Рецепты конфет


Хочется полакомиться и удивить домочадцев, значит, пришло время делать домашние конфеты своими руками, следуя нашим рецептам с фото, в которых подробно описан каждый шаг. Вы узнаете, как сделать шоколадные конфеты ручной работы, сможете самостоятельно приготовить из какао вкусные трюфели, а из сахара – леденцы. Мы подскажем вам, как правильно придавать форму сладостям, какую начинку для них выбрать, как красиво оформить перед подачей на стол. Все будут просто в восторге от вашего кулинарного мастерства, ведь рецептов конфет в домашних условиях у нас очень много, и вы сможете попробовать каждый из них.

Поделиться с друзьями:


Категории: Десерты, Конфеты, .
Автор:
Плитка белого шоколада с фисташками, клюквой и апельсиновыми цукатамиПросмотры: 16

Наполните простой белый шоколад вкусом и текстурой, переплавив его и посыпав орехами и сухофруктами. Плитка получится не только вкуснее, но и интереснее благодаря россыпи зелёных фисташек, красной сушёной клюквы и оранжевых апельсиновых цукатов на - читать далее

шоколад белый, клюква сушеная, цукаты, фисташки...
Время: 1 час. 20 мин.
Категории: Десерты, Конфеты, .
Автор:
Мраморная шоколадная плитка с миндалём и курагойПросмотры: 12

Эта шоколадная плитка со всей посыпкой, белыми и тёмными полосами выглядит очень изысканно, а готовить её совсем несложно. Два растопленных шоколада – тёмный и белый – выливаются на лист фольги и закручиваются, чтобы получился мраморный узор. Пока - читать далее

шоколад горький, шоколад белый, курага, фенхель семена, миндаль...
Время: 1 час. 25 мин.
Категории: Десерты, Конфеты, .
Автор:
Плитка белого шоколада с мятными леденцами и мини-маршмэллоуПросмотры: 15

Сделайте к празднику шоколадную плитку ручной работы, которая покорит всех своим шоколадно-мятным вкусом и сочетанием контрастных текстур. Особенно такое угощение будет уместно к Рождеству. Дети останутся в восторге! Растопленный темперированный - читать далее

шоколад белый, мятные конфеты, леденцовые палочки, маршмеллоу...
Время: 1 час. 25 мин.
Категории: Десерты, Конфеты, .
Автор:
Шоколадная плитка с кокосом, манго и орехами макадамияПросмотры: 18

Дополните простой горький шоколад тропическими орехами и сухофруктами, и у вас получится уникальное лакомство, которое не найдёшь в супермаркете. Темперируйте шоколад, следуя инструкции в рецепте, распределите массу на листе фольги и украсьте - читать далее

шоколад горький, кокосовые хлопья, орех макадамия, манго, цукаты...
Время: 1 час. 25 мин.
Автор:
Шоколадные плитки: варианты приготовленияПросмотры: 29

Угостите друзей домашними конфетами: этот рецепт предлагает 129600 комбинаций! - читать далее

Автор:
50 рецептов сладких подарковПросмотры: 63

Приготовьте угощения для друзей и близких. - читать далее

Автор:
Бары «Чёрный лес»Просмотры: 116

Этот десерт – упрощённая форма знаменитого немецкого торта «Чёрный лес». Выпекается в виде прямоугольного пирога; затем он нарезается на квадратики (бары) и подаётся как печенье. Нижний слой десерта – рассыпчатый шоколадный корж, который покрывается - читать далее

мука высшего сорта, какао, мука миндальная, масло сливочное, сахар, вишневый джем, вишня сушеная, лимонный сок, крахмал, миндальный экстракт, шоколад белый...
Время: 2 час. 30 мин. Сложность: легко Количество: 24 шт.
Автор:
Кокосовые снежкиПросмотры: 70

Это рождественское печенье в виде белых пушистых снежков можно есть даже тем, кто на безглютеновой диете. Выпекается из смеси рисовой муки, кокосовой стружки, сливочного масла и сахара. Всего четыре ингредиента, а вкус и текстура получаются - читать далее

мука рисовая, кокосовая стружка, масло сливочное, сахарная пудра, ваниль стручок, яйца...
Время: 2 час. 45 мин. Сложность: легко Количество: 18 шт.
Автор:
50 рецептов сладостей с кондитерской посыпкойПросмотры: 1 650

С ярким конфетти любое лакомство станет еще лучше! - читать далее

Категории: Десерты, Конфеты, .
Автор:
Трюфели из съедобного тестаПросмотры: 55

Не секрет, что тесто для печенья очень вкусное, и многие с удовольствием пробовали его украдкой, особенно в детстве. Эти трюфели из теста для печенья можно есть без зазрения совести! Оно готовится без использования яиц и разрыхлителя, с поджаренной - читать далее

тесто песочное, лаймовый сок, шоколад белый, шоколадные чипсы (гранулы), трюфели...
Время: 2 час. Сложность: легко Количество: 30 трюфелей
Автор:
Орехи с корицей и имбирёмПросмотры: 86
Содержание:

Эта хрустящая смесь состоит из четырёх видов орехов: грецких, фундука, кешью и фисташек. Покройте их сахарной корочкой со вкусом и ароматом корицы и имбиря с добавлением кардамона и душистого перца. Чтобы смесь специй хорошо прилипла к орехам, - читать далее

орехи грецкие, орехи фундук, кешью, фисташки, сахар, корица, кардамон, перец душистый, имбирь молотый...
Время: 30 мин. Сложность: легко Количество: 4 ст.
Автор:
50 рецептов пирожных, печенья и батончиковПросмотры: 133

Испеките десерт для большой компании: мы предлагаем десятки новых рецептов выпечки в прямоугольной форме. - читать далее

Автор:
Угольки из воздушного рисаПросмотры: 30

Рождественский чулок, наполненный углём, может быть, не такой уж плохой подарок, если в нём лежат вкусные съедобные угольки из воздушного риса! Сформируйте из воздушного риса комки, покройте их шоколадом и обваляйте в чёрном какао-порошке. Весёлый - читать далее

сухой завтрак, рис воздушный...
Время: 15 мин. плюс время охлаждения Сложность: легко Порций: 4
Автор:
50 рецептов мятных сладостейПросмотры: 80

Экспериментируйте с этим любимым праздничным вкусом. - читать далее

Автор:
Шоколадно-имбирные кубикиПросмотры: 58

Украсьте свой праздничный стол очаровательными птифурами, которые обычно вызывают у гостей восторг. Под слоем шоколадной глазури их будет ждать мягкий корж из пряничного теста, прослоенный фантастическим имбирным кремом. И всё это в форме - читать далее

масло сливочное, мука высшего сорта, какао, приправа для пряников, сахар коричневый, яйца, имбирный джем, сахарная пудра, шоколад полусладкий, маргарин, цукаты...
Время: 5 час. Сложность: легко Количество: 36 шт.
Категории: Десерты, Конфеты, .
Домашняя плитка шоколада с кусочками печенья и карамелиПросмотры: 52
Содержание:

С этим подробным рецептом каждый сможет почувствовать себя шоколатье и создать уникальную плитку, которую не купишь ни в одном магазине. Гранулы тёмного шоколада растапливаются в духовке, и вся масса выливается на ровную поверхность, посыпается - читать далее

шоколад темный, шоколадные чипсы (гранулы), печенье песочное, соль морская хлопьями, сахар коричневый, сорговый сироп, масло сливочное, молоко сгущенное...
Время: 1 час. 50 мин. Сложность: легко Порций: 6-8
Категории: Десерты, Конфеты, .
Автор:
Конфеты «Связка шаров»Просмотры: 55

Возьмите себе на заметку идею сладкого угощения, которое также станет ярким украшением детского или любого другого праздника. Жевательные драже разных цветов нанизываются на деревянные шампуры и превращаются в охапку съедобных воздушных шариков! - читать далее

...
Время: 5 мин. Сложность: легко
Категории: Десерты, Конфеты, .
Автор:
Шоколадно-арахисовые хрустящие конфетыПросмотры: 62

Эти простые конфеты с хрустящей начинкой смогут приготовить даже дети. Они выглядят по-домашнему очаровательно и получаются очень вкусными. Основа конфет – злаковые квадратики из готовых завтраков и порубленный солёный арахис. Смешайте их с - читать далее

шоколад полусладкий, Арахисовая паста гранулы, маргарин, сухой завтрак, Арахис, конфетти...
Время: 1 час. Сложность: легко Количество: 30 шт.
Категории: Десерты, Конфеты, .
Автор:
Батончики из карамели и соломкиПросмотры: 46

Солёные крендели всегда были отличной закуской к бокалу пива. Так почему бы не сделать эту пару начинкой для конфет? Карамель варится из сливочного масла, тёмно-коричневого сахара, светлого кукурузного сиропа и жирных сливок, а ароматизатором в ней - читать далее

сливки, карамель, сахар коричневый, кукурузная патока, эль, крендель...
Время: 1 час. 15 мин. Сложность: легко Количество: 50 - 60 квадратов
Категории: Десерты, Конфеты, .
Автор:
Ирис из белого шоколада с орехами и сухофруктамиПросмотры: 57

Этот простой ирис готовится в микроволновке из белого шоколада в гранулах, сливочного масла, сгущённого молока и щепотки соли. Когда вся масса станет однородной, вмешайте в неё орехи и сухофрукты, порубленные на мелкие кусочки. Зелёные фисташки, - читать далее

масло сливочное, шоколад белый, молоко сгущенное, фисташки, кешью, курага, клюква сушеная, флердеоранжевая вода...
Время: 2 час. 20 мин. Сложность: легко Количество: 64 шт.

Назад Вперед
Рецепты по алфавиту




Индекс цитирования