Рецепты конфет


Хочется полакомиться и удивить домочадцев, значит, пришло время делать домашние конфеты своими руками, следуя нашим рецептам с фото, в которых подробно описан каждый шаг. Вы узнаете, как сделать шоколадные конфеты ручной работы, сможете самостоятельно приготовить из какао вкусные трюфели, а из сахара – леденцы. Мы подскажем вам, как правильно придавать форму сладостям, какую начинку для них выбрать, как красиво оформить перед подачей на стол. Все будут просто в восторге от вашего кулинарного мастерства, ведь рецептов конфет в домашних условиях у нас очень много, и вы сможете попробовать каждый из них.

Поделиться с друзьями:


Категории: Десерты, Конфеты, .
Автор:
Ирис из белого шоколада с фисташками и вишнейПросмотры: 37

Ирис из белого шоколада – это элегантный десерт, который можно поставить на праздничный стол или предложить гостям к чашке кофе. Когда выложите ирис застывать, посыпьте сверху измельчёнными сушёными...

шоколад белый, шоколадные чипсы (гранулы), сливки, миндальный экстракт, вишня сушеная, фисташки, ирис, маршмеллоу...
Время: 20 мин. плюс время охлаждения Сложность: легко Количество: 114 квадратиков Калорийность: 337
Категории: Десерты, Конфеты, .
Автор: - певица, автор кулинарных книг
Ирис с солодовым молокомПросмотры: 40

Нежный шоколадный ирис готовится с добавлением сухого солодового молока, с которым вкус становится более глубоким и интересным, а сверху ирис покрывается раздробленными солодовыми шариками в шоколаде...

шоколад молочный, шоколад белый, шоколадные чипсы (гранулы), сливки, ирис, зефир крем, молоко сухое солодовое...
Время: 30 мин. плюс время охлаждения Сложность: легко Порций: 8 Калорийность: 351
Категории: Десерты, Конфеты, Торты, .
Автор: - знаменитая шеф-повар
Ирис «Рождественский венок» за 5 минутПросмотры: 36

Все любят шоколадный ирис, а этот десерт в виде рождественского венка станет настоящим украшением вашего праздника. Готовится быстро и получается очень вкусно. Венок представляет собой застывшую...

шоколад полусладкий, шоколадные чипсы (гранулы), молоко сгущенное, ирис, орехи грецкие, изюм, смородина сушеная, вишня коктейльная...
Время: 10 мин. Сложность: легко Количество: 32 плитки Калорийность: 187
Категории: Десерты, Конфеты, .
Автор: - кулинарный писатель
Ирис с чипотлеПросмотры: 27

Если любите необычные конфеты ручной работы, попробуйте шоколадный ирис со вкусом перца чиптоле, копчёного халапеньо. Основа ириса – это полусладкий шоколад и сгущённое молоко с сахаром. Растопите...

шоколад полусладкий, шоколадные чипсы (гранулы), молоко сгущенное, ирис, перец чипотле в соусе адобо, соль морская хлопьями...
Время: 15 мин. Сложность: легко Количество: 15 плиток Калорийность: 278
Категории: Десерты, Конфеты, .
Автор:
Ирис из белого шоколада «Именинный торт»Просмотры: 47

Дополните именинный торт на детском празднике этими яркими конфетами ручной работы, которые понравятся всем. Ирис готовится из белого шоколада, сливок, сливочного масла, сахара и маршмэллоу и...

шоколад белый, шоколадные чипсы (гранулы), сливки, маршмеллоу, ирис, драже...
Время: 1 час. 35 мин. Сложность: легко Порций: 20 Калорийность: 316
Автор:
Десерт из воздушного риса с арахисовой пастойПросмотры: 33

Сухие завтраки – превосходная основа для хрустящих десертов, которые не требуют выпекания, а растопленный маршмэллоу отлично выполняет роль клея. В этом рецепте используются воздушные рисовые хлопья...

масло сливочное, маршмеллоу, Арахисовая паста, сухой завтрак, рис воздушный, Арахис, шоколад полусладкий...
Время: 1 час. 25 мин. Сложность: легко Количество: 18 батончиков Калорийность: 276
Категории: Десерты, Конфеты, .
Автор: - кулинарный писатель
Ирис с белым шоколадомПросмотры: 69

«Считаю, что самая комфортная еда – это конфеты, — говорит Айна Гартен, — любые конфеты, от купленного в магазине батончика «Сникерс» до шоколадных трюфелей ручной работы. Помимо того, что мы...

шоколад белый, карамель, кешью, фисташки, клюква сушеная, цукаты, соль флёр де сель...
Время: 2 час. 45 мин. Сложность: легко Количество: 25 - 30 конфет Калорийность: 303
Категории: Десерты, Конфеты, .
Автор:
Трюфели из бананового хлебаПросмотры: 45

Всеми любимый быстрый банановый хлеб превращается в небольшие конфеты, которые можно украсить различными топпингами, и они будут похожи на настоящие дорогие трюфели ручной работы. Для приготовления...

шоколад полусладкий, яйца, молоко, бананы, крем, орехи грецкие, трюфели, корица...
Время: 5 час. 35 мин. Сложность: легко Количество: 60 конфет Калорийность: 314
Категории: Десерты, Конфеты, .
Автор:
Шоколадные трюфели со вкусом лаймового пирогаПросмотры: 93

Эти восхитительные трюфели из белого шоколада порадуют вас всеми вкусами и текстурами американского лаймового пирога. Нежнейшая конфета пропитана освежающим ароматом натурального лайма и покрыта...

печенье песочное, молоко сгущенное, сливки, шоколад белый, шоколадные чипсы (гранулы), лайм цедра...
Время: 1 час. 40 мин. плюс время охлаждения Сложность: легко Количество: 24 трюфеля Калорийность: 266
Категории: Десерты, Конфеты, .
Автор:
Праздничные ромовые шарикиПросмотры: 112

Ромовые шарики – популярное рождественское угощение в Европе и англоговорящих странах. Готовятся из измельчённого печенья и орехов в виде небольших трюфелей и не требуют выпекания. Как видно из...

вафельное печенье, орехи грецкие, кукурузная патока, ром...
Время: 25 мин. плюс время охлаждения Сложность: легко Количество: 36 шариков Калорийность: 289
Категории: Десерты, Конфеты, .
Наркель наруПросмотры: 99

«Это мой вариант вкусного десерта из детства, который готовила жена моего учителя, - рассказывает Нидхи Джалан. – Наркель на бенгальском означает «кокос», а нару – это десерт в форме шарика («ладду»...

молоко кокосовое, сахар мусковадо, кардамон...
Время: 1 час. Сложность: легко Количество: 18 шариков Калорийность: 120
Категории: Десерты, Фрукты, Конфеты, .
Автор:
Засахаренная клубникаПросмотры: 72

Вместо роз поставьте на стол вазу с букетом засахаренной клубники. Сладким блестящим клубничным конфетам не нужна вода, но они и не простоят долго, так что готовьте непосредственно перед подачей....

клубника, кукурузная патока...
Время: 30 мин. Сложность: легко Количество: 12 конфет Калорийность: 128
Категории: Десерты, Конфеты, .
Автор: - кулинарный писатель
Трюфели с ромовым изюмомПросмотры: 97

К следующему празднику приготовьте эти изысканные трюфели из молочного шоколада с изюмом, вымоченным в тёмном роме. Ваши гости будут в восторге от конфет ручной работы, да ещё и с таким необычным,...

шоколад молочный, трюфели, сливки, изюм, ром...
Время: 1 час. 10 мин. Сложность: легко Количество: 35 - 40 трюфелей Калорийность: 290
Категории: Десерты, Конфеты, .
Автор: - кулинарный писатель
Орехи в солёной карамелиПросмотры: 170

Осторожно! Этот грильяж вызывает зависимость так, что остановиться невозможно. Массу вкуса ему придаёт смесь разных орехов. Айна Гартен взяла для рецепта пекан, грецкие орехи, кешью и миндаль....

орехи пекан, кешью, орехи грецкие, миндаль, карамель, соль флёр де сель...
Время: 30 мин. Сложность: легко Количество: 900 гр.
Лучшие рецепты праздничной выпечки

Лучшие рецепты праздничной выпечки 

Эти сладости — идеальный способ создать праздничное настроение и насладиться веселой рождественской атмосферой!

Категории: Десерты, Конфеты, Снеки, .
Автор:
Десерт из сухих завтраков с яблоком и корицейПросмотры: 134

Этот хрустящий десерт порадует всех классическим вкусовым сочетанием яблока и корицы. Готовится легко и не требует выпекания. Для него вам понадобятся хрустящие квадратики с корицей, сублимированные...

масло сливочное, маршмеллоу, ванильный экстракт, сухой завтрак, яблочные чипсы...
Время: 1 час. Сложность: легко Порций: 4-6
Категории: Десерты, Конфеты, .
Автор:
Лучший грильяж с арахисомПросмотры: 194

Угостите своих друзей и близких хрустящим домашним грильяжем с идеальным сладко-солёным вкусом. Для его приготовления вам обязательно понадобится термометр для карамели или фритюра. Когда сахарная...

сахар, сироп, масло сливочное, Арахис...
Время: 40 мин. Сложность: средне Порций: 8-10 Количество: 20 кусочков Калорийность: 402
Автор:
Трюфели из печенья «Орео»Просмотры: 453

Если ищете интересные и простые идеи для домашних шоколадных конфет, вам точно понравится этот рецепт. Измельчённое печенье «Орео» перемешивается со сливочным сыром, затем из массы формируются шарики...

печенье шоколадное, шоколад белый, шоколад полусладкий, шоколадные чипсы (гранулы), крем-сыр, трюфели, маргарин, кокосовое масло...
Время: 1 час. 20 мин. Сложность: легко Количество: 24 трюфеля
Категории: Десерты, Конфеты, .
Автор:
Ирис из арахисовой пастыПросмотры: 378

Этот мягкий ирис – настоящее тройное арахисовое удовольствие! Он готовится из арахисовой пасты в гранулах, хрустящей арахисовой пасты (кранчи) и дроблёного арахиса. Добавьте к этому трио белый...

молоко сгущенное, шоколад белый, Арахис, Арахисовая паста гранулы...
Время: 8 час. 25 мин. Сложность: легко Количество: 16 конфет
Автор:
Печенье с Ferrero RocherПросмотры: 417

Если на Новый год получили в подарок много конфет, самое время придумать с ними что-то необычное. Испеките изысканное печенье в виде миниатюрных чаш с конфетами Ferrero Rocher, наполненное чудесным...

мука высшего сорта, яйца, орехи фундук, шоколадные конфеты, шоколад темный, шоколадные чипсы (гранулы)...
Время: 2 час. 45 мин. Сложность: легко Количество: 24 корзинки

Назад Вперед
Рецепты по алфавиту



Индекс цитирования