Домашнее печенье


Следуя рекомендациям, указанным в наших рецептах с фото, вы быстро научитесь печь разнообразное домашнее печенье. Вам станут известны секреты, как замесить тесто на скорую руку, как сделать овсяное, шоколадное, творожное печенье буквально за полчаса. Вы поймете, что простая выпечка может быть очень вкусной. И, возможно, у вас появится и свой фирменный рецепт, который вы самостоятельно создадите, чтобы постоянно удивлять гостей. Теперь на приготовление песочного печенья в домашних условиях у вас будет уходить не много времени, а каждая новая выпечка непременно будет удачной и очень вкусной.


Рекомендуем:


Поделиться с друзьями:

Клубничный шорткейк с кокосовой стружкой и кусочками шоколадаПросмотры: 13
Содержание:

Помимо изумительного вкусового сочетания клубники с взбитыми сливками эти пирожные также гармонично сочетают в себе вкус кокоса и шоколада. Эти два компонента вмешиваются в тесто для песочных коржиков, которые затем выпекаются, разделяются - читать далее

мука высшего сорта, сливки, сметана, кокосовая стружка, шоколадные чипсы (гранулы), шоколад полусладкий, сахар коричневый, клубника...
Время: 1 час. 30 мин. Сложность: легко Порций: 6 Автор: Гранд Кулинар
Сэндвичи с малиновым мороженымПросмотры: 23

Мороженое-сэндвич – это двойное удовольствие, которое не оставит равнодушным никого. Ведь так приятно откусывать рассыпчатое печенье, которое смешивается с подтаявшим сливочным мороженым. Если вы уже приобрели ведёрко мороженого, остаётся только - читать далее

мука высшего сорта, мороженое, яйца, сметана...
Время: 5 час. Сложность: легко Количество: 8 двойных печений Автор: Гранд Кулинар
Сливовые шорткейки с кунжутомПросмотры: 16

Хотя в традиционном виде этот слоёный десерт с песочным коржиком, кусочками фруктов и взбитыми сливками представляет собой клубничный шорткейк, над его фруктовой начинкой можно экспериментировать сколько угодно, и он получается не менее вкусным и с - читать далее

мука высшего сорта, сливы, тахини, кунжут...
Время: 3 час. 45 мин. Сложность: легко Порций: 6 Автор: Гранд Кулинар
Вишнёво-миндальные шоколадные шорткейкиПросмотры: 25

В этом изумительном домашнем пирожном гармонично смешались яркие вкусы шоколада, вишни и миндаля. На разрезанный пополам шоколадный рассыпчатый коржик с кусочками шоколада внутри и хрустящей сахарной корочкой снаружи выкладывается вишнёво-миндальная - читать далее

мука высшего сорта, мука миндальная, сыр маскарпоне, яйца, сливки, ликер амаретто, миндальный экстракт, крахмал, вишня, шоколад полусладкий, какао...
Время: 3 час. 45 мин. Сложность: легко Порций: 6 Автор: Гранд Кулинар
Ананасово-цитрусовые шорткейкиПросмотры: 16

Основа этих шорткейков – коржики из песочного теста с тонким ароматом лайма и лимона. Чтобы они получились рассыпчатыми и слоистыми, важно не месить сильно тесто, а лишь собрать его в ком. После выпекания коржи разделяются горизонтально пополам и - читать далее

мука высшего сорта, яйца, сливки, перец душистый, лимонная цедра, Ананас...
Время: 2 час. 30 мин. Сложность: легко Порций: 6 Автор: Гранд Кулинар
Сладости с готовыми ингредиентамиПросмотры: 89

Попробуйте оригинальные сладкие рецепты с привычными ингредиентами из супермаркета, такими как чай и ореховое ассорти. - читать далее

...
Время: Автор: Гранд Кулинар
Рецепты десертов на основе натурального сахараПросмотры: 63

Десерты на основе натуральных сахаров могут повысить пищевую ценность (и даже вкус) вашей любимой выпечки. Узнайте больше о натуральных подсластителях, таких как кокосовый и неочищенный тростниковый сахар — предлагаем 5 десертов из кулинарной книги - читать далее

...
Время: Автор: Гранд Кулинар
Категории: Десерты, Печенье, .
Лавандовое печенье в белой шоколадной глазуриПросмотры: 54
Содержание:

Простое нарезное печенье благодаря сушёным цветкам лаванды приобретает утончённый вкус с цветочными нотами и изумительный аромат. Цветки лаванды измельчаются в кофемолке и добавляются как в само тесто, так и в глазурь из белого шоколада. Печенье - читать далее

мука высшего сорта, шоколад белый, сливки, сахарная пудра, лаванда...
Время: 2 час. 50 мин. Сложность: легко Количество: 36 печений Автор: Гранд Кулинар
Категории: Десерты, Печенье, .
Печенье с начинкой Дульсе-де-лечеПросмотры: 52

Это печенье выпекается в виде большого пирога с начинкой и топпингом, а перед подачей нарезается на квадратики или бруски. Нижний слой составляет корж с текстурой печенья, который покрыт аппетитной начинкой на основе дульсе-де-лече, - читать далее

мука высшего сорта, масло сливочное, сахарная пудра, ванильный экстракт, крем дольче де лече, сливки, яйца, шоколад темный, орехи пекан, шоколадные чипсы (гранулы)...
Время: 1 час. Сложность: легко Количество: 25 шт. Автор: Гранд Кулинар
Категории: Десерты, Печенье, .
Мягкое печенье с кленовым сиропомПросмотры: 33

Такие жидкие подсластители, как, например, кленовый сироп придают печенью больше мягкости, и делают его текстуру аппетитно жевательной. К тому же он полезнее рафинированного сахара и кроме сладости обладает ещё целой гаммой тёплого вкуса, который - читать далее

мука цельнозерновая, хлопья геркулес, разрыхлитель, корица, кленовый сироп, масло сливочное, ванильный экстракт, яйца, шоколад горький, орехи пекан, изюм, сахар турбинадо...
Время: 1 час. 35 мин. Сложность: легко Порций: 15 Калорийность: 153 Автор: Гранд Кулинар
Категории: Десерты, Печенье, .
Шоколадное печенье с кусочками шоколада и сахаром мусковадоПросмотры: 49

Яркий вкус этому печенью придаёт какао-порошок высокого качества, кусочки горького шоколада и насыщенный патокой тёмно-коричневый сахар мусковадо. Он добавляется в тесто для печенья, и используется как топпинг. Печенье отличается мягкой жевательной - читать далее

мука высшего сорта, какао, масло сливочное, сахар мусковадо, яйца, ванильный экстракт, шоколад горький...
Время: 1 час. 5 мин. Сложность: легко Порций: 12 Калорийность: 202 Автор: Гранд Кулинар
Категории: Десерты, Печенье, .
Русское чайное печенье с вишнейПросмотры: 60

Несмотря на своё название, это печенье было придумано в Америке и причина, по которой его назвали русским, неизвестна. Может быть из-за формы снежков? Печенье выпекается из простых ингредиентов в виде белоснежных шариков, покрытых сахарной пудрой. - читать далее

мука высшего сорта, орехи пекан, вишня...
Время: 1 час. 40 мин. Сложность: легко Количество: 48 печений Автор: Гранд Кулинар
50 рецептов сэндвичей с мороженымПросмотры: 792

Попробуйте один из этих чудесных рецептов сэндвичей с мороженым. - читать далее

мороженое, печенье песочное, печенье шоколадное, печенье бисквитное, печенье миндальное, печенье савоярди...
Время: Автор: Гранд Кулинар
Быстрые рецепты бездрожжевого хлеба, сконов, маффинов и не толькоПросмотры: 355

Эта выпечка быстро поднимается и легко готовится, не требуя постоянного контроля — вы без труда испечете свежие булочки, хлеб и другие изделия. - читать далее

...
Время: Автор: Гранд Кулинар
50 рецептов с вареной сгущенкойПросмотры: 202

Шеф-повара подготовили десятки новых способов использования вареного сгущенного молока. - читать далее

молоко сгущенное вареное, молоко сгущенное, молоко концентрированное...
Время: Автор: Гранд Кулинар
Апельсиново-клюквенные сконыПросмотры: 151

Сочетание апельсиновой цедры и сушёной клюквы придаёт этим сконам потрясающий яркий вкус. При замешивании теста используется очень холодное сливочное масло, которое в тесте будет виднеться небольшими кусочками – это залог того, что ваши булочки - читать далее

мука высшего сорта, сахар, разрыхлитель, Апельсиновая цедра, масло сливочное, яйца, сливки, клюква, сахарная пудра, Апельсиновый сок, Апельсины...
Время: 55 мин. Сложность: средне Количество: 14-16 шт. Автор: Гранд Кулинар
Кокосовые сконы в кокосовой глазуриПросмотры: 80
Содержание:

Кокосовые сконы в отличие от более традиционных вместо простокваши или кефира замешиваются на кокосовом молоке с добавлением кокосовой стружки, что наполняет каждый кусочек булочки божественным вкусом. Это тесто не нужно месить руками и формировать, - читать далее

мука высшего сорта, разрыхлитель, сахар, кокосовая стружка, масло сливочное, молоко кокосовое, яйца, кокосовый экстракт, орехи пекан, ванильный экстракт, сахарная пудра...
Время: 40 мин. Сложность: легко Порций: 20 Автор: Гранд Кулинар
Полезные десерты: 65+ рецептовПросмотры: 450

Представляем полезные сладкие угощения для здорового питания: от низкокалорийных чизкейков и брауни до аппетитных фруктовых десертов. - читать далее

...
Время: Автор: Гранд Кулинар
Рецепты десертов на ПасхуПросмотры: 621

Отмечайте Пасху с чудесными десертами от шеф-поваров — например, впечатляющим пасхальным пирогом или тортом в виде кролика. - читать далее

...
Время: Автор: Гранд Кулинар
Печенье с леденцом на палочкеПросмотры: 81

Дети будут без ума от такого лакомства в виде цветка из печенья на палочке, в середине которого их будет ждать леденец. А готовится оно очень просто и быстро. Для этого вам понадобятся разноцветные леденцы на палочках и готовое тесто для сахарного - читать далее

печенье песочное, леденцовые палочки...
Время: 40 мин. Сложность: легко Количество: 14 печений на палочке Автор: Гранд Кулинар

Назад Вперед





Индекс цитирования