Бабл Ти: Чай с шариками
Поделиться с друзьями:
Голосов: 4
Автор рецепта - Food Network
Более весёлого напитка для детского праздника, чем чай с шариками, и не придумаешь. Тайваньский чай с шариками из тапиоки давно завоевал популярность во всём мире и до сих пор считается одним из самых креативных и «инстаграмных» напитков. Особенно эффектным он получается с контрастными чёрными шариками тапиоки, которые выглядывают из холодного зелёного чая с молоком.
Рекомендуем
40 мин.
Сложность: легко
Порций: 6
Сложность: легко
Порций: 6
В рецептах используются мерные емкости объемом:
1 стакан (ст.) - 240 мл.
3/4 стакана (ст.) - 180 мл.
1/2 стакана (ст.) - 120 мл.
1/3 стакана (ст.) - 80 мл.
1/4 стакана (ст.) - 60 мл.
1 столовая ложка (ст. л.) - 15 мл.
1 чайная ложка (ч. л.) - 5 мл.
1 стакан (ст.) - 240 мл.
3/4 стакана (ст.) - 180 мл.
1/2 стакана (ст.) - 120 мл.
1/3 стакана (ст.) - 80 мл.
1/4 стакана (ст.) - 60 мл.
1 столовая ложка (ст. л.) - 15 мл.
1 чайная ложка (ч. л.) - 5 мл.
Ингредиенты к рецепту:
- 1/4 ст. тапиоки
- 1/4 ст. молока
- 1 ст. холодного зелёного чая
Рецепты с похожими ингредиентами: чай зеленый, молоко, сироп, тапиока
Приготовление блюда по рецепту:
- Отварите 1,5 ст. больших чёрных шариков тапиоки в кипящей воде, 6 минут; накройте крышкой и оставьте на 30 минут.
- Смешайте в кастрюле по 1 ст. воды и сахара и доведите до кипения, перелейте сироп в миску. Слейте с тапиоки воду и замочите её в сахарном сиропе. Для подачи положите 1/4 ст. тапиоки в стакан. Смешайте 1 ст. холодного зелёного чая, 3 ст. л. сахарного сиропа, 1/4 ст. молока и 1 ст. л. сахара со льдом; залейте смесью тапиоку.
Категории:
Коллекции рецептов
Похожие рецепты
