Главная » рецепт » Десерты » Сладкие пироги, тарты и запеканки
 

Рецепты сладких пирогов, тартов и запеканок


Решив научиться готовить сладкие пироги, тарты и запеканки, непременно загляните в нашу подборку рецептов с фото, где представлены варианты блюд из национальной кухни со всего мира. Благодаря нашим рекомендациям вы научитесь делать песочные тарты с творожной начинкой, сладкие запеканки, сырники. Мы расскажем, как делать дрожжевое тесто для сладкого пирога на скорую руку, поможем выбрать ингредиенты для ваших блюд, подскажем, какие в них добавить пряности, чтобы выпечка была ароматной. Вы будете готовить ресторанные блюда прямо у себя на кухне, освоив основные рецепты сладких пирогов в духовке.

Поделиться с друзьями:


Автор:
Хлебный пудинг из брецелей с солёной карамельюПросмотры: 73
Содержание рецепта:

Интересный вкус этому хлебному пудингу придаёт не только солёная карамель, но и брецели. Превратите пышные мягкие крендели в нежный, солёно-сладкий хлебный пудинг и полейте его сверху лёгким...

хлеб белый, яйца, сливки, молоко...
Время: 2 час. 10 мин. Сложность: легко Порций: 6 - 8
Автор:
Хлебный пудинг «Красный бархат»Просмотры: 41

Классические капкейки «Красный бархат» становятся особенно влажными и вкусными после запекания в сырном креме. Для этого десертного хлебного пудинга вы можете испечь кексы из покупной смеси для...

смесь для выпечки кексов, яйца, молоко, крем-сыр, орехи пекан, сахарная пудра...
Время: 4 час. 10 мин. Сложность: легко Порций: 16
Автор:
Клубничный торт с красным элемПросмотры: 57
Содержание рецепта:

Лёгкая горечь красного эля приятно контрастирует со сладкой клубникой в этом продвинутом варианте классического американского клубничного шорткейка. Три круглых коржа промазываются глазурью из...

мука высшего сорта, сахарная пудра, ванильный экстракт, эль, яйца, молоко, лимонный сок, клубника...
Время: 1 час. 45 мин. Сложность: легко Порций: 16 - 20
Автор:
Датские венки с малинойПросмотры: 35
Содержание рецепта:

Датский венок с малиной станет настоящим украшением вашего праздничного чаепития. Посыпанный сахарной пудрой, с аппетитно проступающими в прорезях ягодами, он не только красив внешне, но и очень...

тесто дрожжевое, крем-сыр, малина, яйца, молоко, ванильный экстракт, мускатный орех...
Время: 2 час. 45 мин. Сложность: легко Порций: 12
Автор:
Масляный пирог с арахисовой пастой и виноградным желеПросмотры: 44
Содержание рецепта:

В этом десерте смешались две американские классики: мягкий масляный пирог и сэндвич с арахисовой пастой и желе (PB&J). Сам пирог выпекается из покупной смеси для бисквита с добавлением щедрой порции...

смесь для выпечки кексов, Арахисовая паста, виноградный джем, сахарная пудра, крем-сыр, яйца...
Время: 2 час. Сложность: легко Порций: 10 - 12
Автор:
Инжирный пирог на сметане с ароматом кофе и бурбонаПросмотры: 17 272
Содержание рецепта:

Взрывной вкус инжира великолепно дополняет собой этот сметанный пирог с хрустящим штрейзелем с нотками корицы и глазурью из бурбона. Несмотря на название, пирог не содержит кофе, зато идеально...

мука высшего сорта, яйца, сметана, сахар коричневый, инжирное варенье, штройзель, корица, бурбон...
Время: 2 час. Сложность: легко Порций: 8
Автор:
Бриошь – сдобный французский хлебПросмотры: 3 542

Этот насыщенный яичный хлеб идеально подходит для пышных французских тостов, мегавкусного хлебного пудинга или аппетитных горячих бутербродов с сыром. Аромат этой выпечки быстро соберёт всех на...

тесто дрожжевое, яйца, молоко...
Время: 13 час. 10 мин. Сложность: легко Количество: 2 буханки
Автор:
Лучший завтрак из хлебного пудингаПросмотры: 1 919

Неспешные заботы в воскресное утро отойдут на второй план, когда вы достанете из духовки тёплый завтрак, запеканка из сдобной булки и сливок получится густой и кремовой, в меру сладкой, с лёгкими...

булочка бриошь, хала, яйца, сливки, молоко, изюм, корица...
Время: 2 час. 30 мин. Сложность: легко Порций: 8
Автор:
Черничный пирогПросмотры: 1 005

Черничный пирог с толстым слоем ягодной начинки на рассыпчатом корже с хрустящей сахарной корочкой – это американская классика. Такие пироги обычно делают закрытыми или с решёткой, но в этом рецепте...

тесто песочное, ежевика, лимонная цедра, крахмал...
Время: 2 час. 35 мин. Сложность: легко Порций: 6
Брауни с арахисовой пастой и солёными кренделямиПросмотры: 1 126

В этих пирожных смешались три необыкновенных вкуса: насыщенный тягучий шоколад, кремовая арахисовая паста и хрустящие солёные крендели. Вместе они идеально сочетаются друг с другом. Сначала вы...

мука высшего сорта, яйца, сахарная пудра, Арахисовая паста, крендель, шоколад полусладкий, какао...
Время: 2 час. 20 мин. Сложность: легко Количество: 12 баров
Автор: - певица, автор кулинарных книг
Брауни с орехами и кокосомПросмотры: 1 748
Содержание рецепта:

Сложно найти более вкусные и роскошные пирожные, чем этот брауни от Триши Йервуд. Она покрывает старый добрый шоколадный брауни с пеканом толстым слоем нежной кокосовой глазури с хлопьями кокоса и...

мука высшего сорта, яйца, молоко концентрированное, маргарин, орехи пекан, кокос, шоколад...
Время: 1 час. Сложность: легко Количество: 16 пирожных
Хлебный пудинг из брауни с кусочками кокосаПросмотры: 1 031

В приготовлении хлебного пудинга можно использовать не только хлеб, но и кусочки брауни, оставшегося после праздника. Этот рецепт и техника приготовления невероятно простые: вы просто смешиваете...

яйца, сливки, кекс, шоколад...
Время: 35 мин. Сложность: легко Порций: 4
Автор: - кулинарный писатель
Брауни из трёх ингредиентовПросмотры: 1 908

Для истинных любителей шоколада и особенно шоколадных пирожных брауни нет ничего невозможного, когда нужно быстро и без хлопот приготовить любимый десерт. Ри Драммонд просто смешала Нутеллу (можно...

шоколадно-ореховая паста, яйца, мука высшего сорта...
Время: 45 мин. Сложность: легко Количество: 9 пирожных
Автор:
Лучшая запеканка из бататаПросмотры: 2 130
Содержание рецепта:

Эта традиционная американская запеканка из батата с пеканом станет вашим коронным угощением для осеннего или зимнего праздничного стола. Нежное пюре из батата с лёгким карамельным привкусом...

картофель сладкий (батат), орехи пекан, сахар коричневый, яйца, молоко...
Время: 45 мин. Сложность: легко Порций: 6 - 8
Автор:
Фруктовые пироги на одном противнеПросмотры: 1 493

Четыре популярных вида домашних пирогов – яблочный, тыквенный, вишнёвый и пекановый – запекаются на одном противне. Отличная идея для праздников, чтобы удовлетворить вкусы всех гостей! Все четыре...

тесто песочное, яблоки, вишня, тыквенное пюре, орехи пекан, молоко концентрированное, сахар турбинадо, лимонный сок, корица, крахмал...
Время: 2 час. Сложность: легко Порций: 16 - 18
Автор: - кулинарный писатель
Ежевичный чизкейкПросмотры: 1 636
Содержание рецепта:

В отличие от традиционного чизкейка этот десерт выпекается не в круглой, а в прямоугольной форме, а это значит, что его будет удобнее извлекать, нарезать квадратиками и есть, особенно если вы...

вафельное печенье, крем-сыр, яйца, сметана, ежевика, орехи пекан, крахмал...
Время: 4 час. Сложность: легко Количество: 15 пирожных
Автор: - кулинарный писатель
Хлебный пудинг из французских тостовПросмотры: 932

В этом рецепте Айна Гартен совместила два популярных завтрака: хлебный пудинг и французские тосты. Это отличный способ использовать черствеющую халу. В отличие от традиционного хлебного пудинга здесь...

хала, яйца, сливки, Апельсиновая цедра, кленовый сироп...
Время: 1 час. 55 мин. Сложность: легко Порций: 8
Автор:
Невероятный Чизкейк с бататомПросмотры: 10 211
Содержание рецепта:

В этом роскошном десерте соединились два не менее вкусных самостоятельных десерта – бархатистый чизкейк с бататом и тающий смор, - и получилась настоящая вкусовая бомба. Помимо начинки в виде...

печенье песочное, крем-сыр, картофель сладкий (батат), шоколад полусладкий, шоколадные чипсы (гранулы), яйца, сметана, сливки, зефир, маршмеллоу, корица...
Время: 12 час. 45 мин. Сложность: средне Порций: 10
Автор:
Кобблер с четырьмя вкусами на противнеПросмотры: 8 010

Что общего у яблочного крамбла, персикового кобблера, штрейзеля с ягодами и орехами, и клубнично-ревеневого кобблера? Это всё фантастические десерты из запечённых сезонных фруктов с хрустящей...

тесто песочное, яблоки, персики, малина, черника, ревень, штройзель, гранола, орехи грецкие, сливки, Апельсиновая цедра, корица, крахмал...
Время: 3 час. 30 мин. Сложность: средне Порций: 16 - 18
Автор:
Шоколадно-ореховый пирог на противнеПросмотры: 1 083
Содержание рецепта:

Этого большого пирога хватит, чтобы угостить 20 человек. Превосходно для праздника, особенно Нового года или Рождества! Роскошная начинка из орехов и шоколада придаёт пирогу по-настоящему праздничный...

тесто песочное, яйца, кукурузная патока, шоколад полусладкий, орехи...
Время: 4 час. Сложность: легко Порций: 15 - 20

Назад Вперед
Рецепты по алфавиту



Индекс цитирования