Быстрый домашний лимонад

Голосов: 4

Время: 15 мин.
Сложность: легко
Количество: 10 л.

Если намечается летний праздник, приготовьте большую порцию натурального домашнего лимонада, бросив в кувшин кружки лимона для украшения. В составе только вода, лимоны и сахар. Никаких ароматизаторов и красителей! То, что нужно, чтобы с пользой освежиться в жаркий день. Вкус этого лимонада получается идеально сбалансированным, подслащённым сиропом, но вы можете отрегулировать его в соответствии со своими предпочтениями, добавив больше лимонного сока. Охладите только сахарный сироп, который растворяется быстрее, чем обычный сахар, и Вы уже сразу можете подавать лимонад в стаканах со льдом.

В рецептах используются мерные емкости объемом:
1 стакан (ст.) - 250 мл.
3/4 стакана (ст.) - 180 мл.
2/3 стакана (ст.) - 160 мл.
1/2 стакана (ст.) - 125 мл.
1/3 стакана (ст.) - 80 мл.
1/4 стакана (ст.) - 60 мл.
1 столовая ложка (ст.л.) - 15 мл.
1 чайная ложка (ч.л.) - 5 мл.
1/5 чайная ложка (ч.л.) - 1 мл.

Ингредиенты к рецепту:

4 ст. сахара
4 ст. свежевыжатого лимонного сока
2 лимона, тонко нарезанных
Лёд, для подачи

Рекомендации по замене ингредиентов

Приготовление блюда по рецепту:

В большой кастрюле смешайте сахар с 4 ст. воды и нагревайте, пока сахар не растворится и сироп не станет горячим. Дайте остыть, а затем перелейте в большой диспенсер для напитков или кувшин. Добавьте 8 л. холодной воды, лимонный сок и ломтики лимона и перемешайте. Поставьте в холодильник до полного охлаждения.
Подавайте со льдом.

Источник: https://grandkulinar.ru - Гранд Кулинар

Категории:

рецепт / Пикник / Летние блюда / Безалкогольные напитки / Фруктовые напитки, соки / Американская кухня

Коллекции рецептов