Рецепты для кухонного комбайна


Поделиться с друзьями:


Автор:
Маринад чимичурри для курицыПросмотры: 0

Этот маринад на основе аргентинского соуса чимичурри из петрушки идеально подходит для куриной грудки или бёдер. Курицу можно будет запекать уже спустя 2 часа маринования или заморозить прямо в...

куриные грудки, винный уксус, лук зеленый, лимонная цедра, орегано, перец черный...
Время: 10 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 588
Автор: - певица, автор кулинарных книг
Кростата с клубникой и ревенемПросмотры: 29
Содержание рецепта:

Этот лёгкий пирог не требует каких-то особых навыков, а его изюминка в простоте, рустикальном виде и в потрясающем сочетании кислого ревеня и сладкой клубники. На раскатанный пласт теста...

клубника, ревень, мука высшего сорта, яйца, крахмал...
Время: 2 час. 40 мин. Сложность: легко Порций: 6 Калорийность: 352
Категории: Десерты, Фрукты, .
Автор: - шеф-повар
Клубнично-малиновый джем без варкиПросмотры: 36

Этот клубнично-малиновый джем не требует варки, а значит, в нём сохранится максимум витаминов и полезных микроэлементов. Сочетание малины и клубники само по себе даёт тонкий вкус и аромат, а немного...

клубника, малина, пектин яблочный, Апельсиновая цедра, Апельсиновый сок...
Время: 2 час. 45 мин. Сложность: легко Количество: 790 мл. Калорийность: 320
Автор:
Клубничный салат с брецелямиПросмотры: 29

В американской кухне есть несколько десертов, которые носят гордое название «салат», но клубничный салат с брецелями – самый непохожий из них на салат! Это, скорее, тортик из трёх разных слоёв:...

клубника, крем-сыр, сливки...
Время: 5 час. 20 мин. Сложность: легко Порций: 12 Калорийность: 307
Автор: - знаменитый шеф-повар
Клубничный пандоудиПросмотры: 33
Содержание рецепта:

Название этого десерта – пандоуди – считается свободной и игривой интерпретацией английского слова «тесто». Десерту пандоуди уже более 200 лет, и традиционно он представляет собой пирог в сковороде в...

мука высшего сорта, имбирь молотый, меласса, яйца, маргарин, клубника, малиновый джем, мед, лимонный сок, крахмал...
Время: 1 час. 55 мин. Сложность: легко Порций: 8 Калорийность: 723
Категории: Основные блюда, Мясо, .
Автор:
Венский шницельПросмотры: 25

Венский шницель – культовое блюдо австрийской кухни, а его определение строго защищено законодательством Австрии. Он должен быть приготовлен из телятины. В противном случае, его нельзя назвать...

телятина, мука, яйца, молоко, лимон...
Время: 30 мин. Сложность: легко Порций: 2 Калорийность: 772
Автор: - знаменитый шеф-повар
Венский шницель с лимонно-лаймовым коричневым маслом, паприкой и яичницейПросмотры: 21

Особый вкус этому шницелю придают домашние панировочные сухари из смеси брецелей, халы и бриоши. Обваляйте в них отбивные из телятины, поджарьте до хрустящей корочки и подавайте, полив сверху...

телятина, яйца, панировочные сухари, Анчоусы, лимон, каперсы, петрушка, паприка...
Время: 45 мин. Сложность: легко Порций: 6 Калорийность: 1139
Категории: Соусы, Дип-соусы, .
Автор: - ресторатор
Греческий слоёный дипПросмотры: 27
Содержание рецепта:

Эта полезная закуска наполнена восхитительными вкусами ближневосточной и средиземноморской кухонь. Дип состоит из трёх отлично дополняющих друг друга слоёв: бабагануш из баклажана, освежающего цацики...

баклажаны, перец сладкий, томаты черри, маслины каламата, огурцы, сыр фета, йогурт, сумах, орегано, лимонный сок, укроп, мята...
Время: 1 час. 30 мин. Сложность: легко Порций: 8 - 10
Автор:
Песто из кинзы с тыквенными семечками и гаудойПросмотры: 62

С вариантами песто можно экспериментировать бесконечно, если придерживаться классической формулы: зелень + орехи (семечки) + растительное масло + сыр. Это песто готовится в мексиканском стиле из...

кинза, соус песто, тыквенное семя, Апельсиновая цедра, виноградное масло, сыр гауда...
Время: 10 мин. Сложность: легко Количество: 180 мл. Калорийность: 176
Категории: Десерты, Печенье, .
Автор:
Песочное печенье с пеканомПросмотры: 26

Испеките ореховое песочное печенье, которое буквально тает во рту. Украшенное половинкой пекана и искрящейся посыпкой из сахара турбинадо, оно станет превосходным угощением на Рождество и Новый год....

мука высшего сорта, орехи пекан, сахар турбинадо...
Время: 3 час. 20 мин. Сложность: легко Порций: 36 Калорийность: 51
Автор:
Пекановый пирог без кукурузного сиропаПросмотры: 41
Содержание рецепта:

Этот пекановый пирог на вкус такой же, как классический десерт для Дня благодарения, но он приготовлен без кукурузного сиропа. Благодаря равным частям коричневого сахара и натурального кленового...

мука высшего сорта, яйца, кленовый сироп, орехи пекан, сахар коричневый, бурбон...
Время: 4 час. 45 мин. Сложность: легко Порций: 10 Калорийность: 493
Автор:
Замороженный пирог с авокадо, лаймом и кокосомПросмотры: 19

Насладитесь этим тропическим пирогом с нежнейшей начинкой на рассыпчатом корже из прессованных крекеров Грэма. В его составе нет молочных продуктов, но благодаря авокадо и кокосовому маслу начинка...

печенье песочное, Авокадо, кокосовое масло, лайм цедра, кокосовые сливки...
Время: 45 мин. Сложность: легко Порций: 8 Калорийность: 571
Автор:
Хумус с жареным нутомПросмотры: 36

Если хотите украсить хумус для красивой подачи, отлично подойдёт жареный нут. Обжарьте его в оливковом масле, предварительно тщательно обсушив, и посыпьте поверх хумуса в тарелке. Добавьте ярких...

хумус, нут, тахини, лимонный сок, чеснок, петрушка, перец красный хлопьями, кумин...
Время: 25 мин. Сложность: легко Порций: 4
Категории: Десерты, Печенье, .
Автор:
Кофейные бискотти с кешьюПросмотры: 28

Сухое и хрустящее итальянское печенье бискотти – идеальный компаньон кофе: можно макать в чашку, а можно хрустеть вприкуску. В этом рецепте бискотти готовится с добавлением в тесто растворимого кофе...

мука высшего сорта, яйца, орехи кешью, кофе...
Время: 1 час. 20 мин. Сложность: легко Порций: 34
Автор:
Кокосово-миндальный пирог-мороженоеПросмотры: 13
Содержание рецепта:

Пирог-мороженое с волшебными нотками кокоса и миндаля – это превосходное угощение для лета. Основа пирога – хрустящий корж из молотого миндаля, а поверх него лежит слой домашнего кокосового...

молоко кокосовое, кокосовые хлопья, миндаль, кукурузная патока...
Время: 4 час. Сложность: легко Порций: 8 Калорийность: 627
Автор:
Паста пенне с пестоПросмотры: 69

Соус песто идеально подходит для заправки отварных макарон, особенно если он домашний. И даже если вы не будете ничего больше добавлять, ваше блюдо получится завершённым и самодостаточным. Для тех,...

соус песто, базилик, петрушка, шпинат, розмарин, тимьян, орехи грецкие, орехи кедровые, сыр пармезан...
Время: 25 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 796
Копчёный хумусПросмотры: 41
Содержание рецепта:

Насладитесь натуральными дымными нотками этого хумуса из копчёного нута. Для приготовления вам понадобится полностью металлический дуршлаг, чтобы его можно было поставить с нутом на гриль. Помимо...

нут, лимон, тахини, хумус, чесночная соль, кумин, паприка, пита-чипсы...
Время: 1 час. 30 мин. Сложность: легко Количество: 1,2 кг. Калорийность: 609
Автор:
Пирог-перевёртыш с креветками скампиПросмотры: 31

Этот несладкий пирог представляет собой превосходное сочетание хрустящего чесночно-сырного хлеба и креветок скампи в сливочном масле со свежей зеленью и лимоном. Выпекается в перевёрнутом виде:...

креветки, тесто дрожжевое, петрушка, сыр пармезан, лимонная цедра, кунжут...
Время: 50 мин. Сложность: легко Порций: 10 Калорийность: 317
Автор:
Коктейль из креветок с гаспачоПросмотры: 32

Креветки подаются с освежающим соусом в стиле испанского супа гаспачо из свежих томатов, чеснока и соуса чили. Просто взбейте все ингредиенты в блендере и подавайте с отварными или жареными на гриле...

креветки, томаты, хрен сливочный, винный уксус, чеснок, кумин...
Время: 15 мин. Сложность: легко Порций: 10 Калорийность: 129
Автор:
Летний салат «Цезарь» с креветкамиПросмотры: 48

Если хотите удивить своих гостей необычной подачей старого доброго «Цезаря», выручит этот лёгкий, но эффектный метод: креветки и гренки обжариваются на гриле и подаются прямо на деревянных шампурах...

креветки, багет, перец чили, салат ромэн, лимонный сок, соус вустерширский, Анчоусы, сыр пармезан...
Время: 1 час. 15 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 619

Назад Вперед
Рецепты по алфавиту



Индекс цитирования