» » лук репчатый
 

Лук репчатый



Коллекция рецептов с ингредиентом - лук репчатый.

Поделиться с друзьями:


Категории: Закуски, Овощные, .
Фаршированные перцы «Светильники Джека»Просмотры: 112

Ищете на Хэллоуин вкусную, сытную и полезную закуску? Приготовьте фаршированные перцы, которые, к тому же, можно тематически украсить, вырезав на них глаза и ухмылку Светильника Джека. Для этого подберите оранжевые и красные перцы устойчивой - читать далее

масло сливочное, чеснок, панировочные сухари, сыр пармезан, петрушка, перец сладкий, баклажаны, тимьян, перец чили, лук репчатый, цуккини, томаты, соус томатный...
Время: 1 час. 5 мин. Сложность: легко Порций: 6 Автор: Гранд Кулинар
Свиная вырезка с грибами и птитимомПросмотры: 75

Свиная вырезка обжаривается до румяной корочки, а затем тушится вместе с шампиньонами, сельдереем и луком в курином бульоне с небольшим количеством белого вина. Особый аромат блюду придаст свежий розмарин. Свинина готовится целым куском, и - читать далее

свиная вырезка, сельдерей, лук репчатый, грибы шампиньоны, вино белое, бульон, розмарин, масло сливочное, петрушка, птитим...
Время: 40 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 470 Автор: Гранд Кулинар
Жареная свинина с паприкой и тушёной квашеной капустой с яблокамиПросмотры: 77

Быстрое и вкусное блюдо в немецком стиле для будничного ужина. Тонкие натуральные котлеты из свинины жарятся всего по паре минут с каждой стороны. Наполните их вкусом, посыпав перед жаркой паприкой. А на гарнир отлично подойдёт тушёная квашеная - читать далее

масло сливочное, яблоки, лук репчатый, тмин, капуста квашеная, яблочный сидр, бульон, свинина корейка, паприка, петрушка...
Время: 25 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 410 Автор: Гранд Кулинар
Категории: .
Консервированные перетёртые томатыПросмотры: 94

Домашние консервированные помидоры – это баночка летнего вкуса и аромата, которую так приятно будет открыть зимой и наполнить вкусом созревших под солнцем помидоров любое своё блюдо. Ведь из перетёртых помидоров можно приготовить множество соусов. - читать далее

томаты сливовидные, лук репчатый, чеснок, сельдерей, базилик...
Время: 1 час. 55 мин. Сложность: легко Количество: 6 банок объёмом 450 гр. Автор: Гранд Кулинар
Суп с печёными бобами и копчёными колбаскамиПросмотры: 93

На приготовление этого супа уйдет около получаса, а получается он таким наваристым, густым и ароматным, будто над ним хлопотали полдня. Весь секрет в копчёных мини-колбасках, которые обычно продают к пиву, и консервированной фасоли и печёных бобах. - читать далее

колбаса, сельдерей, морковь, лук репчатый, томаты черри, фасоль белая, фасоль печеная, бульон, петрушка, сыр чеддер...
Время: 35 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 540 Автор: Гранд Кулинар
Фланк-стейк с тушёной капустой и бекономПросмотры: 58

Сочный говяжий фланк-стейк приобретает идеальный вкус и текстуру, если его предварительно отбить и пожарить до слабой прожарки. Перед тем, как положить мясо на сковороду, натрите его паприкой и чесночным порошком для непревзойдённого аромата. - читать далее

бекон, лук репчатый, капуста савойская, винный уксус, сахар, бульон, говядина, паприка, чесночный порошок, петрушка...
Время: 40 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 490 Автор: Гранд Кулинар
Мак-н-чиз с пиментоПросмотры: 52

Что может быть вкуснее домашних макарон с сыром? Всем понравятся мягкие ракушки, утопающие в тягучем, насыщенном сырном соусе, который наполнен массой вкуса благодаря перцам пименто, кусочкам тунца и обжаренным шампиньонам. Для этого рецепта нужна - читать далее

макароны, паста орекьетте, лук репчатый, грибы шампиньоны, тимьян, мука, бульон, молоко, тунец, сыр плавленый, крекеры...
Время: 40 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 760 Автор: Гранд Кулинар
Категории: Супы, Овощные, .
Томатный суп в хлебных чашахПросмотры: 64

Хлебная чаша, покрытая аппетитным расплавленным сыром и наполненная сытным томатным супом, - это эффектный и в то же время простой в приготовлении обед, которым вы можете побаловать себя и родных прохладным зимним днём. Для приготовления нужны - читать далее

лук репчатый, чеснок, орегано, томаты сан-марцано, тыква мускатная, бульон, сыр пармезан, хлеб белый, сыр моцарелла, сливки...
Время: 40 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 810 Автор: Гранд Кулинар
Кесо-фундидоПросмотры: 83

Хотя название мексиканской закуски кесо-фундидо с испанского языка переводится как «расплавленный сыр» - это больше, чем просто сыр. Это тягучий сытный дип, наполненный мясом, перцами чили, фасолью, пряностями и большим количеством тёртого сыра - читать далее

колбаса чоризо, лук репчатый, перец серрано, чеснок, сыр оахака, сыр моцарелла, сыр чеддер, мука высшего сорта, пиво темное, фасоль пинто, перец чили, лук зеленый, кукурузные чипсы...
Время: 30 мин. Сложность: легко Порций: 4-6 Автор: Гранд Кулинар
Спагетти болоньезе «Черви в стакане»Просмотры: 126

Превратите итальянские спагетти болоньезе в атмосферную закуску для Хэллоуина. Вместо обычных макарон отварите чёрные спагетти с чернилами каракатицы. Для подачи разложите их по прозрачным стаканам и покройте ложкой соуса болоньезе, в котором есть - читать далее

паста спагетти, лук репчатый, чеснок, фарш говяжий, томаты протертые, томаты, базилик, сыр пекорино романо...
Время: 1 час. Сложность: легко Порций: 4 Автор: Гранд Кулинар
Горячие сэндвичи с сыром и французским лукомПросмотры: 81

Карамелизированный лук – основной компонент знаменитого французского лукового супа – наполнит эти горячие бутерброды с сыром необыкновенной сочностью и целой гаммой вкусов. Для приготовления луковой начинки, лук должен длительно пассероваться в - читать далее

хлеб белый, сыр американский, лук репчатый, тимьян...
Время: 1 час. Сложность: легко Количество: 4 сэндвича Автор: Гранд Кулинар
Категории: Закуски, Овощные, .
Релиш из кабачковПросмотры: 311

В приготовлении этого релиша можно использовать любые кабачки или цуккини. С овощей предварительно отжимается вся жидкость, и тогда закуска не будет водянистой, а будет радовать вас своим насыщенным пряным вкусом и густой текстурой, добиться которой - читать далее

кабачки желтые, цуккини, релиш овощной, лук репчатый, яблочный уксус, горчичное семя, сельдерей семена, куркума, пектин яблочный...
Время: 3 час. 50 мин. Сложность: легко Количество: примерно 4 л. Автор: Гранд Кулинар
Простые и быстрые маринованные огурцы с бамиейПросмотры: 122

Маринованная молодая бамия составит отличную компанию огурцам в банке. Разложите целые стручки с нарезанными огурцами и тонкими кольцами лука и залейте горячим маринадом, в состав которого помимо столового уксуса входит соль и приправа для - читать далее

бамия, огурцы, лук репчатый, приправа для маринования овощей...
Время: 20 мин. Сложность: легко Порций: 4 - 6 Автор: Гранд Кулинар
Категории: Закуски, Мясные, .
Запечённые колбаски чоризо с лукомПросмотры: 160

Этот рецепт подходит для острых мексиканских колбасок чоризо, которые в отличие от испанских копчёных чоризо продаются в сыром виде и требуют кулинарной обработки. Самый простой и вкусный способ – запечь их в духовке с луком и чесноком при высокой - читать далее

колбаса чоризо, лук репчатый, чеснок...
Время: 25 мин. Автор: Гранд Кулинар
Категории: Основные блюда, Птица, .
Жареная курица в панировке с луковыми кольцамиПросмотры: 141

Если вы любите жареную курицу, покрытую хрустящей золотистой корочкой, и обожаете луковые кольца в кляре, то останетесь в восторге от этого рецепта, в котором два вкусных компонента слились в единое целое. Луковые кольца стали частью панировки - читать далее

куриные грудки, яйца, молоко, лук репчатый, чеснок, перец кайенский молотый, шалфей, паприка...
Время: 35 мин. плюс время маринования Сложность: легко Порций: 4 Автор: Гранд Кулинар
Салат коул-слоу с тминомПросмотры: 392

Салат готовится на основе тонко нашинкованной капусты, смешанной с луком и натёртой морковью, которая заправляется терпкой заправкой. Чтобы он был не только вкусным, но и выглядел красиво, смешайте в равных пропорциях белокочанную и краснокочанную - читать далее

капуста белокочанная, капуста краснокочанная, лук репчатый, морковь, горчичное семя, тмин...
Время: 30 мин. Сложность: легко Порций: 4 - 6 Автор: Гранд Кулинар
Категории: Супы, Овощные, .
Летний суп «Рататуй»Просмотры: 332

В состав этого наваристого овощного супа входят те же ингредиенты, что и в популярном французском рагу: баклажан, кабачок, помидоры, лук и чеснок. Все овощи добавляются в кастрюлю и тушатся в определённом порядке в зависимости от времени их - читать далее

баклажаны, кабачки, томаты, лук репчатый, чеснок, сыр пармезан, гренки...
Время: 40 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 442 Автор: Гранд Кулинар
Охлаждённый огуречный салатПросмотры: 201

Салат готовится из большого количества нарезанных кружками огурцов с добавлением красного лука и сладкого перца. Овощи заливаются заправкой-маринадом из уксуса, сахара, растительного масла и пряных семян сельдерея, и салат подаётся сильно - читать далее

огурцы, перец сладкий, лук репчатый, сельдерей семена, яблочный уксус...
Время: 35 мин. плюс время настаивания Сложность: легко Порций: 4 - 6 Автор: Гранд Кулинар
Итальянские бургеры с печёными помидорами и карамелизированным лукомПросмотры: 254
Содержание:

Каждый компонент этого многослойного бургера – полноценная закуска, наполненная вкусами и ароматами итальянской кухни. Поджаренные булочки смазываются аппетитным чесночным соусом айоли с вялеными помидорами, сверху выкладывается сочная жареная - читать далее

говядина, булочка бриошь, лук репчатый, соус айоли, сыр проволоне, томаты вяленые, орегано, базилик...
Время: 1 час. Сложность: средне Количество: 4 гамбургера Автор: Гранд Кулинар
Категории: Закуски, Снеки, Мясные, .
Жареная курица и лук в хрустящей панировкеПросмотры: 203

Отличной идеей будет пожарить лук в той же панировке, в которой обваливали курицу: от большого количества разнообразных хрустящих снеков никто не откажется. Курица разрезается на куски и предварительно маринуется вместе с луком в смеси из воды, - читать далее

куриные бедра, куриные голени, куриные грудки, лук репчатый, укроп, перец кайенский молотый, паприка, тимьян, крахмал...
Время: 3 час. Сложность: легко Порций: 8 - 10 Автор: Гранд Кулинар
Категории: Салаты, Овощные, .
Кремовый картофельный салат с яйцамиПросмотры: 163

Основные компоненты классического картофельного салата – сам отваренный картофель, сваренные вкрутую яйца и заправка из майонеза и горчицы. Картофель, как правило, отваривается вместе с кожурой и неочищенным нарезается небольшими кусочками. - читать далее

картофель красный, лук репчатый, сельдерей, горчица, майонез, яйца...
Время: 45 мин. Сложность: легко Порций: 6 - 8 Автор: Гранд Кулинар
Луковые кольца фри в пивном кляреПросмотры: 376

Луковые кольца, пожаренные в пивном кляре, приобретают потрясающий характерный привкус, который гармонично сочетается с замешанной в кляр приправой для монреальского стейка. Помимо этого пиво вместе с охлаждённой сильногазированной водой наполняют - читать далее

лук репчатый, газированная вода, пиво светлое, приправа для стэйка...
Время: 45 мин. Сложность: легко Порций: 6 Автор: Гранд Кулинар
Сальса из физалисаПросмотры: 602

Овощной физалис – основной ингредиент для мексиканской зелёной сальсы. Хотя обычно её готовят из сырых овощей, эта сальса будет недолго вариться, чтобы её можно было законсервировать, и у вас под рукой всегда была баночка вкусного соуса, который - читать далее

перец поблано, лук репчатый, чеснок, физалис овощной, кумин, лаймовый сок, лайм, сахар, перец халапеньо, перец чили, кинза...
Время: 1 час. 10 мин. Сложность: средне Количество: 4 (230 мл.) банки Автор: Гранд Кулинар
Тёплые буррито для пикника: бурритос-де-мачакаПросмотры: 340

Этот вкусный мексиканский буррито готовится из говядины, тушёной в томатном соусе с пряностями, луком, сладкими перцами и перцем чили. В приготовлении используется скёрт-стейк – кусок мяса, который отличается крупными насыщенными волокнами. После - читать далее

соус Магги, лайм, чеснок, перец серрано, говядина, лук репчатый, перец сладкий, бульон, томаты, орегано, тортилья...
Время: 2 час. 45 мин. Сложность: легко Количество: 12 шт. Автор: Гранд Кулинар
Бургер «Неподражаемая красотка»Просмотры: 321
Содержание:

Вкусный и сочный бургер состоит из говяжьей котлеты, жареных шампиньонов с луком и соуса, и наполнен яркими пряными вкусами. Начните приготовление со смеси специй, которая состоит из приправы Олд-Бей, паприки, порошка чили и чесночной соли. Эта - читать далее

приправа старый залив, паприка, приправа чили, чесночная соль, майонез, кетчуп, горчица, перец чипотле в соусе адобо, грибы шампиньоны, лук репчатый, фарш говяжий, сыр швейцарский, булочки гавайские...
Время: 45 мин. Сложность: легко Порций: 4 Автор: Гранд Кулинар
Офисный бургерПросмотры: 325
Содержание:

Этот бургер является визитной карточкой калифорнийского гастропаба Father’s Office, в котором часто можно встретить даже звёзд Голливуда. А популярный журнал Esquire назвал его лучшим бургером в мире. Говяжья котлета под тающим голубым сыром с - читать далее

бекон, масло сливочное, лук репчатый, чеснок, бальзамический уксус, фарш говяжий, багет, булочки для гамбургеров, сыр грюйер, сыр с плесенью, руккола...
Время: 45 мин. Сложность: легко Порций: 4 Автор: Гранд Кулинар
ФэтбургерПросмотры: 219

Приготовьте сочный толстый бургер с говяжьей котлетой так, как его делают в популярной американской сети бургерных Фэтбургер. Котлета из говяжьего фарша жарится на гриле вместе с ломтиком сыра, который аппетитно плавится на поверхности мяса, а затем - читать далее

фарш говяжий, сыр, булочки для гамбургеров, лук репчатый, релиш овощной, горчица, огурец маринованный, томаты, салат листовой...
Время: 25 мин. Сложность: легко Порций: 4 Автор: Гранд Кулинар
Категории: Гриль, Мясо, .
Каре ягнёнка в мятно-йогуртовом маринадеПросмотры: 225

Нежная корейка ягнёнка на зачищенных косточках, разрезанная на отдельные котлеты, - это известный деликатес, который нужно приготовить так, чтобы его вкус стал ещё ярче, а мясо не стало жёстким. Идеальным маринадом и соусом к ягнятине будет йогурт, - читать далее

ягнятина, лимонный сок, перец кайенский молотый, перец черный горошком, лук репчатый, чеснок, йогурт, мята...
Время: 45 мин. Сложность: легко Порций: 8 Автор: Гранд Кулинар
Летний минестроне абруццоПросмотры: 200

В этом итальянском супе смешались вкусы и ароматы таких летних овощей, как кабачки, цуккини, морковь, мангольд, зелёная стручковая фасоль и помидоры. А белая фасоль и паста-ракушки придадут супу больше сытности и интересную текстуру. Чтобы - читать далее

масло сливочное, чеснок, лук репчатый, морковь, бульон, мангольд, паста орекьетте, фасоль стручковая, орегано, соус томатный, фасоль белая, кабачки, цуккини, базилик, сыр пармезан...
Время: 30 мин. Сложность: легко Порций: 6 Автор: Гранд Кулинар
Плов с пшеницей и грибамиПросмотры: 157

Этот рецепт вкусного плова выручит, когда нужно использовать остатки отваренного риса. Сварите заранее и пшеницу, и у вас уйдёт совсем немного времени, чтобы превратить всё это в изумительное полезное и вкусное блюдо. Вам останется обжарить - читать далее

лук репчатый, чеснок, масло сливочное, грибы, соевый соус, вино красное, бульон, крупа пшеничная, пшеница цельнозерновая, рис, тимьян, розмарин, лимонная цедра...
Время: 40 мин. Сложность: легко Порций: 6 Автор: Гранд Кулинар
Категории: Закуски, Мясные, Овощные, .
Низкокалорийные такос (говядина в листьях салата)Просмотры: 147
Содержание:

Вместо традиционных лепёшек эти такос подаются на крепких салатных листьях. Так закуска получается низкокалорийной, лёгкой, по-летнему сочной и эффектной, если вы подаёте её в качестве угощения на домашнем празднике. Для начинки такос пожарьте на - читать далее

Апельсины, лук репчатый, чеснок, говядина, пиво светлое, соевый соус, лайм, перец серрано, лук зеленый, кинза, салат листовой, Авокадо...
Время: 1 час. 18 мин. Сложность: легко Порций: 6-8 Автор: Гранд Кулинар
Барбекю из тофуПросмотры: 233

Соевый творог тофу нарезается кубиками и тушится в сковороде на гриле вместе с сельдереем, сладким перцем, чесноком и луком в соусе барбекю. Щепотка приправы карри придаст блюду интересный восточный аромат и вкус. С таким блюдом даже - читать далее

чеснок, лук красный, лук репчатый, перец сладкий, лук сладкий, сельдерей, карри, тофу, соус для барбекю...
Время: 1 час. Сложность: средне Порций: 7 Калорийность: 231 Автор: Гранд Кулинар
Меч-рыба на гриле с соусом из помидоров и каперсовПросмотры: 629

Меч-рыба – популярная рыба в средиземноморской кухне. Она очень нежная, содержит мало костей и готовится довольно быстро. Всего по 5 минут с каждой стороны на гриле и меч-рыба готова. Подайте её с овощным соусом, также приготовленным в - читать далее

лук репчатый, фенхель луковица, чеснок, томаты сливовидные, бульон, вино белое, базилик, каперсы, масло сливочное, рыба-меч...
Время: 57 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 596 Автор: Гранд Кулинар
Каре ягнёнка по-мароккански на грилеПросмотры: 593
Содержание:

Изысканное праздничное блюдо в марокканском стиле, состоящее из жареного на гриле каре ягнёнка и ароматного кускуса на гарнир. А учитывая то, что на приготовления кускуса уходят считанные минуты, а мясо можно замариновать накануне вечером, всё блюдо - читать далее

чеснок, мята, куркума, кориандр, кумин, лимон, ягнятина, йогурт, соус шрирача, масло сливочное, лук репчатый, бульон, крупа кускус, орехи кедровые...
Время: 6 час. 40 мин. Сложность: легко Порций: 6 Автор: Гранд Кулинар
Курица под соусом моле на грилеПросмотры: 291
Содержание:

Перед жаркой курица в течение часа выдерживается в пряном рассоле, а затем натирается сухим маринадом и маринуется ещё 1 час. Это делает её мясо очень сочным, нежным и вкусным. Но главной изюминкой блюда будет мексиканский коричневый соус моле. Его - читать далее

сахар коричневый, чеснок, лавровый лист, куриные бедра, приправа чили, чеснок гранулы, кумин, луковый порошок, корица, лук репчатый, томаты, шоколад, миндаль, перец чипотле в соусе адобо, бульон, изюм, кинза, лайм...
Время: 3 час. 5 мин. Сложность: средне Порций: 6 Автор: Гранд Кулинар
Пот-пай с утиной начинкойПросмотры: 173
Содержание:

Пот-пай, или пирог в горшке, - это сытное домашнее блюдо в виде закрытого пирога с насыщенной начинкой из мяса и овощей, которое подаётся как основное блюдо. Для приготовления пот-пая можно использовать покупное тесто для пирога, разделив его на два - читать далее

утиное конфи, лук репчатый, морковь, сельдерей, петрушка, тимьян, перец черный горошком, бадьян, корица, перец душистый, масло сливочное, мука высшего сорта, картофель, горох, грибы шиитаке, приправа пять специй, тесто рубленое, яйца...
Время: 6 час. Сложность: средне Количество: 2 л. Автор: Гранд Кулинар
Категории: Основные блюда, Птица, .
Жаркое из уткиПросмотры: 191

Превосходный рецепт утки, запечённой в духовке, которая получается очень сочной, наполненной вкусами, покрытой хрустящей глянцевой корочкой без лишнего жира. Настоящий праздничный деликатес. Начните готовить утку к запеканию заранее, поскольку она в - читать далее

утка, Апельсины, лук репчатый, патока, мед, кориандр, перец черный горошком, бальзамический уксус, чеснок...
Время: 27 час. 30 мин. Сложность: средне Порций: 3-4 Автор: Гранд Кулинар
Горячий сэндвич с сыром таледжо и ветчинойПросмотры: 210

Начинка этого сэндвича собирается из ароматного итальянского сыра таледжо, тонких ломтиков натуральной ветчины, карамелизированного лука и тонко нарезанного зелёного яблока, которое своим кисло-сладким вкусом и сочностью превосходно дополнит жареный - читать далее

масло сливочное, лук репчатый, хлеб белый, сыр таледжио, ветчина, яблоки...
Время: 40 мин. Сложность: легко Порций: 4 Автор: Гранд Кулинар
Куриные бёдра на гриле с ежевичным соусом барбекюПросмотры: 320
Содержание:

Ежевичный соус барбекю, которым куриные бёдра постоянно смазываются во время приготовления, придаёт мясу птицы изумительный вкус. Соус можно сварить заранее. В него помимо свежей ежевики входит тёмное пиво, бальзамический и винный уксус, коричневый - читать далее

кориандр, паприка, куриные бедра, ежевика, пиво темное, бальзамический уксус, винный уксус, сахар коричневый, лук репчатый, чеснок, перец хабанеро, приправа чили, кофе, кумин...
Время: 3 час. Сложность: средне Порций: 4 Автор: Гранд Кулинар
Горячий сэндвич с сыром и солонинойПросмотры: 201

Горячий сэндвич с расплавленным сыром и солониной становится необыкновенно вкусным, если тонко нарезанную солонину предварительно смешать с луком, карамелизированным в пиве, вустерским соусом и горчицей. Это наполнит мясо более многогранным вкусом, - читать далее

масло сливочное, лук репчатый, сахар, пиво темное, пастрома, соус вустерширский, горчица цельнозерновая, сыр ярлсберг, хлеб ржаной...
Время: 35 мин. Сложность: легко Порций: 2 Автор: Гранд Кулинар
Скёрт-стейк с гарниром из сладкого перцаПросмотры: 354

Скёрт-стейк отличается от премиальных стейков более крупными волокнами и меньшим количеством жировым прослоек, что делает его немного жёстким. Поэтому к такому отрубу нужен особый подход, и тогда у вас на тарелке будет нежный и сочный кусок мяса, - читать далее

картофель, картофель красный, говядина, перец сладкий, лук репчатый, чеснок, томатная паста, петрушка, лимон...
Время: 30 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 449 Автор: Гранд Кулинар
Стейк с перцем чили и сливочной кукурузойПросмотры: 209

В приготовлении используется целый фланк-стейк – отруб из брюшной части туши, который предварительно натирается смесью порошка чили и сахара для лёгкой пикантной карамельной корочки. Чтобы этот довольно постный стейк получился нежным и сочным, - читать далее

приправа чили, перец анчо, сахар, говядина, лук репчатый, перец банановый, перец сладкий, кукуруза, молоко концентрированное, лук зеленый, лайм...
Время: 35 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 452 Автор: Гранд Кулинар
Большой салат со стейкомПросмотры: 702
Содержание:

Вместо того чтобы подать просто жареный стейк с салатной зеленью, приготовьте из этих ингредиентов сытный и наполненный вкусами и текстурами большой салат. Для салата превосходно подходит нежный стейк рибай. Его не нужно долго мариновать и уж тем - читать далее

винный уксус, бальзамический уксус, лаймовый сок, соевый соус, соус вустерширский, сахар, имбирь корень, чеснок, говядина, лук репчатый, простокваша, перец кайенский молотый, салатная смесь, сыр с плесенью, томаты сливовидные, мука...
Время: 35 мин. Сложность: легко Порций: 4 Автор: Гранд Кулинар
Категории: Закуски, Канапе, Сырные, .
Тарталетки с карамелизированным луком и козьим сыромПросмотры: 359

Праздничная закуска в виде тарталеток с потрясающей начинкой из карамелизированного лука и крема из козьего сыра готовится довольно просто и получается очень вкусной. Чтобы облегчить себе работу, в качестве основы тарталеток возьмите покупное тесто - читать далее

тарталетки, сыр козий, лук репчатый, яйца, сливки, тимьян...
Время: 50 мин. Сложность: легко Порций: 4 Автор: Гранд Кулинар
Категории: Закуски, Из яиц, .
Окрашивание пасхальных яиц натуральными красителямиПросмотры: 257
Содержание:

Окрашивание пасхальных яиц натуральными красителями – это не только безвредно, но и многовековая традиция, которая даже с появлением современных пищевых красителей остаётся актуальной. Для окрашивания используются различные продукты, овощи, фрукты с - читать далее

свекла, капуста краснокочанная, лук репчатый, куркума, кофе...
Время: 40 мин. Сложность: легко Количество: 12 шт. Автор: Гранд Кулинар
Полезная фахита из креветок в фольге на грилеПросмотры: 499

Фахита – блюдо техасско-мексиканской кухни, которое будет отличным решением для пикника: вы раздаёте гостям тёплые тортильи, а они сами заворачивают в них начинку и другие топпинги на выбор. Превосходной начинкой для фахитас станут креветки, - читать далее

перец сладкий, лук репчатый, лук зеленый, приправа чили, перец чипотле, кумин, креветки, лайм, тортилья, кинза, соус сальса, Авокадо...
Время: 45 мин. Сложность: легко Порций: 6 Калорийность: 320 Автор: Гранд Кулинар
Категории: Основные блюда, Птица, .
Курица тикка масала в мультиварке (диета Whole30)Просмотры: 539

Тикка масала – самое популярное индийское блюдо из курицы в пряном соусе карри. Куриные бёдра без кожи, нарезанные кусочками, маринуются в пряной смеси с индийской приправой гарам-масала, а затем готовятся в мультиварке с предварительно обжаренными - читать далее

лимон, гарам масала, кориандр, куриные бедра, кумин, паприка, куркума, перец кайенский молотый, масло гхи, лук репчатый, имбирь корень, чеснок, томатная паста, томаты мякоть, кокосовые сливки, капуста цветная...
Время: 1 час. 55 мин. Сложность: легко Порций: 4 Автор: Гранд Кулинар
Категории: Соусы, Дип-соусы, .
Гуакамоле с кусочками авокадоПросмотры: 394

Эта мексиканская закуска готовится за считанные минуты и понравится тем, кто предпочитает более текстурированный гуакамоле. Спелое авокадо нарезается кубиками и разминается вилкой вместе с луком, кинзой, перцем чили и соком лайма. Все ингредиенты - читать далее

Авокадо, лук репчатый, кинза, перец серрано, лайм, томаты...
Время: Сложность: легко Автор: Гранд Кулинар
Морковный дип-соус с приправой джеркПросмотры: 412

Карибская приправа джерк добавит ярких красок печёной сладкой моркови, которая вместе с печёным луком и чесноком измельчается до консистенции густого дип-соуса. Добавьте в соус немного кокосового молока, и он станет ещё более бархатистым и кремовым. - читать далее

морковь, лук репчатый, чеснок, приправа джерк, лайм, молоко кокосовое, тортилья, сельдерей, огурцы, перец сладкий...
Время: 1 час. 30 мин. Сложность: легко Порций: 6 Калорийность: 100 Автор: Гранд Кулинар
Острый дип-соус СуккоташПросмотры: 306

Этот лёгкий и воздушный дип-соус готовится на основе традиционного американского салата суккоташ. Его основные ингредиенты – фасоль, кукуруза, помидоры, сладкие перцы и зелень. Для приготовления дипа отваренная лимская фасоль измельчается в кухонном - читать далее

фасоль лима, лук репчатый, перец халапеньо, чеснок, перец сладкий, яблочный уксус, томаты сливовидные, кукуруза, петрушка, кукурузные чипсы, огурцы, морковь, редис...
Время: 55 мин. Сложность: легко Порций: 6 Калорийность: 160 Автор: Гранд Кулинар

Назад Вперед
Рецепты по алфавиту




Индекс цитирования