Чеснок



Коллекция рецептов с ингредиентом - чеснок.

Поделиться с друзьями:


Цзяоцзы - китайские пельмениПросмотры: 338
Содержание:

Порадуйте своих близких вкусными китайскими пельменями с начинкой из свинины, капусты и азиатских пряностей. Пельмени обжариваются до золотистой корочки и подаются с изумительным соусом с кунжутом для макания. «Когда я была маленькая, - вспоминает - читать далее

фарш свиной, креветки, капуста белокочанная, тесто пресное, соевый соус, рисовый уксус, имбирь корень, лук зеленый, чеснок, пельмени, кунжут...
Время: 40 мин. Сложность: средне Порций: 4
Замороженные пельмени, жареные на сковородеПросмотры: 203
Содержание:

Эти азиатские пельмени отличаются от привычных не только своим уникальным вкусом, но и формой, а также способом приготовления. Начинка из свиного фарша с китайскими специями заворачивается в тесто как вареник, а затем пельмени обжаривают до - читать далее

тесто пресное, фарш свиной, соус шрирача, лимонный сок, масло кунжутное, соус хойсин, приправа пять специй, имбирь корень, лук зеленый, пельмени, чеснок...
Время: 50 мин. Сложность: средне Количество: 36 пельменей
Автор:
Запечённый бри в хлебной чаше с луковым джемомПросмотры: 316

Эта закуска из сыра бри, запечённого в хлебной чаше, - идеальный выбор для тех, кто сладким закускам предпочитает солёные. Солёный сливочный сыр бри укладывается в хлебную чашу и покрывается массой аппетитного карамелизированного лука с копчёным - читать далее

хлеб на закваске, сыр бри, лук репчатый, чеснок, тимьян, винный уксус, бекон...
Время: 1 час. 15 мин. Сложность: легко Порций: 6 - 8
Хала с луком и чеснокомПросмотры: 224

Эта ароматная хала, готовится с начинкой из сливочного масла, чеснока и лука. Сырые овощи заворачиваются в каждую полоску дрожжевого теста, которые затем сплетаются в традиционную косу. При замешивании теста часть муки высшего сорта можно заменить - читать далее

тесто дрожжевое, мука цельнозерновая, яйца, лук репчатый, чеснок, соль морская хлопьями, мед...
Время: 4 час. Сложность: легко Количество: 2 плетёные косы
Автор:
Тосты с креветками и кунжутом во фритюреПросмотры: 174

Порадуйте своих гостей популярной закуской китайского димсам: хрустящими тостами с пастой из креветок и кунжута. Паста легко готовится в блендере, намазывается на ломтики белого хлеба, и тосты быстро обжариваются в большом количестве масла. Ломтики - читать далее

тосты, креветки, орех водяной, сельдерей, соевый соус, масло кунжутное, херес, имбирь корень, чеснок, лук зеленый, кунжут...
Время: 1 час. 15 мин. Сложность: легко Количество: 40 сэндвичей
Автор:
Лучший соус барбекюПросмотры: 327

Вкус соуса напоминает покупной соус Heinz – маринад и топпинг для мяса. Несмотря на то, что домашний соус барбекю готовится на основе покупного кетчупа и соуса для стейка, вкус будет особенным и очень сбалансированным с умеренной сладостью, - читать далее

лук репчатый, чеснок, соус для барбекю, соус для стейка, жидкий дым, кетчуп, яблочный уксус, соус вустерширский, меласса, горчица, сельдерей семена...
Время: 30 мин. Сложность: легко Количество: 1 л.
Автор:
Кисло-сладкий соус барбекюПросмотры: 232

Этот простой соус барбекю готовится без добавления сахара или уксуса, но благодаря сочетанию кетчупа, соуса хойсин и сухого хереса он приобретает приятный кисло-сладкий вкус, характерный для азиатской кухни. Немного соуса чили с чесноком и имбирь - читать далее

соус чили, соус хойсин, соус для барбекю, кетчуп, соевый соус, масло кунжутное, имбирь корень, чеснок, херес...
Время: 15 мин.
Категории: Соусы, Для барбекю, .
Автор:
Кофейный соус барбекю с перцами чилиПросмотры: 147

Изюминка этого соуса – крепкий сваренный кофе, с которым вкус становится более насыщенным, и интереснее раскрываются пряные и жгучие нотки остальных ингредиентов. Сахар турбинадо великолепно балансирует вкус, а немного яблочного уксуса делает его - читать далее

перец гуахильо, чеснок, яблочный уксус, сахар турбинадо, томатная паста, кофе, орегано, соус для барбекю, гвоздика, кумин...
Время: 1 час. Сложность: легко Количество: 1 л.
Автор:
Дип-соус Ранч с авокадоПросмотры: 302

В этом ароматном бархатистом дипе гармонично смешались два соуса: мексиканский гуакамоле из авокадо и помидоров и кисло-молочный ранч с зеленью. Нежное авокадо превосходно загущает основу из простокваши, а букет свежей душистой зелени – кинзы, - читать далее

Авокадо, томаты, простокваша, винный уксус, чеснок, петрушка, кинза, укроп...
Время: 45 мин.
Автор:
Салат «Цезарь» с креветками на шампурахПросмотры: 613

Такой «Цезарь» ваши гости ещё не пробовали. Удивите их необычной подачей любимой закуски, приготовив салат на шампурах на гриле. В этих шашлыках все основные ингредиенты классического «Цезаря» с креветками: листовой салат, сухарики, крупные креветки - читать далее

креветки, багет, салат ромэн, сыр пармезан, майонез, чеснок, Анчоусы...
Время: 25 мин. Сложность: легко Порций: 4
Нежный домашний хумусПросмотры: 247

Чтобы домашний хумус получился таким же кремовым, нежным, как покупной, и вкусным, придётся потратить чуть больше времени и приготовить его из сухого нута, а не из консервированного – результат того стоит. К тому же такая закуска вам обойдётся - читать далее

нут, хумус, тахини, лимонный сок, чеснок, петрушка, пита...
Время: 30 мин. плюс время замачивания Сложность: легко Порций: 6
Автор: - кулинарный писатель
Булочки-витушки с ветчиной и сыромПросмотры: 201

Ветчина и сыр будто созданы друг для друга. Их дуэт невероятно популярен для завтраков и закусок. В этом рецепте ветчина и сыр стали начинкой для быстрых булочек-витушек. Для приготовления возьмите покупное тесто для пиццы, и на рецепт у вас уйдёт - читать далее

тесто дрожжевое, сыр моцарелла, ветчина, приправы итальянские, чеснок...
Время: 35 мин. Сложность: легко Количество: 12 булочек
Категории: Закуски, Сырные, .
Автор:
Маринованный сыр фета – 3 рецептаПросмотры: 240
Содержание:

Имея под рукой небольшой набор пряностей и немного свободного времени, обычную фету можно превратить в великолепную закуску для подачи с тостами из багаета или к жареным на гриле овощам и мясу. В этом рецепте представлены три универсальные вкусовые - читать далее

сыр фета, томаты вяленые, перец чипотле в соусе адобо, чеснок, тимьян, орегано, розмарин, перец красный хлопьями, лимонная цедра, лавровый лист, паприка...
Время: 10 мин. плюс время маринования Сложность: легко Порций: 10 - 12
Автор:
Дип соус Айоли с овощными палочкамиПросмотры: 159

Чесночный соус айоли на основе яичных желтков и оливкового масла – один из самых популярных дипов, который обычно подают как лёгкую закуску с овощами, чтобы макать. Готовится за считанные минуты. Чтобы достичь наилучшей консистенции, взбивайте соус - читать далее

яйца, чеснок, лимонный сок...
Время: 10 мин. Сложность: легко Порций: 6 - 8
Автор:
Запечённый бри в слоёном тесте с артишоками и шпинатомПросмотры: 458

Популярные праздничные закуски нашли друг друга в этом рецепте запечённого сыра бри со шпинатом и артишоками. Тающий сыр бри вместе с сырным дипом из шпината и артишоков заворачивается в лист слоёного теста и запекается, пока оболочка не превратится - читать далее

тесто слоеное, Артишоки, шпинат, крем-сыр, сыр моцарелла, сыр бри, сыр пармезан, чеснок...
Время: 2 час. Сложность: легко Порций: 10 - 12
Автор:
Сливочный шпинат с бекономПросмотры: 273

Шпинат в сливочном соусе с хрустящими солёными кусочками бекона и тающим грюйером отлично дополнит любое ваше блюдо, будь то праздничное мясо, птица или рыба. Гарнир готовится из замороженного шпината. Не забудьте как следует отжать из него воду, - читать далее

шпинат, бекон, сыр грюйер, молоко, чеснок, мускатный орех...
Время: 25 мин. Сложность: легко Порций: 4
Автор: - кулинарный писатель
Коктейль из креветок с тремя соусамиПросмотры: 179
Содержание:

Хотите по-настоящему впечатлить своих гостей? Поставьте на стол эту закуску, и ваше угощение будут ещё долго вспоминать. Очищенные креветки с хвостами подаются на подносах на подушке из колотого льда, а между ними расставьте чашки с тремя соусами: - читать далее

креветки, йогурт, майонез, хрен сливочный, Авокадо, лимонный сок, чеснок, приправа чили, соус острый, каперсы...
Время: 1 час. 25 мин. Сложность: легко Количество: на большую компанию
Категории: Салаты, Листовые, .
Зелёный салат в заправке из коричневого масла, бальзамического уксуса и грецких ореховПросмотры: 482

Этот лёгкий изысканный салат можно приготовить из любой салатной зелени или смеси, но его настоящей изюминкой будет винегретная заправка из коричневого сливочного масла, бальзамического уксуса, розмарина и грецких орехов. Аромат будет стоять - читать далее

орехи грецкие, масло сливочное, чеснок, розмарин, салат листовой, салатная смесь, лимонный сок, бальзамический уксус, сыр с плесенью...
Время: 15 мин. Сложность: легко Порций: 8
Автор:
Картошка по-деревенски с чесноком в духовкеПросмотры: 246

Простой способ вкусно приготовить молодой картофель – нарезать его дольками, не очищая от кожуры, и запечь на противне с пряностями до золотистой корочки, которая будет особенно аппетитной, если смазать дольки растопленным сливочным маслом. - читать далее

картофель красный, чеснок, петрушка...
Время: 1 час. 15 мин. Сложность: легко Порций: 4
Автор:
Чесночный горячий сэндвич с ветчиной и швейцарским сыромПросмотры: 325

Насладитесь горячим сэндвичем с тающим швейцарским сыром, тонкими ломтиками ветчины и корнишонами между двумя ломтиками хрустящего белого хлеба. Собранные сэндвичи обжариваются в коричневом сливочном масле с чесноком и наполняются массой вкусов, - читать далее

хлеб белый, сыр швейцарский, сыр эмменталь, ветчина, пикули, чеснок...
Время: 35 мин. Сложность: легко Порций: 4
Автор: - шеф-повар
Паста пенне с тревизо и козьим сыромПросмотры: 274

Итальянский салат тревизо – это более мягкий по вкусу вид радиккьо, который широко используется в салатах и пастах в средиземноморской кухне. Он наполняет блюдо приятным пикантным привкусом и полезной клетчаткой. В этом рецепте итальянской пасты - читать далее

паста пенне, чеснок, салат, радичио, шпинат, бульон, бальзамический уксус, лимонный сок, перец красный хлопьями, сыр пармезан, сыр козий, базилик...
Время: 30 мин. Сложность: легко Порций: 4-6
Автор: - шеф-повар
Белковая фриттата с солёным лососем и руколойПросмотры: 325

Эта фриттата готовится на яичных белках – отличный способ использовать их, когда желтки пошли на приготовление другого блюда. Белки взбиваются со сливками и полученной смесью заливается припущенная рукола с ломтиками солёного лосося в сковороде. - читать далее

яйца, сливки, лосось, лосось копченый, лимонная цедра, руккола, чеснок...
Время: 18 мин. Сложность: легко Порций: 4-6
Салат из морепродуктов «Дары моря»Просмотры: 591

Этот вкусный и полезный, богатый белком салат буквально наполнен полезными микроэлементами! Креветки, морские гребешки, кальмары, мидии – все эти дары моря смешиваются в одной салатнице с сельдереем, корнем фенхеля, красным луком и зелёными - читать далее

креветки, морские гребешки, кальмары, мидии, лимонный сок, чеснок, фенхель луковица, сельдерей, оливки, петрушка...
Время: 1 час. Сложность: легко Порций: 4 - 6
Автор: - шеф-повар
Спагетти с креветками в винеПросмотры: 399

Эта изысканная итальянская паста с морепродуктами станет настоящим украшением вашего праздничного ужина. Отварите спагетти, а дальше всё будет готовиться в течение считанных минут, ведь в составе блюда моллюски и креветки, которые нельзя - читать далее

паста спагетти, вино белое, креветки, моллюски, руккола, томаты вяленые, чеснок...
Время: 20 мин. Сложность: легко Порций: 4 - 6
Автор: - кулинарный писатель
Холодный овощной суп ГаспачоПросмотры: 513

Этот вариант испанского супа гаспачо придётся по душе тем, кто не любит однородный суп: все овощи – огурцы, сливовидные помидоры, сладкие перцы и лук – рубятся небольшими кусочками и заливаются томатным соком. Белый винный уксус добавит - читать далее

томаты сливовидные, огурцы, перец сладкий, лук красный, томатный сок, винный уксус, перец черный, томатный суп, чеснок...
Время: 20 мин. Сложность: легко Порций: 4 - 6
Категории: Гриль, Овощи, фрукты, .
Автор: - знаменитый шеф-повар
Авокадо на грилеПросмотры: 917

Разжигая в следующий раз гриль, положите на решётку несколько долек авокадо. Вы удивитесь, какой чудесный, глубокий вкус с нотками дымка оно приобретёт. Это идеальная закуска для пикников, сытная, полезная и необычная. Ваши гости будут в восторге! - читать далее

Авокадо, петрушка, бальзамический уксус, чеснок...
Время: 20 мин. Сложность: легко Порций: 4
Автор:
Киш с козьим сыромПросмотры: 523

Невероятно простой в приготовлении, вкусный и полезный киш наполнен массой зелени, которую превосходно дополняет нежный козий сыр. В качестве основы киша используйте покупное слоёное тесто. После выпекания корка получится воздушной, хрустящей и - читать далее

тесто слоеное, капуста листовая, мангольд, сыр козий, сыр пармезан, яйца, сливки, мускатный орех, чеснок...
Время: 35 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 508
Автор:
Полезное овсяное ризотто с печёной мускатной тыквойПросмотры: 555

Вместо традиционного риса это ризотто готовится из более полезного резаного овса. Он содержит намного меньше крахмала, но благодаря овечьему сыру пекорино-романо ризотто получится кремовым, как классическое! Резаный овёс сначала обжаривается с луком - читать далее

тыква мускатная, крупа овсяная, сыр пекорино романо, петрушка, шалфей, букет гарни, вино белое, чеснок...
Время: 55 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 370
Автор:
Лосось на гриле по-корейскиПросмотры: 581
Содержание:

Корейское барбекю – это не просто жареное на гриле мясо или рыба в типичных для корейской кухни пряностях, но и традиция подачи и употребления. В этом рецепте жареный на гриле лосось в соусе из корейской пасты кочхуджан подаётся с отваренным рисом и - читать далее

лосось копченый, лосось, капуста китайская (Напа), чили паста, соевый соус, лимонный сок, масло кунжутное, имбирь корень, чеснок...
Время: 1 час. Сложность: легко Порций: 4
Автор:
Колбаски братвурст, тушёные в пивеПросмотры: 439

Если решили на пикнике пожарить натуральные колбаски, вместо того, чтобы просто бросить их на решётку, потушите колбаски в пиве с луком. Вкус получается намного богаче и интереснее, а всё, что для этого нужно, обычно всегда есть под рукой: колбаски, - читать далее

купаты (колбаски для жарки), пиво светлое, лук репчатый, лавровый лист, чеснок...
Время: 40 мин. Сложность: легко Порций: 4
Автор:
Пряные котлеты из чечевицы и бурого риса в питеПросмотры: 829
Содержание:

Эти вегетарианские сэндвичи в ближневосточном стиле получаются невероятно вкусными, сытными и сочными. Котлеты готовятся из смеси коричневой чечевицы, бурого риса и капусты кейл и богаты белком и клетчаткой. Немного подморозьте сформированные - читать далее

чечевица, рис коричневый, пита, салат айсберг, огурец маринованный, морковь, капуста листовая, тахини, чеснок, лимонный сок, соус острый, хлопья геркулес, перец душистый, карри, кумин...
Время: 1 час. 50 мин. Сложность: легко Порций: 4
Категории: Основные блюда, Птица, .
Автор:
Курица, фаршированная под кожу сливочным маслом с матча и гарнир из лука-пореяПросмотры: 321

Японский чай матча часто используется не только по своему прямому назначению, но и в качестве вкусовой добавки и даже натурального пищевого красителя. Его травянистый оттенок и вкус великолепно сочетается с луком-пореем в этой сочной румяной - читать далее

курица, чай маття, лук-порей, чеснок...
Время: 2 час. Сложность: легко Порций: 4
Автор: - кулинарный писатель
Салат из помидоров и базиликаПросмотры: 1 371

Сочетание сладких виноградных помидоров и свежего душистого базилика в заправке из бальзамического уксуса никого не оставит равнодушным. Готовится невероятно просто, выглядит ярко и пёстро, а вкус получается роскошным. Ри Драммонд предлагает также - читать далее

томаты виноградные, бальзамический уксус, чеснок, базилик...
Время: 20 мин. Сложность: легко Порций: 8 Калорийность: 95
Автор:
Фаршированные лодочки из тыквы с креветкамиПросмотры: 440

Креветки, обжаренные в сливочном масле, с чесноком и лимоном – это классическое сочетание вкусов, которое великолепно с любыми гарнирами, даже тыквой «Спагетти». Мякоть запечённой тыквы разделяется на «лапшу», которая затем перемешивается с - читать далее

тыква-спагетти, креветки, вино белое, лимонный сок, сыр пармезан, перец красный хлопьями, чеснок...
Время: 1 час. 20 мин. Сложность: легко Порций: 4
Категории: Соусы, Заправки, .
Автор:
Салатный дрессинг из бальзамического уксуса и оливкового маслаПросмотры: 1 073

Эта винегретная заправка на основе бальзамического уксуса с базиликом и чесноком готовится в пропорции уксуса и масла – 1:3, заправка станет настоящим украшением вашего зелёного салата. Сбрызните ею любую зелень, например, руколу, латук или эндивий - читать далее

бальзамический уксус, чеснок, базилик...
Время: 5 мин. Сложность: легко Количество: 1 ст.
Салат с моцареллой и греческими оливкамиПросмотры: 772

На создание этого салата вдохновила итальянская закуска капрезе. Её основные ингредиенты – помидоры, сыр моцарелла и базилик – нарезаются одинаковыми по размеру кусочками и смешиваются с салатом романо, греческими оливками каламата и чесноком в - читать далее

томаты виноградные, салат ромэн, сыр моцарелла, маслины каламата, винный уксус, чеснок, базилик...
Время: 15 мин. Сложность: легко Порций: 4 - 6
Автор: - знаменитая шеф-повар
Капрезе с мини-боккончиниПросмотры: 622

Для приготовления этого салата в итальянском стиле используется моцарелла боккончини в виде миниатюрных шариков и примерно такие же по размеру помидоры черри. Все шарики разрезаются пополам и смешиваются вместе со свежим базиликом в ароматной - читать далее

томаты черри, сыр моцарелла боккончини, лимонный сок, базилик, чеснок...
Время: 15 мин. Сложность: легко Порций: 4 - 6
Автор: - кулинарный писатель
Низкокалорийное картофельное пюре без молокаПросмотры: 964

Насладитесь превосходной кремовой текстурой картофельного пюре, приготовленного из отваренного в пароварке жёлтого картофеля с добавлением небольшого количества оливкового масла. Чеснок наполнит его чудесным пряным ароматом. Четыре зубчика поначалу - читать далее

картофель, перец черный, чеснок...
Время: 25 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 170
Автор: - знаменитый шеф-повар
Чесночное сливочное маслоПросмотры: 391

Чесночное сливочное масло – это простая в приготовлении добавка, которая сделает ярче любое ваше блюдо, будь то морепродукты, рыба, жареный стейк, приготовленные на пару овощи, макароны или просто ломоть хлеба. Размягчённое масло смешивается с - читать далее

масло сливочное, чеснок...
Время: 5 мин.
Автор:
Тетраццини с креветкамиПросмотры: 282

Тетраццини – это вкусная кассероль из спагетти, покрытых тягучим сливочно-сырным соусом с шампиньонами, с креветками и хрустящим топпингом. Блюдо готовится просто и быстро, но достойно особых случаев. Помимо грибов и пармезана чудесный вкус - читать далее

паста спагетти, грибы кримини, грибы шампиньоны, креветки, вино белое, сыр пармезан, сливки, лимонный сок, перец красный хлопьями, панировочные сухари панко, чеснок...
Время: 50 мин. Сложность: легко Порций: 4 - 6
Жареные грибы со шпинатомПросмотры: 1 515

Жареные шампиньоны со шпинатом – это идеальный низкоуглеводный гарнир к говяжьему стейку, запечённой птице или рыбе. Вы можете также подать их в качестве закуски или сделать начинкой для омлета. Тонко нарезанные шампиньоны обжариваются в оливковом - читать далее

грибы шампиньоны, шпинат, бальзамический уксус, чеснок...
Время: 25 мин. Сложность: легко Порций: 4
Соус из помидоров для спагеттиПросмотры: 1 224

Соус маринара варится из перетёртых консервированных помидоров и пряностей и отлично подходит для большинства итальянских блюда, а также станет вкусной и полезной альтернативой томатному кетчупу. Чеснок, сельдерей, лук, морковь и лавровый лист - читать далее

томаты протертые, соус маринара, сельдерей, морковь, перец черный, лавровый лист, соль морская хлопьями, чеснок...
Время: 1 час. 30 мин. Сложность: легко Порций: 4
Категории: Супы, Супы-пюре, .
Автор: - знаменитая шеф-повар
Быстрый томатный крем-суп с сырными гренкамиПросмотры: 1 544
Содержание:

Вкусный томатный крем-суп готовится буквально за 20 минут и содержит всего три ингредиента. Всё, что вам нужно, – это готовый куриный или овощной бульон (домашний или покупной), банка консервированных перетёртых помидоров и жирные сливки. Всё - читать далее

томаты протертые, гренки, сыр проволоне, сыр асьяго, сыр чеддер, сыр грюйер, сыр швейцарский, сливки, чеснок, базилик...
Время: 20 мин. Сложность: легко Порций: 4
Категории: Закуски, Канапе, Рыбные, .
Автор: - шеф-повар
Моллюски ореганата в духовкеПросмотры: 240

Моллюски ореганата – это простая в приготовлении, но очень впечатляющая закуска итало-американской кухни. Моллюски отделяются от раковин, затем кладутся обратно в нижние раковины, покрываются топпингом из панировочных сухарей и запекаются в духовке, - читать далее

моллюски, панировочные сухари, чеснок, перец красный хлопьями, орегано...
Время: 40 мин. Сложность: легко Количество: 12 канапе
Автор: - шеф-повар
Соцветия брокколи на паруПросмотры: 978

Чтобы вкусно приготовить брокколи на пару, необязательно доставать пароварку. Просто потушите соцветия в кастрюле в небольшом количестве воды, добавив в неё оливковое масло, чеснок и красный перец. Брокколи получится в меру нежной и сочной с - читать далее

капуста брокколи, перец красный хлопьями, чеснок...
Время: 20 мин. Сложность: легко Порций: 4
Автор: - кулинарный писатель
Печёные помидорыПросмотры: 514

Карамелизированые печёные помидоры отличаются насыщенным вкусом, с которым любое ваше блюдо станет ярче. Добавьте их в пиццу, ризотто, итальянскую пасту, томатный соус, к жареному мясу или в сэндвич, и вы увидите, как преобразится вкус блюда или - читать далее

томаты сливовидные, бальзамический уксус, чеснок...
Время: 30 мин. Сложность: легко Количество: 24 дольки
Автор:
Боул с рисом, цветной капустой и курицей тандуриПросмотры: 1 076

Знаменитая индийская курица тандури подаётся в виде сытного боула вместе с рисом и сочной цветной капустой. Для приготовления вовсе необязательно иметь специальную печь тандури: с жаркой курицы неплохо справится духовка, разогретая в режиме гриля. - читать далее

куриные грудки, капуста цветная, рис басмати, рис длиннозерный, огурцы, лимонная цедра, имбирь корень, чеснок, томатная паста, карри, йогурт...
Время: 1 час. Сложность: легко Порций: 4
Автор:
Томатный рисПросмотры: 2 664

Вместо традиционных пряностей отваренный рис можно ароматизировать и помидором. Получится интересный гарнир к мясным блюдам. Перед варкой рис обжаривается в растительном масле вместе с пюре из свежего помидора, лука и чеснока, пока почти вся - читать далее

рис, томаты, чеснок, кинза...
Время: 40 мин. Сложность: легко Порций: 8
Автор: - знаменитый шеф-повар
Соевый дип-соус с имбирёмПросмотры: 597

Вместо подачи обычного соевого соуса приготовьте на его основе вкусный, пряный дип-соус, который отлично подойдёт практически к любым азиатским закускам, будь то темпура, роллы и китайские пельмени. Рисовый уксус придаст вкусу соуса кислинку, имбирь - читать далее

рисовый уксус, соевый соус, имбирь корень, лук зеленый, масло кунжутное, чеснок...
Время: 10 мин.
Автор: - кулинарный писатель
Крабовые котлеты с пряным йогуртовым соусомПросмотры: 411

Эти вкусные и полезные крабовые котлеты запекаются в духовке, а получаются такими хрустящими снаружи, будто их жарили в большом количестве масла. Всё благодаря крупным панировочным сухарям панко, в которых обваливаются котлеты и которым нужно совсем - читать далее

крабовое мясо, лайм цедра, панировочные сухари панко, йогурт, соус шрирача, перец сладкий, перец халапеньо, лук зеленый, чеснок...
Время: 40 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 300

Назад Вперед
Рецепты по алфавиту



Индекс цитирования