Грейпфрутовый мартини с текилой

Голосов: 1

18+ Чрезмерное употребление алкоголя вредит вашему здоровью!

Время: 10 мин.
Сложность: легко
Порций: 2

Пищевая ценность одной порции:

Калории 345, всего жиров - г., насыщенные жиры - г., белки - г., углеводы - г., клетчатка - г., холестерин - мг., натрий - мг., сахар - г.

Смешайте сухой вермут с грейпфрутовым соком, добавив немного текилы и биттера, чтобы получился превосходный коктейль для воскресного бранча или завершения праздничного ужина. Подавайте в изящных бокалах для мартини, украсив края цветным сахаром и кусочком грейпфрутового цуката.

В рецептах используются мерные емкости объемом:
1 стакан (ст.) - 250 мл.
3/4 стакана (ст.) - 180 мл.
2/3 стакана (ст.) - 160 мл.
1/2 стакана (ст.) - 125 мл.
1/3 стакана (ст.) - 80 мл.
1/4 стакана (ст.) - 60 мл.
1 столовая ложка (ст.л.) - 15 мл.
1 чайная ложка (ч.л.) - 5 мл.
1/5 чайная ложка (ч.л.) - 1 мл.

Ингредиенты к рецепту:

240 мл. серебряной текилы
120 мл. розового грейпфрутового сока
60 мл. сухого вермута
10 капель грейпфрутового биттера
Немного свежевыжатого апельсинового сока
Декоративный сахар, чтобы украсить края бокала
Грейпфрутовые цукаты, для украшения

Приготовление блюда по рецепту:

Смешайте текилу, грейпфрутовый сок, вермут, биттер и апельсиновый сок в шейкере. Наполните шейкер льдом и хорошо встряхните.
Смочите края бокалов для мартини или купе соком, а затем опустите в декоративный сахар, чтобы он прилип.