Главная » рецепт » Десерты » Суфле, пудинги, меренги, безе
 

Рецепты суфле, пудингов, меренг, безе


Если вам нравятся изысканные десерты, то пришло время готовить домашнее суфле, пудинги, меренги, безе, используя нашу подборку рецептов с фото. Мы расскажем, как делать классическое безе, крем суфле, взбитые сливки, поделимся секретами приготовления десертов из творога в мультиварке и духовке, раскроем тонкости взбивания шоколадного суфле. Вы научитесь делать настоящие ресторанные блюда у себя на кухне, будете соединять ингредиенты, как заправский шеф повар. Вам под силу будет самый сложный десерт. И главное, что ваша мечта узнать о том, как приготовить вкусное безе в домашних условиях, наконец-то сбудется.

Поделиться с друзьями:


Автор:
Желейный торт «Терраццо»Просмотры: 31

Желейный торт с эффектом мозаики терраццо покорит ваших гостей своим очаровательным видом и потрясающим тропическим вкусом. Белое кокосовое желе наполнено кусочками натурального арбузного и мангового...

молоко кокосовое, сливки, Арбуз, манго, чай маття, желатин...
Время: 8 час. 50 мин. Сложность: легко Порций: 20 Калорийность: 311
Автор:
СютлачПросмотры: 38

Турецкий сютлач отличается от других рисовых пудингов тем, что он запекается в духовке, благодаря чему покрывается вкусной карамельной корочкой. Десерты на основе молока очень популярны в Турции, а...

рис, молоко, фисташки...
Время: 5 час. Сложность: легко Порций: 6 Калорийность: 330
Автор:
Пудинговый торт с черникойПросмотры: 28

Этот высокий пышный торт готовится из покупной смеси, но получается таким вкусным, что ваши гости и не догадаются, как вам легко было его печь. В меру влажные ванильные коржи прослаиваются начинкой...

смесь для выпечки кексов, тапиока, молоко кокосовое, черника...
Время: 50 мин. Сложность: легко Порций: 12 Калорийность: 803
Автор:
Сладкий коксовый рис с имбирными цукатамиПросмотры: 30
Содержание рецепта:

Этот десерт похож на рисовый пудинг, а кокос, имбирные цукаты и кусочки сушёного манго придают ему потрясающий тропический вкус. Вместо манго можно добавить любые другие сухофрукты, что есть под...

рис жасмин, молоко сгущенное, цукаты, молоко кокосовое, кокосовая стружка, корица...
Время: 25 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 812
Автор:
Парфе из шоколадного пудинга с малинойПросмотры: 46

Шоколад и малина – одно из самых великолепных сочетаний для изысканных десертов. Это парфе готовится из покупного шоколадного пудинга и малинового джема, но благодаря свежим ягодам выглядит...

шоколадный пудинг, малиновый джем, кокосовые хлопья...
Время: 5 мин. Сложность: легко Порций: 2 Калорийность: 1110
Боул со смузи из первого фруктового урожаяПросмотры: 54

Этот африканский смузи – отличный способ начать праздничный день, чтобы чувствовать себя энергичным и бодрым! В рецепте доступны два варианта безлактозной основы: грушевый нектар или кокосовое...

молоко кокосовое, чиа семена, гранола, бананы...
Время: 20 мин. Сложность: средне Порций: 2
Автор:
ЯксикПросмотры: 34
Содержание рецепта:

Яксик, он же якпап, — это сладкий, слегка солоноватый корейский десерт из клейкого риса, мёда и различных орехов и сухофруктов. В этом рецепте представлены ингредиенты, наиболее часто встречающиеся в...

...
Время: 1 час. 45 мин. Сложность: средне Порций: 6 Калорийность: 466
40 рецептов полезных блюд, с которыми согласится вся семья

40 рецептов полезных блюд, с которыми согласится вся семья 

Приготовьте здоровое блюдо, которое всем понравится, используя эти простые вкусные рецепты — в том числе десерт!

Автор:
Клубничный шорткейк без выпеканияПросмотры: 48

Этот слоёный десерт без выпекания покорит вас всеми вкусами и текстурами классического клубничного шорткейка. Хрустящие крошки песочного печенья заменяют коржик, а слои сливочной начинки, свежей...

...
Время: 3 час. Сложность: легко Порций: 16 Калорийность: 291
Автор:
Кускус с клубникой на завтракПросмотры: 61

Полезный завтрак – это не только овсянка. Разнообразьте свой утренний рацион и другими цельными злаками, которые не менее полезны и питательны, например, кускусом, пшеном, амарантом, полбой или...

крупа кускус, клубника, орехи пекан...
Время: 15 мин. Сложность: легко Порций: 2 Калорийность: 298
Трайфл «Клубника со сливками»Просмотры: 52

Этот роскошный трайфл со вкусом «Клубника со сливками» станет идеальным завершением романтического ужина или отличным угощением на День матери, 8 Марта и День святого Валентина. Трайфл легко...

...
Время: 20 мин. Сложность: легко Порций: 6
Автор: - знаменитый шеф-повар
Клейкий рис с мангоПросмотры: 46

Перед вами традиционный тайский десерт из клейкого риса в кокосовом молоке с сочным манго и освежающей ноткой лайма. Рис важно замачивать заранее, поэтому планируйте начать приготовление накануне...

...
Время: 8 час. 40 мин. Сложность: легко Порций: 6 Калорийность: 593
Автор:
Рисовый пудинг с мангоПросмотры: 34

Попробуйте сладкую рисовую кашу в азиатском стиле с кокосовым молоком, специями и сочным манго, которая одинакового хороша как для завтрака, так и для десерта. Финики добавят каше карамельную нотку,...

рис басмати, молоко кокосовое, молоко концентрированное, кардамон, мускатный орех, финики, манго, фисташки...
Время: 1 час. 10 мин. Сложность: легко Порций: 8 Калорийность: 391
Автор:
Бисквитный шоколадный пудингПросмотры: 43

Лёгкий и воздушный пористый шоколадный пудинг выпекается в порционных формочках для элегантного праздничного десерта. Для приготовления вам понадобится совсем немного простых ингредиентов, и все они...

мука высшего сорта, яйца, какао, молоко, Апельсиновая цедра, шоколадный пудинг...
Время: 35 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 161
Автор:
Алкогольное желе «Радуга»Просмотры: 68
Содержание рецепта:

Эти эффектные многослойные радужные шоты из желе готовятся с добавлением водки, но вы можете полностью заменить водку водой, чтобы получился красивый десерт для всей семьи. Желе всех цветов радуги, а...

сливки, желатин, водка...
Время: 5 час. 15 мин. Сложность: легко Порций: 8 Калорийность: 502
Автор:
Трайфл «Чёрный лес»Просмотры: 42

Этот десерт приготовлен по мотивам знаменитого торта «Чёрный лес», выглядит совершенно потрясающе, эффектно, а ещё его можно собрать на день вперёд, что очень удобно, если готовитесь к празднику....

мука высшего сорта, какао, яйца, простокваша, кефир, вишня, шоколадный пудинг, крахмал...
Время: 3 час. 15 мин. Сложность: легко Порций: 8 Калорийность: 1024
Автор:
Трайфл «Морковный торт»Просмотры: 49
Содержание рецепта:

Этот очаровательный десерт наполнен всеми вкусами классического морковного торта с изюмом и орехами, но готовится намного быстрее, так что можно не ждать особого повода, чтобы насладиться этим...

пудинг ванильный, изюм, ром, крем-сыр, печенье песочное...
Время: 3 час. Сложность: легко Порций: 10 Калорийность: 695
Автор: - кулинарный писатель
Малиново-апельсиновый трайфлПросмотры: 41

В этом лёгком фруктовом десерте слои мягкого апельсинового кекса чередуются со слоями малинового джема, свежих ягод малины и лёгкого как облачко апельсинового крема. Соберите трайфл в прозрачной...

кекс, яйца, молоко, крахмал, Апельсиновая цедра, ликер гранд марнье...
Время: 2 час. 15 мин. Сложность: легко Порций: 8 Калорийность: 1071
Автор:
Лёгкий тропический банановый пудингПросмотры: 35

Пудинг, загущенный кукурузным крахмалом, получается таким же густым и бархатистым, как домашний заварной крем, но содержит намного меньше жира и калорий. А напиток из кокосового молока, заменяющий...

молоко кокосовое, бананы, крахмал, Ананас, кокосовая стружка...
Время: 8 час. 40 мин. Сложность: легко Порций: 8 Калорийность: 160
Автор:
Паровой тыквенный пудинг с ромовым соусом и грильяжем из тыквенных семечекПросмотры: 56

Если тыква в десертах у вас ассоциируется только с тыквенным пирогом, вот вам восхитительный рецепт пудинга, который порадует своим божественным вкусом, текстурой и изысканной презентацией. Тыквенный...

яйца, тыквенное пюре, мука высшего сорта, простокваша, кефир, тыквенное семя, грильяж, мускатный орех, корица, сахар коричневый...
Время: 3 час. 20 мин. Сложность: легко Порций: 6 Калорийность: 952

Назад Вперед
Рецепты по алфавиту



Индекс цитирования