Главная » рецепт » Десерты » Мороженое, сорбеты
 

Рецепты мороженого и фруктовых сорбетов


Если вы воспользуетесь подборкой наших рецептов с фото, то сможете научиться готовить вкусное домашнее мороженое, сорбеты. Вы с удовольствием будете готовить самостоятельно ванильное, молочное, сливочное, шоколадное мороженое и фруктовый лед, используя только натуральные продукты. Вы поймете, что домашний сорбет – это простое, но очень вкусное блюдо, которое стоит только попробовать и захочется готовить снова и снова. Побалуйте домочадцев новыми кулинарными лакомствами, узнайте, как делать мороженое в домашних условиях, чтобы не тратить семейный бюджет на прохладную сладость, которая так нравится вашим детям, тем более, что самостоятельно вы сможете сделать достаточно разнообразные десерты.

Поделиться с друзьями:


Лимонная гранита с базиликомПросмотры: 31

Лимонная гранита – это лёгкий освежающий десерт из Италии. Благодаря яркому сладко-цитрусовому вкусу она идеально подходит для летнего зноя и прекрасно освежает вкусовые рецепторы после ужина, а...

лимонный сок, сироп, водка, базилик...
Время: 5 час. 20 мин. Сложность: легко Порций: 4
Автор:
Мороженое из сгущёнки с домашним овсяным печеньемПросмотры: 31

Насладитесь любимым с детства вкусом овсяного печенья с молоком в виде сэндвич-мороженого. Овсяные хлопья входят в состав как печенья, так и самого мороженого, для приготовления которого вам даже не...

молоко сгущенное, сливки, яйца, хлопья геркулес, финики, изюм, корица...
Время: 12 час. Сложность: легко Количество: 10 - 12 сэндвичей
Автор: - знаменитый шеф-повар
Торт-мороженое с клубничным соусомПросмотры: 413

В домашних условиях можно легко приготовить вкусное неаполитанское мороженое, десерт, достойный ресторанного меню. Неаполитанское мороженое это три слоя разных видов мороженого: шоколадного,...

клубника, бальзамический уксус, клубничное мороженое, шоколадное мороженое, ванильное мороженое...
Время: 4 час. 15 мин. Сложность: легко Порций: 8 - 10
Автор:
Шоколадное мороженое (кетодиета)Просмотры: 297

Это диетическое шоколадное мороженое – настоящее удовольствие и спасение в жаркий день для тех, кто придерживается кетодиеты. Готовится на основе заварного крема на яичных желтках и получается очень...

сливки, яйца, какао...
Время: 4 час. 50 мин.
50 рецептов десертов с ягодами

50 рецептов десертов с ягодами 

Мы составили десятки сладких летних рецептов с ягодами. Выбирайте!

Начинки для мороженого

Начинки для мороженого 

С помощью различных начинок, повара превратили покупное ванильное мороженое в более десятка новых сочетаний вкусов.

Автор:
ТартюфоПросмотры: 729

Этот итальянский десерт из мороженого выглядит на тарелке изысканно, как в ресторане, а готовится невероятно просто. В шарике ванильного мороженого проделывается отверстие, в него вкладывается...

ванильное мороженое, шоколадное мороженое, штройзель, карамель, вишня коктейльная, мята...
Время: 1 час. 10 мин. плюс время замораживания Сложность: легко Порций: 4
Лучшие снеки для детей и всей семьи

Лучшие снеки для детей и всей семьи 

Шеф-повара предлагают рецепты лучших снеков и закусок, которые непременно понравятся детям.

Лучшие рецепты десертов с бананами

Лучшие рецепты десертов с бананами 

Когда есть пара спелых бананов, легко приготовить вкусное угощение. Убедитесь сами: перед вами рецепты бананового хлеба, пудинга, мороженого и не

Автор: - шеф-повар
Сандей с терпким винно-вишнёвым соусомПросмотры: 152

Терпкий винно-вишнёвый соус гармонично дополнит ванильное мороженое, сбалансирует его вкус, и десерт будет не слишком сладким, идеальным, чтобы побаловать себя после ужина. Соус готовится из...

вишня, ванильное мороженое, вино красное, корица, крахмал...
Время: 20 мин. Сложность: легко Порций: 8
Автор: - шеф-повар
Свежие цитрусы с джелато и миндальным печеньемПросмотры: 185

Этот рецепт, а точнее способ подачи фруктов и мороженого, выручит, когда нет времени готовить изысканные десерты, но хочется удивить гостей. Всё дело здесь в сочетании контрастных вкусов и текстур....

печенье миндальное, Апельсины, грейпфрут, ванильное мороженое, мед...
Время: 15 мин. Сложность: легко Порций: 4
Автор: - шеф-повар
Сорбет из оливкового масла с ягодами и бальзамикомПросмотры: 150

Для приготовления этого итальянского сорбета вам понадобится мороженица. Он готовится на основе оливкового масла extra-virgin, которое вместе с лимонным соком и базиликовым сиропом замешивается во...

яйца, лимонный сок, бальзамический уксус, базилик...
Время: 5 час. 35 мин. Сложность: легко Порций: 6
Автор: - шеф-повар
Сэндвичи с шоколадом и мороженымПросмотры: 166

Если вы думаете, что вкусное сэндвич-мороженое можно приготовит только с вафлями или печеньем, то ошибаетесь. Вместо них можно использовать и гренки! Джада де Лаурентис предлагает приготовить...

ванильное мороженое, шоколадно-ореховая паста...
Время: 1 час. Сложность: легко Количество: 6 сэндвичей
Автор:
Неаполитанское мороженое из банановПросмотры: 221

Это полезное мороженое не содержит молочных продуктов и сахара и готовится из замороженных фруктов. Особенность неаполитанского мороженого в трёх вкусах – ванильном, шоколадном и клубничном,...

кокосовое масло, какао, бананы, клубника...
Время: 12 час. 45 мин. Сложность: легко Порций: 9 Калорийность: 136
Автор:
«Банана-сплит» с мини-бананамиПросмотры: 340

Несмотря на то, что бананы – это фрукты, они настолько сладкие, что могут стать полноценным десертом. Особенно если запечь их в духовке. Тогда природная банановая сладость станет ещё интенсивней,...

бананы, кокосовое мороженое, Арахис...
Время: 20 мин. Сложность: легко Порций: 8 Калорийность: 336
Автор:
Мороженое в шоколадной глазури «Сердца»Просмотры: 325

Если вместо традиционной для Дня святого Валентина клубники в шоколаде вы решили побаловать любимого или любимую мороженым, то пусть оно будет клубничным и в виде сердечек! А покрыть его шоколадом не...

мороженое, клубничное мороженое, шоколад темный, кокосовое масло...
Время: 1 час. 45 мин. Сложность: легко Порций: 4
Автор:
Десерт из карамелизированных банановПросмотры: 420

Карамелизированные бананы – это превосходный топпинг для мороженого, блинчиков, творога, ими можно украшать всё, что вы хотите превратить в изысканный десерт. А самое главное, что готовятся они за...

бананы, корица, изюм, мороженое...
Время: 10 мин.
Автор: - шеф-повар
Кьянти-АффогатоПросмотры: 391

Этот элегантный десерт станет отличным завершением плотного ужина. От традиционного итальянского «Аффогато» он отличается тем, что шарик ванильного мороженого (или джелато для аутентичности)...

ванильное мороженое, вино красное, Апельсиновая цедра, перец черный, базилик, корица...
Время: 25 мин. Сложность: легко Порций: 6
Автор:
Сандей «Гиннесс»Просмотры: 214

Приготовьте вкусный и необычный сандей из ванильного мороженого с песочным печеньем и топпингом из сиропа «Гиннесс». Сироп варится из стаута, смешанного сахаром, который в течение длительного времени...

пиво гиннесс, ванильное мороженое...
Время: 50 мин. Сложность: легко Порций: 6
Простая клюквенная гранитаПросмотры: 263

Добавьте к вашему рождественскому ужину дополнительное угощение, которое можно будет подать перед десертом, чтобы освежить вкусовые рецепторы после основного блюда. Всё, что вам нужно, это бутылка...

клюквенный сок...
Время: 3 час. Сложность: легко Порций: 4 ст.

Назад Вперед
Рецепты по алфавиту



Индекс цитирования