Рецепты пирожных


Из наших рецептов с фото вы поймете, что можно очень легко и быстро приготовить домашние пирожные. Вы узнаете, в чем секрет бисквитов, вашего любимого заварного или слоеного пирожного, научитесь быстро делать бисквитное или песочное тесто. Мы расскажем, как приготовить вкусное шоколадное пирожное и корзиночки. Вы шаг за шагом будете создавать кулинарный шедевр, начиная от замешивания теста и заканчивая кремом и украшениями. На вашем столе всегда будет что-то вкусненькое, ведь вы точно будете знать, как делается пирожное в домашних условиях, а значит, всегда сможете приготовить его.

Поделиться с друзьями:


Автор: - знаменитый шеф-повар
Кофейный пирог «Делюкс»Просмотры: 47
Содержание:

Этот пирог идеально подходит к чашечке ароматного кофе или чая. Он получается мягким и пышным, а его изюминка – хрустящий топпинг, который никого не оставит равнодушным. В состав топпинга входит смесь из жареных и порубленных грецких орехов и - читать далее

мука высшего сорта, яйца, простокваша, кефир, йогурт, орехи пекан, орехи грецкие, сахар коричневый, корица...
Время: 1 час. 45 мин. Сложность: легко Порций: 10 - 12
Автор:
50 рецептов сладких подарковПросмотры: 63

Приготовьте угощения для друзей и близких. - читать далее

Автор:
Бары «Чёрный лес»Просмотры: 116

Этот десерт – упрощённая форма знаменитого немецкого торта «Чёрный лес». Выпекается в виде прямоугольного пирога; затем он нарезается на квадратики (бары) и подаётся как печенье. Нижний слой десерта – рассыпчатый шоколадный корж, который покрывается - читать далее

мука высшего сорта, какао, мука миндальная, масло сливочное, сахар, вишневый джем, вишня сушеная, лимонный сок, крахмал, миндальный экстракт, шоколад белый...
Время: 2 час. 30 мин. Сложность: легко Количество: 24 шт.
Автор:
Печенье «Красный бархат»Просмотры: 58
Содержание:

Очень ярко и празднично на вашем новогоднем и рождественском столе будет смотреться печенье «Красный бархат», на создание которого вдохновил рецепт знаменитого американского торта. Как и торт, печенье готовится с добавлением какао-порошка и красного - читать далее

мука для тортов, ванильный экстракт, шоколад белый, яйца, сливки, крем-сыр, какао, краситель...
Время: 2 час. 20 мин. Сложность: легко Количество: 24 печенья
Автор:
Гнёзда из меренгиПросмотры: 68

Гнёзда из меренги станут идеальным украшением на Новый год, Рождество или на Пасху. Эти пирожные обожают за их контрастные текстуры, когда хрустящая, тающая во рту меренга при откусывании смешивается с шелковистым сырным кремом. Из взбитой меренги - читать далее

яйца, винный камень, сахарная пудра, сыр маскарпоне, сах, сливки, конфетти...
Время: 6 час. 20 мин. Сложность: средне Количество: 8 шт.
Категории: Десерты, Пирожные, .
Автор:
Тарталетки с молочным шоколадомПросмотры: 51

Аппетитные хрустящие тарталетки, наполненные шелковистым молочным шоколадом, вызовут восторг и у детей, и у взрослых. Это праздничное угощение полностью готовится самостоятельно, включая тарталетки, которые выпекаются в виде чаш в металлической - читать далее

масло сливочное, крем-сыр, сахар коричневый, сахар, яйца, ванильный экстракт, мука высшего сорта, шоколад молочный, сливки, шоколадные конфеты...
Время: 3 час. 30 мин. Сложность: легко Количество: 24 шт.
Автор:
50 рецептов сладостей с кондитерской посыпкойПросмотры: 1 650

С ярким конфетти любое лакомство станет еще лучше! - читать далее

Автор:
Яблочные тарталеткиПросмотры: 82
Содержание:

Эти тарталетки представляют собой классический американский яблочный пирог в миниатюре. Их удобно есть руками, и обычно их пекут на зимние праздники вместе с другими видами печенья, когда в доме собирается много народа. Тарталетки выпекаются в - читать далее

мука высшего сорта, яблоки, лимонный сок, приправа для яблочного пирога, крахмал...
Время: 3 час. Сложность: легко Количество: 24 корзиночки
Автор:
Ругелах с черносливомПросмотры: 90
Содержание:

Золотистые рассыпчатые рулетики, наполненные пряной начинкой из чернослива, и покрытые сахарной корочкой, – идеальное угощение для зимнего чаепития. Еврейская выпечка ругелах традиционно готовится из теста, замешанного на сливочном масле и сливочном - читать далее

мука высшего сорта, крем-сыр, чернослив, Абрикосовое варенье, бренди, перец черный горошком, корица...
Время: 2 час. Сложность: легко Количество: 24 рулетика
Автор:
Лимонно-ванильный бисквитный рулетПросмотры: 74
Содержание:

Вы останетесь в восторге от фантастического сочетания сладкой ванили и искрящегося лимона в этом мягком бисквитном рулете с начинкой из нежного крема. В приготовлении бисквита и крема используется по целому стручку ванили, который даст насыщенный - читать далее

яйца, сахарная пудра, молоко, ваниль стручок, мука высшего сорта, разрыхлитель, сахар, масло сливочное, лимон, лимонный крем...
Время: 2 час. 15 мин. Сложность: средне Порций: 8-10
Категории: Десерты, Пирожные, .
Автор:
Чизкейк-бары с арахисовой пастойПросмотры: 47
Содержание:

В этом десерте сочетаются два вида чизкейка: арахисовый и классический. Выпекается он целым чизкейком, а для подачи нарезается на удобные квадратики, бары. Нижний слой десерта представляет собой плотный рассыпчатый корж из измельчённых крекеров, - читать далее

крем-сыр, Арахисовый крем, яйца, сметана...
Время: 4 час. 15 мин. Сложность: легко Количество: 24 плитки
Автор:
Рулет со вкусом имбирного пряникаПросмотры: 85
Содержание:

Ароматный рулет со вкусом имбирного пряника – это настоящее рождественское лакомство, которое согревает и поднимает настроение своим сладко-пряным вкусом и ароматом. В тесто для бисквита замешивается меласса, корица, имбирь, мускатный орех, гвоздика - читать далее

мука высшего сорта, корица, имбирь молотый, перец душистый, разрыхлитель, мускатный орех, гвоздика, яйца, масло сливочное, меласса, сахар, сахарная пудра, сливки, сыр маскарпоне, ванильный экстракт, шоколадные чипсы (гранулы), цукаты...
Время: 2 час. Сложность: средне Порций: 8-10
Автор:
Рулет со смородиновым джемом в кокосовой глазуриПросмотры: 36
Содержание:

Рулет готовится из ароматного бисквита с лёгким кокосовым привкусом, который промазывается джемом из красной смородины. Его кисло-сладкий вкус гармонично сбалансирует сладость рулета. Чтобы корж не потрескался при сворачивании вместе с начинкой, он - читать далее

кокосовое масло, мука для тортов, разрыхлитель, яйца, сахар, кокосовый экстракт, сахарная пудра, кокосовая стружка, лимонный сок, ванильный экстракт, смородиновый джем...
Время: 2 час. 15 мин. Сложность: средне Порций: 8-10
Автор:
Рулет со вкусом горячего какаоПросмотры: 84
Содержание:

Приготовьте на свой зимний праздник вместо традиционного торта это роскошный рулет со вкусом горячего какао, которое многие любят пить с горстью воздушных маршмэллоу. Сначала выпекается пышный шоколадный бисквит с добавленным в тесто какао-порошком - читать далее

яйца, винный камень, сахар, молоко, ванильный экстракт, кофе, мука высшего сорта, какао, разрыхлитель, масло сливочное, зефир крем, сахарная пудра, шоколад полусладкий, сливки...
Время: 2 час. 10 мин. Сложность: средне Порций: 8-10
Автор:
Кокосово-ромовые макаруныПросмотры: 47

Попробовав кокосово-ромовые макаруны, вы мысленно перенесётесь на жаркое побережье Карибских островов. Помимо большого количества кокосовой стружки в состав этого мягкого печенья также входит тёмный ром, яичные белки и сахар. Из кокосовой смеси - читать далее

кокосовая стружка, яйца, молоко, мускатный орех, ванильный экстракт, крахмал, ром...
Время: 1 час. 40 мин. Сложность: легко Количество: 30 корзинок
Автор:
50 рецептов пирожных, печенья и батончиковПросмотры: 133

Испеките десерт для большой компании: мы предлагаем десятки новых рецептов выпечки в прямоугольной форме. - читать далее

Категории: Десерты, Пирожные, .
Автор:
Радужное пирожноеПросмотры: 59

Это очаровательное радужное пирожное состоит из трёх миндальных коржей красного, жёлтого и зелёного цветов, промазанных малиновым джемом и покрытых шоколадом. Коржи выпекаются в трёх прямоугольных формах и собираются в большой торт. Чтобы они лучше - читать далее

мука высшего сорта, малиновый джем, шоколад полусладкий, лимонная цедра, миндальная паста, яйца, краситель...
Время: 5 час. Сложность: легко Количество: 70 пирожных
Автор:
Клюквенно-лимонные барыПросмотры: 62

Этот десерт выпекается в виде целого пирога, а перед подачей нарезается на удобные квадраты (бары), который так ярко будут выглядеть на вашем праздничном чаепитии. Первый слой баров – изумительный ореховый корж. Выпекается из измельчённого пекана, - читать далее

орехи пекан, мука высшего сорта, сахар, масло сливочное, яйца, желатин, клюква, ваниль стручок, лимон...
Время: 8 час. Сложность: легко Количество: 48 шт.
Автор:
50 рецептов мятных сладостейПросмотры: 80

Экспериментируйте с этим любимым праздничным вкусом. - читать далее

Автор:
Шоколадно-имбирные кубикиПросмотры: 58

Украсьте свой праздничный стол очаровательными птифурами, которые обычно вызывают у гостей восторг. Под слоем шоколадной глазури их будет ждать мягкий корж из пряничного теста, прослоенный фантастическим имбирным кремом. И всё это в форме - читать далее

масло сливочное, мука высшего сорта, какао, приправа для пряников, сахар коричневый, яйца, имбирный джем, сахарная пудра, шоколад полусладкий, маргарин, цукаты...
Время: 5 час. Сложность: легко Количество: 36 шт.

Назад Вперед
Рецепты по алфавиту




Индекс цитирования