Нарядное оформление праздничных напитков

Голосов: 1

Смочите, окуните, закрутите! 10 идей, как быстро и красиво украсить бокалы и кружки с праздничными напитками.

Как приготовить - Нарядное оформление праздничных напитков

18+ Чрезмерное употребление алкоголя вредит вашему здоровью!

Украсьте края бокалов!

Ничто так не говорит о начале веселья, как напитки в причудливо украшенных бокалах. Разноцветный сахар – это только начало. Делимся с вами десятью простыми идеями, как украсить края бокалов для коктейлей и кружек для горячих напитков. Когда вечеринка закончится, замочите бокалы в горячей воде на несколько минут, чтобы посыпка легко растворилась. Затем вымойте вручную или в посудомоечной машине.

Золотистые края для шампанского

Встречайте Новый год с бокалами шампанского, украшенными «золотыми самородками»! Окуните края бокалов сначала в блюдце с простым сахарным сиропом, а затем прижмите к искрящемуся золотистому сахару во втором блюдце, чтобы крупинки прилипли.

Сверкающий синий градиент

Самый простой способ украсить края бокала – цветной сахар, но вы можете сделать декор более продвинутым, добавив небольшой градиент.

Что для этого нужно?

Вам понадобятся две тарелки или блюдца, в которых поместятся края бокалов. Налейте примерно 1/4 ст. простого сахарного сиропа на одну тарелку. На вторую тарелку насыпьте равные части декоративного сахара разных цветов.

Как украсить?

Окуните край бокала в тарелку с сиропом, а затем прижмите его в сахар на другой тарелке. Слегка поверните бокал (примерно на 2 см.), чтобы создать градиент.

Карамельный декор

Края этих бокалов только выглядят тающими и текучими. Такой эффект капающего золота достигается с помощью той же техники, которая используется для приготовления яблок в карамели. Смешайте в кастрюле 1 ст. сахара, 1 ст. воды и 0,5 ст. кукурузного сиропа и нагрейте до 150°С, измеряя температуру с помощью термометра для карамели. Снимите с огня, затем окуните в карамель тёплые бокалы (холодные могут треснуть!) и дайте карамели медленно стекать, застывая, по стенкам. Лёгкий карамельный привкус прекрасно дополняет коктейли на основе бурбона или виски. Бокалы легко отмывать в горячей воде.

Рождественский декор из белого шоколада и готовых завтраков

Это украшение подходит для праздничных коктейлей на сливочной основе. Растопите качественный белый шоколад в микроволновой печи в течение 60 секунд, помешивая. Окуните края тёплых бокалов в шоколад и дайте стечь излишкам. Дождитесь, пока шоколад начнёт застывать, затем прикрепите к нему хлопья в виде ёлочек и звёздочек из готовых завтраков. Оставьте на обратной стороне бокала немного свободного места, чтобы удобнее было пить коктейль.

Декор из белого шоколада и зёрен граната

Зёрна граната на краях бокалов похожи на россыпь драгоценных камней и придают коктейлям приятное фруктовое послевкусие. Растопите качественный белый шоколад в микроволновой печи в течение 60 секунд, помешивая. Окуните края тёплых бокалов в шоколад и дайте стечь излишкам. Дождитесь, пока шоколад начнёт застывать, затем прикрепите к нему зёрна граната. Сверху украсьте белой декоративной посыпкой.

Версия для тёплых напитков

Украсьте края кружек с травяным чаем или другим горячим напитком в той же технике с зёрнами граната.

Рекомендуем

Декор с поджаренным маршмэллоу

Окуните края кружек прямо в банку с кремом из маршмеллоу или растопленным маршмеллоу в микроволновой печи так, чтобы он прилип толстым слоем, затем подержите край кружки в нескольких сантиметрах от зажжённой газовой конфорки, поворачивая и поджаривая зефир. Наполните кружки горячим шоколадом, украсьте взбитыми сливками и посыпьте шоколадными мини-гранулами.

Декор «Снежные вершины»

Растопите шоколад в гранулах на блюдце или небольшой тарелке в микроволновой печи в течение 60 секунд, дважды перемешав. Окуните края кружек в шоколад и дайте стечь излишкам. Прижмите к шоколаду конфеты Sno-Caps, затем окуните во вторую тарелку с разноцветной посыпкой, чтобы она прилипла.

Декор с драже M&M’s Mini

Вместо конфет Sno-Caps прикрепите к краям драже M&M's mini и посыпьте съедобными серебряными звёздочками.

Традиционный рождественский декор

Добавьте любую из широкого ассортимента посыпок на рождественскую тематику. Мы выбрали крошечные карамельные трости, пряничных человечков и съедобные конфетти в виде снежинок от Global Sugar Art, а также драже пастельных тонов с металлическим отливом. Всё прикрепили к краю кружки с помощью растопленного белого шоколада.

Декор из бекона, соли и перца чили

На следующее утро после вечеринки вам понадобится напиток для восстановления сил. «Кровавая Мэри» в бокале, украшенном кусочками бекона, солью и хлопьями перца чили, поможет быстро побороть похмелье.

Смесь специй для коктейля «Кровавая Мэри»

Смешайте на блюдце белый перец, кусочки вегетарианского (или обычного) жареного бекона, крупную морскую соль и хлопья острого красного перца. Смочите края бокалов долькой лимона, затем прижмите их к смеси специй на блюдце. Наполните бокал «Кровавой Мэри» и наслаждайтесь.