Главная » рецепт » Десерты » Пирожные
 

Рецепты пирожных


Из наших рецептов с фото вы узнаете, что можно очень легко и быстро приготовить домашние пирожные. Вы узнаете, в чем секрет бисквитов, вашего любимого заварного или слоеного пирожного, научитесь быстро делать бисквитное или песочное тесто. Мы расскажем, как приготовить вкусное шоколадное пирожное и корзиночки. Вы шаг за шагом будете создавать кулинарный шедевр, начиная от замешивания теста и заканчивая кремом и украшениями. На вашем столе всегда будет что-то вкусненькое, ведь вы точно будете знать, как делается пирожное в домашних условиях, а значит, всегда сможете приготовить его.


Поделиться с друзьями:


Автор:
Песочное печенье с клубникойПросмотры: 12

Этот клубничный шорткейк подходит не только для десерта. Вы можете съесть его на завтрак! Печенье готовится на основе самого простого теста всего из двух ингредиентов: самоподнимающейся муки и...

мука самоподнимающаяся, клубничное варенье, йогурт...
Время: 35 мин. Сложность: легко Порций: 8 Калорийность: 148
Автор:
Торт-мороженое с шоколадомПросмотры: 107

Этот торт отличается от привычного торта-мороженого, где большую его часть составляет мороженое. Он представляет собой классический шоколадный бисквит с небольшой прослойкой мятного мороженого вместо...

мука высшего сорта, какао, молоко, мороженое, шоколад белый, сливки, шоколад темный...
Время: 1 час. 45 мин. Сложность: легко Порций: 12 Калорийность: 765
Кнедлики с абрикосамиПросмотры: 82

Попробуйте традиционный десерт австрийской кухни Марилленкнёдель, родом из долины Вахау, которая славится своими виноградниками и абрикосами. Сладкие клёцки готовятся из свежих цельных абрикосов....

Абрикосы, мука высшего сорта, бренди, корица...
Время: 1 час. 40 мин. Сложность: легко Порций: 6 Калорийность: 1398
42 лучших рецепта с бананами - десерты, выпечка и напитки

42 лучших рецепта с бананами - десерты, выпечка и напитки 

Когда есть пара спелых бананов, легко приготовить вкусное угощение. Убедитесь сами: перед вами несложные рецепты бананового хлеба, пудинга,

Брауни в форме для выпечкиПросмотры: 144

«Боюсь, у меня для вас плохие новости. Вам придётся ждать, пока этот брауни полностью остынет, прежде чем нарезать, иначе пирожные размажутся и будут плохо держать форму. Лучше всего на это время...

мука высшего сорта, яйца, какао, шоколад, масло сливочное, ванильный экстракт...
Время: 35 мин. Сложность: легко Порций: 12 Калорийность: 449
50 рецептов мятных десертов и выпечки

50 рецептов мятных десертов и выпечки 

Новогодние праздники не были бы новогодними без мятных карамельных тростей, свисающих с ёлки — и играющих главную роль во всех наших любимых сладких

Автор:
Капкейки с глазурью из меренгиПросмотры: 130
Содержание рецепта:

Украсьте эти нежные ванильные капкейки воздушной блестящей глазурью из меренги для очаровательного угощения к любому вашему празднику. При желании можете подкрасить глазурь в тематический цвет...

мука для тортов, яйца, молоко, безе, винный камень, лимонный сок...
Время: 2 час. 15 мин. Сложность: легко Порций: 12 Калорийность: 237
Автор:
Капкейки с маршмеллоуПросмотры: 107
Содержание рецепта:

Этот рецепт классических ванильных капкейков должен быть под рукой у каждой хозяйки! Они идеально мягкие, воздушные и хорошо сочетаются практически с любой глазурью или кремом. Попробуйте их...

мука для тортов, зефир крем, сахарная пудра, яйца, молоко, ванильный экстракт...
Время: 2 час. 30 мин. Сложность: легко Порций: 12 Калорийность: 344
Автор:
Лаймовые капкейки с лимонным кремомПросмотры: 109

Эти пышные капкейки с алкогольной начинкой наполнены ярким цитрусовым вкусом благодаря щедрой порции лаймового хард-зельтцера Claw Natural Lime. Лаймовый алкоголь добавляется не только в тесто, но и...

смесь для выпечки кексов, газированная вода, лимонный крем, крем...
Время: 55 мин. Сложность: легко Порций: 24 Калорийность: 200
Автор:
Кокосовое пирожное макарунПросмотры: 111

Макаруны, мягкое кокосовое печенье с ноткой миндаля, становятся ещё вкуснее, если добавить в них кусочки белого шоколада и солёных орехов. Это превосходное сочетание мягкой серединки и хрустящих...

кокосовая стружка, орех макадамия, шоколад белый, Ананас сушеный...
Время: 50 мин. Сложность: легко Порций: 20 Калорийность: 171
6 рецептов десертов из смеси для горячего шоколада

6 рецептов десертов из смеси для горячего шоколада 

Из купленной в магазине смеси для горячего шоколада можно приготовить нечто большее, чем просто горячий праздничный напиток.

Автор: - кулинарный писатель
Шоколадный тортик в кружкеПросмотры: 124

В следующий раз, когда вам захочется шоколадного торта, помните, что вы можете приготовить «кусочек» менее чем за пять минут. Тортик запекается в кружке в микроволновке и получается влажным, нежным и...

мука высшего сорта, какао, молоко, шоколадные чипсы (гранулы)...
Время: 15 мин. Сложность: легко Порций: 1 Калорийность: 865
Автор:
Десерт из печенья с маршмеллоу и шоколадом в духовкеПросмотры: 159

Не нужно ждать лета и сезона костров, чтобы приготовить это классическое походное лакомство. Смор легко готовится на противне в духовке! Что ещё лучше, вы можете за один раз испечь большую партию на...

печенье песочное, шоколад, маршмеллоу...
Время: 50 мин. Сложность: легко Порций: 10 Калорийность: 263
88 лучших рецептов сладкой выпечки и десертов на новогодние праздники

88 лучших рецептов сладкой выпечки и десертов на новогодние праздники 

Эти сладости — идеальный способ создать праздничное настроение и насладиться веселой рождественской атмосферой!

Категории: Десерты, Пирожные, Торты, .
Автор:
Рождественский «Крокембуш» из профитролей с мятным кремомПросмотры: 147

Эта башня из профитролей, наполненных мятным кремом на основе белого шоколада, и посыпанная измельчёнными мятными красно-белыми леденцами, – потрясающий десерт, который обязательно впечатлит всех...

мука высшего сорта, яйца, сливки, сыр маскарпоне, шоколад белый, мята экстракт, леденцовые палочки...
Время: 3 час. Сложность: легко Порций: 16 Калорийность: 383
Категории: Десерты, Пирожные, .
Автор:
Чизкейк на палочке «Рождественские ели»Просмотры: 175

Украшение ёлки приобретает новый смысл, когда дело доходит до декорирования этих восхитительных чизкейков. Чтобы они хорошо покрылись зелёной глазурью, важно работать с замороженным чизкейком. А вы...

чизкейк...
Время: 6 час. 35 мин. Сложность: легко Порций: 8
Новогодние десерты, 31 рецепт

Новогодние десерты, 31 рецепт 

С этими сладкими красочными десертами Новый год станет еще веселее.

Автор:
Новогодние капкейки «Олени»Просмотры: 216

В этом рецепте используется покупная смесь для бисквита, что намного упрощает процесс приготовления. Чтобы приготовить фигурные рождественские капкейки, вам не придётся покупать специальные необычные...

смесь для выпечки кексов, крем, краситель...
Время: 1 час. 45 мин. Сложность: легко Порций: 12 Калорийность: 801
Автор: - кулинарный писатель
Новогодние капкейки с кремом и маршмэллоуПросмотры: 164

Эти симпатичные капкейки украсят ваше праздничное утро одним своим видом. Имея под рукой мармеладные конфеты, леденцы, драже, крендели, вы легко превратите их в оленей, чашечки с горячим шоколадом...

смесь для выпечки кексов, мята экстракт, клюквенный сок, крем, леденцовые палочки, мармелад, маршмеллоу, драже...
Время: 55 мин. Сложность: легко Порций: 12
Влажные шоколадные мини-кексы «Рождественские ели»Просмотры: 204

Эти изумительные шоколадные кексы выпекаются в конусных бумажных стаканчиках, затем сбрызгиваются растопленным шоколадом и украшаются драже красного, зелёного и серебристого цветов. Выглядят как...

мука высшего сорта, какао, яйца, молоко, ванильный экстракт, шоколад полусладкий, шоколад белый, драже...
Время: 3 час. Сложность: легко Порций: 20 Калорийность: 373
Автор:
Сэндвич-мороженое  из пончиков «Клубничный шорткейк»Просмотры: 165

Это сэндвич-мороженое, наполненное вкусом классического клубничного шорткейка, станет вашим идеальным десертом на лето. Выпеченные (не жареные) пончики донатс наполняют клубничным мороженым, затем...

пончики, клубничное мороженое, сахарная пудра, простокваша, сметана, ванильная паста, клубника сушеная...
Время: 5 час. 25 мин. (включая время на заморозку) Сложность: легко Порций: 8 Калорийность: 449
Автор: - кулинарный писатель
Шоколадный торт «Чёрный лес» для двоихПросмотры: 431

Качественный домашний шоколадный торт – довольно трудоёмкая затея, но зато он не сравнится с покупным. А если нужен торт всего для двоих человек, этот рецепт упростит вам задачу. Изысканный...

мука высшего сорта, яйца, простокваша, вишня, какао, сливки, вишневый ликер...
Время: 1 час. 35 мин. (включая время охлаждения) Сложность: легко Порций: 2 Калорийность: 1865
Автор: - кулинарный писатель
Песочный яблочный пирог в форме баровПросмотры: 251
Содержание рецепта:

Насладитесь вкусом любимого яблочного пирога в новой форме! Эти бары из рассыпчатого песочного теста наполнены нежной яблочной начинкой, сдобренной тёплыми специями, и покрыты хрустящим штрейзелем с...

яблоки, мука высшего сорта, орехи грецкие, сахар коричневый, лимонный сок, мускатный орех, корица...
Время: 1 час. 35 мин. Сложность: легко Порций: 12 Калорийность: 657
45 ужасно веселых десертов на Хэллоуин

45 ужасно веселых десертов на Хэллоуин 

Призраки, кровь и сладкие конфеты! Эти праздничные угощения обязательно подсластят любую страшную выпечку.

Категории: Десерты, Пирожные, .
Автор:
Пирожное на Хэллоуин «Глазное яблоко»Просмотры: 176

Специально для Хэллоуина был придуман десерт с глазами. Выглядит пирожное как человеческий глаз, созерцающий что-то жуткое: столь же ужасен, сколь и вкусен, и вашим гостям предстоит это узнать....

мука высшего сорта, молоко, яйца, кокосовое масло, шоколад белый, сливки, крахмал, пудинг ванильный, малиновый джем...
Время: 1 час. 50 мин. Сложность: легко Порций: 6 Калорийность: 758
Категории: Десерты, Пирожные, Торты, .
Автор:
Брауни с паучками на ХэллоуинПросмотры: 222

Все гости на вашей вечеринке по случаю Хэллоуина будут восторгаться этим пугающим, но таким вкусным угощением. Мягкие, супершоколадные пирожные в шоколадной глазури украшены липкой паутиной из...

мука высшего сорта, какао, шоколад горький, сахар коричневый...
Время: 2 час. 20 мин. (включая время охлаждения) Сложность: средне Порций: 24 Калорийность: 436
Категории: Десерты, Пирожные, .
Автор:
Шоколадные пирожные на ХэллоуинПросмотры: 211

Тёмное пирожное брауни станет идеальным десертом на Хэллоуин, чтобы поддержать атмосферу самой страшной вечеринки в году. Украшение «Призраки» готовится из расплавленного белого шоколада отдельно от...

мука высшего сорта, шоколад полусладкий, какао, яйца, сахарная пудра, шоколад белый...
Время: 2 час. (включая время охлаждения) Сложность: легко Порций: 16 Калорийность: 248
Категории: Десерты, Пирожные, .
Автор:
Шоколадно-карамельный кекс в кружкеПросмотры: 272

Если хочется какого-нибудь отменного десерта, но нет времени на полноценную выпечку, попробуйте кекс в кружке, который выпекается в микроволновке за считаные минуты. В меру влажный, мягкий, он...

мука высшего сорта, какао, орехи грецкие...
Время: 10 мин. Сложность: легко Порций: 1 Калорийность: 1362
Категории: Десерты, Пирожные, .
Автор: - знаменитая шеф-повар
Тарты с клубникойПросмотры: 157

Основы для этого десерта готовятся из измельчённого и прессованного печенья «Мария» и пилонсильо (тростникового сахара), который добавляет вкусу карамельную нотку. Наполните их воздушной начинкой из...

тарталетки, крем-сыр, клубника...
Время: 1 час. 40 мин. Сложность: легко Порций: 6
Категории: Десерты, Пирожные, .
Автор:
Шоколадные пирожные с арахисовой пастойПросмотры: 197

Насладитесь восхитительным сочетанием сладкого и солёного в этом домашнем ирисе. Шоколадный ирис с вкраплениями арахисовой пасты посыпается измельчёнными картофельными чипсами и солёной соломкой, так...

молоко сгущенное, шоколад, Арахисовая паста...
Время: 1 час. 45 мин. Сложность: легко Порций: 16
Категории: Десерты, Пирожные, .
Автор: - шеф-повар
Эклеры с кукурузным кремом в белом шоколаде с клубникой и маринованным халапеньоПросмотры: 122

Если вы считаете, что халапеньо подходит лишь для острых блюд, только полюбуйтесь на эти чудесные эклеры в белом шоколаде! Ещё один сюрприз этого десерта – кукуруза. Из неё приготовлен вкуснейший...

мука высшего сорта, яйца, тесто заварное, перец халапеньо, клубника, корица, кукуруза, крем...
Время: 1 час. 30 мин. Сложность: легко Порций: 6 Калорийность: 322
Категории: Десерты, Пирожные, .
Автор:
Тарты с лимонным курдом и ягодамиПросмотры: 251
Содержание рецепта:

Эти мини-тарты легко готовятся, а выглядят как из кондитерской! Рассыпчатые тарталетки из песочного теста наполнены освежающим лимонным курдом, а сверху украшены свежими ягодами и взбитыми сливками....

яйца, лимонная цедра, мука высшего сорта, лимонный крем, клубника, малина...
Время: 2 час. 50 мин. Сложность: легко Порций: 8 Калорийность: 684
Категории: Десерты, Пирожные, .
Автор:
Волшебный «Смор»Просмотры: 125

Рецепт этого торта был навеян американским походным десертом «Смор» из жареного на костре маршмэллоу, крекеров Грэма и шоколада. Насладитесь этими вкусами без лишней суеты, костра и даже без духовки....

печенье песочное, зефир крем, шоколадный пудинг...
Время: 4 час. 35 мин. Сложность: легко Порций: 12 Калорийность: 119
70 рецептов блюд китайской кухни

70 рецептов блюд китайской кухни 

В Китае одна из самых развитых и утонченных кухонь мира. Именно здесь появились многие кулинарные техники, а традиционные китайские блюда

Автор:
Тарт с лимонным кремом, малиной и клубникойПросмотры: 126

Эти чудесные порционные тарты, украшенные свежей клубникой и малиной, – превосходное завершение романтического ужина. Основа тартов – рассыпчатый хрустящий корж, а начинка представляет собой густой...

мука высшего сорта, яйца, сливки, клубника, лимонная цедра, Абрикосовое варенье...
Время: 1 час. 45 мин. Сложность: легко Порций: 2
Автор:
Клубничный семифредо с лаймомПросмотры: 81

Этот нежный вариант семифредо готовится из сгущённого молока, взбитых сливок и сметаны с добавлением свежей клубники, лайма и кусочков воздушного бисквита «Пища ангела». Великолепная итальянская...

бисквит, сливки, сметана, клубника, лайм, молоко сгущенное...
Время: 2 час. 35 мин. Сложность: легко Порций: 14 Калорийность: 253
Категории: Десерты, Пирожные, .
Автор:
Быстрый клубничный тортПросмотры: 147

Этот быстрый торт готовится из покупной смеси для бисквита, покупного желе и свежей клубники. Чтобы полуфабрикат превратился в уникальный десерт, просто проколите отверстия в готовом корже, залейте...

смесь для выпечки кексов, клубника, коньяк...
Время: 5 час. 55 мин. Сложность: легко Порций: 12 Калорийность: 297
Автор:
Мороженое «Клубничный шорткейк»Просмотры: 112

Превратите популярный десерт «Клубничный шорткейк» в восхитительное мороженое, для приготовления которого не нужна специальная мороженица. В нём есть всё, за что так любят этот десерт: маслянистая...

клубничный джем, печенье песочное, молоко сгущенное, клубника сушеная...
Время: 6 час. 35 мин. Сложность: легко Порций: 16 Калорийность: 406
Автор:
ЯксикПросмотры: 226
Содержание рецепта:

Яксик, он же якпап, — это сладкий, слегка солоноватый корейский десерт из клейкого риса, мёда и различных орехов и сухофруктов. В этом рецепте представлены ингредиенты, наиболее часто встречающиеся в...

...
Время: 1 час. 45 мин. Сложность: средне Порций: 6 Калорийность: 466
Автор:
Шорткейк из фунтового кекса с клубникой и мангоПросмотры: 93

Насладитесь тропическим вкусом этого домашнего пирожного на скорую руку. Поджаренные ломтики фунтового кекса подаются с тропическим мороженым, например, кокосово-ананасовым, и мацерированной...

кекс, кокосовая стружка, манго, клубника, лаймовый сок, кокосовое мороженое...
Время: 1 час. 20 мин. Сложность: легко Порций: 6 Калорийность: 640
Категории: Десерты, Пирожные, .
Автор:
Летний чизкейк с клубникойПросмотры: 120
Содержание рецепта:

Бархатистый лимонный чизкейк, украшенный свежей клубникой, подаётся в виде небольших брусков (баров) и отлично подходит для фуршетов и вечеринок «на ногах». Десерт не требует выпекания, а это большой...

вафельное печенье, крем-сыр, лимонная цедра, сливки, сметана, клубника...
Время: 4 час. 35 мин. Сложность: легко Порций: 10 Калорийность: 784
Автор:
Клубничный торт из холодильникаПросмотры: 107

Торт, который не требует выпекания, – гениальная идея для лета, когда в жару меньше всего хочется разогревать духовку. А если ещё и сезон клубники, этот десерт станет настоящим хитом! Выложите слоями...

печенье песочное, крем-сыр, клубничное варенье...
Время: 4 час. 20 мин. Сложность: легко Порций: 8 Калорийность: 765
Категории: Десерты, Пирожные, .
Автор:
Клубничный коблерПросмотры: 82
Содержание рецепта:

Аппетитный кобблер с начинкой из свежей клубники и хрустящем сахарным топпингом – превосходное угощение для лета. Кобблер выпекается в большой форме, а затем нарезается на квадратики нужного размера....

мука высшего сорта, штройзель, клубника, лаймовый сок...
Время: 1 час. Сложность: легко Порций: 18 Калорийность: 313
Категории: Десерты, Пирожные, .
Автор:
Клубничный чизкейк на корже из брецелейПросмотры: 126
Содержание рецепта:

Необыкновенный вкус классическому чизкейку придаёт корж, который готовится из измельчённых кренделей (брецелей). Смешайте измельчённые крендели с крекерами Грэма в сливочном масле, спрессуйте на дне...

...
Время: 8 час. 20 мин. Сложность: легко Порций: 24 Калорийность: 299
Категории: Десерты, Пирожные, .
Автор:
Клубнично-шоколадный чизкейкПросмотры: 190

Насладитесь двумя популярными пирожными – чизкейком и брауни – в одном эффектном десерте, который легко готовится, а выглядит очень празднично. Нижний слой – слой брауни – выпекается из готовой смеси...

смесь для выпечки кексов, яйца, молоко сгущенное, клубничный джем, крем-сыр...
Время: 3 час. 20 мин. Сложность: легко Порций: 18 Калорийность: 422
Категории: Десерты, Пирожные, .
Автор:
Брауни с клубничным чизкейкомПросмотры: 115
Содержание рецепта:

Если вы одинаково горячо любите и чизкейк, и брауни, с этим рецептом вам не придётся выбирать! Испеките два популярных десерта в одном. Нижний слой – корж из мягкого, насыщенного шоколадного брауни –...

мука высшего сорта, крем-сыр, яйца, клубничный джем...
Время: 6 час. Сложность: легко Порций: 8 Калорийность: 595
Категории: Десерты, Пирожные, .
Автор:
Клубничный шорткейк с брауниПросмотры: 115

Этот торт будто бы специально создан для любителей сочетания клубники и шоколада. Мягкие насыщенные коржи брауни прослаиваются ванильным пудинговым кремом и свежими ягодами клубники. Получается очень...

...
Время: 20 мин. Сложность: легко Порций: 10 Калорийность: 325
Категории: Десерты, Пирожные, .
Автор:
Клубничный блондиПросмотры: 140

Мягкий и идеально влажный десерт блонди обладает приятным карамельным привкусом и наполнен кусочками ириса и грецких орехов. А сверху пирожное покрыто клубничным джемом, который добавляет ягодную...

мука высшего сорта, яйца, ирис, клубничный джем, орехи грецкие...
Время: 40 мин. Сложность: легко Порций: 9 Калорийность: 226
Категории: Десерты, Пирожные, .
Автор: - шеф-повар
Пирог со штрейзелем, клубникой и базиликом к кофеПросмотры: 152
Содержание рецепта:

В этом рецепте Джада де Лаурентис придала классическому пирогу со штрейзелем весенний оттенок. Сметана делает пирог мягким и в меру влажным, а свежая клубника, базилик и лимонная цедра придают ему...

мука высшего сорта, яйца, лимонная цедра, сметана, штройзель, клубника, базилик...
Время: 1 час. 5 мин. Сложность: легко Порций: 10 Калорийность: 716
Категории: Десерты, Пирожные, .
Автор:
Эклеры «Клубника со сливками»Просмотры: 149
Содержание рецепта:

Домашние воздушные эклеры со свежей клубникой и взбитыми сливками – идеальный летний десерт для особого случая. Для красивой подачи совсем необязательно наполнять эклеры кремом. Сделайте проще:...

мука хлебная, молоко, яйца, сливки, клубника...
Время: 1 час. 40 мин. Сложность: легко Порций: 10 Калорийность: 231

Назад Вперед
Рецепты по алфавиту

Индекс цитирования