Томатный соус для пиццы



Поделиться с друзьями:
Оцените блюдо:
Голосов: 5
Фото - Ри Драммонд (Ree Drummond)

Автор рецепта - (Ree Drummond)
Перевод - Гранд Кулинар




Описание блюда:

Томатный соус для пиццы - подробный рецепт приготовления.

Томатный соус для пиццы
Образец подачи блюда
Вернуться назад Версия для печати
Время: 55 мин.
Сложность: легко
Количество: 6 ст.

Специи и приправы - Используйте код GNL964, чтобы сэкономить 10% с Вашего первого заказа
В рецептах используются мерные емкости объемом:
1 стакан (ст.) - 240 мл.
3/4 стакана (ст.) - 180 мл.
1/2 стакана (ст.) - 120 мл.
1/3 стакана (ст.) - 80 мл.
1/4 стакана (ст.) - 60 мл.
1 столовая ложка (ст. л.) - 15 мл.
1 чайная ложка (ч. л.) - 5 мл.

Ингредиенты к рецепту:

  • 3 банки (425 гр.) мякоти томатов
  • 1-2 ст. л. оливкового масла
  • 1 мелко нарезанная головка лука среднего размера
  • 3 измельченных зубка чеснока
  • 1/2 ст. куриного бульона
  • Соль и молотый черный перец
  • Щепотка сахара
  • 1 ч. л. сушеного орегано
  • 8-10 нарезанных листьев свежего базилика



Рецепты с похожими ингредиентами: Соус томатный, Томаты, Лук репчатый, Чеснок, Орегано, Базилик

Приготовление блюда по рецепту:

  1. Разогрейте сковороду на умеренно сильном огне и добавьте в нее примерно столовую ложку оливкового масла. Положите чеснок и нарезанный лук, перемешайте. Готовьте до мягкости лука, 4-5 мин.

    Добавьте куриный бульон, помешивая, чтобы дегласировать дно сковороды. Готовьте, пока жидкость не выпарится наполовину. Добавьте мякоть томатов и перемешайте. Посолите и поперчите, добавьте щепотку сахара. Добавьте сушеное орегано и базилик. Уменьшите огонь до слабого и тушите 30 мин.
Пищевая ценность для одной порции: калорий 39; жиров 1 г.; белков 2 г.; углеводов 8 г.




Рекомендуем


Похожие рецепты

Томатный соус «Чока»
Томатный соус «Чока»
Простой томатный соус для пиццы
Простой томатный соус для пиццы
Мексиканская пицца
Мексиканская пицца
Пиццы с курицей в форме маффинов
Пиццы с курицей в форме маффинов
Классический томатный соус для пиццы
Классический томатный соус для пиццы
Томатный салат
Томатный салат



Индекс цитирования