, сорбет



Приготовление блюда по рецепту:


  1. В небольшой кастрюле смешайте сахар и воду и на умеренно сильном огне доведите до кипения. Варите, пока сахар не растворится и жидкость немного не выпарится, около 5 минут. Снимите с огня и остудите.
  2. Перелейте в блендер, добавьте киви и измельчите до получения однородной массы. Перелейте в кувшин и вмешайте сок лайма. Поставьте в холодильник.

  3. В кухонном комбайне измельчите лёд и разложите его по 4 стаканам. Полейте лёд смесью киви и сразу же подавайте. Фруктовый лёд можно готовить из любых фруктов, ягод или соков.
Категории:



Похожие рецепты



Рецепты по алфавиту
Индекс цитирования