Рецепты для кухонного комбайна



Поделиться с друзьями:


Категории: Закуски, Овощные, .
Автор:
Основа для пиццы из цветной капустыПросмотры: 63

Сложно поверить, но пиццу можно приготовить без муки! Корж этой пиццы состоит из измельчённой цветной капусты, сыра и яйца с добавлением итальянских трав для потрясающего аромата. После выпекания он...

капуста цветная, сыр асьяго, приправы итальянские, соус маринара...
Время: 35 мин. Сложность: легко Порций: 6 Калорийность: 267
Автор:
Соус из консервированной ветчины с чипсами из тароПросмотры: 166

Из неприглядного консервированного в банке свиного окорока можно приготовить чудесную закуску – воздушный сливочно-мясной дип – и подать его как паштет с чипсами из таро, чтобы зачерпывать. В этом...

ветчина, майонез, крем-сыр, лук зеленый...
Время: 10 мин. Сложность: легко Порций: 6 Калорийность: 688
Автор: - кулинарный писатель
Пудинг из белого шоколадаПросмотры: 125
Содержание рецепта:

Этот быстрый, лёгкий и, самое главное, вкусный пудинг можно приготовить менее чем за 15 минут. С добавлением белого шоколада и натуральной ванили он получается особенно нежным, с деликатным ароматом....

яйца, молоко, шоколад белый, шоколадные чипсы (гранулы), шоколадный пудинг, крахмал...
Время: 25 мин. Сложность: легко Порций: 6 Калорийность: 858
Автор: - певица, автор кулинарных книг
Булочки бискитс из бататаПросмотры: 74

Эти мягкие слоистые булочки бискитс Триша Йервуд готовит с добавлением пюре из батата. Пропитанные сливочным маслом, они получаются сладковатыми и ароматными. Триша рекомендует есть их чуть тёплыми,...

картофель сладкий (батат), мука самоподнимающаяся, приправа для яблочного пирога, пахта, мед...
Время: 50 мин. Сложность: легко Порций: 16 Калорийность: 274
Автор:
Простой кекс с апельсинами и клюквойПросмотры: 156

Этот праздничный хлеб с сушёной клюквой наполнен цитрусовым ароматом апельсина, легко готовится и понравится всем гостям. В рецепте используются не только кусочки апельсина, но также апельсиновый...

мука высшего сорта, Апельсиновый сок, клюква сушеная, сахар коричневый...
Время: 1 час. 45 мин. Сложность: легко Порций: 12 Калорийность: 268
Автор:
Вегетарианские бургеры с фалафелем, капустой и маринованным перцемПросмотры: 177

Любители нута будут в восторге от этих сытных вегетарианских бургеров, в которых нут используется в трёх видах: нутовое пюре, измельчённый нут и нутовая мука. А зелёный лук, чеснок и репчатый лук...

нут, кориандр, кумин, лук зеленый, мука нутовая, капуста краснокочанная, петрушка, мята, мед...
Время: 1 час. 10 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 799
Вегетарианский бургер с котлетой из консервированной фасоли, солёными огурцами и лукомПросмотры: 172

Думаете, специальный соус доступен только в знаменитых ресторанах быстрого питания? Как бы не так! В этом рецепте вегетарианского бургера с двойной котлетой используется как раз вкусный специальный...

фасоль черная прето, свекла, рис коричневый, огурец соленый, чеснок, паприка, жидкий дым...
Время: 30 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 679
Категории: Десерты, Конфеты, .
Трюфели из пахлавыПросмотры: 131

Эти трюфели со вкусом пахлавы не требуют выпекания и достаточно легко готовятся, так что можно привлечь всю семью, даже самых маленьких, чтобы наготовить большую партию. Вы моргнуть не успеете, как...

орехи грецкие, сухой завтрак, корица, мед...
Время: 40 мин. Сложность: легко Порций: 24 Калорийность: 170
Автор: - шеф-повар
Пюре из каштановПросмотры: 206

Приготовьте на гарнир к праздничному мясу пюре из каштанов, пусть оно будет особенным. Добавьте сливочное масло для насыщенного вкуса со сливочной ноткой и бархатистой текстурой. Ваши гости будут...

картофель желтый, картофельное пюре, каштаны, сливки...
Время: 35 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 307
Автор:
Сдобный пирог витушка с яблочно-коричной начинкойПросмотры: 194

Эта огромная булочка витушка с корицей в виде пирога, рассчитанная на восемь порций, получается очень вкусной и аппетитной. Она обязательно удивит гостей на вашем празднике. Яблоко – довольно...

мука высшего сорта, молоко, яйца, ванильный экстракт, яблоки, яблочное повидло, крем-сыр, сахарная пудра...
Время: 3 час. 45 мин. Сложность: легко Порций: 10 Калорийность: 854
Автор: - знаменитая шеф-повар
Говяжья вырезка в духовке и соус из печёного перца с оливкамиПросмотры: 347

Этот простой рецепт праздничной говядины должен быть под рукой у каждого, кто не готов тратить много времени на приготовление, но мечтает порадовать гостей королевским ужином. Мясо получается...

говядина, перец сладкий, петрушка, маслины, приправа к мясу на гриле, чеснок...
Время: 1 час. Сложность: легко Порций: 8 Калорийность: 538
Автор:
Песто из овощной ботвыПросмотры: 256

Если вам жалко выбрасывать яркую сочную ботву свёклы или моркови, приготовьте из неё вкусный соус песто. Добавьте к свежей зелени сельдерей, грецкие орехи, чеснок, тёртый пармезан и оливковое масло,...

соус песто, орехи грецкие, чеснок, сельдерей, сыр пармезан, перец красный хлопьями...
Время: 5 мин. Сложность: легко Количество: 250 гр. Калорийность: 577
Автор: - кулинарный писатель
Хумус из тыквы баттернат (бутылочная)Просмотры: 236

Попробуйте этот осенний вариант хумуса, в котором нут дополнен печёной сладкой тыквой баттернат, острым соусом и греческим йогуртом. Дип получается нежным, бархатистым, с богатым вкусом, который...

тыква мускатная, хумус, тахини, лимонный сок, соус шрирача, нут, корица, пита, йогурт...
Время: 1 час. 25 мин. Сложность: легко Порций: 8 Калорийность: 356
Категории: Основные блюда, Птица, .
Курица пармезан в панировке из чечевицыПросмотры: 430

«Бывают дни, когда хочется приготовить что-нибудь вкусное из курицы, но так, чтобы не тратить слишком много времени на блюдо. Курица пармезан идеально соответствует этим критериям. Обычно я запекаю...

куриные грудки, чечевица, мука, приправы итальянские, соус маринара, сыр пармезан, базилик...
Время: 50 мин. Сложность: легко Порций: 8 Калорийность: 250
Категории: Основные блюда, Птица, .
Автор:
Курица бабочкой в духовке по-деревенскиПросмотры: 1 013

Курица, разделанная бабочкой, запекается намного быстрее целой, вам не придётся её поворачивать при запекании, и вы можете быть уверены, что каждый кусок будет покрыт аппетитной хрустящей корочкой....

курица, орегано, тимьян, херес, лимонный сок, петрушка...
Время: 1 час. 30 мин. Сложность: легко Порций: 10 Калорийность: 801
Автор:
Курица в маринаде из текилы и лаймаПросмотры: 232
Содержание рецепта:

Превосходный вкус и необыкновенную сочность куриным грудкам придаёт маринад на основе текилы с соком лайма, острым перцем халапеньо и душистой кинзой. Курицу можно оставить мариноваться на ночь, но...

курица, лайм, текила, тортилья, сыр монтерей джек...
Время: 3 час. 25 мин. Сложность: легко Порций: 12
Категории: Закуски, Мясные, .
Автор:
Врапы с курицей териякиПросмотры: 973

Этот рецепт подходит для угощения большой компании. Чтобы вам не пришлось долго стоять на кухне, заворачивая для каждого гостя врап, просто обжарьте рубленую курицу в соусе терияки, выложите на...

салат листовой, фарш куриный, имбирь корень, морковь, мед, соус рыбный...
Время: 30 мин. Сложность: легко Порций: 6
Категории: Закуски, Овощные, .
Автор:
Котлеты из брокколиПросмотры: 297

Эти вкусные и сочные котлеты из брокколи и цветной капусты можно подать как закуску с соусом для макания или как гарнир к мясному блюду. Благодаря идеальным пропорциям овощей, яиц, панировочных...

капуста брокколи, капуста цветная, каперсы...
Время: 45 мин. Сложность: легко Порций: 14 Калорийность: 41
Категории: Супы, Супы-пюре, .
Автор:
Томатный суп с горячим сэндвичем с сыром в стиле текс-мексПросмотры: 427

Вкусный согревающий томатный суп наполнен пряными ароматами с ноткой дымка, которую даёт перец чипотле в соусе адобо. Подавайте его с хрустящими горячими сэндвичами с тающим пикантным сыром...

томаты сан-марцано, перец чипотле в соусе адобо, тимьян, тосты, сыр пеппер джек...
Время: 40 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 655
Автор:
Свиная вырезка с техасским песто и рисом по-испанскиПросмотры: 179
Содержание рецепта:

Приготовьте домашнее песто с кинзой, перцем халапеньо и пеканом. Все эти ингредиенты традиционны для техасской кухни и придают соусу неповторимый аромат. Пикантный и освежающий, он превосходно...

свиная вырезка, рис, перец сладкий, соус песто, сыр пармезан, лаймовый сок, кинза...
Время: 1 час. 15 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 1062
Автор:
Кростини с тапенадойПросмотры: 304

Эти потрясающие кростини в средиземноморском стиле станут самой популярной закуской на вашей следующей вечеринке. Домашняя тапенада готовится из смеси зелёных и чёрных оливок, а также сладкого перца....

перец сладкий, маслины каламата, соус песто, тапенада (паста из оливок), тосты...
Время: 15 мин. Сложность: легко Порций: 24 Калорийность: 123
Автор: - шеф-повар
Меч-рыба на гриле с цитрусовым пестоПросмотры: 121
Содержание рецепта:

Звезда этого блюда – домашнее песто с добавлением лимона и апельсина. Яркое, ароматное и освежающее, оно великолепно сочетается с любой белой рыбой. Джада де Лаурентис подаёт своё цитрусовое песто...

рыба-меч, соус песто, сыр пармезан, базилик, орехи кедровые, Апельсиновый сок...
Время: 35 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 809
Автор:
Курица с соусом из кинзы и мяты в стиле тандуриПросмотры: 175
Содержание рецепта:

Отбивные из куриной грудки на гриле – идеальный нейтральный фон для ароматного маринада из йогурта с имбирём, чесноком и специями. Ярко-зелёный соус из свежей кинзы и мяты готовится на основе...

куриные грудки, гарам масала, паприка, куркума, мята, лаймовый сок, лук-шалот, имбирь корень...
Время: 25 мин. Сложность: легко Порций: 6 Калорийность: 294
Автор:
Пита с тушёной в йогурте курицейПросмотры: 210

На это блюдо вдохновила индийская корма: куриный фарш медленно тушится в пряном йогуртовом соусе и подаётся на тёплых питах с дополнительной порцией натурального йогурта. При желании начинку можно...

фарш куриный, кориандр, кумин, горох, кинза, лук красный, имбирь корень, орехи кешью...
Время: 35 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 351
Автор:
Фахитас с остро-сладкими креветками и кабачкамиПросмотры: 141
Содержание рецепта:

Сложно представить фахиту без сладкого перца, но если решили поэкспериментировать с белком, добавив вместо традиционной говядины креветки, почему бы и перцы не заменить сезонными кабачками и цуккини?...

креветки, кабачки желтые, цуккини, перец халапеньо, томаты, кинза, мед, лайм, тортилья...
Время: 1 час. 15 мин. Сложность: легко Порций: 6 Калорийность: 345
Автор:
Песто из мангольда с миндалём и пекориноПросмотры: 155

Главные ингредиенты любого песто – это зелень, орехи, сыр и масло. Попробуйте отойти от традиционного базилика с кедровыми орехами и попробовать сочетание мангольда, миндаля и сыра пекорино из...

мангольд, соус песто, миндаль, сыр пекорино романо, мускатный орех, гвоздика...
Время: 20 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 549
Категории: Закуски, Снеки, .
Автор:
Остро-сладкая ореховая смесьПросмотры: 152

Для этого снека берите любые орехи на свой вкус. Перец чили арболь добавит вкусу приятного жара, в то время как сахар придаст карамельную нотку. А яичный белок поможет закрепить все специи на...

ореховое ассорти, перец де арбол, кумин, кориандр, Апельсиновая цедра...
Время: 1 час. Сложность: легко Порций: 12 Калорийность: 229
Автор:
Куриные бёдра в остро-сладком соусе барбекюПросмотры: 270

Остро-сладкий соус барбекю наполняет курицу богатым вкусом и придаёт ей аппетитный вид. А он в свою очередь берёт сладость от мёда и абрикосового джема – идеальное сочетание для острой, пряной...

куриные бедра, Абрикосовый джем, кетчуп, яблочный уксус, перец фресно, дижонская горчица, мед, паприка, соус для барбекю...
Время: 1 час. 35 мин. Сложность: легко Порций: 8 Калорийность: 1143
Автор:
Закрытый пирог с мангольдом и рикоттойПросмотры: 122
Содержание рецепта:

Вкусный и сытный пирог наполнен сочным мангольдом и нежной рикоттой. Превосходное сочетание для закуски! И тесто, и начинку можно приготовить заранее и хранить по отдельности в холодильнике. Пирог...

мангольд, сыр рикотта, яйца, кунжут...
Время: 4 час. Сложность: легко Порций: 8 Калорийность: 640
Автор: - знаменитая шеф-повар
Запеканка из мангольда с чесночным хлебомПросмотры: 159

Эта простая пицца готовится на разрезанных половинках багета – идеально, когда нужно приготовить порционные закуски. Каждая пицца покрыта запеканкой из мангольда в густом сливочном соусе с массой...

мангольд, молоко, багет, сыр пармезан, чеснок...
Время: 1 час. 40 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 1408
Автор:
Индейка в кисло-сладком соусе барбекю в медленноваркеПросмотры: 162

Клюква придаёт чудесную терпкость кисло-сладкому соусу барбекю, в котором медленно томится бедро индейки, пока мясо не станет нежным и ароматным. Измельчите его двумя вилками, перемешайте с соусом и...

индейка, яблочный уксус, мед, кетчуп, чеснок гранулы, горчичный порошок...
Время: 4 час. 30 мин. Сложность: легко Порций: 10 Калорийность: 495
Автор:
Остро-сладкие фахитас со свининой и кабачкамиПросмотры: 127
Содержание рецепта:

Кабачки и цуккини едва ли можно назвать популярным ингредиентом мексиканских фахитас, но летом, когда эти овощи в изобилии, такой рецепт – отличный способ приготовить их по-новому. Обжарьте на гриле...

свинина корейка, кабачки, кинза, мед, лаймовый сок, тимьян, соус сальса, сыр котиха...
Время: 1 час. 15 мин. Сложность: легко Порций: 6 Калорийность: 441
Автор:
Хумус с бататомПросмотры: 218

Хумус легко приготовить дома, и эта закуска всегда пользуется популярностью у гостей, особенно если вы решите удивить их новым вкусом. В состав этого хумуса входит печёный батат, который придаёт...

нут, миндаль, картофель сладкий (батат), хумус, заатар, пита-чипсы, лимонный сок, чеснок...
Время: 1 час. 15 мин. Сложность: легко Порций: 6 Калорийность: 276
Автор:
Пряное пюре из батата и пастернакаПросмотры: 146

Превосходная полезная альтернатива крахмалистому картофельному пюре, особенно для праздников, когда стол и так богат калорийными блюдами. К тому же сладко-пряное пюре из батата и пастернака...

картофель сладкий (батат), пастернак корень, перец черный, сахар коричневый...
Время: 25 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 253
Автор:
Аньолотти с зелёным горошком и чёрным перцемПросмотры: 167
Содержание рецепта:

Если хотите приготовить эффектное блюдо, способное произвести впечатление на всех ваших гостей, обратите внимание на домашние аньолотти. Небольшие итальянские пельмени с начинкой из пюре из зелёного...

паста тортеллини, сыр асьяго, горох, перец черный, мята, лук-порей...
Время: 1 час. 30 мин. Сложность: легко Порций: 6 Калорийность: 497
Автор:
Сладкое шоколадное маслоПросмотры: 113

Если вас не устраивает качество покупного шоколадного масла, его легко можно приготовить самим! Просто смешайте размягчённое сливочное масло своего любимого производителя с сахаром и какао-порошком,...

масло сливочное, какао...
Время: 5 мин. Сложность: легко Порций: 1
Категории: Десерты, Конфеты, .
Автор:
Энергетические шарикиПросмотры: 265

Эти энергетические шарики были навеяны идеей вкусных и питательных батончиков мюсли, только в формате «на один укус». Полезные конфеты, перекус или десерт – назовите, как хотите, главное, что их...

финики, миндальная паста, чиа семена, орехи грецкие, тыквенное семя...
Время: 35 мин. Сложность: легко Порций: 24 Калорийность: 78
Автор: - телеведущая
Чимичурри с розмариномПросмотры: 93

Традиционный соус чимичурри готовится только из петрушки, но он будет сиять в сочетании с говядиной, если к петрушке добавить немного свежего розмарина. Санни Андерсон для своего рецепта порубила всю...

петрушка, яблочный уксус, перец красный хлопьями, лимонная цедра, розмарин, чеснок...
Время: 10 мин. Сложность: легко Порций: 6 Калорийность: 228
Автор:
Дип-соус из замороженных овощей с печёным чеснокомПросмотры: 140
Содержание рецепта:

Освежающая и в то же время пикантная закуска для лета. Положите замороженные овощи и зелёный горошек в блендер (не размораживая!) и взбейте вместе со сливочным сыром и печёным чесноком до однородной...

горох, перец сладкий, чеснок, орехи грецкие, пита-чипсы, крем-сыр, лимонный сок...
Время: 35 мин. Сложность: легко Порций: 8 Калорийность: 210
Автор:
Праздничное пюре из пастернакаПросмотры: 246

Пюре из пастернака – достойная альтернатива картофельному пюре. Пастернак обладает приятным сладковато-ореховым вкусом, который становится интенсивнее при запекании. А это пюре как раз готовится из...

пастернак корень, сливки, мускатный орех, чеснок...
Время: 40 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 261
Автор: - шеф-повар
Дип из зелёного горошка с вялеными помидорамиПросмотры: 130

Дип из нежного зелёного горошка с вялеными томатами и чесноком – идеальная низкокалорийная закуска, богатая клетчаткой и белком, которая отлично подходит для лета. Джада де Лаурентис предлагает...

горох, томаты вяленые, чеснок, салат эндивий...
Время: 10 мин. Сложность: легко Порций: 6 Калорийность: 164
Автор:
Острый фасолевый дип на раз-два-триПросмотры: 115

Эта быстрая закуска из запасов кладовой готовится за считаные минуты. Взбейте в кухонном комбайне пару банок консервированной фасоли, добавив чесночный соус чили и немного греческого йогурта для...

фасоль черная прето, йогурт, соус чесночный, пита-чипсы...
Время: 10 мин. Сложность: легко Количество: 580 гр.
Категории: Соусы, Дип-соусы, .
Автор:
Песто из вяленых томатов с грецкими орехамиПросмотры: 145

Ели ещё не настал сезон базилика, попробуйте песто из вяленых помидоров с грецкими орехами. Соус получается пикантно-сладким и отлично подходит как к макаронам, так и в качестве закуски с хлебом. Его...

томаты вяленые, орехи грецкие, базилик, соус песто...
Время: 10 мин. Сложность: легко Количество: 300 мл. Калорийность: 155
Автор:
Фаршированные кальмары на грилеПросмотры: 142

Элегантная закуска из жареных на гриле цельных кальмаров, фаршированных рублеными креветками с ароматными травами и чесноком. Кальмары подаются под быстрым соусом из печёных сладких перцев и...

кальмары, креветки, лук-порей, перец сладкий, каперсы, эстрагон, панировочные сухари...
Время: 3 час. 15 мин. Сложность: легко Порций: 24
Автор:
Мороженое «Клубничный шорткейк»Просмотры: 112

Превратите популярный десерт «Клубничный шорткейк» в восхитительное мороженое, для приготовления которого не нужна специальная мороженица. В нём есть всё, за что так любят этот десерт: маслянистая...

клубничный джем, печенье песочное, молоко сгущенное, клубника сушеная...
Время: 6 час. 35 мин. Сложность: легко Порций: 16 Калорийность: 406
Категории: Десерты, Печенье, .
Автор:
Закуска «Клубничный шорткейк»Просмотры: 107

Эта десертная закуска объединяет все вкусы традиционного клубничного шорткейка – свежую клубнику, крошки песочного печенья и взбитые сливки – в миниатюрное лакомство размером на один укус. Подайте её...

клубничный сироп, печенье песочное, сливки...
Время: 40 мин. Сложность: легко Порций: 16 Калорийность: 231
Автор:
Шарики из тофу с кунжутом в соусе териякиПросмотры: 129

Эта закуска для домашних вечеринок наполнена ярким азиатским вкусом и придётся по душе как вегетарианцам, так и мясоедам. Шарики из измельчённого тофу, миндаля, семян и пряностей обваливаются в...

тофу, кунжут, миндаль...
Время: 40 мин. Сложность: легко Порций: 24 Калорийность: 65
Автор:
Вегетарианские фрикаделькиПросмотры: 316

Нежные и сочные вегетарианские фрикадельки готовятся из чечевицы и шампиньонов с добавлением грецких орехов, пармезана и душистых трав для яркого насыщенного вкуса. Подавайте в качестве основного...

чечевица, морковь, сельдерей, грибы, соус песто, шпинат, орехи грецкие, тимьян, базилик...
Время: 2 час. 10 мин. Сложность: легко Порций: 24 Калорийность: 123
Категории: Салаты, С макаронами, .
Автор:
Салат из макарон в овощной винегретной заправкеПросмотры: 190

Этот сытный и вкусный салат из макарон готовится за считаные минуты, причём овощи здесь становятся частью заправки. Просто взбейте свежие кабачки и морковь с маслом, уксусом и горчицей в блендере и...

макароны, морковь, цуккини, яблочный уксус, бальзамический уксус, дижонская горчица, сыр пармезан...
Время: 20 мин. Сложность: легко Порций: 6 Калорийность: 316
Автор:
Хрустящая акара с копчёным кунжутным соусомПросмотры: 137

Словом акара на языках йоруба и игбо называют жареные фриттеры из фасоли. Это популярная уличная закуска по всей Западной Африке и занимает видное место в креольской кухне по всему Новому Свету,...

...
Время: 8 час. 45 мин. Сложность: средне Порций: 6 Калорийность: 677

Назад Вперед
Рецепты по алфавиту

Индекс цитирования